десерт худеющим
Подскажите что бы можно было съесть с чашечкой кофе, ну хоть разок в неделю, и так что бы совесть не мучила.
сухофрукты ... в 100 гр. фиников (курага, чернослив, изюм прим так же) 280 ккал - в два раза меньше чем в шоколаде, в 100 гр сушеных мандарин всего 38 ))))
Выбирайте менее жирные. Лучше совсем обезжиренные (варенье, пастила, зефир без шоколада, мармелад итд). Но уж если чего-то другого хочется, то съедайте не больше 100ккал это примерно 30гр любой сладости (2 конфеты)-выбирайте менее жирные. И главное не есть сладкое с мучным, потому как там еще обычно и жиров будь здоров (вафли, печенье, крекеры, торты итд).
А если самим готовить, то это фруктово-творожная запеканка, запеченные яблоки с медом или сахаром, безе.
мороженное-мороженное ... немного в кофе :-) без добавок просто пломбир процентов 15)))) мммм обожаю!
За "всего разок в неделю" совесть не должна мучить, даж если утопчете цельный наполеон. Если это действительно разок.
А я позволяю себе кусочек вкусненького с кофе, но до кофе кажд. день! я должна позаниматься 30 мин :)
Взять кунжутных семечек,перемолоть на кофемолке , добавить ложечку меда.
Халва выйдет отменная. Или самодельное овсянное печенье из геркулеса и изюма со специями ( корица, мускатный орех,кардамон) НО ничего покупного,кроме горького шоколада не менее 70 процентов какао ,а лучше 85.
о а я такое каждое утро пью:) чернослив залитый зел.чаем:) ноя в целях терапевтических:) оч. помагает:) правда без меда, чернослив и так сладкий:)
Я ем конфетку утром, ну в крайнем случае, до обеда, а то мозги работать перестанут, конфетку типа мишка косолапый :-) Нямка :-)
Я тоже перешла от всяких печенек и булочек на зефир, пастилу, мармелад и жевательных мишек. там действительно 0,0 жира, почти нет белков, правда одни углеводы. зато это самое низкокалорийное из сладкого. а некоторые считают, что даже и полезнее.
жевательные мишки точно не полезнее , хотя сама ими втихаря иногда балуюсь ( приносят гости бывает ребенку - а ему мы такого плана сладости не даем ) . Муж на меня за них ругается жутко - насмотрелся передач всяких , но мне ТАК жалко их выбросить )
полезное:) профилактика всэ суставных проблем, мне мой врач говорил, но лучше из аптеки, без захара, из фруктового желе. Я ем, и деть мой есть, они с витаминами.
блендер есть? соевое молоко с ванилью и замороженная малина- дайкири:))) ванильно-малинный:) главное малину не разморажевать а так и молоть:)
Моя свекровь делала дессерт из обезжиренного йогурта, манго (из банки) или персиков с желатином, получалось как суфле, очень вкусно и нежно.
Правда там были сливки, для воздушности, но думаю можно и без них.
А ещё недавно кушала такой дессерт, в кремнке слоями была давленная клубника, банан, потом творожная паста и опять клубника и банан, оч нежненько.
Опять же банан можно заменить чем нибудь другим.
Главное выглядит очень красиво и аппетитно.
Настоящий дессертик.
Чизкейк из обезжиренного творога.
Ну, не реалли НьюЙорк, конечно, а который c желатином и в холодильнике. Из вредностей там только основа - печенье с маслом, но ее крайне немного, 2/3 масле из рецепта заменяются лимонным соком. Потом творог 0,3 (валио брался мною), белок, чуток сахара, желатин. В общем, к кофе в субботу - самое оно, у семьи ощущение торта, у худеющей мамы - тоже :-D
а вот он. http://kuking.net/4_1389.htm
тольк рикотты не бралось, только обезжиренный :) Вместо 1 лимона лучше б пол-апельсина. Или вообще без. И без украшений. Хотя, была б клубника - можно было б и накидать сверху, наверное.
ой, спасибо :) я пока по другому рецепту попыталась сделать. тоже из обезжиренного творога. только боюсь что теперь не застынет :(
и этот рецепт тоже попробуем :)