###Протасовка-продолжаем худеть 8###
Я РЕШИЛ ОБУЧИТЬ ВАС ОДНОЙ ПОТРЯСАЮЩЕЙ ДИЕТЕ! Обладая опытом этой диеты, вы всегда сможете легко сбросить лишние килограммы.
Диета диете рознь. Если мне кто-то посоветует съедать за завтраком листок салата, за обедом - треть яичного белка, а на ужин - четверть стакана минеральной воды, я перестаю общаться с подлым советчиком. Он вот описание диетыявно желает мне медленной и мучительной смерти.
Если в каком-нибудь журнале мне обещают потерю десяти килограммов за пять дней, я безжалостно выкидываю эту макулатуру. Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.
Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна и несложна и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ:
Пока не прочитали 1 стр., не начинайте диету! Это даст вам возможность избежать ошибок, недоразумений и развеять сомнения.
На 1 странице освещены наиболее часто задаваемые вопросы.
1. Прежде чем сесть на диету, внимательно прочитайте ее суть (рекомендуется распечатать описание, нужное-важное подчеркнуть).
2. Вы прочитали содержание и:
- если по каким-то параметрам она вам не подходит (вы не любите кисломолочные продукты или сырые овощи, либо вам чего-то нельзя), значит, вы ее не воплотите в жизнь.
- если у вас проблемы с желудком, аллергия на вышеописанные продукты, – однозначно диета не для вас.
3. Если по каким-то причинам вы решили заменить разрешенные продукты на неразрешенные или диета не подходит вам по срокам…это уже не диета Протасова, соответственно, нелогично отписываться в этой темке.
4. Диета описана ниже. Сама диета длится 5 недель, выход из нее также 5 недель (это связано с тем, что выход из диеты должен равняться по продолжительности самой диете).
5. В период диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО:
а) принимайте витамины для компенсации дефицита микроэлементов.
б) необходимо набирать в день минимум 1200 и 1500 ккал максимум.
6. Если во время диеты возникает дискомфорт, болезненные ощущения, нарушения цикла - прекращаем диету и немедленно обращаемся к врачу.
7. Приветствуются занятия спортом.
Содержание диеты в авторском виде.
Диета диете рознь
Десять кило за пять дней теряют, не про нас будет сказано, в холерных бараках, а в нормальной жизни такое снижение веса невозможно.
Диета, с которой я хочу вас познакомить, приятна и несложна, и "на первый взгляд как будто не видна...". То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.
Итак, внимание!
Протяженность диеты ПЯТЬ НЕДЕЛЬ.
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, а также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно, без молока и сахара, не стоит увлекаться сахарозаменителем), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.
Причем продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите - грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 , хотите - макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите - создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром.
И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью - целую неделю. И так же ВТОРУЮ. Удивительно, но со второй недели у вас пропадает охота есть что-либо, кроме овощей, сыра и подаренных мной яблок. Многие даже отказываются от варёного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты. К концу второй недели вы почувствуете необычайную лёгкость во всём теле и в... мыслях. Не отягощенный жиром, мясом и сладостями организм потребует живости поступков, и вам придётся приложить усилия, чтобы не удариться в адюльтер.
С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых коллег и домочадцев.
Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.
Приготовьтесь к тому, что, когда диета будет завершена, вы, госпожа, похожая на гибкую лань, и, вы, господин, напоминающий гнущийся под лёгким ветерком тростник, не сумеете немедленно наброситься на всевозможные яства. Вам придётся приложить немало усилий, чтобы заставить себя съесть хлеб с маслом, жареную картошку или пельмени.
Я советую раз в год всем, даже тем, у кого нет лишнего веса, посредством такой необременительной и нетяжелой диеты очищать свой организм.
Повторю суть предлагаемой мною диеты:
ПЕРВАЯ И ВТОРАЯ НЕДЕЛИ
Сырые овощи.
Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности.
Одно варёное яйцо.
Три зелёных яблока.
Кофе, чай, вода.
Не забывайте, что ЭТО ВСЁ в любом количестве и в любое время суток.
ТРЕТЬЯ, ЧЕТВЁРТАЯ, ПЯТАЯ НЕДЕЛИ.
Всё то же самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы.
Несколько сократить сыры и йогурты (на 300-400г)
Комментарии к диете
Прежде чем покупать продукты, изучите нижеизложенное:
Еда должна быть наиболее простая, для того, чтобы организм очистился.
Количество овощей и кисломолочных продуктов должно быть примерно одинаковым (желательно овощей чуть больше).
НУЖНО:
Яйцо (1 шт. в день).
