Правильный завтрак. Рецепты

копировать

Всегда завтракаю, как получится.
Первое, что хватаю - сладкое :-(((
Есть желание перейти постепенно на более здоровое и полезное питание, ну и начать надо бы с завтрака :-)

копировать

овсянка, сэр... в смысле, мэм :)

копировать

Это само собой.
Ваш способ приготовления?

копировать

2 ложки с горкой геркулеса плюс полпроцентное молоко в микровалновку.Как закипит-выключить ,покрыть фольгой и оставить на 5-7 мин.Сколько молока-поймете потом.Я жидкую люблю. Больше ничего не добавляю.Но наверно меда чуть-чуть и оливк масла немного можно.Плюс творог 0.Кофе большую чашку с полпочентным молоком и отруби диетмарка пшеничные.Сыр еще 5 процентный.Это если очень кушать хочется

копировать

Микроволновка, очень спорный способ приготовления.

копировать

Нормальный

копировать

А что с микроволновкой не так?

копировать

продукты, приготовленные в микроволоновке, теряют до 90% полезных веществ

копировать

Таки за 1 минуту и 90 процентов????

копировать

да((( т.к. это уже не термическая обработка, а индукционная/волновая.

копировать

Ааааа.Куплю в выходные крошечную кастрюлю

копировать

чем быстрее обрабатывается пища. тем больше в ней всего сохраняется. так что наоборот, микроволновка выигрывает.

копировать

важно не время приготовления, а способ.
обычно - это термический/тепловой, а в микроволновке - индукционный/волновой...

копировать

Варю на воде грубую овсянку (в смысле не одноминутку), потом добавляю обежиренное молоко + немного любых сухофруктов или ягод (малина, клубника, черника)

копировать

Заливаю кипяточком овсяные хлопья (не быстрого приготовления), иногда с курагой, иногда с изюмом или ягодами и накрываю что бы пропарились.
И иду умываться :)
Прихожу, завтрак готов.

Правда пью не полезный кофе с молоком 2,5 жирности, иначе у меня давление ниже плинтуса.

Усиленно пытаюсь приучить себя начинать день со стакана воды, а уже минут через 20-30 завтрак. Пока очень сложно.

копировать

А делаю то же самое,только в термосе-хорошо распаривается пока умываюсь:)

копировать

На счет каши, также ее делаю, только я все-таки приучила себя пить воду перед завтраком, потом спустя час пью жидкость (чай -мятный или ромашки или из других трав, либо кофе сваренный)

копировать

Ну все, с завтрашнего утра начинаю пить...

копировать

Интересно читать, что кому-то сложно пить утрами воду :)
Мне, например, именно по утрам охота пить больше, чем когда либо, прям сушняк и так каждый день, часов до 12! Кстати, читала, что это нормально, что ночью обезвоживается организм. А стакан воды натощак с утреца пробуждает ЖКТ, типа того :)

копировать

1 ч овсянки самой крупной+ 1 ч воды кипяченой + 1 ч. молока нежирного +соль (я не кладу) + ванилин (в самом конце).
Постоянно мешаю. Под конец добавляю 1 ложку отрубей и 1 ложку растительного масла (холодного отжима).
Дочке подаю с мороженой вишней, она кладет сахар.
Себе -с медом или вообще без всего, и так вкусно :)

копировать

ч это чашка? а не многовато? или это на всю семью?...я столько готовлю если на себя и мужа-троглодита...хм...

копировать

ч это часть, но бывает и чашка, бывает и большая чашка :) не беспокойтесь за мои объемы, у меня питбуль любит овсянку, а ей и чашки мало будет :)

копировать

мне понравилось омлетиком завтракать, вприкуску с сыром + кусочек пастрами. Или всеми любимая овсянка, только не вареная. Фруктики.

копировать

Пробовала запаривать овсянку - невкусно совсем, хотя и удобно, быстро

копировать

с ягодками вкусно

копировать

и/или медом:)

копировать

И я летом очень люблю со свежими ягодами, зимой с удовольствием добавляю замороженную смородину, бруснику. А ещё в каше очень хороши вяленые ягоды, которых полно на рынке в ларьках с сухофруктами. Особенно кизил и вишня.

копировать

С фруктами, орешками или ягодами очень даже вкусно. Ну и отрубей туда сыпануть и льняного семени.

копировать

Это дело привычки :)

копировать

Просто пустую овсянку запаривать действительно невкусно. Я добавляю изюм, курагу, чернослив, или свежее яблочко, горсточку мелко порезанных орехов.

