Вкус из детства
И получилось все как-то случайно. Проезжали с мужем мимо Алди, - это магазин такой, немецкий, совершенно не престижный. Продают в нём тоскливые вещи, за исключением шикарной кухонно-туалетной бумаги и что удивительно, неплохой подборки Merlot и Sauvignon. Несясь к полкам с заветным, заметила боковым зрением ядовито-жёлтые пластиковые баночки, с зeлёными наклейками. Их там никогда не стояло, за винцом я туда регулярно наведываюсь, а потому знаю. Взяла банку в руки и чуть не выронила - "цЫтрон теа". И упаковка такая же, только без русского перевода. Их в моём детстве продавали на "базаре", такой термоядерный коктейль из химикатов именуемый лимонным чаем. Пористые хлопья "чая" растворялись в кипятке, образуя пенное облачко вокруг основания ложки. Это был божественный напиток, дорогОй. Я его пила зимними вечерами с бабушкой и дедом... Купила сразу две баночки, мне это стоило центов 80. За обе, по полкило легчайших хлопьев. Заварила чашку этой химии (привет тебе, печень) и улетела в детство... А какое по вкусу ваше детство?
В моем военном детстве не было цытронавава ти, :-( зато было мороженое в вафельном стакане со сливочно-кремовой розочкой. Пища богов!!! :-7 Следом за розочкой чую запах летнего метро. Наверное, после поглощения розочки меня катали на метро? :-) Больше таких розочек не выпускают, встречались жалкие подобия, да всё не то, увы. Слава Богу метро осталось.
:)Что-то смутно вспоминаю, розочка и мороженое в одном предложении. Но ни вкуса не помню, ни как это выглядело. Может оно и к лучшему, многия знания.... :))))
Етта, оне ишшезли с ларьков году в 79-80. Те, которые родные, настоящие. ))) А фальшивое хамно с мерзкими маргариновыми розами до сих пор в магазе валяица.
Да-да-да... Мороженое с розочкой... Разносит по электричке в коробе с ремнем через плечо тетя в белом халате и колпаке. В электричке жарко... Выходим на Текстильщиках - и сразу же в подземку. На этой станции необычайно насыщенный запах метро был. Им можно было просто заедать мороженое. Пальцы липкие. Бабушка достает из сумки комочек носового платка. Он пахнет Красной Москвой.
:-( Точно так! Моя бабулечка и её платочек. :'( И именно комочком. Сразу же вспомнила запах бабушки и её сумочки. Еще в её сумочке всегда конфеты валялись. :-) Мишка и Белочка. )))
Тогда это называлось не щербет, а "фруктовое по 7 копеек". :-) А я не любила, мои подруги как раз тоннами его поглощали, а я никак не врубалась в чем фишка, чё там такого вкусного. :-))) Ела его только на "безрыбье", когда ничего другого в киоске не было.
Я его почему-то только щербетом помню :) И по мне так вкуснее мороженого не бывает :) Только я вот как раз среди подруг была единственной его фанаткой. Да и дома тоже. Мама моя так вообще только большие упаковки по 47 копеек покупала. (с транслита)
Все-таки 48? Чего-то меня нынешнее название "47 копеек" сбивает с толку. Продается такой пломбир. Вкус хтя, наверное, тоже не тот :) (с транслита)
У нас в подмосковье тоже мороженое за 7 коп. называлось щербетом. А в Москве я обажала, когда картонную коробку мороженого за 48 коп. резали попалам и давали палочку. Мне это мороженое казалось сказочно вкусным, гораздо вкуснее, чем та же картонная пачка, целая, дома и ложкой :)
именно-щербет, плодово-ягодное это был полный отстой, а щербет тот из советского детсва такой кисленько-сладкий м-м-м...кроме меня в нашей семье этот сорт тоже никто не любил и вот парадокс-мой старший сын обажает щербет!
Угу, и у меня такой же вкус - фруктового мороженого за 7 копеек. Оно почему то в нашем Нагатино было крайне редко. Помнится, стащила у брата 30 копеек и на все накупила этого мороженого. Под конец уже не лезло, но ела..
Конфеты "Коровка" Подольской конд. фабрики в дачном магазинчике, в липких бумажках... подтаявшие... Блинчики с творогом и курагой из буфета с папиной работы... Капуста, тушенная в молоке, с морковкой и порезанной сосиской. Молочный кисель. Это все делала одна бабушка. И я ее всегда об этом просила. Суп с фрикадельками и клецками. Печенье из творожно-песочного теста. Вкуснейший молотый кофе с молоком и идеальные (все тонкими ломтиками, масло заранее подогрето) бутеры - классический завтрак от второй бабули.
розочка на вафельном стаканчике мммм... глазированые сырки, которые мне долго выдавали под видом мороженого :) торт птичье молоко во дворце съездов... и крюшон оттуда же... и вообще пироженки в театрах (обычно миндальные подсохшие :)) мятные конфетки в самолете перед взлетом... байкал... конфеты суфле, страшно дефицитные и дорогие... все и не вспомнить :) шоколадки "вдохновение" тоже по праздникам... и еще сыр колбасный :) аааа еще черная икра :) уже забыла этот вкус...
