ROMERTOPF
1855247.jpg
а-ля ризотто в горшке rommertopf
Горшок перед приготовлением замачивается.
предварительно обжаренные лук, морковка, помидоры, курица, специи смешиваются с рисом и заливаются горячей водой.
в духовку на час или МВ на 40 мин в режиме свч+печь
1856498.jpg
Белый хлеб. Рецепт базовый Молочный хлеб от Хохляндии. На 3 чашки муки выходит средняя буханочка хлеба (680 гр). Молоко (жидкое)- 1 чашка и 2 ст.л Мука - 3 чашки Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. молоко (сухое) - 2 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Дрожжи (САФ-момент) - 1,5 ч.л.