копировать

Кажд. день яйца есть? Не много яиц будет?

копировать

Нет не много

копировать

Много-много. Холестерол подниметсо, атеросклероз разовьетсо, ну и так далее (всем известно что именно, я думаю).

копировать

Почему не поднимается?

копировать

Ну может потому, что еще не вечер. А сколько это ваше "не поднимается"?

копировать

уже отмели версию, что яйца вредны, 4 раза в неделю можно без проблем :)

копировать

Кто "отмел", пресловутые "британские ученые"? :) Ну ешьте, если вам "можно" :)

копировать

Вообще-то яйца способствуют повышению именно ЛВП... ну и суммарного за счет него. А на уровень ЛНП яйца не особо влияют. И это установили не только британские ученые :-)

копировать

А кто еще, простите? :) Где можно про это почитать? Просто удивительно, что сии революционные исследования не дошли до европ :)

копировать

ну одно в день то чем плохо :) А если для разнообразния через день, то вообще ерунда. А многие и больше едят, и чувствуют себя великолепно.

копировать

Да, лет до 50ти. А потом бах - инфаркт. Они еще так удивлятся почему-то.

копировать

по моему гораздо опаснее курить или пить алкоголь пожизненно, чем съедать 3-4 яйца в неделю :)

копировать

Вы знаете, я бы не стала так однозначно утверждать, что опаснее :) Хотя пить и особенно курить, безусловно, опасно. Самое разумно - это не пить, не курить и ограничивать холестерол :), коего в яичном желтке немеряно. 3-4 яца в неделю - это все же многовато, у большинства людей это повысит холестерол в крови, который, как вы наверное знаете, и является ПРЯМОЙ и НЕПОСРЕДСТВЕННОЙ причиной атеросклероза, приводящего к инфарктам миокарда. Все остальное - лишь сопутствующие факторы риска.
Многие фитнесисты, если так можно выразиться, потребляют один только яичный белок. Это безопаснее.

копировать

10-12 белков и 4-6 желтка

копировать

Дело ваше, конечно. Мое дело - предупредить, работа такая :)

копировать

Турчинский тоже так питался.

копировать

И помер от передоза кокса.

копировать

Он помер,упокой Господи его душу,от сердечного приступа.

копировать

http://eva.ru/topic/64/2387395.htm?messageId=59207486
Мы наверное скоро закудахтаем, это совсем плохая диета?

копировать

Любая ДИЕТА плоха по определению. А ут уже от одного названия плохо. Никак в толк не возьму, почему люди дурью маются, когда сто раз доказано: хочешь быть стройным, здоровым и красивым - начинай питаться правильно и очень много двигаться.

копировать

Приходите к нам в топ, вправьте мозги.

копировать

А вы, надо полагать, уже яичную диету бросили? :)

копировать

нет пока не бросила.

копировать

Ну вот видите, и они тоже не бросят :)
Все взрослые люди, все все знают. Просто ко всему, наверное, надо самому прийти, пропустив многое через себя.

копировать

До климакса эстрогены у женщины его сдерживают.У мужиков да.А вообще я на 5 белков 1 желток оставляю

копировать

Правильно делаете. Поделитесь секретом, куда желтки пристраиваете? :) Или просто выбрасываете?

копировать

Выбрасываю.Мужа жалко травить.У него столько эстрогенов нет

копировать

А мой сам, добровольно травится - ест более 10 яиц в неделю. Холестерол уже лет 5 назад был 6 с чем-то, тогда ему было всего 36. От меня отмахивается. Нет пророка в своем отечестве :(

копировать

Я желтки тайком выбрасываю.А то бы крику было.Тоже говорит....мне давай.Вашего напугать надо.Мужики трусливые

копировать

Чем можно напугать человека, который не пугается, когда его пугает жена, по роду работы консультирующая пациентов, их родных и даже медиков, от чего бывают инфаркты миокарда и как питаться, чтобы их не было? :) Это такой особо устроенный вид мозгов, в которых стоит некий блок со встроенным автоответчиком на любые запугивания: "Ой, вы, медики, вечно все сгущаете. Через 15 лет вы все наоборот петь начнете, знаем вас". У него и папа от инфаркта умер, что было вполне предсказуемо. И свекровь то же самое слово в слово пела, когда я ей говорила, чтобы она его свининой и пирожками жирными перестала кормить :dash1

копировать

а у перепелиных яиц желток тоже вредный? и сколько можно перепелиных есть?

