Есть ли какой аналог сыра сулугуни? (может в арабском магазине можно купить). В Канаде ищу :) *** А в Ямми маркте,как мне кажется, есть сулугуни. *** У вас есть русский магазин? Посмотри там. Я у нас в Чикаго в русском магазине покупаю. *** вот то что один в один, только в германии, <a class=underline break-all decoration-1 hover:decoration-2 rel=nofollow target=_blank href=http://www.supermarktcheck.de/product/47962-gazi-schnittkaese->http://www.supermarktcheck.de/product/47962-gazi-schnittkaese-</a> <br/>но я думаю, так как йето турецкие продукты , они у вас такиеже. Всеравно я его смешивала с брынзой, вместо мацони покупала у турков же Айран, и делал на нем тесто. Хачапури были натоящие:) *** Мне на хачапури надо :) :) Очень захотелось приготовить. *** хачапури можно с брынзой сделать. *** Я задавала этот вопрос в рецептах и именно про то, чем заменить или где найти аналог. Мне говорили про арабские магазины, что там можно купить. Loravo точно отвечала, но я забыла название. Может Halal, но могу соврать его еще с фетой можно вместе положить. *** я с чеддером делала - никто не жаловался:)))<br/>туда греческий сыр пойдет или армянский. у нас в русском магазе есть *** Брынза и творог. *** Halloumi, вспомнила! Говорят, что по вкусу очень похож и подходит для хачапури. *** Спасибо огромное!!!!!!!!! :) *** похож но не совсем, его надо грилить:) какой аналог я выше кинула у вас сто про есть:) *** сулугуни в англии где найти?? *** Vse ochen prosto v Costco prodaetsja smes feta cheese goat and cow. Idealno dlia xachapuri. Esli dlia vas ochen solenni mozhno dobavit tvorog. Poverte mne vse pereprobovala. V toronto naibolee poxozhi sir na sulguni firma PHOENICIA. Delaut zdes v Kanade. Pravda dorogo. *** Посмотрю, спасибо. Правда у меня нет членства в Костко... Надо с кем-то скооперироваться :) *** Haloom от ливанской фирмы phoenicia немного, по-моему, напоминает. <a class=underline break-all decoration-1 hover:decoration-2 rel=nofollow target=_blank href=http://www.phoeniciaproducts.com/en/prod.aspx?ProdSubCatid=8&ProductID=6>http://www.phoeniciaproducts.com/en/prod.aspx?ProdSubCatid=8&ProductID=6</a><br/> Насколько я помню, сулугуни можно было разщеплять на отдельныe "нити". Twisted по виду "нитей" похож, но я никогда не пробовала.<br/><br/>Если честно, я уже не помню вкус сулугуни, помню только, что когда то его любила и хачапури тоже :-) .<br/>На углу Bank street & hunt club через дорогу от вол марта есть большой этнический супермаркет - там можно попросить попробовать.<br/><br/>Когда сделаешь, поделишься рецептом? :-) *** Упс, это я была, случайно не туда нажала. *** Спасибо, Наташ. Постараюсь туда добраться и приготовить. <br/>Смотрела детские фотки недавно, с отдыха. А мы каждое лето отдыхали в Абхазии на море. И вспомнилось, как часто вечером покупали хачапури в кафе у моря, и как я от него балдела :) И решила тоже сделать.<br/>Рецепты нашла, теперь надо опробовать :) *** А обычная моццарела совсем никак?? *** Мозарелла же плавится.
