(Р) Икра-2

сново собираем икру.
предыдушая закупка
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=20642094
СОБИРАЕМ: горбуша в жестяной банки с ключом 140 гр, цена с % 110
кета в стеклянной банке 150 гр 160 руб.
Жду ваших заказов.
Выкупаю на свои, раздаю на курской!!

здравствуйте. мне 2 кеты и 2 гарбуши.
моб 89057463855 Света

Лен, а какая вкуснее - кета или горбуша? Я такой профан в этой области ;)

я кету не пробовала) но знаю что она крупнее и более зернистая а вот про вкус не скажу, надо спросить кто и ту и другую брал

Здравствуйте, мне 2 кеты. 456-20-49 Мария.

ок

ап

Мне плз 10 банок по 1100 руб. Живу на даче, выезжаю по свистку. Оксана 363-82-43моб.
Если есть остатки, заберу их.
P.S. Сделала заказ на сухофрукты

Мне 3 банки в стекле по 150 граммов, которая вкусная (не помню какая именно)

Мне пожалуйста 3 банки икры кеты в стеклянной банке 150 гр 160 руб. Спасибо большое.

Поскольку в прошлый раз как я понимаю мне ничего не досталось, попробую еще раз:
горбуша - 4 банки
кета - 2 банки

2 горбуши,2 кеты.

И мне 2 горбуши и 2 кеты

ЗАПИСАЛА ВСЕХ

Мне 2 горбуши и 2 кеты.Старый заказ я так понимаю аннулирован

а какой завод производитель?

Икра с Аляски фасуют в москве.

и я еще разок попробую, мне 6 баночек горбуши и 2 кеты veryshka@gmail.com (только в выходные я уезжаю и поэтому хотелось бы знать когда примерно втреча будет)

про встречи еще рано говорить, т.к. я даже не знаю когда выкуплю, надо сначала коробки целые собрать

это понятно, просто предупреждаю что в выходные не будет меня и что я не пропала :)

Мне 4 баночки кеты пожалуйста.

Запишите 5ь банок кеты по 160 грамм.

И просьба - дать время записаться на встречу - в прошлый раз пролетели из-за не работы евы (жена записывалась).

Переодически зависающая ева меня тоже подкашивает, но если записывать на неделю в перед то народ забывает что уже записался и 30% не приезжают на встречу((

Добавьте мне еще одну банку, итого буду брать 6ь банок кеты!!!

Прошу подтвердить, что Вы меня записали.

записала

Беру еще 6ь банок кеты.
итого 12ь банок - прошу подтвердить, что записали.

Никому не отдавайте! :-) Все заберу.

)) усе записано

КТО ЕЩЕ ХОЧЕТ ИКОРКИ??

Я! :-) Хочу 3 баночки кетовой! (по 150 которые) 8-916-676-74-04. Аня.

150 это вес а стоит она 160))

:-) Я вес и имела ввиду, только вот не глянула, что и горбуша такого же веса, на автомате решила, что вес у них разный... Вообщем, я хочу 3 кеты!! :-))

ДЕВЧОНКИ! Кто брал уже икру у Лены: какая вкуснее - горбуша или кета? ;)

До горбуши еще не дошла)).

вкуснее та, которой больше (:
я брала горбушу - вкусная, не пересоленая

КЕТЫ ОСТАЛОСЬ 5 БАНОЧЕК ДО ЦЕЛОЙ КОРОБКИ

мне горбуши 5 :))

подскажите, какая икра слабосоленая?

совсем слабо слабо соленой нет. она умеренно соленая

и горбуша и кета умеренные?

в каком смысле умеренные? по соли ? да

Еще остатки есть? Горбуша нужна.

остатков нет. я новую закупку собираю если надо то заказывайте)

запишите пожал меня:3 горбуши и 1 кету 947-95-80
катя
сообщите,когда деньги и где НА ПОЧТУ ПОЖАЛУЙСТА
RYKOVACAT@YANDEX.RU

записала. Следите за сообщениями о раздаче. Выкупаю на свои

заказываем!

Мы приближаемся к выкупу или как?