Не продуктовое, скорее ЗАПАХ детства: только что купленные тетрадки перед 1 сентября и новенькие учебники, которые выдавали в классе и потом приходилось их все тащить домой. А вкус... булочка калорийная за 9 копеек (если не ошибаюсь) с коричневой корочкой и желтыми краями по бокам. Ну, разумеется жвачки, из которых невозможно надуть пузырь. Кстати, одни мы красили их красной ручкой, чтоб была розовая, "нерусская жвачка"?
мы синей красили...тоже "дядя из америки" привозил) человек 30 в классе наслаждались вкусом чернил))
Если разжевать вместе с жевачкой грифель от цветного карандаша (примерно 3-5мм), цвет получаете соответственно любой (из 12 карандашных, хехе)
В детском туберкулёзном санатории (не пугайтесь названия, всё не так плохо))) давали рыбную запеканку - большой противень с рыбным филе, политым каким-то чудесным соусом. Вот за этот соус много чего бы не пожалела... Как-то в МсД был бутерброд, запах соуса которого отдалённо напоминал тот, из детства. Я этот бутерброд была готова нюхать и нюхать)))

Длинные толстые макароны с дырочкой внутри, обильно политые болгарским кетчупом из стеклянной бутылки. Я этот кетчуп просто обожала и ела с ним ВСЁ. Молочный коктейль по 11 коп с сахаринкой (помните, такая коричневая лепешка, посыпанная сахаром) на большой перемене в кулинарии за углом.
Как я любила эти самые сахаринки! Сейчас их тоже продают, но они совсем не такие. Ещё слойка с повидлом в школьном буфете.
Запах кондитерской напротив школы... Там всегда пахло свежесваренным кофе, и там продавался просто божественновкусный молочный коктейль! Мешался в металлических колбах, пах сливками и малиновым сиропом! А еще там же можно было купить очень вкусный рулет с сочнейшей маковой начинкой! И там были выложены прочие богатства в виде эклеров, трубочек, корзиночек, колечек обсыпанных орехами, торты, а у продавщиц были смешные кружевные наколки на голове, и в детстве хотелось такую же хрень на голову и встать за прилавок:D, круто же!;)
ни фига, Лакомка 28, эт я точно помню :) от одного вида Лакомки у меня прям морда трусилась. Это знаете, как в анекдоте, когда в ГДР кто-то в обморок упал возле витрины, где несколько десятков сортов колбас лежало, так и мне в Москве в детстве возле киоска мороженого чуть не поплохело, когда я узрела штук 15 наименований :)
А я поняла, что не вспомню цены на молочные продукты , хлеб.. А вот цены на весь ассортимент городского мороженого сразу назову...
не, 19 стоил пломбир до округления..как и молочное стоило 9 коп...потом, видимо, запарились копейки искать и округлили. А вообще мне больше всего нравился брикет с наполнителем, который между двумя вафлЯми *застеснялась* :)
У нас такого не было.. Мальвина - 5, фруктовое - 7, 10 - молочное, 13 - сливочное, 18 - фруктовое в шоколаде ("пингвин"), 20 - пломбир, 22 - экскимо, 28 каштан.. Все
помидоры эти ела прям на улице выйдя из магаза когда была беременная потому что огурцов не было нигде а так хотелось солененького!
Да, многое из написанного так знакомо что почти физически ощущаю эти запахи. А радость от чая продлилась только до утра, у меня его отняли :(
Да друг заехал кофий попить, часок выдался свободный. Он засёк меня ровно в тот момент, когда я в кипяток третью ложку кидала. Отчитал как профессор Преображенский свою помошницу за докторскую колбасу. Выкинул вкус детства в мусор, всё оставшееся время припоминал мне гастрит и пугал страшными словами. Хренург, блин :( :)
А вот интересно, этот чай во всех Алди продают? У нас рядом. Почти там не бываю, но вот зайду специально посмотрю. А еще там, кстати, немецкое пиво нефильтрованное ничего. И дешево :) (с транслита)
Пломбир и эскимо. Такого как в детстве больше не ела, сейчас все какое-то не такое, может вкус поменялся.
Да... Эскимо такого сейчас нигде не купишь. Оно было такое дубовое, не кусалось, но зато такое вкусное.
Пастила "Сластёна", ёлка и мандарины - сейчас они пахнут почему-то по-другому)), коржики с присыпкой, песочные пирожные...много чего...ех :(
а я как раз за льдинки любила)) а лоточки дырявые до сих пор есть)) мне даж кажется, что те же самые еще!
Булка с маслом и сахаром. Тока шобэ булка была совсем свежей, тёплой и с хрустящей коркой. У нас больше нет таких булок и нет такого масла. Валио(финское) его отдалённо напоминает и Президент(хранцузское), но всё-равно...всё - не то....
Сосиска за 15 копеек в школьной столовой, и зразы картофельные с мясом из детского сада - мммммммммм! Еще школьные конфеты хочу... А нету... И му-му настоящую
Да, школьные - это жесть. Даже в те времена, которые ассортиментом не баловали, есть их было невозможно
Что Вы, Вы меня обрадовали! Нам иногда завозят конфеты московские - "Красного октября", бабаевские, "рот-фронт. Теперь буду смотреть, может Школьные попадутся. Я думала, их уже не существует... Уничтожили как пережиток социализма :))
Помню мороженое развесное в вафельных стаканчиках,сверху было присыпано тёртым шоколадом,докторскую колбасу,сосиски и кока-колу.Мармелад мой любимый -"апельсиновые дольки".:))) (с транслита)
а я ещё помню появление ТАРХУНА! все пытались разгадать из чего сделано) вроде на вишню похоже, но почему зелёное?)))
