Форшмак, классическое блюдо еврейской кухни, давно распространился за ее пределы и стал популярным в десятках стран мира. Особенно он прижился в России благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Для классического форшмака используется сельдь, поэтому его можно назвать одним из самых бюджетных рыбных блюд. Чем не повод попробовать?
Есть закуски, которые подойдут для любого стола и случая, к таким относится паштет из куриной печени. Самые доступные ингредиенты, простота приготовления — идеальный вариант! Добавьте к привычному рецепту сливочный сыр, блюдо заиграет новыми красками.
Многие хозяйки не считают печень праздничным продуктом, а ведь из нее можно приготовить умопомрачительный паштет! Главное — знать хороший рецепт и как следует украсить получившуюся закуску, например, брусничным желе. В нашей подборке вы найдете подходящие варианты, к тому же, паштет можно сделать заранее и облегчить себе жизнь.
Не так много времени осталось до Нового года — какой-то месяц и в магазинах будет не протолкнуться. Лучше заранее продумать праздничное меню, чтобы не тратить драгоценное время. Присмотритесь к рецепту паштета в слоеном тесте от фуд-блогера Анжелики Зоркиной. Это вкусно, полезно и выглядит впечатляюще!
Диетологи рекомендуют включать субпродукты в меню 2-3 раза в неделю, и для этого прекрасно подойдут блюда из печени! Приготовьте нежный и воздушный паштет по рецепту норвежского фуд-блогера Анжелики Зоркиной. Она рекомендует добавить к печени белые грибы — сейчас самый сезон, и украсить паштет восхитительным желе из ягод, чем не праздничная подача?
Если вы не обходите стороной куриную печень и умеете ее готовить, обязательно сделайте из нее паштет. Это блюдо может стать как ежедневным, так и праздничным — при определенных условиях. Паштет будет отличным дополнением к гренкам, им можно также нафаршировать яйца, главное сделать его вкусным. Мы предлагаем подборку универсальных рецептов, которые пригодятся вам и для готовки на каждый день, и для семейного ужина в Новый год, правда потребуют чуть больше времени.
До новогодних праздников осталось не так много времени, и рачительным хозяйкам самое время записать несколько интересных рецептов к семейному застолью. Фудблогер Анжелика Зоркина предлагает проверенный вариант паштета из утиной печени. Клюквенное желе придаст паштету пикантности, а внешний вид блюда не оставит равнодушным никого из гостей.
В оригинальном рецепте этого блюда используется "клипфиск" - сушеная норвежская треска, которую перед приготовлением вымачивают. Однако даже если у вас нет возможности достать этот деликатес, рецепт Анжелики Зоркиной предполагает замену непривычного для нас ингредиента всем знакомой треской - свежей или мороженой. Такая запеканка напоминает по структуре паштет и легко может подаваться с хлебом.
Вкусный печеночный паштет можно приготовить дома.
Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве
и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения
правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru)
рядом с использованными материалами.
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325
© Eva.ru 2002-2021