ну с каждым днем все ближе) осталось добрать 50 баночек горбуши и я выкупаю

запишите меня на 2 баночки горбуши,сегодня в магазине видела ее по 240р..такое удовлетворение*)))

ок))

Скажите плиз, какая менее соленая и мельче?

мельче горбуша, по соленности трудно сказать, они просто разные

горбуша более мелкая. по соли не могу сказать я кету не пробовала

Пишусь на Кету одну и 2 горбуши.На почту сейчас координаты брошу.

Мне пожалуйста одну кету и 2 горбуши.

записала

НА КЕТУ ЗАКАЗОВ БОЛЬШЕ НЕ ПРИНИМАЮ!! ДОБИРАЕМ ГОРБУШУ И Я ВЫКУПАЮ

ОФФ - а сухофрукты еще будут?

через неделю начну собирать

Мне 2 горбуши, пожалуйста.

а чёрная икра есть???

если будут желающие могу найти поставщика.

Я б от черной не отказалась бы. Только настойщей, качественной!

Это многим может быть интересно!!!! :))))))))

Если честно меня смушает ваша анонимность.

оч соленая? если средней - возьму баночки 3

не очень соленая, умеренная. спросите у тех кто уже брал. если будете брать то подтвердите

ПОДТВЕРЖДАЮ - 3 баночки!

Лена, я на неделю уезжаю, приеду либо в конце недели, либо в начале следущей!!!! Если икра выкупиться, не пристраивай, обязательно заберу, как только приеду!!!!!!!

ок

Спасибо!!!!!!!

если чё я твоё заберу)))

Спасибочки :)))) Но мне до тебя дальше ехать чем до Лены :))))))))))

Лена! 5 банок горбуши, пожалуйста!

вероника подождешь с остатками сеса? если что с икрой тебе принесу. хочу сначала должников обзвонить

конечно! но сегодня я свой сес у Артема забираю!

Лена, добавь мне пожалуйста еще 4 горбуши. Спасибо.

добавила

моё тоже плиз не пристраивайте. я могу быть на дежурстве. и не увидеть о встрче. свисните сразу приеду(89057463855 света)плииииииииииз

Лена, хочу еще раз заказать икру, учитывая, что мне не досталось в прошлый раз. Хочу заказать 10 банок кеты

Спасибо

записала. только вы поторопитесь забрать ее как я выкупалю. Икру надо хранить в холодильнике а если посчитать сколько банок я выкупаю то ясно что это целый холодильник как раз, я не могу ее долго хранить поэтому буду опять таки раздавать быстро

Не пора кету выкупать?
Горбуша что-то медленно собирается - а народ, записавшийся на кету может разъехаться по отпускам.

я выкупаю все вместе. мне никто не продаст 1 коробку кеты.

А чёрная будет в какую цену?
Если не дороже 6500 за 500г-взяла бы. Но НАСТОЯЩУЮ! :)

черная икра разная. есть осетровая, еть белужья есть севрюжья. цены сиильно разные.за 6000 можно севрюжью пастеризованную. Если искать дешевле (что реально) то это только контрофакт на который, разумеется никто не даст никакого прайса)) но икра тоже настоящая, просто не легально добываемая.

а очень хочется именно чёрной :)

Лена, момент, можно видоизменить заказ,вместо 10 банок кеты - 5 кеты, а 5 горбуши. Заберу, как выкупите

Еще раз спасибо

исправила

а когда будет приблизительно?

думаю на сл. неделе

Если кета освободилась, то тогда мне 1 кету, одну горбущу. Если кету нельзя больше заказывать, то 2 горбуши.

записываю на 2 горбуши пока а там видно будет если будет кета то дам)

осталось совсем чуть чуть. 40 баночек горбуши

ОГО :-)

это не много))

Возьму 5 штук из оставшихся 40 :) Тел.8-903-189-6937, Аня.

Леночка, мне горбуши 5 штучек, надеюсь в этот раз не пролечу :)))!!! Лен, а в выходные встречи будут в будни совсем никак не получается!!!
КОДА БУДУТ ОРЕШКИ :)))?!!!