гыыыы, вишня :))) я думала, вроде из тархуна, но почему зеленое? Трава же должна стать мутновато-коричневой. Видать ничего там не было ни от вишни, ни от тархуна :))
Мандарины и елка. А еще бублик с маком, теееплый, разрезанный пополам и с маааслом. Всегда с братом дрались: кому зажаренный низ, кому маковый верх. А еще яйца в смятку. Верхушечку надо срезать, положить немного сливочного масла и посолить. А потом - ложечкой. Сейчас даже домашние яйца так не пахнут, как те, магазинные.
мои воспоминания слово в слово! и елка, и бублики, и всмятку с маслом...а еще глазированные сырки в школьном буфете -ммм!
И чтоб изжоги не было, я тут попробовал, с трудом в себя пришел, хотя и батон был почти правильный и консервы вроде очень по вкусу похожие :(
молочный коктейль за 10 копеек из гастронома, газировка из автомата с сиропом, черный хлеб с подсолнечным душистым маслом и солью, печенье Днипро 2 штуки, а между ними сливочное масло
Мы не родственники?:) тоже любила газировку из автомата (только бросала два раза по три копейки, сливая воду и набирая сироп, оооочень любила хлеб с маслом и солью. ну а печенье с маслом это вообще класс, только юбилейное, я его еще сдавливала, и масло слизывала, когда оно вылазило между печенек. Спасибо, заставили улыбнуться в ужасный для меня день:)
А Днипро кстати было очень похоже на нынешнее Юбилейное, только более песочно-рассыпучее :) ооо, тож масло слизывать любила :) А мы еще собирали монетки по 3 коп. в банку, а потом шли и в трехлитровку переливали из стакана газировку на все собранные деньги :)
Еще вспомнила, в начале девяностых сосиски куриные продавали, импортные, химия-химией, но вкууусно было.
Пластовый мармелад - яблочный, сливовый и черноплоднорябиновый - в узких картонных коробках, затянутых сверху целлофаном:-9
Ух... какая моднючая барышня вы были в 89-м году;-) Фотка ваша из Выборга одна - ну точно как у меня... Вид на Часовую башню с улицы Водной заставы:-)
Ю-пи (но это не детство,а скорей юность),потом Тархун,мандарины и запах елки (ну а куда без этого?),жвачка с кофейным вкусом
Нет :) "Вода была без вкуса, без вкуса, без цвета без запаха... пока мы не узнали Юпи!!! Это радость и веселье! Юпи! Всем поднимет настроенье!" Надо же такую фигню помнить :))
А еще пирожки жареные тетеньки продавали с мясом. Из таких железных ящиков возле метро, по 10 копеек... Я, когда после занятий ехала, всегда у мамы выпрашивала, мне казалось это такой вкуснятиной:) А еще "Байкал"... До сих пор помню его вкус, сколько не пыталась покупать современный, разных производителей, все бурда какая-то:) А, и еще коржики по 7 копеек в школе. с маком..
Мне не разрешали покупать ни такие пирожки, ни петушков на палочке:-( И воду из автоматов тоже... Только если был при себе складной стаканчик...
Мне подло врали, что петушков цыгане в туалетах общественных делают.. потому что жить им негде... Так что петушки тоже мимо меня прошли.
Мне петушков тоже не разрешали, в вот пирожки иногда перепадали:) помню как тетенька вилкой такой доставала их, в бумажку серую заворачивала:)
А у нас были чистоплотные цыгане. Мне говорили, что варят они "нямки" в баках для кипячения белья. )))
И мне петухов не покупали. ((( И тоже там были цыгане замешаны. Только один раз он, родимый, мне перепал, до сих пор помню вкус и неземную радость обладания. Я еще вечно варёную кукурузу клянчила, но мне было объяснено, что варят её в баках для кипячения грязного белья. Бельё вынут, а потом прям туда маис загружают. :-o
А мы сами делали. Брали сахар в столовой ложке наливали воды и держали над газом. Супер конфетки получались.
а я вообще круче всех была! так как мне тоже цыганские петушки не разрешалось покупать : ))) папа где-то раздобыл и купил мне формочки цпециальные для изготовления этих петушков и еще кого-то на палочке! мы дома делали леденцы! у меня и сейчас эта штуковина жива : ))
А уа нас цыгане на рынке воздушную кукурузу, облитую то-ли сиропом, то-ли медом , продавали. Вот ее мне мама не разрешала покупать, как раз говорила, что неизвестно где и какими руками все это лепят. И петухов на палках тоже, но я их и сама не любила. (с транслита)
А мне раз в год на первое мая разрешали петушков или "парАвозик". Один паровозик решила заначить от брата и спрятала на шкафу. А он прилип. Я так страдала, обламывала неприлипшие кусочки и плакала. Готова была его слизать прямо с крышки шкафа :).

