Про пальмовое масло (2071 просмотров)

Вы верите в ужастики про пальмовое масло? У меня есть знакомые прям помешались и говорят есть ничего нельзя, и оказывается по их мнению даже коров кормят пальмовым маслом. Что типа онкология увеличилась именно от пальмового масла. Везде везде пальмовое масло.
Что-то не верю я в это. Как про гмо было лет 20 назад мода, писали на этикетках «без гмо». И все стремились брать это «без гмо». Ответить

а что они едят ваши знакомые
если везде пальма Ответить

Кто что способен купить. У кого много денег покупают конфеты ручной работы за 8 тысяч, кто не может - ноет и покупает обычные продукты. Ответить

а вы уверены в том что за 8 тыщ нет пальмы
смешно
нет пальмы это когда САМА коровку подоила,молочко пропустила,маслице сделала
ну и налепила из него конфет
всё остальное...... Ответить

А зачем вы у меня спрашиваете, не я же покупаю это. Ответить

В мясе гормоны и антибиотики, в овощах нитраты. Ответить

хм, у нас на упаковках с курицей обычно написано что-то типа "no hormones, no antibiotics ever"
Мясо с гормонами широко продавалось еще лет 10-15 назад, сейчас гораздо реже Ответить

просто перестали писать Ответить

Выбирайте халяль или для детей которое. Ответить

мне надписи не нужны, мне качественный продукт нужен Ответить

Не имеют права писать что без гормонов если они там есть. Засудят. Ответить

хаха, у нас так дела не делаются. Тут адвокаты, суд, а самое главное конкуренция между производителями. Ответить

Я не верю в ужастики. Но и в сверxъестественную пользу пaльмового масла, которое пихают буквально везде, тоже не верю. Поэтому продукты, где его в принципе быть не должно (например шоколад, сушки), не покупаю. Ответить

Полностью согласна) Ответить

+1 Ответить

Только учтите, что если в составе написано просто «нормализованное молоко» без пояснения, то там с большой вероятностью именно пальма для жирности использовалась. Ответить

Ну и что это за странный продукт? Сыр?
У меня из молочного : молоко свежее из него творог и йогур сама делаю. Ну и сыр. Но я не в России. Сыры хорошие.
В принципе когда сам готовишь, то продукты, просто продукты, без всякого состава) Ответить

Зависит только от количества. В небольших количествах даже полезно. Ответить

Не вреднее маргарина Ответить

Так оно и в маргарине есть: растительное дезодорированное- это оно Ответить

Даладна! Откуда дровишки? Ответить

если это сарказм, то понимаю, но представьте, что многим просто невдомек, что "растительное масло" - это то самое, ага, так пишут на этикетках - и ведь не врут)))) Ответить

В пальмовом масле как таковом нет ничего ужасного. Просто растительное масло, одно из многих. Но в нашу страну завозят огромное количество технического пальмового масла, и вот его есть совсем не хочется
Но как этого избежать, я не знаю, поэтому не парюсь. Не покупаю сыр или сливочное масло, которые стоят дешевле гипотетически потраченного на них молока, но это и без страшилок обычно просто несъедобно Ответить

Не покупаю ничего с пальмовым маслом. Зачем?
Но я и жару только на авокадном, а ни на каком другом. Ответить

Не волнует. Не знаю, в каких продуктах оно может быть. Ответить

таких страусов полно везде Ответить

Привет страусам! Ответить

Ну я как бы пыталась объяснить, что рака много сейчас по другим причинам, которые человек сам намерено делает: образ жизни, курение, алкоголь и тд. Нет, говорит, это все пальмовое масло.
Как легко то все свалить на пальмовое масло. Ответить

Я все это понимаю. Приверженцам пальмового масла это не понять. Они говорят «раньше столько не было и не писали столько». Поэтому они считают увеличилось. Ответить

Я думаю они так себя морально успокаивают, кто-то покупает продукты в АВ, кто-то конфеты за 8 тыс, кто-то фермерские продукты. Ответить

Что вы так к конфетам за 8 тс прикопались??
Полно вполне недорогих продуктов без пальмы. Те же шоколадки lindt обычные стоят 120-200 р. Да и сметана просто 100-150, а не 50-70 за банку. Ответить

Оно прекрасно тем, что конфеты такие хранятся по 1-2 года, а не 2-3 месяца в холодильнике.
Масло какао бобов хранится дольше сливочного, но не так сладенько-вкусненько получается.

К слову, однажды встретила конфеты фереро без пальмы! Но стоили они в 3 раза больше обычных.