если все будет удачно то с понедельника начну собирать орехи, ну соответственно в сл. воскресение будет встреча

А в каком районе раздачи? Хотя бы приблизительно? Заказала бы банки 4.

"Выкупаю на свои, раздаю на курской!! "

Спасибо, добрый человек! :)

да не за что :))

АКТИВНЕЕ БЕРЕМ ИКОРКУ

Свет если вдруг у меня накладка с работой на той неделе будет заберёш моё?

светик не вопрос, если только не 30 банок ;) что там с новой коллекцией слышно?

с 1 торговать будут новой))) у мну 4 банки 540р(2 кеты и 2 гарбушки) но надеюсь сама успею)))

конечна! редакция :) а в аську не выйдешь?

Последние 30 баночек!! выкупаю во вторник- среду!!

офф... очень извиняюсь, что так и не добралась до Вас за эту неделю - столько дел свалилось по приезду. Мне нужно забрать на данный момент сироп и англ.азбуку. Посоветуйте - могу заехать к Вам в выходные или подождать икру... Как лучше? Пасиб

лучше конечно забрать в выходные, мне деньги нужны. Только звоните предварительно, у меня выходные намечаются напряженными))

ОК, спасибо. Постараюсь.

спрошу на работе у подруг мож они добьют горбушу

ок, я в любом случае выкупаю коробку так что если что потом пиши и я выдам из стратегического запаса)

Нам две баночки горбуши, пожалуйста.

Записали? (а то что-то, простите, волнуюсь)

да записала

а у вас русской азбуки говорящей не осталось? а то бы забрала вместе с горбушей 3 банки)))

если к тому моменту будут азбуки. у меня всего 2 шт осталось. специально откладывать не буду) мне бы побыстрее от них отделаться и деньги вернуть. а вот английских еще 10 штук

тогда пока не надо, если только всё разом...просто так тяжело выбраться с мелкими на встречу)))

т.е. икра вам не нужна без азбуки?

а азбука озвучивает буквы???

да в слух говорит буквы + там как бы игра "Найди дом" ну и все такое

мне как раз азбука нужна, а икру хотела в довесок))) просто из за нее смысла нет ехать...а киньте мне ссылочку на ваши закупки? что и когда будет

нельзя давать ссылки в другой топ) вот названия "Корректирующее белье"Чебурашки и хрющи, и еще у меня SES судя по всему будут остатки.

ок. думаю сообразим куда деть)))))) у меня знакомых много))

Лена,я ухожу в отпуск на 2 недели а икру брала мне понравилась.Ещё хочу. Если я сейчас закажу то успею выкупить или все раздадут уже до 7 августа
А случайно черной икры не будет????

поддерживаю про чёрную))

давайте я цены озувучу если вам приглянеться цена я связусь с поставщиком

56,8 гр. 1250руб
113 гр 2500 руб
500 гр. 9000 руб
это ОСЕТРОВАЯ ИКРА!! не путать с "черное" черная икра это и севрюжья и осетровая и белужья.
самая дешевая это севрюжья постерезованная, потом просто севрюжья, потом осетровая и потом самая дорогая белужья.
ЭТО ВСЕ ЧЕРНАЯ ИКРА , НО РАЗНЫЕ ВИДЫ РЫБ КАК ВЫПОНИМАЕТЕ))

Понравился вариант 113гр за 2500.
Было б хорошо, если вы смогли бы заняться. Правда хотелось бы тогда узнать и поставщика и срок годности и баночки в глаза увидеть. Т.е если сбросите фото в паспорт или на мэйл.

Если цена будет всех устраивать то я разумеется все вывешу и опублекую. Есть даже фотка самой икры в банке

надеюсь что до 7 раздам)) приедете когда тогда и закажете буду еще собирать если будут желающие))
про черную надо узнать, нашла одну фирму по сравнеению с ценой в 7континенте разница оочень приличная, но надо созваниваться встречаться и разговаривать)) если буду ей заниматься то на свои не буду выкупать это однозначно, у меня нет таких денег

если будеш я б взяла))) надеюсь мой нынешний заказик записала?)))

