Меню

Новости

Открытие флагманского «Винного базара» на Кузнецком мосту

Открытие флагманского «Винного базара» на Кузнецком мосту
10 декабря на Кузнецком мосту откроется шестой «Винный базар» от яркой и талантливой команды ресторатора Евгении Качаловой. Это уже десятый проект ресторанной группы Bazar Family (авторы таких мест притяжения, как «Игристый», «Танцы.Food&people», Bazar Mangal, Crosta) и одновременно его флагман.
AD
AD
С первых же дней своего появления на барных картах Москвы «Винные базары» зарекомендовали себя трендсеттером: в уютной и свободной атмосфере заведений рождались смелые тенденции, которые быстро завоевывали популярность среди публики.

Вместо винной карты посетителям предложили выбирать вино со стеллажей, которые расположились по всему залу, а цены написали прямо на бутылках. Этот, казалось бы, небольшой нюанс, плюс приглушенный свет, мерцание свечей по вечерам и wine-friendly меню стали «авторским почерком» бренда. Вскоре о «Винных базарах» заговорили как о местах с неповторимой атмосферой «про счастье и вино».
«Винный базар» на Кузнецком не только перенял лучшие традиции бренда, но и станет визитной карточкой обновленной концепции всей сети и воплотит все современные тенденции: вечеринки с DJ по пятницам и субботам, гостевые бранчи, гастро ужины, дегустации, сильная подборка вин по бокалам и легендарная «Антикондитерская».

Кухня «Винного базара» на Кузнецком доверена бренд-шефу сети Олегу Кусову. В карьере Олега — ресторан Delicatessen, гастробистро Brodо, он является финалистом премии «Серебряный треугольник», международный ресторанный гид Gault&Millau признал его одним из лучших молодых шеф-поваров России. Для «Винного базара» бренд-шеф создал безупречные в своей простоте позиции, которые идеально сочетаются и помогают ярче раскрыться вкусу любого вина.

Адрес: г.Москва, ул. Кузнецкий Мост, 19с1
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325