Отношения к тем или иным продуктам меняется от времени к времени. Недавно вопросы у публики возникли к хлебу — многие считают его источником лишних килограммов. Актриса Елена Захарова на днях рассказала, как относится к этому продукту и как часто его употребляет.
Режим самоизоляции заставил многих хозяек готовить сложные блюда дома — время есть, а результат лучше промышленных вариантов. Предлагаем освоить еще и выпечку хлеба, для этого вам не потребуется дополнительных приспособлений, только проверенные рецепты, которые вы найдете в нашей подборке.
Известно, что изделия из муки неполезны как для фигуры, так и для здоровья. Эти продукты обладают высокой калорийностью, но малой ценностью, не давая организму ничего, кроме недолгого периода насыщения. К счастью, даже такие классические мучные продукты, как хлеб, можно сделать без пшеничной муки. Такой хлеб подойдет тем, кто следит за фигурой, и людям с непереносимостью глютена.
Хотите порадовать семью свежей выпечкой? Нет ничего проще — к завтрашнему утру у вас уже может быть пару буханок ароматной и нежной чиабатты! Останется нарезать сыр, помидоры, добавить оливкового масла и отличный завтрак у вас на столе.
Нет ничего лучше свежего домашнего хлеба, поэтому хлебопечки пользуются огромной популярностью. Однако если вы не уверены, что такой девайс приживется в вашем доме, не спешите тратить деньги: приготовить его можно и в духовке. А главным плюсом домашнего хлеба является возможность добавить ингредиенты по своему вкусу. Отличным дополнением может стать сыр — такой вариант идеален для бутербродов. А приготовить сырный хлеб не сложнее обычного, и сегодня мы поделимся с вами рецептом.
"Семейная пекарня" - это самый необычный, интерактивный, душевный, теплый и ароматный спектакль. Вы побываете на парижских улочках, узнаете секреты настоящего теста, будете хохотать, а иногда и плакать. От искренних чувств и счастья, конечно.
В наш век очень многие люди сталкиваются с пищевой аллергией. Кому-то противопоказано молочное, у кого-то непереносимость глютена, кто-то просто не может употреблять ряд продуктов из-за сильной на них реакции. Если вы относитесь к аллергикам, вам наверняка не так просто подбирать подходящие продукты. Однако сейчас очень много хороших рецептов. Валентина Чураева, например, знает, как приготовить вкусный и полезный хлеб без глютена, яиц и дрожжей.
Специалистам удалось выяснить, что на производстве хлеба довольно часто экономят, заменяя натуральные ингредиенты более дешевыми и, соответственно, вредными. Опасность веществ в составе любимого хлебобулочного изделия порой очень высока, поэтому лучше доверять проверенным годами производителям и внимательно изучать состав, надеясь, что он правдив.
Многие люди привыкли думать, что в прохладе холодильника продукты сохраняют свою свежесть в разы дольше, чем при комнатной температуре. Особенно распространено это мнение летом, когда жара нещадно портит еду буквально за пару часов. Однако далеко не все продукты питания любят холод, а многим он и вовсе противопоказан. Итак, что же не следует отправлять в холодильник?
Японский пекарь под ником @konel_bread изготавливает хлеб с рисунками на срезе. На срезе можно увидеть все, что угодно: герои мультфильмов, полосы зебры, срез арбуза или киви, цветы и многие другие рисунки. Автор не делится технологией изготовления хлеба с рисунками (хотя завсегдатаи раздела "Рецепты" уже давно знают, как приготовить "Хлеб с леопардовым узором"), но зато с удовольствием выкладывает новые снимки в Инстаграм.
Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве
и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения
правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru)
рядом с использованными материалами.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. v.3.4.320
© Eva.ru 2002-2020