Аааа, пирожки! Какие же они были вкусные. Особенно зимой. Их у нас на вокзале продавали, прямо у спуска с моста. (с транслита)
Да, пирожки с мясом по 11 коп., а с капустой и творогом - 7 копеек, а заворачивали в коричневую хрустящую бумажку, от рулона отрывали....Особенно вкусно было на морозе эти пирожки есть...
Соевые батончики (конфеты), ириски, пирожки с мясом, мортадела с оливками и кровянка (в Турции которая была), конфеты кавказские (или кавказ). Еще печенька с конфетой (ну не было тогда Твикса) или с яблочком.
Ириски "Золотой ключик",жевательная резинка "Дональд Дак","Пепси-Кола"
Березовый сок в трехлитровой банке..томатный сок на розлив, и рядом солонка стоит...зеленые бананы, которые "дозревали" в шкафу с одеждой...
у меня вообще прикол - мне чтобы вернуться в детство надо просто в прохладную погоду сунуть нос в щелочку деревянных оконных рам и подышать - и все, прям как буд-то в детство попала. Странно даже.:-))))) а из пищевых воспоминаний - бомбибом со вкусом дыни, компоты в больших банках...мммм
Ааа, Бомбимбом! Это была моя первая "импортная" жвачка :) 3 рубля по-моему стоила :) Потом я ещё "Турбо" любила, собирала целую колленцию "ренауЛТ-ов" :)
я помню лав из и турбо а бомбибом как выглядела? вот такие помню http://bubblegum.rabota5.ru/index/013.jpg все, нашла, помнится с трудом. почему-то лав из больше запомнилась и турбо тоже:) http://90ie.ru/wp-content/uploads/2009/05/bombibom.jpg
лов из были в синеньком таком фантике, я бомбибом он был такой же квадратный как лов из только оранжевого цвета была обертка, или желтого - не помню :-)
Я их (шампуньки кря-кря) где-то с полгода назад случайно увидела в Нашем доме - глазам не поверила! ну, и потоксикоманила немножко, купив один:)))
А мне еще нравился югославский - в тюбике пластиковом. Абрикосовый, банановый и клубничный. Запах такой - что удержаться и не попробовать на язык было очень трудно;-) В Ядран нужно было за ним ездить;-)
Вкус:)) Хлеб черный (даже не опишу.. но ТАКОГО сейчас нет:(( Мягкий, мягкий с жесткой корочкой), мороженое за 7 копеек (хоть и есть сейчас - не то) и газировка из автомата по 3 копейки:)
Вкуснейшее из всех мороженых - молочное. Эклеры с масляным кремом Советские бульонные кубики в жестяных коробочках - вкуснотииииища! Венгерская колбаса в белой оболочке, с привкусом мыла - недавно обнаружила её в МЕТРО, такой радости давно не испытывала :) картофель "Московский" - советские чипсы. Правда, такого слова тогда не было :) Миндальные пирожные из "Кулинарии" на Ленинском... И еще - бабушкин молочный сахар. Хочу такой уже много лет, но не знаю рецепта... :( Да ну Вас совсем.... Пойду за колбасой...:)
Я тоже вспомнила сухие миндальные пирожные,и корзиночки с масляным кремом и с повидлом внутри.:)) (с транслита)
В универе в буфетах продавались пирожные "поганка"... Песочная корзиночка, повидло... с сверху выдавлен не просто взбитый белок - а в виде двух грибочков странноватого виду:-D Там же продавался вкуснейший пирог - больше такого никогда и нигде не едала. Песочное тесто, а поверх него толстенным слоем арахис, перемешанный с повидлом. Продавался на развес. Один кусок стоил около 20-ти копеек. Но сытнющий был этот пирог:-9 Обед заменял;-)
Ни фига не поганка,песочная корзиночка с масляным крЭмом и с повидлом,у нас эти пирожные в хлебном продавались по 15 копеек за штуку.Это ваш пирог неудобоваримый,да ещё и с говённым арахисом, отвратительные орехи.:-D:-D:-D (с транслита)
Неее....не то,корзиночка была тёмно-золотистого цвета,крЭм лежал розочкой,а в серединке под крЭмом повидло было,сахарной пудры не было и грибов тоже,это уже домашняя импровизация,похоже... но не то пальто.:))) (с транслита)
икра минтая в железных банках (я в Америке, так у нас именно такой икры нет, для меня ето вкус из детства!, каждый раз когда еду в гости/домой в Россию, у всех на столах стоят бутерброды с маслом и икрой минтая :) они для меня вкуснее чем с черной! еще были такие жвачки, их продавали только у дедуши в деревне с кедровым вкусом и белочкой на фантике. и последнее уже давным давно непробованое-ТОМАТНОЕ мороженое..ммммм... (с транслита)
Неделю назад купила какой-то неведомый (неизвестного производителя) консерв "Печень и икра минтая" - обалденно вкусно!:-) А стоит всего 34 рубля.
Халва! Которая продавалась на развес и лежала в булочных в виде гигантских параллелепипедов :) И, конечно, развесные пончики из палаток.
точно! напомнили про пончики! сахарная пудра застывала на них корочкой если были прям с пылу-с жару. и ведь изжоги после них совсем не было что странно.