Кисломолочные натуральные продукты жирностью 5 % включительно (т.е те, в которых нет консервантов, сахара, добавок, стабилизаторов и прочей химии) - это кефир, йогурты,
ряженка, ацидофилин, мацони...(все молочные продукты, изготовленные при помощи закваски).
Совсем обезжиренные продукты нельзя - это может привести к нарушению цикла. Сыры жирностью до 5%, Полар(«Валио»)4%. Творог зерновой «Сыр домашний» производство «Карат» 4%, Валио-2-4%, "Сыр Домашний" производство "Утренняя роса" 4%,
«Домик в деревне» 5%.(продаются в пластиковых стаканах).
Овощи только сырые и некрахмалистые.
Йогурт можно приготовить самостоятельно: Вскипятить молоко. Остудить до 70 градусов, примерно. На 0,5 молока положить 2 чайные ложки закваски (обычный йогурт активия, можно и сладкий тогда первая партия будет сладковатой) размешать, закрыть крышкой и через 6 часов йогурт готов. Очень вкусно, а главное, можно быть уверенным, что он без добавок.
Консервированные овощи лучше ограничить (они всё же НЕ свежие), есть не чаще 1-2 раз в неделю - и то, если очень хочется... Но ЛУЧШЕ обойтись БЕЗ них!
Соль можно, бессолевые диеты чреваты нарушением водно-солевого обмена, работы почек, мозга, сердца... Но соль потреблять в разумных количествах! Лучше йодированную (если нет противопоказаний!)...
Квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, если при их приготовлении не использовался сахар - редко.
Яблоки ( 3 шт. в день) - зеленые (ничем заменять НЕЛЬЗЯ).
Добавлять в еду натуральные приправы и пряности.
Чай (в основном зеленый, т.к. от черного происходит обезвоживание организма), настои трав, кофе (без сахара и молока) и свежевыжатые соки, негазированную-малосольную минералку,
Можно заправлять салаты и добавлять в чай лимонный сок (мякоть лимона нельзя).
С 3 недели:
Рыба, морепродукты, мясо, субпродукты -тушеные, вареные, жареные без масла!!!!(на антипригарной посуде).
Чтобы получить 300 г готового продукта надо взять для варки или тушения сырого охлажденного продукта:
говядина - 480г
телятина - 450г
куры (грудка) - 420г
рыба - 380г
Мясные и рыбные консервы, в составе которых только вода, соль, рыба\мясо.
Рыба соленая, мясо вяленое, приготовленное без запрещенных продуктов.
НЕЛЬЗЯ:
-Сахар, сахарозаменители также нежелательны.
-Крабовые палочки, колбасу, сосиски.
-Корейскую морковку и другие салаты, приготовленные не самими, если вы не уверены, что в их составе нет запрещенных продуктов.
-Мясные бульоны, овощные бульоны и вареные овощи.
-Сою и соевые продукты
-Желатиносодержащие блюда
-Уксус и его разновидности
-Авокадо (это фрукт!)
-Кисломолочку с добавками (фрукты, мюсли..) йогуртеры и др. производные..
-Соки из пакетов НЕЛЬЗЯ СОВСЕМ!!! Это живой сахар и пустые калории, плюс красители! Хотите похудеть - ЗАБУДЬТЕ О СОКАХ ИЗ ПАКЕТОВ! Только свежевыжатые из яблок или овощей (для Протасовки в частности).
Чем опасны «нарушения»
При организации правильного питания мы переучиваем свой организм: вместо «быстрых» углеводов заставляем его расщеплять «медленные» - сложные углеводы, а для этого надо трудиться, к чему он не привык. Это – причина «углеводной ломки», которая длится 3 дня и которую необходимо перетерпеть.
«Медленные» углеводы (с низким ГИ) нормализуют процесс выработки и поступления в кровь инсулина, ответственного за образование жировых отложений. Любая доза, например, сладостей провоцирует массированный выброс инсулина, то есть нарушение хрупкого инсулинового равновесия, и сводит на нет ваши труды по «воспитанию» организма. Не думайте, что одна конфетка грозит вам привесом в 10 граммов: она грозит тем, что в организме вновь начнется «инсулиновое буйство», то есть рецидивом почти вылеченных нарушений обменных процессов, приводящих к лишнему весу. Думаете, что от малой дозы ничего страшного не случится? Увы, это не так: организм адекватно реагирует на любое вещество в любом количестве, попавшее в пищеварительный тракт. Вы же в этом не сомневаетесь, когда принимаете крохотную таблетку!
Полезная информация:
Основной обмен веществ.
