Меню

ЗОЖ и спорт

В Японии изобрели вилку, заменяющую соль

В Японии изобрели вилку, заменяющую соль
Профессор Токийского университета Хироми Накамура изобрела электрическую вилку, которая придает пище соленый вкус.
AD
AD
Соленый вкус еде придают микроимпульсы электрического тока: при соприкосновении с рецепторами языка через встроенный датчик передается легкий разряд, который и придает еде дополнительный "подсоленный" вкус. Хироми тестировала изобретение на себе в течение 3 лет, а затем перешла к опытам на добровольцах. Люди, принявшие участие в испытаниях прибора, отмечали, что еда приобретает не просто соленый вкус, а становится как будто немного "газированной".
Изобретательница полагает, что ее электровилка может быть полезна для людей, вынужденных придерживаться бессолевой диеты. а также для тех. кто страдает гипертонией и рядом других заболеваний. Однако пока массовое производство девайса не планируется - Накамура хочет провести еще ряд испытаний, связанных с воздействием электричества на вкусовые рецепторы человека.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325