копировать

Перепелиные полезнее безусловно. Точное количество, к сожалению, не скажу. Мне лично разумным кажется 5-6 в неделю.

копировать

Ого! 3-4 в неделю многовато? :О А я сегодня на ужин съела 4 маленьких яйца жареных :О

копировать

а я вот что нашла...и кому верить???
http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post129609896/

копировать

Кому больше нравится :)

копировать

Овсянка и яйца.

копировать

я тоже с утра хочу сладкого. так лучше утром, чем вечером. очень люблю творог нежирный со сладкими фруктами, бананом или с нектарином или с изюмом или со сгущенкой. могу большой тост с джемом и с кофе с молоком. второй завтрак уже не сладкий, обычно каша или яйца или камамбер обезжиреный с хлебом и с овощным салатом.

копировать

Я обычно завтракаю овсянкой на воде, вместо сахара кладу сухофрукты или свежее яблочко, немного орехов, получается очень вкусно. Точно также можно варить и другие каши. Люблю на завтрак яичницу с помидорами, луком и зеленью. Из одного яйца (пробовала делать из пары, но мне этого слишком много). Плюс ржаной сухарик с кусочком адыгейского сыра и зелёный или любой травяной чай. Иногда ем за завтраком холодное запеченное или отварное мясо со свежими овощами, если утром совсем нет времени готовить.

копировать

наш человек :-*

копировать

Ах, как приятно :-*
Просто я при этом не сижу целенаправленно на диете, потеря веса для меня скорее приятный бонус, т.к. мои 54 кило при росте 160 смотрятся вполне гармонично :) Питаюсь так, чтобы тело чувствовало себя легко. После такого завтрака энергии хватает надолго.

копировать

Конечно, здоровое питание сложно назвать диетой. Это именно образ жизни и нет ощущения того, что ты себя в чем-то ограничиваешь. Со стопорами в мозгах долго не протянешь.
Я сейчас 165-48(49), тоже чувствую себя пушинкой. Обожаю это состояние.

копировать

Да, именно ощущение, что ты не ограничиваешь себя, не живёшь, как это часто бывает с теми, кто принимает решение сесть на диету, среди сплошных "нельзя" и соблазнов, и есть самое приятное. Я переходила на такой режим питания с совершеннейшего гастрономического разврата :) Просто почувствовав, что мне не комфортно. И была удивлена тем, как легко я отказалась от многих продуктов. Совершенно без "ломки" :)
При подвижном образе жизни и регулярных занятиях йогой за лето я незаметно для себя стала легче на шесть килограмм. При этом не чувствуя себя голодной или лишенной удовольствий, позволяя себе, в общем-то всё.

Пушинкой я себя не чувствую, скорее приятно крепкой. Но телу легко и это кайф, конечно.

копировать

Кофе (три ложки с верхом, варить в джезве), добавить ложку меда и немного молотого имбиря.
100-150 г рассольного сыра - моцарелла, сулугуни, брынза...
Свежий помидор.
Пучок рукколы... ветка базилика зеленого...
Две ржаные гренки или сухарика финкрисп.
Вкусно, полезно - супер:-7

копировать

Правильный-углеводный. Творог с вареньем, зерновой хлеб+сыр, яйца.

копировать

Варенье-то зачем??(((

копировать

творог, сыр и яйца - это углеводы??? у вас на завтрак белка больше чем углеводов получается ;)

копировать

творог с вареньем , хлеб-это углеводы. Ну, кроме творога ))))

копировать

для меня правильный завтрак - белковый

копировать

А для меня это правильный ужин.

копировать

А чем Вы основной обмен запускаете?

копировать

у мну обмен нормально запускается от кардио с утра до завтрака
а вот углеводов на завтрак я себя потом весь день как вареная курица чувствую
обмен это вообще очень индивидуально
я никому не навязываю свой образ жизни и питания, просто ответила на вопрос топа

копировать

Вы сложные углеводы вообще не едите?

копировать

ем, но тока вечером в период с 16-19, но повторюсь я при таком питании чувствую себя гораздо лучше, чем при геркулесе на завтрак ;)

копировать

Тады ой))))

копировать

а чего "ой" ??? по поводу?

