Итоги фотоконкурса

Салат с баклажанами

Обжарить баклажаны на гриле. Смешать с помидорами, нарезанным болгарским перцем, листьями салата. Залить заправкой из 1 ч.л. меда, 1 ч.л. цельнозерновой горчицы, 1 ст.л. лимонного сока и 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец. Посыпать обжаренными кедровыми орешками. Положить бокончини или фету.