Хумусовая диета
Сбросить мне надо 4-5 кг,обмен веществ вроде нормальный,вот нашла для себя вариант сочетания протасовской диеты с хумусной(хумус очень люблю после путешествия в Иорданию)там тоже превалируют овощи с кисло-молочными продуктами,+хумус.
Кто пробовал?
и самое главное,чего я не нашла на сайте:можно ли есть хумусовую пасту из магазина?эти рецепты приготовления хумусной муки,пасты ,фарфарелей и тд и тп я не осилю,а купить можно??
давайте я вам расскажу что есть в хумусной пасте. Там зерна гороха нут, тхина (перемолотый кунжут, 1 ч.л. которого приравнивается к чайной ложке растительного масла) и просто растительное масло. Диетологи считают 1 ст.л. хумусной пасты как 1 ч.л. жира ;) рекомендованная "доза" жира в день - 2-3 ч.л.
да и самой делать наверно тоже. СОгласна что вкусно, но особо от нее не похудеешь, к сожалению. Я использую чайную ложку в день в сендвич, считаю как жир
Хумусом занимается Е.Стоянова - автор "Сибарита". Всё о хумусе можно найти на её сайте http://www.nazdorovie.com/phpBB2/index.php
http://nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?f=11&t=1360&st=0&sk=t&sd=a
http://www.nazdorovie.com/phpBB2/viewtopic.php?f=15&t=10555
Здравствуйте всем, по поводу Хумуса, его можно купить много где особенно в москве(тут список регионов где он продается и в каких магазинах - http://www.perekusov.ru/buy.html) Про ту диету так называемую хумусовой, ну не знаю, по моему название само по себе немного неверное, скажем так в россиском понимании, т.к. Хумус это все таки закуска, состоящая из турецкого гороха - нута и тхины(два основных ингредиента). Да и во все странах не средиземноморских Хумус это все таких закуска, например на английском это Hummus. А нут - это турецкий горох.
Делать хумус очень-очень просто. И, если вы делаете его сами, то можно варьировать ингридиенты. Главное, раздобыть пасту тахини (из кунжутных семечек)она очень долго может хранится в холодильнике.у нас в магазинах хумус продается свежий , без консервантов, но я и сама делала. Главное-ТАХИНИ. а там-горох(нут) отварной в блендере перемололи, олив.масло+чеснок и если хотите травки +тахини +лимонный сок. Плевое дело!:)Если хотите-дам пропорции. Только берет меня сомнение, что ето диетическая еда:)Но если понравился-то имеет смысл наичиться готовить самой. Времуа приготовления -15 мин.