копировать

<<<<<я при таком питании чувствую себя гораздо лучше, чем при геркулесе на завтрак >>>>>

копировать

Я больше всего люблю овсянку или многозлаковую кашу. Варю на 0,5% молоке без сахара, совсем немного подсаливаю. Ем с финиками, чтобы было сладко.
Ещё нравится вариант солёной овсянки. Овсянку варю на воде, а после окончания варки засыпаю натёртый на мелкой тёрке маложирный сыр и даю постоять немного. Получается, что и углеводы присутствуют, и белки. И мне так вкусно. Думаю, что можно и на молоке низкой жирности сварить.

копировать

А у меня вообще по настроению, иногда пропарення овсянка, иногда творог 0,5, но сладкий, иногда чёрный хлебушек с сыром, а когда захочется могу и супа тарелку съесть ( вегетарианского).

Сегодня с удовольствием утром борщ ела :)

копировать

для меня завтрак, это главный приём пищи за день. поэтому ем я много. овсянку сладкую с маслом, бутербродЫ с сыром, яйцо всмятку, сладкий чай. ну и там по настроению фрукты, помидоры, ягоды. могу даже пару сосисок съесть.

копировать

Овсянка, творог.

копировать

Творог 0%, овощи, яйца, вареная индейка, сыр. Все это чередуется и хорошо сочетается.

копировать

Завареная овсянка на полпроцентном молоке.Без масла и сахара,творог 0,отруби и жидкий кофе с молоком обезж.

копировать

Всем спасибо! Все-таки овсянка - по-прежнему в лидерах.
Надо приучать себя к ней :-)
Раньше завтракала обезжир. творогом с медом. А теперь вот совсем его не хочется. Хочется вредного только. Но так долго нельзя питаться.

копировать

просто вам приелось, надо обязательно меня рацион

копировать

Завтрак это самое главное!
1)Овсянка на воде или на 0,5% молоке разбавле водой туда сухофрукты, если на воде то можно и фрукты, т.к. уменя в молочной каше с фруктами молоко сварачивается, все это приправить медом или вареньем.
2)блинчики делаю (обычную блинную муку развожу в воде 40град., тру в эту смесь яблоко или кабачок или любые фрукты измельченные и выпекаю)+мед, варенье -в меру!
3)яичница из 1-2 яиц с кучей овощей, мне нравится с помидорами и луком.
4)гречка с кефиром
5)бутеры из фсухариков фин-крисп или зернового хлеба с сыром 17%+фрукты+йогурт или творожок 0%
6)роллы (с вечера кручу)-нори, рис, курица
7)кефир+овсянка+сухофрукты+мед (все делается с вечера)-мне нравится;)
8)запеканку делаю в духовке, противень выстилаю спец. бумагой
9) и конечно шарлотка (1ст.сахара, 3 яйца, 1ст. муки, яблоки или другие фрукты по вкусу)-выходит 8 кусков, 2 из-них мои+йогурт или творог и чай!
а вообще постоянно где-то подсматриваю рецепты, снижаю до минимума в них жирность и готовлю!

копировать

Можно поподробнее про пункт 7.

копировать

супер, ;-) Глянула Ваши фотки и упалпацтол ;-)
Т.е. Вы это кушаете на завтрак и так похудели?? ;-)
А что Вы едите на обед и ужин, можете поделиться?? ;-)

копировать

В пиалу 2-3 ст.л. овсянки с горкой + сухофрукты (изюм, курагу, чернослив) все на вкус (но не очень много)+ 2 ч.л. мёда, все заливаю кефиром 1% и на ночь в холодильник, утром готово.Еще это блюдо называют "салат красоты"!

копировать

Ясно. Спасибо большое. Обязательно попробую.

копировать

А расскажите, пожалуйста, про остальной свой рацион. Что едите днём? что вечером? Занимаетесь ли спортом?

копировать

да, расскажите пожалуйста про весь ваш дневной рацион.

копировать

Вы молодец! А скажите спорт был? судя по фото кожа у вас подтянутая! чем и как обедаете, ужинаете?

копировать

Спорт обязательно:
Ходила очень много, сколько шагов не знаю, шагомера нету, в среднем по 2-4часа пешком в день, сейчас так много не хожу.

Крутила обруч "Сделай-тело", начинала от 5минут, каждый день прибавляла по минуте, итого по 20минут ежедневно в течении 3нед, потом перерыв и опять по 2-3 нед.

Вибромассажер http://www.sportov.ru/html/product/169/
по 30минут ежедневно в течении 6месяцев, сейчас редко массируюсь.

