Куплю вафельницу советскую!
ПОЖАЛУЙСТА -может кому пригодится рецептик у меня никогда не получались пышные оладьи ..поэтому всю жизнь делала блины...но вот недавно на еве увидела и попробывала рецепт- с тех пор оладьи каждую неделю ..прощай фигура!!! на фото оладьи из ряженки
итак рецепт очень быстрый и экономный:
0,5литра кефира (ряженки, простокваши)
1ч.ложка соды (не гасить!)
1ч.ложка соли
4ст.ложки сахара
2стакана муки.
Все! размешать (тесто густое) и жарить на среднем огне без крышки.
Приятного аппетита
Есть электровафельница, использовали всего несколько раз. Находится у мамы, поэтому подробности смогу сообщить вечером.