Запеченные шампиньоны с лимоном

Легкий и быстрый ужин для всей семьи. Приятного аппетита!

Запеченные шампиньоны с лимоном

Ингредиенты:

- 500 гр. шампиньонов
- 1 лимон
- 1-2 столовых ложки свежего тимьяна, нарубить
- 4-6 столовых ложек оливкового масла
- 50 г тертого пармезана
- соль и перец по вкусу

Приготовление:

Духовку нагрейте до 200C.
Цедру лимона смешайте с тимьяном и маслом.

Вымойте грибы, выложите одним рядом на противень, присыпьте половиной приготовленной смеси, а также перцем и солью. Поставьте в духовку на 10 минут. Затем достаньте противень и присыпьте тертым сыром. Выпекайте еще около 5 минут пока сыр не покоричневеет.

Достаньте грибы из духовки и сбрызните оставшейся смесью. Подавайте как гарнир либо на хрустящем горячем тосте.

Ссылки по теме:

Рыбка в помидорке
Тыква с грибами
Форум "Рецепты"

Читайте нас в Facebook и Instagram

Рассказать друзьям