И еще раз, чистое хорошее пальмовое масло стоит 2-4 тр за кг. Если вы купили конфеток 200 гр за 500-600 р, то еще имеет смысл его там ожидать. Если вы купили сыр за 700 р за кг, то нет! Ответить

И курение и алкоголь существовали и 100 лет назад. Однако эпидемия рака в РФ началась совсем недавно. Ответить

100 лет назад практически никто не знал свой диагноз. Человечество было, мягко говоря, плохо информировано, лечения не было. Так что не надо про эпидемию Ответить

Все мои знакомые биологи и генетики не едят пальмовое масло (а у меня их очень много). Это на тему критического мышления.

Проблема в том, что в дешевых продуктах оно как раз некачественное, еще и в больших количествах. Творог, сметана, сыр, мороженое, конфеты и тп. Вот это вот все.
Одно дело съесть коробочку ferrero на НГ и совсем другое есть это постоянно как основную еду. К примеру, в твороге 9-18% жирности, если ее обеспечить пальмой, то это превышение норм по Европе в несколько раз.

Пластиковые контейнеры я заменила на стекло. Химики говорят, что в воде пластик без солнца и нагрева почти не растворяется, а вот в кислой среде, да еще и с нагревом очень даже.

Про финал - мои родители так и сделали по сути. Живут в доме в области посреди лесов/полей, копают огород, работают оттуда удаленно в основном. Ответить

Она из топа про отсутсвие ВО, считать не умеет, надо пояснять.
В пачке творога с 18% жирностью только это масло стоило бы 72 рубля без молочной составляющей, без цены производства и наценке розницы. То есть цена его от 120-130 рублей по итогу. Ответить

Вы точно знаете, то значит "дешманский"?
Дешманский от слова дешево. В "дешманские" продукты
ЛОЖАТ как раз дешевое пальмовое масло

https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B4%D0%B5%D1%88%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 Ответить

Я уже писала тут. Я как-то купила лесные орехи с пальмовым маслом. Уж в каком качестве оно в орехах нужно, я представить себе не могу.
Статистика давно говорит, что в стране онкологический всплеск. И ни старением общества, ни Ковидом он не объясняем. Ответить

Как вы узнали, что в лесных орехах есть пальмовое масло? Ответить

На упаковке маленькими буквами было написано. Ответить

Может они в масле обжаривали?
Иначе не понятно, как в орех может попасть пальма) Ответить

Да. ТО пальмовое масло, которое везут к нам в основном очень дешевое и содержит очень вредные жиры, которые буквально залепляют все в организме. Вызывает сосудистые проблемы и онко. В Европе и тп кстати есть законодательное ограничение на содержание пальмового масла, около 2% насколько я помню. У нас его нет. То есть и масло хреновое, еще и много его. Это масло и по ощущению специфично, если обращать внимание - как будто вся слизистая во рту измазана чем-то.
Маргарин тоже вреден - там такие же жиры.

И еще, можно найти продукты без него, и печеньки на сливочном, и сметану съедобную, и творог и сыр хороший и даже шоколад. Если вы поймете его свойства, то и отличить будет легко. К примеру, если в твороге нет хлорида кальция, но они на пальмовом масле, то вы не сможете сделать сырники - они просто растворятся в непонятную массу. Мороженое на пальме не остается взбитой пенкой при нагревании, а просто стекает. Ответить

Я живу в стране где нет творога. Его же сделать дело трех дней.
Покупаю 5 литров молока, переливаю в кастрюлю и на два дня забываю. Потом в льняной мешок и висит часов 10. Все. Около килограмма отличного творога. Дел то.
Еще и сливки с молока снимаю, тоже грамм 100.
Ничего не кипячу, ни грею, ни спецом не створаживаю, все само собой происходит. Ответить

А где молоко стоит? Не в холодильнике? Ответить

Нет. В тепле. Оно же должно скиснуть и свернуться. Такая плотная субстанция получается, как йогурт греческий. Ответить

Лет 20 делаю творог сама. Никаких проблем. Я в РФ. Ответить

Вот и я считаю, что творог дело такое. Лучше самому сделать и быть спокойным.
Правда не знаю как в России с "живым"молоком. Молоко в этом деле главное. Ответить

Так проблема это сырье. Если сырье с пальмой то нахрена такой творог. Ответить

я с ним практически не сталкиваюсь Ответить

А я щас посмотрела из интереса. Дорогущии подарочные Мерси (Сторк Груп) с пальмой и шеа. Мда. Ответить

Когда вижу ваш Ник, перед глазами возникают ассоциации с женщинами сс в обнимку с с освежеванными бобрами Ответить