Как использовать кофе-пресс?
AD
07 мар 2007, 22:58
Подарили мне этот чудный стакан для приготовления кофе, а инструкции нет. Туда просто засыпать кофе, а поршень вверх или сразу вниз опускать? Просветите! у меня самый простой, такого плана http://mywishlist.ru/pic/wish/11675_300x300.jpeg
Anonymous
07 мар 2007, 23:49
Засыпать кофе (не жалеть!), залить кипятком (не выше нижнего края стального обруча, можно перемешать (желательно НЕ металлической ложкой, дабы не повредить колбу), закрыть все это дело, но поршень не опускать. Через 3-4 минуты (как заварится) медленно и осторожно опустить поршень. Кофе готов - вылить в чашку, добавить сахар, сливки и т.д. по вкусу. Пропорции подберете на свой вкус методом проб и ошибок, но по моему опыту кофе требуется больше, чем для варки в турке.
AD