Плюшки как у Фрекен Бок :-)
Девочки, спасите-помогите! )))
Поступил заказ, "сделать плюшки". С корицей, с изюмом. И с (внимание!) повидлом. Я с тестом вообще не умею обращаться.. пару раз в глубокой молодости пробовала, то не поднимется, то жесткое то еще какая то хрень. Потом делала только из покупного теста всякие "пироги" или из теста на кефире. Что такое ПЛЮШКИ - вообще себе не представляю. И где брать "повидло", тоже не знаю.... И главное, плюшки это же из дрожжевого теста, да? ПОЖАЛУЙСТА, дайте рецепт ПЛЮШЕК, и если можно - как идиоту, подробно, как их готовить то, и че делать с тестом? ))))))