Перед тем как встать на тренажер принимала ванны Залманова (нудное занятие), потом купила эмульсии залмановские скипофит ими натиралась, кожа к лету была без целлюлита

От Миримановой взяла: пиллинг молотым кофе (кофе смешивала с гелем для душа и этим делала пиллинг всего тела (кроме лица) 1раз в неделю.

И еще супер-массаж с межом (делать тока, если ходите в брюках), т.к. после него на ногах синяки. после первого сеанса на бедрах -1-1,5см. Делала этот массаж через день в течении месяца. На СУХИЕ живот, бедра и ляжки намазывала мед и ладошками хлопала по телу (прикладываешь ладошку и отрываешь), делала в ванной, только в ванной должно быть не влажно, а то это уже не медовый массаж.

Ну и дома уборка каждое утро, говорят калорий при 40минутной уборке тратится, как при 40 мин утренеей гимнастике)

Ну вот и все, на больший спорт меня не хватает, хотя дома еще есть и степпер, спортивный мяч и тренажер аб-роккет.

копировать

Завтраки у меня калорийные, но не очень жирные: каши на воде или молоке0,5% с водой разбавл., блинчики на воде замешанные (в блинную смесь тру яблоко или кабачок или другие фрукты, взбитые на блендере),
яичница или омлет с овощами, бутеры из зернового хлеба с сыром 17% или творогом намазываю, а сверху опомидорчик и зелень, шарлотку (она не жирная).

Обеды:
Вот именно в этот сезон: кабачки фаршированные фаршем не жирным _овощи, все ето в пароварку или потушить, перцы тоже фаршированные крупу с овощами, мясо не жирное с овощами, овощные рагу готовлю большую кастрюлю (кабачки режу полукольцами и в духовке запекаю, а морковку, лук, перчик, помидорку тушу, масло растит, но немного+ лаврушка, перчик горошком, соль, потом к тушеным овощам кабачки запеченые из духовки и всё)
Ужинала например сегодня: 2 рыбки на 150гр из пароварки, 1 запеченый баклажан, 3 маленькие картошки., йогурт у меня закончился и я добавила 1ч.л. майонеза 25%.
А вообще ужины такие (салата режу из овощей целую тарелку, отдельно гречек 1 стакан или рыбину запеченую в духовке или филе мяса или тот-же фаршированный овощ!

Спорт раньше занималась постоянно, каждый день крутила обруч "сделай-тело", супер-вещь, потом массаж живота, ляжек, попы, спины на вот таком тренажере -http://www.housefit.ru/index.php?action=viewp&cat_id=14&prod_id=266&vendor_id=1
Это все либо утром либо вечером (чтоб после еды не менее 4часов прошло), а главное очень много ходить-это лучше всякого спорта.

А сейчас подзабросила обруч и тренажер, и ходить стала меньше, раньше с коляской по несколько км нахаживала ( в яндексе расстояние мерила))), хотя надо купить шагомер, отличная вещица для худеющих, по 10000шагов в день нахаживать надо.

копировать

а сколько килокалорий в день у Вас выходит?? ;-)
И при таком питании Вы потеряли за год 38 кг?? ;-)
Масло растительное Вы потребляете?
Вы так много едите и худеете.... Даже странно.
Сколько кусков хлеба зернового Вы утром съедаете? ;-)
В чем же секрет Вашего похудания??/
так и не поняла *плак* ;-)

