Режимы духовки
AD
19 May 2008, 22:28
Подскажите - духовка может работать в двух режимах - просто электрическая и включается конвекция. В каком режиме, что готовить лучше?
19 May 2008, 23:40
На конвекции сушить хорошо (фрукты,хлеб), или сухое печенье печь.
20 May 2008, 00:39
я все делаю с конвекцией. т.к. тогда воздух прогревается равномернее, и блюдо соответственно со всех сторон готовится одинаково
20 May 2008, 23:33
Конвекция подходит для выпечки. Если готовите мясо, рыбу, курицу без пакетов то этой функцией лучше не пользоваться, потому что потом духовку трудно будет отмывать.
AD