Меню

Новости

Просто, вкусно и сытно! Готовим ленивые беляши

Просто, вкусно и сытно! Готовим ленивые беляши
Согласитесь, иногда хочется голубцов, чебуреков или беляшей, но возиться с подобными блюдами долго. Однако всегда есть выход! Приготовьте ленивые беляши, с этим рецептом справится даже ребенок, а результат вам точно понравится.
AD
AD
Ингредиенты:
Кефир 500 гр
Яйца 2 шт
Мука 400 гр
Сахар 0,5 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Фарш мясной 600-700 гр
Лук 150 гр
Черный перец по вкусу
Масло растительное для жарки
Автор фото и рецепта Марина Баранова: instagram.com/marina._.baranova/
Автор фото и рецепта Марина Баранова: instagram.com/marina._.baranova/
Процесс приготовления:'
1. Кефир комнатной температуры перемешать с содой, солью и сахаром. Добавить яйца, перемешать. Просеять муку, смешать с остальными ингредиентами.
2. Лук нарезать мелко, смешать с фаршем и добавить в тесто. По вкусу добавить черный молотый перец.
3. Сковороду прогреть, налить в нее масло (слоем примерно 0,5 см) и нагреть его.
4. Тесто выкладывать с помощью столовой ложки. Можно использовать кондитерский мешок и выдавливать тесто в форме колечка.
5. Жарить на средне-тихом огне до румяного цвета с обеих сторон.
6. Выкладывать на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325