"Еда в подарок2"

Обещанный рецепт(правда с задержкой;)
* Ингредиенты
* 1 стакан пшеничной муки
* 2 стакана овсяной муки
* 100 гр сливочного масла – если для лепки зверюшек, а для полного наслаждения лучше чуть больше.
* 3 яйца
* пол стакана сахара (зависит от сладости вашего мёда и от его кол-ва:))
* мёд – 4/5 стакана (у меня примерно 5 столовых ложек мёда с верхом)
* орехи измельчить до крупной крошки (сорт на любителя)
* пол чайной ложки пряностей (корица, апельсиновая цедра, имбирь, гвоздика...)
* 1 чайная ложка соды
* соль – совсем чуть
1. Мёд уварить с пряностями до коричневого цвета и дать немного остыть, затем добавить в него:
2. - размягчённое сливочное масло
3. - яйца (взбить с сахаром, продолжая растирать добавить в мёд)
4. - орехи
5. - муку смешать с содой и добавить в смесь
6. - хорошенько вымесить тесто, оно должно быть крутым.
7. - выпекать 7-10 минут при тепм. 190гр
8. Готовится быстро, к рукам тесто не прилипает, можно лепить что вам захочется. Я творческим процессом занималась с сыном. Вот что у нас получилось:)