разумеется))

Лен, меня в инете не будет пн-чт, тогда или заберу как приедем от бабушки, или звони 425-91-68.

ок выкуп будет во вторник -среду. Следовательно в четверг сможете забрать или в пятницу

мои сообразят к началу недели про икру.... куда свистеть о кол-ве банков?

сюда или мне на почту

ок во вторник утром как сменюсь сюда скину

говорят приноси сколько есть а там разберёмся кому скока нада)))

ок))разберемся в общем))

я в среду в москве буду вечером. писани мне куда к тебе подъехать чтоб незадерживать с денежкой.

позвони мне в среду 8-916-265-06-86 че то муж по работе весь замотанный мало ли еще не выкупит мне все к среде((

ок . если что в четверг могу днём или пятницу утром.... вобщем на этой неделе забиру точна!!) и кофту заодно тебе привезу

+1 горбушу к официальной)) свекруха захотела отведать

Здрасте. Мне пожалуйста 4 банки кеты и 4 банки горбуши

ок, но коробку кеты уже собрали, запишу вас в резерв

спасибо, и еще я буду на даче поэтому не смогу следить за закупкой если вам не сложно позвоните моему брату он в курсе просто скажите что на счет икры он в печатниках сможет с вами втретится в любой день вечером или на курской как вам будет удобней . 8-903-505-15-31 Алексей. Или ему на почту evsal@yandex.ru Большое спасибо

Леночка, мне горбуши еще 5 баночек!!! Всего у меня 10 получится!!!
Спасибо!!!

не лопнешь деточка :)) ты куда пропала с горизонта??

Какая у тебя подпись приятная появилась!!! Светуль, у меня куда не посмотри, одна большая Ж, прям со всех сторон засада, а последние 2 недели была у бабушки (все на дачу срулили, вот я и отрывалась, все друзья то там, но и-нета нэма, к соседке на 5 минут забегала :))), по ходу муж решил, что СП лучше чем полное отсутствие жены и вернул в родные пенаты :))!!! Но отдохнула, не то слово, если б не проблемы, вообще здорово!!!
Светуль, если не затруднит, кинь мне на мыло, когда и какую сумму везти, а то я буду в пополаме там и тут и боюсь пропустить!!! А почту, уж точно, буду каждый день просматривать :)))!!!

ясено, но хоть отдохнула, да ты мне пока не должна ниче, не переживай, звони, детям и мужьям приветы :))

ооооооо как развернулась то)))

Ну у кого свекровь только на одну банку позарилась, а у кого... :))) Она у меня дама крупная, чего ей там, какие-то 140 гр., а свекр, вообще, 130 кг!!! Несолабо?!!!Одной баночкой тут не обойдется :)))!!!

Так им ящик надо брать :))))))))))))))

Точно, чего уж там мелочиться :))), у Лены всегда приятно что-то преобретать, да еще такое нужное и вкусное :)))!!!

Это ДА!!!!!!!!!!!! Лена СУПЕР ОРГ!!!!!!!!!!!!

ТОЧНО!!! Всегда все четко, мило, по-добробому, бээээз напрягов!!! И такие приятные вкусности, прям кайф!!! И все эти приятности с маленькой крошкой, как Лена спаравляется вообще не представляю, я первый раз к компу подсела, когда малышу месяцев 6 было и то с напрягом, а уж организовывать, вообще молчу!!! Леночка УМНИЦА!!! Дай ей Бог всего чего хочется!!!

Майя,спасибо на добром слове)) вот щас ногой качаю люльку с ребнком а сама строчу на клаве))пытаюсь ребенку усыпитьна утренний сон.

девица красавица появись в моем поле зрения

Свет, ну я ж не пропадала, все мои координаты у тебя есть, я не подведу ОДНОЗНАЧНО!!!