Точно, это были самые вкусные пончики по 4 копейки! Они продавались в столовке недалеко от школы, на большой перемене мы скидывались и отправляли 2х человек (контроль). Им приходилось стоять в очереди с рабочими, а потом бежать с бумажными промасленными пакетами в школу. Мне кажется мы их глотали не жуя, чтобы успеть на уроки. И если на пончике было много пудры, то это было круто ))
Ой да, пончики. Я забыла :) По дороге в музыкальную школу всегда покупала. На пять копеек три штуки. (с транслита)
Пончики... аааааххх! На Даниловском рынке, после похода в к/т "Алмаз"..... Брала без пудры, потому что не фанатка сладкого. Но какие были пончики.......
Чебуреки. Больше в России мне не удалось нигде найти таких чебуреков, как продавались в совковых чебуречных до конца 80х :( Так я их любила...ААА с соусом-соком внутри, и тесто такое... хрусткое, клевое :(
и что интересно никто ведь никогда не травился ими. у нас чебуречная была рядом с домом - мечта лентяйки.
Все, дочиталась. Мне так захотелось чебурекa!!! Он витает у меня перед глазами, такой большой и наглый. А от него исходит пар..... Ыыыы! ЪЪЪ!!
у нас в Ялте чебуреки и чебуречные существуют :)А самый вкусный беляш сейчас можно найти только на Симферопольском центрально рынке...
А чебуреки афигенные, если ехать из Ялты к Севастополю, после тунеля слева над обрывом у татар *удавился слюной* а раньше еще в Бахчесарае и на повороте в Щебетовке *аж застанал*
Еще вспомнила. Конфетки "Морские камешки" разноцветные, глазированные. С изюмом - не любила, а вот с арахисом - было ооочень вкусно! :) В гастрономе "Спутник" - готовые обеды в лоточках из фольги. Мама покупала редко - только когда папа в командировке и лень готовить. :) Это был праздник живота :) Картофельные котлеты. Булочки по 3 коп. в упаковках из целлофана по 4 штуки Оооо! Шоколадный сыр в стаканчиках. Дифсит! И шоколадное масло!
Булочки!!!! Мы тогда перехали с Новикова Прибоя в Кунцево и там были эти булочки!!! Цены не помню, но похоже они все-таки.
их алкоголики местные брали, пили из них а потом возвращали. так что проводилась регулярная дезинфекция стаканчиков
А еще томатный сок по 10 копеек в отделе соки-воды, общая солонка и ложка. И вот еще вкусы детства http://s59.radikal.ru/i166/0908/66/4198dd8871ce.jpg http://i074.radikal.ru/0908/b3/5d7228e3f01c.jpg http://i061.radikal.ru/0908/7b/6de6bdd9f681.jpg
Где тот томатный сок? Сколько я их уже перепробовала, все не то :( И вообще помните соки в огромных стеклянных банках, какие же они были вкусные! Один сливовый чего стоил! (с транслита)
В России они продаются:) Просто мы же всегда смотрим чуть ниже и чуть выше линии глаз, а они на самых-самых нижних полках в супермаркетах стоят, вот и не видим... Вкусны по прежнему и стоят те же копейки...
Я томатный обожала, а мне его нельзя было, поэтому дома его не было, приходилось тайком от родителей бегать магазин, ну еще и бабушка иногда разрешала свой домашний.
Ромовая баба...думала,что их нет теперь таких,как раньше,однако в Питере зашла в советского вида булочную,и они там были,заплывшие ромовым сиропом,огромные,липкие-все как надо.В общем,наелась впрок.Еще-розочковое вышеупомянутое мороженое,томатный сок в гастрономе из стакана,молочный коктейль,рядом с которым макдаковский аналог курит в сторонке.
помню из 70-х запах деревенского сельпо у бабушки в деревне. Пойдешь туда, купишь теплого хлеба с хрустящей корочкой с деревянного лотка. Придешь к бабушке в дом, нарежешь сала, хлеба, щипанешь лучка и огурцов в огороде...Щас захлебнусь слюной... Сельпо было полупустое, там почти ничего не было кроме хлеба, слипшихся карамелек, грузинского чая с опилками и довоенных сандалий "прощай молодость". Но запах то все равно так мил сердцу, до сих пор не забыла..

Да!!! запах этот... еще несколько лет назад редко-редко в подмосковье попадались лавочки с таким запахом. теперь, наверное, уже все повывелись :(. А хлеб был СЕРЫЙ, в Москве такого, кажется, вообще не делали. Теплые кирпичи, принесешь в дом, потом горбушку с маслом и солью лопаешь сидя на крыльце :-7 ностальгия, не дери душу :-D
Лимонные дольки в синей коробочке-цилиндре http://www.photoshare.ru/data/6/6707/2/2vqbmj-my.jpg
запах ! керосинная лавка - крашеная голубым будка на старой-старой даче. а вкус - уже упомянутая розочка на мороженом стаканчике и рогалики за пять копеек, с глянцевой корочкой. рыночная сметана, которая была жёлтого цвета и лежала куском, как масло. и ещё серый ноздреватый хлеб в формах, как для кекса, но больших. он мог лежать неделю и не сох. но никогда, ессно, столько не лежал )) ещё иглы южных пиний - их, почему-то, брали в карман на сеансы летнего кинотеатра - как мы могли есть эту ерунду?!
