07.01.2011 Пряничный домик. Домик IKEA. Очень сложно оказалось всю эту красоту собрать... Трудились всей семьей. Сначала разукрасили домик по частям, затем склеивали карамелью.

07.01.2011 И еще пряники! В этом году было два захода - не хватило всем

27.12.2009 Рождественские пряники от Loravo.

30.12.2009 Рождественские пряники от Loravo.
Пошаговый рецепт http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/6A40069221792F3C.html
Оригинал рецепта http://blogs.mail.ru/mail/loravo/19B04ABC27A988AF.html

25.12.2009 СУФЛЕ С КЛУБНИКОЙ. Еще фото здесь http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/1ACCDB2DE03BCC11.html

Ингредиенты: клубника - 1 кг, желатин - 4 ст. ложки, сахарная пудра - 250 г, сливки густые - 1 1/2 стакана.

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане. 200 г клубники отложите, оставшуюся протрите. Сахарную пудру соедините с 1 стаканом воды, сварите сироп, слегка его охладите. Сироп соедините с подготовленным желатином, клубничным пюре, смесь слегка охладите,введите взбитые сливки. Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, выложите ими формочки, влейте в них желе, охладите. При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой. Приятного аппетита!

22.12.2009 Тарталетка с икрой - можно подвесить на елочку

23.11.2009 Елочка из сыра.
Подставка - огурец, сыр чередуется оливками, звездочка и игрушки - красный сладкий перец. Все нанизывается на шпажку.

07.01.2011 Шампанское с конфетами.