Меню

Еда

Это работает: 15 советов, как сэкономить на продуктах питания

Это работает: 15 советов, как сэкономить на продуктах питания
К сожалению, цены на продукты с каждым месяцем растут в геометрической прогрессии, в отличие от доходов, которые у подавляющей части населения увеличиваются далеко не так быстро. Реалии таковы, что приходится экономить на еде. Но правильным будет не ограничение рациона до хлеба, воды и вермишели быстрого приготовления, а оптимальное расходование средств. Мы проанализировали рекомендации специалистов и узнали, как питаться вкусно и сытно при минимальных тратах семейного бюджета, – вот 15 простых советов.
AD
AD
Скачивайте полезные приложения

Как говорится, кто владеет информацией, тот владеет миром. В наше время не нужно бегать по городу в поисках дешевизны. Развитие современных технологий позволяет узнавать о выгодных предложениях благодаря интернет-приложениям. Скачивайте их и сравнивайте ценники. Сегодня в магазине у дома скидки на бакалею, завтра – на фрукты, через неделю привезут красную икру по адекватной стоимости.

Составляйте меню

Если вы временно ограничены в средствах, важно анализировать, что будете есть на протяжении недели. Узнайте бюджетные рецепты, которые особенно пригодятся в сложный момент. Продумайте завтраки, обеды и ужины, после чего проведите ревизию на полках холодильника и в кухонных шкафчиках. Определенные блюда требуют тех или иных ингредиентов, которые и нужно будет приобрести – ничего лишнего.
Пишите списки

Доказано – если перечень продуктов четко указан, шансы отправить в корзину какую-то вкусность снижаются. Конечно, здесь важен здравый подход и от покупки вон той аппетитной шоколадки порой сложно удержаться, но все же поход за провизией должен быть спланированным, иначе вы потратите намного больше, чем хотели.

Сравнивайте цены в магазинах и на рынках

Никто не станет спорить – приехать в огромный супермаркет и купить в нем все от спичек до мяса очень удобно, но посмотрим правде в глаза – зачастую цены на одни и те же позиции в разных торговых точках сильно отличаются. В одном магазине выгоднее покупать бытовую химию, во втором – рыбу и молочку, а в булочной на соседней улице – свежий и вполне доступный хлеб. Ничего сложного – отправляемся туда, где дешевле, прогулка только на пользу – свежий воздух после рабочего дня никому не повредит.
Посещайте ярмарки

Не будем советовать покупать рыбу и мясо с рук, а вот свежие овощи, фрукты, мед по низкой цене можно брать непосредственно у производителей. Многие хорошо знают фермеров в лицо и даже делают заказ на те или иные продукты. Разница с ценами маркетов бывает очень даже ощутимой, особенно если речь идет о периодических ярмарках.

Заменяйте продукты

Нет денег на свежие несезонные фрукты и свинину? Делайте салаты из доступных продуктов – редьку, морковку, свеклу, капусту можно приготовить очень вкусно и не придется ущемлять себя в витаминах. Мясо можно выбрать подешевле – та же курица будет доступней, а охлажденное филе из морской рыбы вполне реально заменить более дешевым свежемороженым минтаем. И да, готовить сани летом – консервировать трехлитровые банки помидоров и компотов – в наши дни мало кто будет, но вот использование замороженных овощей, ягод и зелени – отличный способ экономии в зимний период.
Игнорируйте уловки маркетологов

Не все понимают, какие усилия прилагают продавцы, чтобы увеличить продажи. Целые маркетинговые отделы трудятся в поте лица, чтобы мы с вами тратили больше. Не верьте «баснословной» скидке – лучше проверить, действительно ли скидка на товар составила целых 50, а то и 80% – как правило, это заявление далеко от истины.

Не лишним будет помнить, что у кассы представлены завлекающие товары – шоколадки, жвачки, салфетки, сухарики – так называемые импульсные покупки нам ни к чему. Кстати, самые дорогие вещи расположены на полках на уровне глаз. Не стоит лениться, заглядывайте и на нижние стеллажи.

Ходите за покупками без детей

Мамы поймут, о чем речь. Когда маленькие дети попадают в огромный красочный гипермаркет, глаза у них разбегаются, хочу-не могу все, что вижу. Конечно, порой приходится посещать магазины с отпрысками, но желательно этого избегать, так как сложно противостоять «хотелкам» ребенка.
Используйте дисконтные карты

Не секрет, что копейка рубль бережет. Благодаря скидке в 3-5% удается сохранить небольшую сумму, но за месяц набегает вполне приличная. Это только кажется мелочью, но потом ее можно потратить на что-то нужное. Не забывайте предъявлять кассиру дисконтную карточку и старайтесь посещать те магазины, где действительно заботятся о клиентах.

Покупайте оптом

Склады и оптовые точки нам в помощь. Продукты с длительным сроком использования вроде макарон и круп можно приобрести впрок – с ними ничего не случится и через месяц, а денег вы потратите меньше. Не нужна большая партия сахара, чая, приправ или соли – объединитесь с подругой, акции вроде «цена от 5 пачек меньше на 30%» помогут сохранить больше денег.
Игнорируйте бренды

Далеко не всегда известность торговой марки является синонимом качества. Кто не знает – стоимость рекламы просто баснословная, а она должна окупаться. Пробуйте товары разных производителей и полагайтесь на качество, а не на утверждение телеэкранной тети Моти, которая ест сосиски определенного бренда.

Не переплачивайте за упаковку

Продукт в плотной таре стоит больше. Кефир, каши, соленья и многое другое в банках, коробках и тетрапаках обойдутся дороже, чем то же самое, но в пакетах. Иной раз есть смысл заплатить за качественную упаковку, но это касается далеко не всего.
AD
AD
Ходите за покупками сытыми

Голодному человеку еда кажется более привлекательной, чем есть на самом деле. Бороться с желанием бросить в тележку все, что видим, сложно после тяжелого рабочего дня, когда предательски урчит в животе. Желательно ходить по магазинам после плотной трапезы – соблазнов будет меньше и запахи из кулинарного отдела не затмят ваш разум.

Забудьте о полуфабрикатах и колбасах

Умение готовить – отличный ресурс для существенной экономии. Покупая колбасные изделия и всевозможные полуфабрикаты, вы забываете о своем здоровье. Состав таких товаров известен только тем, кто их изготавливает. Пользы мало, а вред очень даже может быть, ведь в составе есть консерванты, красители и усилители вкуса. Лучше готовить и замораживать пельмени, вареники, котлеты, голубцы, запекать мясо самостоятельно, по крайней мере, хоть будете знать, что едите, да и потратите меньше.
Сохраняйте чеки

Не лишним будет проверять и сохранять чеки, чтобы в конце месяца подсчитать, сколько было потрачено. Опять же – для особо педантичных придуманы приложения для рационального использования денег – при острой необходимости туда можно вносить все покупки.
Делаем вывод – чтобы полноценно питаться, не обязательно спускать ползарплаты на еду, главное – разумно подойти к вопросу. Нет смысла тратить больше. Справедливости ради заметим, что не стоит экономить на хорошем масле – сливочном и растительном, десертах, сырах и твороге, которые априори не могут быть дешевыми.

Бойтесь «мясосодержащих» и «молокосодержащих» продуктов – один Бог знает, что в них намешано, а употреблять химию себе дороже.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325