Меню

Еда

Пока шашлыки откладываются: готовим куриные ножки в медово-соевом маринаде

Пока шашлыки откладываются: готовим куриные ножки в медово-соевом маринаде
Пока на улице холодно, выезжать на шашлыки не очень хочется, но вкусное мясо можно приготовить и дома. Куриные ножки отлично для этого подходят, если сделать для них медово-соевый маринад.
AD
AD
Автор фото и рецепта: @ anna_t_cooks
Автор фото и рецепта: @ anna_t_cooks

Ингредиенты (на 5-6 порций):

  1. Куриные ножки — 14 шт (~1,5 кг)
  2. Чеснок — 6 зубчика
  3. Соевый соус — 120 мл
  4. Мед — 45 г
  5. Специи для курицы — 1 ч.л.
Автор фото и рецепта: @ anna_t_cooks
Автор фото и рецепта: @ anna_t_cooks

Процесс приготовления:

AD
  1. Ножки помыть. Чеснок пропустить через пресс.
  2. Смешать соевый соус, мед, чеснок и специи, перемешать венчиком до однородности и залить маринадом курицу. Хорошо перемешать руками.
  3. Оставить под прессом на 2 часа.
  4. Разогреть духовку до 180С.
  5. Выложить ножки в форму для запекания, залить соусом и запекать 45-50 минут до румяной корочки. Можно готовить на режиме конвекции.
  6. В процессе приготовления 2-3 раза полить ножки соусом из формы.
Фото: социальные сети
AD
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325