да я про подведу что ли, я про общение, раньше хоть звонила а теперь ваще - стороной обходишь

Свет, вот чесслово, вообще сейчас ни с кем не общаюсь, полная хана со всех сторон, слава Богу хоть эти 2 недели муж с детем спать укладывались или у его родителей зависали, я хоть отдохнула чуть-чуть!!! Какие-то времена сумасшедшее!!! Мне Naomy у тебя всякой всячины набрала, должна была к ней приехать и забрать, так ты представляешь, минут 30 у нее сидели пока ноготь делала, еще минут 30 на улице болтали и только на подъездах к дому меня осенило, что так и не забрала, умоталась совсем, зато похудела :)))!!! Поделись своим секретом, ты просто вечный двигатель, я уже в твоих никах путаюсь :)))!!!

а то чо похудела супер, поздравляю , ты давно этого хотела !

Ты ещё куда-то залезть решила??????????? :))))))) Вся Ева одна ТЫ!!!!!!!!!!!!!!!! Ну куда тебе ещё-то????????????????? Зае..... уже!!!!!!!!!!!!!!

спасибо и я вас люблю :)

Я ничего не пропустила????? :)))))))) Когда икоркой будем закусывать????? :)))))))

неа пока ещё не попала под раздачу))

УХ!!!!! Значит пока рано напрягаться :)))))) Чего рне спишь-то??????

ЛЕНОЧКА, а много еще добить осталось, мож позвоню по знокомым, поспрашаю?!!!

ОФ!!!!! Лен, а где топ про сиропы???? А то у Веры попробовали и даже мужу понравилось :))))))))))) Теперь себе хочу!!!!!!!!!

Так только недавно собирали :)))!!! По моему Женя "dguni" пристраивала свои по пол литра :)))!!!

А я на даче была, там и по-пробовала теперь себе хочу Амаретто! :))))))

:(((, Амаретто у нее точно не было (имею ввиду Женю)!!! А Ирландский крем не пробовали - ВКУСНОТИЩА :)))!!!

А у неё есть Ирландский крем??????? Если есть я возьму, скажите сколько стоит и где мона забрать, правда пол Москвы я не поеду за этим :((((((( Лена рядом со мной живет , поэтому у рнеё и спрашиваю.

Я у нее спросила не пристроила ли она свои сиропы, если нет, попрошу ее Вам написать, что у нее есть, мож найдете вариант!!!

Хорошо, пусть пишет на Ksyuxa2002@rambler.ru

да я уж их раздала. остался один заказ тока но надеюсь скоро хозяйка забирет.) в остатках шоколад 250 мл только весит 200 рупей

Значит буду ждать следущей закупки :)))) А, то Вера меня прям соблазнила :)))))

СОБРАЛИ!! если есть еще желающие то можно побыстрому еще коробку кеты собрать 48 шт
выкуп в ближайшие дни!!!

Леночка, а когда орешки :)))?!!!

Май, думала вот на этой недели, а не выйдет( у меня щас хрюши с филями и пр. и икара, по деньгам 3-ю закупку ну ни как не тяну(( отложила на недельку орехи

Бум ждать :)))!!!

хороршо :)

Леночка, Вы закзазы на икру (горбушу)еще принимаете или в силе заказазы с первой закупки? Мне 3 банки надо.

записала

Елен, можно еще горбушу заказать? Если да, запшите плиз на 3 банки

я вас записала

Лена, ОФФ! А будут еще сухофрукты?

до будут но чуть чуть попозже. сейчас текущие закупки сделаю и начну собирать сухофрукты

мне 3 кеты можно добавить к уже заказанным 10-ти?

записала вас

Лен, можно мне по 1 банке каждой? :)
горбуша в жестяной банки с ключом 140 гр, цена с % 110
кета в стеклянной банке 150 гр 160 руб.

ок

Подскажите пожалуйста когда ожидается выкуп и раздача?

Мне тоже очень интересно)))

Да, хочется до выходных обикриться!

трубы горят :-)

у мужа никак не получается съездить(( буду стараться завтра его отправить на фирму, но точно сказать пока не могу будет завтра икра или нет. В пятницу точно выкупать не будет, он в командировку уедет. так что или завтра или в понедельник

АААА!!! У дочки день рождения в воскресенье! Как же гости без икры, у нас просто табор понаедет, кто нам столько икры наметает теперь? На вас одна надежда! Вы уж там с мужем поласковей, глядишь, и выкупит завтречка, а?