Точно! Как я могла забыть про керосиновую лавку! Наша стояла на углу Тихвинской улицы недалеко от Новослободской, и там еще продавались цинковые корыта и прочая лабуда. Но вот запах...Мммм, как я любила запах керосина! А еще у моей бабушки стояла старая кровать с никелированными шариками, и я года в три очень дюбила их нюхать.
и бидоны в лавке были? здоровые такие, наверняка)) а кровати... сетка лязгала, когда прыгаешь. и наверняка ковёр на стене, да? и его изучаешь до мелочей перед сном.
А я любила эти шарики в рот брать... такой пронзительный вкус... что таже в ушах начинало звенеть...
Ой, у нас дома на тамбовской кондитерской фабрике делают точно такие же, как и 30 лет назад Гулливеры.
Мороженное в Коктебеле. Оно делалось по какому-то странному рецепту. Лимонное и шоколадное, его цедили из автомата в хрустящий рожок. Я пробовала потом разные - нигде ничего похожего не встречала. И еще пудинги в паланге. Такая запеканка с лимонным желе.
Я такое не застала мороженое в Коктебеле:-( Как и вино разливное из автоматов (как газировка)... о которых с восторгом вспоминали те, кто ездил еще в детстве, с родителями;-)
У нас в Ялте долго продавали такое мороженное. Я правда, только шоколаное любила. В прошлом году подобное тоже было, но в этом уже нет. оно не жирное, и такое хмммм водяности-шоколадно-бобовое хехе :))
Не могу забыть вкус молочного коктейля, на набережной в Ялте (кажется, "Пчёлка" называлось кафе).
да-а! автоматы с вином! папахен мой с такой нежностью о них вспоминает )) в моём зрелом возрасте вино было уже из квасных бочек. тоже ничего себе, сильно украшали путь от дома до пляжа и обратно.
А ты разворот автоцестерн с вином Горбачёвский застала? эка мы ужирались, причем вино было дешевле сока и его пили все, и дети и взрослые, это был отборный виноматериал и как тока сердце его выдерживало, эх...
газировка из автоматов на улице, с сиропом- шипучая такая, сладкая, даже звуки вспоминаются и ощущения)) мороженное в бумажных стаканчиках крем-брюле, вкус , когда облизываешь остатки на стенках )) тархун, булочка в школьной столовой , твёрдая жвачка турецкая, зубы можно сломать, сладкий вкус очень быстро проходит и остаётся просто резинка, которую долго-долго жуёшь))
Вкус рыбьего жира. Честно! От меня прятали, а я находила и выпивала всю бутылочку. Во попадало мне на "орехи".
вкус канешна помню. как его забыть?! но нас насильно в детсадике поили. ложку большую перед обедом. кто в суп выливал а я глотала и лавровым листочком зажевывала из супа. еще мы всей группой пили вкусное лекарство холосас. девочке мама с собой давала а она нам всем раздавала - пока воспитатели завтракали.
А я так девочку в садике валидолом, утащенным из бабушкиной сумки, угощала и сама ела. Почти всю упаковку съели.
Бабушкины пирожки из духовки с черной смородиной вишней и малиной с холодным компотом. Вредно очень для фигуры, но как вкусно.
Томатный сок вприкуску с бутербродом с сыром в кафетерии универмага. Там еще стаканы с солью стояли и ложечки алюминевые в них. До сих пор люблю это сочетание - томатный сок и бутер с сыром. Еще конфеты "Батончики" - которые соевые. Щас они не такие. Черный хлеб, политый подсолнечным маслом и посыпанный крупной солью. Бабушкины пирожки с зеленым луком и яйцом. И пышки еще она жарила в масле - вкуснотища!!!! Ред. Еще вспомнила - хлеб белый, который привозили из Дудинки. Вот вкусный был - не передать! Я такого нигде и никогда больше не ела. Все, кто ездил по делам в Дудинку (мы в Норильске жили), считали своим долгом привезти несколько буханок этого хлеба. Буханки раздавались родственникам и особо близким друзьям. Он был такой ноздреватый, пышный, но не как вата, а такой плотненький. Корочка была сверху очень поджаренная.
а я лубила Творожную запеканку (в саду-школе) под кисельным соусом с сухофруктами! и блинная в Сокольниках, с дедом заходили после прогулки в парке.. я все удивлялась, что их вилкой есть надо)) дед, мой дед... пивная на 15 Парковой в Измайлово.. дает мне пену с кружки ухрюкнуть)) и соленые чуть мягкие баранки)) на ВДНХ ваще ездить не могу! и в Измайловском парке гуляю со слезами.. особенно мимо площадки, на которой до сих пор старенький магнитофон с убитыми колонками и бабули-дедули танцуют.. или поют.. это есть до сих пор.. как в другое измерение попадаешь... и у меня слезы.. мой дед, как мне тебя не хватает-то! еще бабушкин деревенский квас (кисленький, окрошка на нем!!мм!! не то что сладкие газированые квасы с завода! я этим летом у ней была - за 3 дня 6 литров выдула - впрок!) еще идти на картофельное поле на прополку (в деревне же) и по дороге есть огромный ломоть хлеба из сельпо, а на нем еще теплое малиновое варенье!! и раза 3 за таким кусищем возвращаться! пока до поля дойдешь - полоть нечего)) а еще часы с боем... типа таких http://www.baraholka.ru/imgnot/47480-8f29f72694b103819d08e8e0ba6f4ce8_big.jpg не буду перечислять что уже упомянуто было в топе)) кстати пончики можно поесть в Измайловском парке)))
Вау, блинная в Сокольниках, совсем недалеко от моей школы!!! Мы после уроков вечно в ней паслись. ))) А в самом парке была чебуречная. Там были самые волшебные чебуреки в моей жизни. По 16 коп., вроде. :-) А еще там работал "голубой". :-o :-D Мы с благоговейным ужасом пялились на него.