копировать

Зайдите вот сюда http://www.hudeem-pravilno.ru/forum/ девиз: чем больше ем, тем больше худею!!! я там и худела, за год -31кг, еще за пол года -7кг (итого за 1,5года -38кг), ем много за счет овощей (увеличиваю-разбавляю порции овощами! жира стараюсь ограничивать до 40г в день, хотя мороженое ем! Очень много ходила, ну очень много, везде пешком по 2-4часа в день, во все магазины, на молочку через утро 2км туда и столько-же обратно + дневные прогулки. Каждое утро мыла полы в трех-комнатной квартире (минут 40)-каждое утро!!! Калорийность гдето 1500ккал была, сейчас 2000-2500.
Вспомнила, как муж, который тода был на 35кг меньше меня, смотрел на мои овощные супер-порции и недовольно говорил: и что ты думаешь, что если стока жрать ты похудеешь, после этого я стала есть отдельно, чтоб на мозг не давили.
Подбадривали подружки, которые постепенно замечали мои изменения!
Вот мое неправильное похудание из юности: калорийность в день была 500ккал, худела быстро, но потом так срывалась, например 12 августа 2004г-92кг, а уже 15сентября 2004г-78кг, а вот 1 октября 95кг (жрала в день по 5 ритерспортов и по 2 кекса + обычная еда супер-объемами, а перед з/п жрала каши манные с вареньем и пачек по 5 картошек ролтонов, вот такие были у меня срывы). А вот правильное питание: я решила ни куда не торопиться, все по системе ХП, если перед сном хотелось есть съедала яблоко 1-2, чтоб утолить голод или кефир 1%, а ранее было вечером сорвусь на печеньке и думаю ну раз уж съела одну, пойду все доем, а завтра все заново начну, и на завтра тоже самое было... За первые 2мес вес просто улетел -16кг, а потом вес оч медленно уходил, я одеждой и сантиметрами мерилась.Все было так: после 8марта 2007г я принялась худеть, к 3апреля я уже -9кг, к лету уже -16, к августу-24, к НГ -31, а там еще за 5 мес -5, и еще за пару мес -2. А потом начался процесс закрепления веса, и вот так я живу:
ничего жареного, да я и не могу жареное есть, совесть не позволяет, постоянно радую себя какой-нить обновочкой, все у меня тушеное , запеченое и пареное. Масло тока растит, в основном оливковое, сыр не более 17% и не более 30г, яйца ем 1-2 раза в нед не более 1-2шт.
При том весе, что у меня был, первые кг просто улетали, а сейчас бьюсь-бьюсь ни хочет вес уходить, хотя у меня не идеал 48р-р, хотелось-бы 46, о 44 даж и не мечтаю. И рацион летом мой был гдет 1500ккал, но я там скинула 4кг, набранные зимой, и не более. Вот и пришла сюда, на ХП ужо все наизусть знаю.
И еще я не пью ваще ни какие спиртные, газированные, сладкие (соки) напитки, только чай зел или черн с медком иногда без и сок яблочный собственно отжатый с водой разбавленный. в напитках сладких очень много калорий.

копировать

Интересная история. Спасибо за рассказ.

копировать

Мои варианты завтраков:
- очень долго ела на завтрак два сладких йогурта и все, как я на этом жила - уму не постижимо, это в прошлом:)
- самый любимый завтрак - овощной салат, заправленный йогуртом активией (иногда льняным маслом) плюс кусок зернового хлеба, но это скорее летный вариант, зимой бывает салат из натертых морковки-свеклы-дайкона с изюмом и орехами и маслом
- овсянка, куда без нее, но редко. Точнее, мультизлаковая каша с изюмом или сушеной клюквой
- тыквенная каша - тыква на воде плюс крупа (овес, перловка, кус-кус и т.п.) плюс изюм и орехи. Это мне нравится больше, чем овсянка:)
- кефир, в который бросаю отруби колбасками и мюсли
- обезжиренный творог, туда режу курагу

потом чаще всего второй завтрак (если есть возможность) - фрукты

копировать

Люди, через сколько после съеденной овсянки на воде вы кушать хотите? У меня до работы 2 часа дороги, и гастрит...Выдержу?

копировать

Часа через три.

копировать

выдержите. проверено - у меня тоже гастрит.

копировать

Зерненый творог, два тоста с абрикосовым джемом и 2 чашки чая с лимоном. Или каша овсяная с бананами и чай с лимоном. 2 яйца, два тоста с джемом и чай. Яичница, тосты с джемом и чай. Вот так я завтракаю, вес мой 50-52 кг <SMILE>id=426 alt=':Улыбаюсь:'</SMILE>

копировать

Я должна на завтрак набиться до отвала, ибо на обед у меня 150 грамм мяса и сырые овощи , а на ужин пара фруктин с обезжиренным творогом. Поэтому в ход идут яйца, бобы,хумус самодельный (обожаю) зерновой хлеб в квадратных пачках немецкий со сливочным маслом и медом , самодельная халва из кунжута и кленового сиропа , несладкий иогурт нормальной жирности без добавок , сырники с отрубямя вместо муки без сахара ( тоже с кленовым сиропом) Сыр с грушей и маонезом домашним тоже как вариант.
Таким вот образом поддерживаю свои 59 кг . Я бывшая толстуха с самого детства и дошедшая до 95 кил на апофеозе...После 18 только чай и вода

копировать

Никоим образом не прокатывают на завтрак фрукты без спровождения продуктами,содержащими достаточное колличество жира и белка. Так что к фруктам добавляю всегда творог, орехи, сыр, арахосовую пасту (ее тоже сама делаю ) Если есть просто фрукты с обезжиренным иогуртом например ,сразу идет привес

копировать

а как делаете арахисовую пасту?

