Просто и красиво! Готовим нежный тарт с клубникой

К сожалению, сезон клубники не так долог, как хотелось бы, поэтому следует ею насладиться! Предлагаем испечь открытый пирог, который довольно просто приготовить, ведь для теста нужно просто смешать все ингредиенты. Выбирайте разные сорта и муки и не жалейте клубники!

Поделиться с друзьями
Подпишитесь на канал Eva.Ru
в zen eva.ru

Читайте на Еве

Просто и красиво! Готовим нежный тарт с клубникой

Автор фото и рецепта: instagram.com/nadin.sr_pp/

Ингредиенты:

Основа:

140 г творога
1 яйцо
40 г сливочного масла
Подсластитель по вкусу (1 ст.л. меда, можно сахар и сахзам)
200 г муки (рисовая, полбяная, кукурузная, кокосовая)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Щепотка соли

Начинка:
400 г клубники
3 ч.л. кукурузного крахмала
Подсластитель по вкусу

Просто и красиво! Готовим нежный тарт с клубникой

Автор фото и рецепта: instagram.com/nadin.sr_pp/

Процесс приготовления:
1. Ингредиенты для теста смешать. Лучше раскатывать тесто между двумя листами пергамента или ковриками для выпечки, чтобы не прилипало к скалке.
2. Присыпать тесто крахмалом.
3. Ягоды порезать, смешать с подсластителем и оставшимся крахмалом. Выложить на тесто, защипнуть края. Промазать желтком, смешанным с молоком.
4. Выпекать при температуре 180С около 30 минут.

Подарки и скидки для наших читателей

Читайте нас в Facebook, Instagram, Viber

Рассказать друзьям