отправила заказик

солнц, на этой неделе будет? а то мы уезжаем скоро...

выше написала или завтра или в понедельник. от меня к сожалению ничего не зависит(( могла бы сама бы съездила

ммм... если завтра - то хорошо... если понедельник - тогда вычеркнешь меня, ок?

ага((

солнц, по любому выписывай.. мне привезли )) свеженькой )) пасиб тебе ))

собственно

и как там оно???

А, выкуп-то был????

Правда, а что с выкупом?хотся уже...

она писала -или сегодня, или в понедельник...
думаю - позже ответит (если она как раз сегодня поехала -может еще не быть ее)

ааааааааау!

СЕГДНЯ НЕ ВЫКУПИЛА, СОРРИ завтра тоже не выкупаю теперь надежда на понедельник.

Тогда меня на 5 банок запишите кеты (если можно)

Нам с тобой столько есть нельзя! Ну очень калорийно!

А хоца, у нас 300 грам за 2 дня улетает.Как дела?

Супер! Я заказала 10 лосося и 3 кеты...

и меня, если возможно, на 4 кеты в стекле

дааааа...

Лена, а Вы орехи в ближайшее время будете собирать(выкупать), а то у меня заказик назрел, а я топа не нахожу?

сейчас доведу до ума эту закупку и орехами займусь

Ясно. Спасибо. :)

Йожык! Где же наша икорка?)))

А можно мой заказ вернуть в первоначальный вид: 1 кета, 1 горбуша?

ок

Написала Вам на почту заказ, если конечно не поздно :-)

Плачу без икры и заодно поднимаю топ

Захлебнуться в слезах не страшно. Гораздо страшнее умереть от голода!

Якая ты нетерпеливая

Да терпеливая и жутко голодная была после работы :))

Понятненько, как дела?

Супер! Сын на даче с няней...
А Мы типа топ поднимаем АП!

Поддержу, как песню: "АП!"

Лен, меня не будет в интернете неделю, пожалуйста, позвоните 456-20-49 Маша, когда будет понятно насчет встреч. Спасибо.

ап

покидаю интернет на несколько дней.
забрать сможет жена. буду доступен по телефону, поэтому звоните на мобильный мне 799-8218 и я запишусь на встречу.

мой заказ другим не отдавайте.

ок. Если ничего не случиться то в четверг буду раздавать. вечером

ок. можно звонить и с городского номера.

ИЗВИНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗА ЗАДЕРЖКУ! ИКРА БУДЕТ В ЧЕТВЕРГ(ЕСЛИ НИЧЕГО НЕ СЛУЧИТЬСЯ КОНЕЧНО)

Ежик, если встреча будет в пятницу и я на нее не успею, то тогда мое не отдавай никому, (6 баночек горбуши и 2 кеты, я уезжаю в пятницу до вечера воскресенья) как приеду- заберу..

Лен, выпишите, пожалуйста, мне уже не актуально

ок

Лена, я записывалась на 5 баночек горбуши, но в четверг-воскресенье меня не будет в городе. Можно будет забрать на след. неделе (понедельник-вторник или как вам удобно будет)?

думаю да, можно

ОФ кому интересно посмотреть на кету и икру в истыках?
http://www.eva.ru/albumpage/95600/4.html

Извините если влез не втему :) может интересно кому....
Это улов того года. с 1 такой рыбки 1л икры :)

прикольна, только ссылку дайте правильно, скопировав ее не в адресной строке а в конце страницы

:) поменял

Так вот оказывается где банки с икрой фасуют-))))

Заказов много, а он один! не справляется!:-)

Да, у нас завод рыбный расположен в соседней деревушке, там и фасуют. В этом году рыбы валом, а я себе так и не заготовил :(
Бабки продают по 600р/л. У рыбаков можно купить по 300-400р/л !!!
Вот так! :-)

Очень, очень интерессно... а где это такой порт Ванино, Вы там живете? И случайно не нароком в Москву не собираетесь? :) ;) Очень интерессно услышать из первых уст (т.е. от знающего человека) когда появляется свежая икра и вообще как правильно ее выбирать, ну типа зрительно можно определить хорошая она или не очень...