копировать

По испанскому рецепту. Варю мед с водой , потом туда арахис измельченный на кофемолке ,сок половины лимона . Снять с огня и осторожно добавить пять взбитых белков. Размазать на листе пергамента и в холодильник. Испанцы это все на вафли мажут и вафлей накрывают , но вафли в моем рационе не предусмотрены.
У них это называется Туррон. Можно и с миндалем и с фундуком делать

копировать

хумус-видела в магазине, но не решиась купить:) а Вы делаете сами-из чего и как?

копировать

Магазинный отрава. Делать его очень просто. Сварить нут (турецкий горох)
Измельчить на комбайне вместе с чесноком,лимооным соком, молотым кориандром, парой ложек иогурта несладкого , солью,перцем и оливковым маслом холодного отжима. В конце добавить смолотые еа кофемолке семечки кунжута. Мазать на зерновой хлеб или ржаные хлебцы. Или макать туда кусочки огурца,сладкого перца, сельдерея.... Я люблю просто ложкой из банки:-)

копировать

А Вы не могли бы дать пропорции. Хотя бы примерные.

копировать

На пачку нута (беру маленькую пачку в перекрестке) половину лимона, две дольки чеснока , пять ст. ложек оливкового масла, две чайные ложки чилантро (кориандр молотый) а кунжута полную кофемолку Бош :-) Иогурта- стакан 150 гр. Еще можно испечь в духовке красный перец, остудить ,снять кожу и бросить к другим ингридиентам в комбайн . Будет более пикантный вкус.

Хумуса выйдет много , большая лоханка. Дешево и сердито.

копировать

Хоспадя)))а как же Вы потом целый день ходите??? Я бы под одеяло после такого завтрака залезла и спала до вечера)))))

копировать

Ну я не все это за раз кушаю , а по очереди . Обычно на завтрак у меня две перемены блюд:-) И под одеяло частенько падаю ,после отвода ребенка в школу :-) Зато потом я точно не переем на обед и ужин . А если плотно не позавтракать ,вечером начнется метание к холодильнику.

копировать

Значит так.
Варите кастрюлю пельменей.
Накладываете полную миску без бульона (бульон - вредно)
В миску пока горяее столовыю ложку сливочного масла.
Сверху побольше майонеза, сметаны, кетчупа.
К этому всему темного пива, лучше "гинесс". Хлеб белый нарезной. И на заедку кусок пиццы!

копировать

Ну куда ж вы с пельменями и пивом в мой "правильный завтрак"!!!!!
Блин, теперь ведь я оних думать буду((((((
Пельмени - моя страсть
В детстве ела их стока, скока не каждый взрослый осилит. И по сей день могу съесть многа....

копировать

Засланный он(((

копировать

Ну тогда завтрак можно усовершенствовать:
На сковороде расплавляете несколько толстых кусочков сала, пельмени после варки обжариваете на сале до золотой хрустящей корочки, выкладывая на тарелку поливаете со скоровроды оставшимся расплавленным салом с кусочками бекона :))
Майонез, кетчуп все как было :)

копировать

Продолжаете издеваться?
Я вот сижу овсянку перевариваю, а тут такое....

копировать

Какое совпадение! я тоже овсянку! :) С курагои и изюмом. И зеленым чаем ))

И, скажу я вам, прекрасный завтрак. А что касается пельменей меня лично ни секунды не тянет ;) Что за радость превращаться в пельменеедов?

копировать

Прекрасный...но аппетит после нее просыпается довольно быстро :-( Чего не скажешь о милых сердцу пельменях. Хотя я их никогда не употребляла на завтрак. Кста, пельмени могут быть вполне диетическим блюдом. Мы прошлой зимой делали свои с постной индейкой. Вкус превосходный!

копировать

Блин. а у меня наоборот... после овсянки часов 6 есть не хочу.

копировать

Может, вы ее по-другому готовите и добавляете что-то?
Или объем большой съедаете?

копировать

ну не знаю... 2 ст. ложки геркулеса+вода. Чуть забелить молоком. 2 ст. ложки молока+пол. яблока туда тру.

копировать

Ускус МОНА??

копировать

грейп+кофе, иногда товрог+кофе

копировать

А Что на второй завтрак. Например, в 7 овсянка и кофе с хлебцам и кусочком сыра. А в 10 чем перекусить? Спасибло

копировать

У всех по-разному. Кто-то фруктами обходится и до обеда нормально себя ощущает. А кто-то и творог съедает, он гораздо сытнее. Вариантов много.