чебуреки не помню)) возможно мне их просто не покупали)) а на месте Блинной теперича Макдачка с ХолидейИн (ну хоть бы одно слово по русски!)
Ну шож вы так. :-) А на другой стороне улицы, напротив блинной, была пельменная. Тоже знатное место. )))
точно! там вокруг рынка такое под деревню строение было и рядом с этой бревенчатой штукой стекляшка была)).. там еще много чего было)) а теперича шо? Алые Паруса и элитная жилая "игла".. скоро от детства останется только Пожарка да само здание метры
Ага-ага, ежели бы не сказали про деревянное строение, я бы и не вспомнила, а ща прям чётко представила этот "плетень". ))) А помните, около клуба Русакова была палатка с пончиками? 80 копеек килограмм. Точно помню. (или 40?) Помню, как я неотрывно смотрела на процесс приготовления этих дивных изделий из теста. :-) Как сырые кругляши шлёпались в кипящий жир, заползали в недра аццкой машинки и вылезали раскалённо-щипящими пончиками. Вах!!! И сахарная пудра. И шоб побольше. ))) Когда меня из школы забирала бабушка, то мне доставалось только три-четыре штуки. Больше низя - ребёнок перебъёт аппетит. А вот если дедушка-а-а-а.. Гуляй рванина от рубля и выше. Мы покупали штук 15!!! Вот это щастье!! :-))))
не, я сама с Измайлова, с Щелчка... дед просто любил меня маленькую возить в Сокольники гулять.. он раньше на Бакунинской жил, Сокольники были ближе всего.. вот привычка и осталась у него туда ездить и меня заодно)) а Стромынку я неплохо знаю, потому как Приборрку окончила))
сейчас под какой-то европейский паб.. между столами какие-то а-ля куски кожи протянуты... 2 года назад повар был хороший)) а щас не знаю.. но креветки есть.. но вместо горы за 5р, теперича 10шт за 200-300р!(( а в "тогда" уже как-то и не очень помню.. но барная стойка была!!!))) крутень!
боже! неужели не я одна ее помню! еще моя мама маленькая ела те неповторимые блины! она говорила, что вкус не менялся! эх! двойная порция со сметаной и маслом! ааааа!!!!! хачууу!!!!
да? ну щас буду издеваться дальше!))) помню ДР подружки ее родители решили отметить в рестранчике на Арбате (дело было лет так 16-18 назад).. и было фирменное блюдо тогда - цыплята-табака (ох уж эти цыплята!).. и вот там мы их помню наелись от пуза.. а запивали всё Буратиной)) мелкие все-таки были.. и вроде бы (память старческая мне ужо изменяет) как раз в те дни была супер-пупер премьера "УНесенные ветром" кинотеатре.. но попасть на эту премьеру мы смогли через меясц показа))
а я вот чего-то и не могу ничего такого особо вспомнить о нашей малой родине.. хотя... чехословатский Луна-парк, жвачки Доналд с вкладышками у входа в этот самы парк..
А я сразу пирожковую на Кузнецком мосту вспомнила. Там столы были высокие, стоячие, поэтому мы старались устроиться возле окошка, чтобы мне можно было за столом оказаться. Пирожок с мясом и бульон куриный, настоящий, не химический :)
Я думаю, что Filiа про ту, которая напротив ЦУМа была. А мне как раз нравилась напротив архитектурного.
А почему никто не всомнил леденцы Монпансье, в железных коробочках? Тогда они мне казались кислыми и невкусными, но баночка завораживала :).
можно купить в ГУМе на первом этаже в "Гастроном №1"... тот самый вкус !! в круглых железных баночках ))
У нас в 88-ом году на выпоускном было это мороженое. А забегаловку недалеко от м. "Маяковская" ещё раньше открыли. Хотя может это было в том же 88-ом? Мы после школы туда иногда наведывались, благо учились неподалёку.
В 89-м открыли его. А на Маяковской - это было второе, первое было в самом центре. В 1988 году открыли "Золотую Розу" с косметикой, а в 1989-м - Пингвин. А в 1990 - открылмя МакДональдс на Пушкинской площади. "Кафе-мороженое. Появилось во многих городах Союза на заре перестройки. Открытие первого кафе состоялось в здании столичной гостиницы «Москва». Первое время, для того чтобы попасть в «Пингвин», требовалось отстоять огромную очередь. Мороженое из этого кафе принципиально отличалось от обычного из киоска, оно имело различные вкусы – банановый, фисташковый, малиновый. Порция мороженого стоила в 1990 году 50 копеек, что было весьма значительной суммой".
