ищу.
ищу пелменницу, такие раньше металлические круги были с дырочками.обменяю на что то нужное вам.
Они кстати и щас такие есть - мне недавно подруга презентовала.. НО пельмени с ее помощью делать мне не понра..руками проще)
кстати сколько людей столько и мнений:) я без неё вообще не могу делать. руками не хватает терпения вообще
А вы не можете мне подробно рассказать, как вы делаете пельмешки с помощью пельменницы? Пласт теста вниз, внутрь фарш, сверху пласт теста, раскатываю скалкой, и все равно каждую пельмешку вручную от этой штуковины приходится отделять, а я надеялась, что они прям отлетать будут сами)))
сначала саму пельменницу хорошо посыпьте мукой, сверху пласт теста, потом мясо, второй пласт чуть смазываю водой, сверху и прокатать. Слегка потрясти и все:) Но тестом надо хорошо ее посыпать перед 1 пластом.
молодцы и меня заодно просветили, я ее еще не пробовала, но думаю что справлюсь, муж обожает пельмени, тоннами может их есть, лепить сил никаких не осталось.