Основной обмен веществ (ООВ) - это кол-во калорий, необходимое организму для правильного обменного процесса в состоянии покоя. При получении организмом необходимого кол-ва, но не более, калорий он начинает расходовать на физические нагрузки имеющиеся жировые запасы. При увеличении физ. нагрузки и сохранении кол-ва получаемых калорий из пищи организм соответственно интенсивнее расходует жировые запасы.
Что происходит, если мы недокармливаем организм - он начинает замедлять "поедание" жировой ткани (а это его энергетический резерв) и начинает съедать мышечную ткань (которая резервом не является, а является материалом для построения), т.к. нагрузка у организма осталась, а необходимой еды мы ему не даем. В итоге он (организм) начинает делать запасы из любого количества и качества пищи, т.е. откладывать новый жир. Образно говоря от 1% кефира народ начинает поправляться... Именно из-за этого опасны голодные диеты и голодные разгрузы... Ну, это в свете похудательных дел... А вот в плане самочувствия... Недобор ООВ "всего" в 400-500 ккал ведет к резкому ухудшению самочувствия (организм не может нормально функционировать), замедляются все процессы, проходящие в организме. Отсюда слабость, головные боли, недомогания и т.д. и т.п.
Похудение и недоедание, а тем паче, голодание, - НЕ ОДНО И ТОЖЕ!!!!
Похудение - это организация правильного питания после нашего с вами, уверена, БЫВШЕГО, пищевого сумасшествия! Это приведение организма в норму с биологической точки зрения, а следовательно, и с эстетической! А посему КУШАЙТЕ!!!!
При ООВ, равном 1200 ккал, необходимо в день съедать (1-2 недели):
1000 мл/г кисломолочных продуктов жирностью 4-5% +
+ 1200 г сырых овощей (очень желательно, чтобы 1/3 составляющих была белокачанная капуста!) +
+ 1 вареное яйцо +
+ 3 зеленых яблока (Семеринка, Грейни Смит) +
+ 1,5-2л воды +
+ 8-ми часовой сон - вот ФОРМУЛА УСПЕХА!!!
Формула для расчета основного обмена веществ:
ООВ (кКал) = 9.563*вес + 1.850*рост (см) – 4.676*возраст + 655.1
Формула для расчета индекса массы тела (ИМТ), или Body Mass Index (BMI):
Вес тела в кг / квадрат роста в м
Врачи считают нормой ИМТ от 18,5 до 24,9. Посчитать свой ИМТ on-line можно здесь:
http://www.pohudet.ru/en002003.htm На этой же странице есть ссылки на дополнительную информацию об ИМТ.
Считалка калорийности:
http://calories.ru/cgi-bin/calc.pl Список продуктов относительно полный, но данные по мясу, рыбе и т. п., судя по всему, указаны для сырого их состояния (однако это не уточняется). Удобно, что с любого этапа расчета можно возвращаться на пред. страницы -- например, если забыли сразу пометить какой-л. продукт. Введенные вами ранее данные при этом не потеряются.
Умная мысль, взятая в Диете Дружбы:
О «животном надувательстве»
Если до момента перехода на Диету Протасова вы питались «как все люди» -- с малым количеством свежих овощей и фруктов и большим количеством «плохих» углеводов и продуктов промышленного изготовления в рационе -- то в первые 2 недели правильного питания возможен неприятный побочный эффект: вздутие живота. Не спешите вслед за большинством врачей винить в этом явлении свежие овощи и фрукты. Виноваты не они, а тот «мусор», который остался в кишечнике после многих лет неправильного питания. В сочетании с фруктовой и овощной клетчаткой он и дает «взрывной» эффект. Лекарство тут только одно: продолжать есть свежие овощи и фрукты в достаточно большом количестве (порция не менее 200-250 г) на голодный желудок и набраться терпения. В течение 2 недель овощная клетчатка вычистит из кишечника основное количество «мусора», и неприятные явления прекратятся. При этом необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды в день, т. к. клетчатка хорошо выводится из кишечника, только впитав в себя достаточное количество воды.
Наверное излишне напоминать, что соль и большое количество заправки в салате снизят его эффект почти до нуля. По этой причине не годятся столовские овощные салатики (даже из капусты и морковки). К тому же они имеют весьма отдаленное отношение к свежим овощам.
Разумеется, описанная «терапия» неприменима к людям с серьезными хроническими болезнями ЖКТ.
Выход из диеты:
Как выходить из диеты Протасова? Изменения надо вводить не все сразу, а постепенно. Не добавление сразу всей кулинарной книги, а замена чего-то на что-то для расширения ассортимента, удовлетворения вкуса, добавления витаминов, минералов, микроэлементов. И все это - при небольшом, если не нулевом, приросте калорийности. Это и есть основа выхода из диеты Протасова.