оо! Электроника! с братом дрались кому играть в какую очередь! http://90ie.ru/wp-content/uploads/2008/04/electronica.jpg а потом, позже, были тамагочи!!! и есче http://www.olyx.ru/uploads/posts/2009-06/thumbs/1246027353_007.jpg
и вот это!!! кстати играла в опять же деревянном строении в Измайловском парке... http://pics.photographer.ru/nonstop/pics/pictures/398/398111.jpg сколько было пятнашек спущено!!!!
А я пельмени рыбные обажала. Одно время у нас в подмосковном магазине продуктовом кроме них ничего не продавали :). А я их тааааак любила. Сейчас вообще ничего похожего не встречала, хотя пыталась разные покупать.
А еще молочные коктели. Мне особенно с лимонным сиропом нравился. Ну, и конечно, игры, помните? Я их только в кинотеатрах и в аэропортах помню. (с транслита)
Не хватает только специфичного запаха резины от маски и ручек для наведения. http://morskoy-boy.15kop.ru/game/ :)
изошла слюной пока читала :) а еще для меня вкус детства - это мамин торт Медовик, с масляным кремом из настоящего масла :)
ХАМСА малосольная с хлебом, прямо на причале. большущая камбала (размером с таз), бабушка жарила здоровыми кусками (как мне тогда казалось), и самое вскусное было - обсасывать "перышки" и "шишечки". мороженное пломбир на палочке (желтая бумажка с зайцем). сладкая соломка. песочный коржик с миндальной серединкой (миндаль обгрызть, коржик выкинуть).
картофельные чипсы длинные такие в картонной коробочке, не жирные а прессованные, типа принглс тепершних и конфеты жевательные мишки харибо (но это из германского детства), хорошо, что сейчас они продаются-пачку за 5 минут проглатываю)))
на Украине не знаю)) может кто есть оттуда - подскажет.. а в России: называются "Макси Лидер", производит "Новоком" в Брянской области.. не сочтите за рекламу)) но самое смешное, что купили мы их в г.Йошкар-Оле в Марий Эл)) ну как-то совсем не рядом с производителем))
Есть у нас такие :) http://www.jaivir.com/images/p_chips_zol.jpg только, на мой взгляд, в отличии от вкуса детства, нынешние сильно крахмальные
во-во! именно эти покупали)) вкус конеш не тот, но лучше чем мы у себя в России купили! ребеныш украинские в том году оценил)) а наши ему не понра.. так и лежит теперь полторы упаковки))
Шоколадные конфеты "Белочка", "Мишки", "Красная шапочка", зеленые бананы из шкафа, где они не успевали дозревать.
А еще картошка в пакетиках,на которых девушка ее ела( в детстве она мне казалась тетенькой:) жареная,хрустящая..теперь - то мы все знаем, что это называется ЧИПСЫ :D Cейчас тоже такая продается,купила,но мне показалось, что в детстве она была вкусней..В детстве и мир ярче, и дома больше, наверное, и вкус картошки(ой, сорри,чипсов!:) лучше.
купила и выкинула. Гротеск какой то! давно заметила, что в России непросто найти именно картофельные чипсы, всега какие то с добавками попадаются. И вот увидела те "с тетенькой". просто "с солью". на радостях побросала в корзинку штук пять, в машине открыла- есть не возможно! Именно с солью- одна соль!
Они часто с горелками были :-) Но да, на безрыбье очень даже. И еще хлопья кукурузные в маленьких прямоугольных коробках. Там вроде бы девочка/мальчик нарисованы были. Но они пропали куда то, еще в детстве моем. И квадратные ириски "кис-кис", которые пломбы выдирали.
а еще сережки-клипсы в виде гитар-ключей и много всякого рода фигни.. и автобусы-"членовозы"
сухое какао с сахаром и молоком,в брикете. 10 копеек. вкусно было... и блины ,которые пекла машина,сухие и тонкие,но процесс завораживал,на барабан текла струя теста,нож резал блинную полосу и тетенька поливала ЭТО сметаной :-)
Вы тоже его помните? Я у кого ни спрашиваю, никто про такое и не слышал. Только мне казалось, что это "кофе с молоком". Мне кажется, что я вкуснее не ела ничего!!!
Брикетики кофе и какао-да! А еще драже "Морские камушки"- изюм в глазури и первые конфеты шоколадные батончики. У бабушки соседские дети научили кусок от буханки мазать маслом и посыпать сахарным песком. С ним надо было непременно бежать на улицу, откусывая на ходу :)
У меня в детстве все было как-то натурально. Молочко, клубничка, помидорчики. Лет в пять посетила Зоопарк в Москве. И вот - гастрономическое воспоминание на всю жисть - бумажный стаканчик с фантой, сосиска и булочка.:)))
До сих пор, как фанту нюхаю, уношусь. Не злоупотребляю, чтобы не приелось. :)))
Ну, и после субботней баньки трехлитровый компотец - мое детство. :)))
А позже, в школе уже, - собственноручные рогалики с растопленным мармеладом.