копировать

самый мой вкусный и полезный завтрак это Дмитровский творог 1 и 8 , две ложки варенья на него, кофе молотый завариваю кипятком плюс молоко и ложка сахар. Жрать не хочу часов до 14.

копировать

Так и правильно. В 100 граммах уже 18 грамм белка. А если пачку сьесть то в два раза больше. Вот и нету голодного зова жировых клеток ( имеющихся и потенциальных ) возбужденных избыточным колличеством углеводов с самого ранья...

копировать

к тому же на переваривание творога уходит у организма 5 часов:) Сейчас вот съела творожную запеканку, кстати на Еве рецепт вычитала и кофе с куском сыра, сыта на долго. Никакого хлеба, колбасы и сливошного масла:) На обед солянка с курицей без хлеба, потом чаек и пара печеных яблок.

копировать

Я раньше так и завтракала. Все так и есть, голода не было часов до 3-х дня. А сейчас вот не хочу, не могу себя заставить есть творог.

копировать

Полезным он будет когда вы варенье и сахар уберете

копировать

ничего подобного, глюкоза нужна организму, я не хочу срывов. Все нужно, но в меру, сбалансированность в том и есть. джем можно заменить медом, кому сахар претит, тоже вкусно, я чередую. Зато я жру булки и кофеты, меня не тянет. А вообще каждому свое.

копировать

Правда-правда)Зачем ему глюкоза????? Может фруктоза??Свое)) И уж точно не в разделе диет(

копировать

я не поняла что вы написали.

копировать

глюкозу,худеющий(если он конечно хочет)организм получает из углеводов(тратя на их расщепление массу энергии) Если не худеет,то ест сахар(сразу в кровь.) Зачем худеющему есть сахар? Для этого фрукты есть(фруктоза) Индекс у глюкозы по максимому-100

копировать

как Йода разговариваете, да ешьте что хотите, отстаньте тока от меня:)

копировать

Разговариваю нормально.Вы пишите,что глюкоза необходима организму.Я отвечаю,что такой необходимости нет.Особливо при похудении.А так кушайте что хотите

копировать

Глюкоза)) Именно она)) А получают ее , в частности. из сахара или фоуктозы:)

копировать

Он прекрасно ее получает из углеводов.Сколько надо,столько и переработает А этим себя могут успокаивать только те,кто от сахара отказаться не может

копировать

Творог без добавок - гадость
Вы можете его есть в чистом виде?

копировать

Еда гадостью быть не может.Она должна быть для поддержания жизни организма.Значит вы не голодны.Ем .Нулевой творог с овсянкой (без сахара и масла)заваренной на пять минут в полпроцентном молоке ВКУСНО.Потому как кушать хочется

копировать

Смотря какой творог. Есть очень удачные варианты. Мне, например, очень нравится Домик в деревне Традиционный. И Дмитровский очень вкусный. Творог ем на завтрак как основное блюдо :) практически каждый день.

копировать

А какой жирности?

копировать

Традиционный - 9%. Дмитровский есть 5%, есть 9%, есть 18% - из него я сырники своим по выходным готовлю, очень вкусные получаются :). Обезжиренный творог не люблю.

копировать

Я тоже люблю с утра творог(обычный нежирный или зернистый) (вернее это скорее 2 завтрак, тк первый - только кофе, не моги ничего с утра есть).
И есть после творога не зо. Только я обычно творог отдельно, а мед-варенье отдельно. Оч нра мне вкус творога без добавок))
Овсянка с утра для меня - это потерянный день, проведенный в переваривании ее

копировать

Каша из овсянки + молочко+ мед+ яблоко+ лимончик+ орешки(можно семена льна добавлять). На десерт творожный сыр:-)

копировать

А чем чреваты завтраки печеньками? Без масла, сыра и т.д. Просто чай и печенье.

копировать

А я завтракаю кукурузными хлопьями без сахара с йогуртом.. это неправильно?

копировать

да вроде вес у вас в норме, значит все ок

копировать

Мой вариант каши правда придется повозиться - заливаем кипятком 2 стол л каши(так чтобы каша разбухла, а не утонула в воде) туда же 1 чайная ложка меда, 1/2 стакана кефира, 1 небольшое яблоко (почищенное и порезанное дольками), 2 чайные ложки кедровых орехов , 1 чайная ложка изюма. Все перемешать и приятного АППЕТИТА!