Проблема стула))

Перешла месяц назад на полезное питание и физкультурный образ жизни. Все отлично - и самочувствие, и настроение.
Единственная проблема - отсутствие регулярного стула. Раз в 5-6 дней. В общем-то, дискомфорта от этого нет, но неправильно это, наверное...
Ем и пью НЕ МАЛО и вроде правильно - пара стаканов воды с утра и в течение дня, на завтрак овсянка на воде или фрукты (и киви тоже), на обед - здоровая порция салата - капуста, огурцы, зелень, морковка + оливковое масло. Хлеб зерновой, отварная курица или рыба. Гречку ем, фрукты, творог, горький шоколад позволяю)
Из нагрузок - бег или хотьба, Сидни Кроуфорд.
Что делать посоветуете? Почему кишечник не работает на обилии клетчатки и воды?