Едим дома

  • Вкусное охлаждение: почему в жару вам обязательно стоит попробовать домашний лимонад

    Погодка настала по-настоящему знойная, поэтому вопрос спасения от духоты занимает многих. Недавно, например, главная сваха странны Роза Сябитова дала простые и действенные советы, как пережить жару. Если добавить к ее рекомендациям приготовление домашнего лимонада, который прекрасно освежает и утоляет жажду, будет полный комплект. Мы собрали пять отличных и доступных рецептов, они точно скрасят ваше время до похолодания.

    12 июня 01:00 4
  • Ударим, крошка, по окрошке: шесть рецептов холодного супа с квасом и кефиром

    Настало лето, скоро синоптики обещают нешуточную жару, а это подходящее время для холодных супов, самым популярным из которых является окрошка. Казалось бы, все просто: овощи надо мелко порубить, добавить много зелени, колбасу или отварное мясо и залить... квасом или кефиром? С чем этот суп вкуснее, спорят постоянно. Многие совсем не понимают, как можно употреблять такой набор ингредиентов с квасом, а оппоненты уверены, этот напиток — единственный вариант! Что бы вы ни думали об окрошке, ближайшие пару месяцев ее будет есть большинство. Присоединяемся.

    05 июня 05:00
  • Быстро, вкусно и полезно: три рецепта сезонных запеканок из овощей

    Вот за окнами и лето, а с ним нас ждет изобилие сезонных овощей, которые максимально облегчают готовку. Так просто сделать, к примеру, салат из ароматных томатов или редиски, заправить сметаной — быстро и очень полезно. Если вы предпочитаете овощи, прошедшие какую-то термическую обработку, стоит обратить внимание на рецепты запеканок, тут все ограничивается лишь ваше фантазией, однако даже из самых скромных ингредиентов может получиться кулинарный шедевр. Предлагаем три варианта овощных запеканок, сохраните в закладки, рецепты вам точно пригодятся!

    03 июня 05:00
  • На все случаи жизни: пять рецептов сытных и вкусных голубцов

    На прилавках уже появляется ранняя капуста, самое время использовать ее для салатов и других блюд. К примеру, сделать голубцы! Эти конвертики с вкусной начинкой любят все, к ним не нужно отдельно готовить гарнир, ведь он уже внутри. Если вы не употребляете мясо, предлагаем прекрасные варианты постных голубцов. Ну а тем, кому лень заворачивать начинку в каждый капустный лист, подойдет рецепт ленивых голубцов. Это не менее вкусно, да еще и красиво. Готовьте и ешьте с удовольствием!

    08 мая 03:00
  • И в суп, и к салу: пять отличных рецептов с черемшой

    Весна — самое время наслаждаться дарами теплиц и огородов. Скоро в изобилии нас ждут сезонные овощи, а пока можно выбирать первую зелень. Не проходите мимо пучков черемши, ее еще называют диким чесноком. Эта зелень богата витаминами, улучшает состав крови и помогает работе желудочно-кишечного тракта. Черемшу можно добавлять практически в любые блюда и наша подборка — тому подтверждение. Выбирайте хоть салат, хоть закуску с салом или оладьи.

    06 мая 03:00
  • На закуску: готовим свекольный хумус

    Мало кто может оспорить тот факт, что свекла не только очень полезный овощ, но еще и очень популярный. Без этого корнеплода невозможно приготовить ни борщ, ни винегрет, ни сельдь под шубой. Совсем скоро появится молодая свекла, хотя для сегодняшнего рецепта вовсе не нужно дожидаться ее появления, сгодится и прошлый урожай. Свекольный хумус прекрасно подойдет как для закуски на даче, пока компания ждет шашлыки, так и для перекуса дома. Вкусно и очень полезно.

    02 мая 05:00
  • «Еда близко!» — что приготовить для просмотра финальных серий «Игры престолов»

    Весны 2019 года с нетерпением ждали более 18 миллионов человек — 14 апреля состоялась премьера последнего, 8-го сезона, самого популярного сериала в мире «Игры престолов». Новые серии будут выходить каждую неделю — это прекрасный повод для тематической вечеринки с друзьями на выходных. Вместе с «Чайхоной №1» братьев Васильчуков мы подобрали варианты простых и вкусных закусок для home party, которые помогут воссоздать атмосферу Средневековья и почувствовать себя героем «Игры престолов».

    26 апреля 15:30
  • Голодным не смотреть: какие фуд-блогеры реально научат вас готовить

    Сегодня в социальных сетях можно не только найти информацию на самые разнообразные темы, но и научиться чему угодно: от сложных асан йоги и медитации, до создания кулинарных шедевров. Блогеры не просто публикуют советы на все случаи жизни, сопровождая их заманчивыми фото, но и ведут мастер-классы в прямом эфире, набирают группы, учат своих подписчиков худеть, правильно питаться и делать макияж. Особую нишу в этом виртуальном безумии занимают фуд-блогеры.

    22 апреля 09:00
  • Куркума, каркаде и капуста: чем покрасить яйца к Пасхе

    Следующая неделя для православных христиан — очень ответственное время в году. Нужно приготовить себя и дом к Пасхе, а это целый список дел: убраться, испечь ароматный кулич или приготовить пасху, продумать угощения для тех, кто выдерживал пост, сходить на службу в храм и так далее. А еще невозможно себе представить этот праздник без яиц. Традиционно их окрашивают в красные и винные цвета, а также покрывают росписью. Сегодня цветовая гамма пасхальных яиц расширилась, можно увидеть и голубые, и зеленые яйца. Чем красить? Попробуем разобраться.

    20 апреля 09:00
  • Готовимся к Пасхе: лучшие рецепты дрожжевых куличей

    Впереди всех православных христиан ждет светлый праздник — Пасха. К этому дню лучше готовиться заранее: запастись продуктами и хорошими рецептам. Главным угощением за столом будет, конечно, кулич, а так как его приготовление — дело очень кропотливое и трудоемкое, важно выбрать проверенный вариант. Предлагаем подборку из пяти рецептов дрожжевых куличей, один из которых вам точно понравится. Главное, готовить выпечку с любовью и хорошими мыслями, тогда тесто хорошо подойдет и пропечется.

    14 апреля 07:00
  • Подготовка к Пасхе: как испечь детские куличики с апельсином и цукатами

    Близится светлый праздник Пасхи, в этом году его отмечают 28 апреля. Такой день невозможно представить без самых разнообразных угощений, главным из которых является кулич. Особенно хочется порадовать детишек, а для них можно испечь детские порционные куличики с апельсином и цукатами. Главное тут — запастись подходящими формами в виде яиц, благо подобное сегодня можно купить в любом магазине. В крайнем случае можно использовать пустую яичную скорлупу. Если у ваших детей аллергия на цитрусовые, просто исключите этот ингредиент из рецепта. Будет не хуже.

    11 апреля 23:00 2
  • Полезный фастфуд: чем заменить бургеры и картошку фри

    Если вы хотите похудеть навсегда, а не до следующего срыва, и быть здоровой, важно отказаться от потребления фастфуда. Однако сложно удержаться от искушения, когда вся семья ест аппетитные бургеры, а вы уныло жуете салатный листик. Поэтому мы предлагаем вам несколько вкусных замен привычному фастфуду, которые будут менее калорийными и более полезными.

    31 марта 15:00

rambler