присоединюсь с интересоммммммм..))

Это Хабаровский край. Рядом Сахалин... Тихий океан... :)
В москву не собираюсь, ждём втрого ребёнка и с отпуском в этом году опять не получается.
Икра первая появляется (горбушёвая) в июне. Рыба к этому времени приходит на нерест и идёт в реку с моря в 3 подхода до начала августа.

Свежесть определяется по приятному запаху. Даже незнаю как передать вам этот запах и с чем сравнить :)

Я не брал ниразу икру в консервах и не могу сравнивать её с со свежесделаной.

Она не должна отдавать прогорклостью!!! Масло сливочное знаете как пахнет когда залежится? Вот этого запаха там ни 1% не должно быть.
Должен быть мягкий запах икры :)

Икра хможет храниться при естественной засолке мясяца 2-3 в герметичных емкостях и при правильной засолке. При добавлении буры дольше. На заводах добавляют немного этого порошка, он говорят чуть чуть меняет вкус, но незначительно.

Зрительно как проверить? Затрудняюсь ответить, дело ведь во вкусе!
На завод икра идёт морская, она как правило мягкая. Когда рыба заходит в пресную речку икра зреет, принимает круглую форму, икринки плотные, одна от одной.
Кто умеет хорошо солить, солят так что она становится практически сухая и когда банку переворачиваешь она остается в исходном состоянии (не скатывается по банке). Такую икру хвалят многие.
С морской такого не проделаешь она мнется в процессе.

Завтра знакомые пообещали 2 литра икры хорошей продать :) Буду разбираться на что похож запах свежей икры.
А самая свежая икра называется "пятиминутка". Это сразу истычок икры посыпают солью и через 5 минут на хлеб (без всяких обработок) :)

Ой, спасибо большое! Я даже не ожидала такого экскурса... очень интерессно и познавательно... даже завидно немножко, что не получается свеженькой икорки попробывать... Я про визуально - вот почему спросила - иногда покупаем икру привозную самопальную... так бывает что жидкости много с икрой и она мутная, это нормально?

Лена! Прости за ОФФ в твоем топике!

Угу. Лена, ИЗВИНИТЕ!!! Что ворвался без стука :(

)

Читала Вас и рыдала-)

а чего так?

Для хранения плохо. А если вы её планируете съесть в длижайшее время, то ничего страшного.
Водичка от того что её плохо слили. Можно с банки высыпать икорку в марлю и подвесить на несколько часов или на ночь. Водичка стечёт, а икорка будет зернистая.

А можно записаться на 4 баночки кеты?
Очень нужно, либо в резерв.

Ребенок съел за неделю баночку, получившую в подарок от бабушки и теперь требует продолжение банкета. (сами мы ее не любим и скучаем по ЧЕРНОЙ)

ок у меня как раз есть немного свободных банок кеты

Мы с Вероникой 75 отчаливаем на дачу... Плз. наши банки никому не отдавать! Позвоните 363-82-43 Оксана, я приеду заберу!!!

Ждём икру :-)

http://www.eva.ru/forum/show?idPost=21404173

Лена,мне не срочно и я не хочу,чтобы ты таскала такую тяжесть и малышочка,по-этому скажи куда приехать я сама подъеду и все заберу.

или ко мне или в выходные можно будет забрать, муж поедет раздавать в выходные

Напишите плз. когда и где в субботу!!! Я и Вероника75 18 банок

ЧИСТЫЕ ПРУДЫ СУББОТА 18-00, ВОСКРЕСЕНИЕ 20-00 ЧКАЛОВСКАЯ

Буду в воскресенье.Какая сумма?

540руб , а сес вы кажется забирали да?

Да,cес я забрала.Тогда до воскресенья.Спасибо.

У меня остались 2 банки икры горбуши с последней закупки Лены, если кому нужно, пишите на подник.