Итак, ВЫХОД должен быть медленным, равномерным, постепенным.
Жирность смотрим по таблицам (например,http://www.eda-server.ru/kkal/index.html).
1. часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1%
жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день
- не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть
животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для
сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных
штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или
орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более
30-35 г в день за все - про все, включая жиры, что в молочном, мясном,
рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира);
2. два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень
сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
3. утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из
расчета
1-2 стол. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции –
до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат;
4. заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и
другие источники белка попостнее.
Примерный распорядок выхода из диеты:
Придерживаться его не обязательно, необходимо медленно вводить углеводы и считать жиры.
6 нед. как 5, но на менее жирной кисломолочке+ 2-3 ложки каши на воде.
7 нед как 6 заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 как 7 добавляем немного сухофруктов
9 как 8 добавляем вареные овощи+ заменяем часть молочки на мясо
С 10 начинаем вводить в рацион легкие бульоны и др. продукты повседневной жизни.
Сокращая постепенно количество диетических продуктов.
В течение хотя бы 1-2 месяцев не включать в рацион рис, макароны, хлебобулочные изделия
В период самой диеты, а также после нее сброс веса происходит в зависимости от индивидуальных особенностей каждого организма.
Может в начале много уйти и наоборот.
Это и есть основа модифицированного режима. Со временем лишние килограммы, если они остались, уйдут совершенно без надрыва. Бывает, что уже в первые недели модифицированного режима продолжают исчезать килограммы, а в еще большей степени – объемы.
Впервые заметка Кима Протасова "НЕ ДЕЛАЙТЕ ИЗ ЕДЫ КУЛЬТА. Худая корова еще не газель" с описанием диеты появилась в 1999 г. в майском выпуске газеты "Русский израильтянин".
Диета Протасова изумительно хороша тем, что
НЕ ОГРАНИЧИВАЕТ КОЛИЧЕСТВО ЕДЫ, что очень хорошо с психологической точки зрения. Выдержать такую диету легче, чем многие другие.
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной.
Диета предписывает кушать большое количество некрахмалистых овощей, а это - витамины, минералы, микроэлементы, клетчатка. Сытно и полезно! Налаживает работу кишечника. Если, конечно, действительно употреблять овощи по максимуму (несколько больше по количеству, чем молочных продуктов). А то ведь "отдельно взятые протасовки и протасовцы" пытались выпивать по три литра кефира и съедать по паре кило белого сыра в день с жалким огурчиком-помидорчиком, да как-то так быстро и затосковали...
Содержание жира в диете Протасова ограничено, но жир как таковой не изгнан. Это очень правильно.
Почему в первые недели Протасов запрещает мясо? Видимо, из-за жиров. Даже в постном мясе жира порядочно, это видно из любых таблиц состава продуктов. Но, в принципе, можно найти что-то совсем-совсем постное, типа грудки индейки или курицы, или постной рыбы. Жир рыбы, к слову, похудению не мешает, а помогает, но мы не об этом сейчас. Диета Протасова в первые недели многим не подходит своей монотонностью.
Чтобы совершить первоначальный рывок и освободиться от тяги к сладкому, диета Протасова может подойти. Если, конечно, Вы по своему внутреннему складу к ней расположены. Возможное решение - начать с третьей недели, а потом все-таки к яблоку добавить другие фрукты, растительное масло, что-то зерновое и превратить такой вариант в свою собственную модель питания. Или просто начать с этой самой собственной модели.
заправка для салатов
Ряженка 4%+ творог 0%= сметанка!!!
Кефир 1%+ творог 0%+ чесночЁк 1 зубчик+ травки сухие,= майонЕзиГ
Ряженка 4% или кефир 1%+ творог 0%+ корица= очень вкусно, можно макать туда яблоко
Салатик...
1. Цукини натереть на крупной терке.
2. Морковь натереть на крупной терке. Пожамкать, и пусть постоит 30-40 минут.
3. Огурец
4. Помидор.
Заправка с чесночком+ зеленушка.
Одно яйцо взбить, добавить чуть водички и на блинной сковороде испечь блин. Натереть яблочко, распределить по блину, завернуть и нарезать на порционные кусочки. Начинку можно сделать и с творогом.
капусту нашинковать, морковку натереть, паприку мелкой соломкой постругать. Все пожамкать руками, посолить, поперчить и добавить травку всякую, можно еще "подкислить" соком лимона или уксусом.
1.Морковь натереть на мелкой терке, редис на крупной, добавить творог зерненый, немного подсолить (можно не солить)
2.Морковь, яйцо, сыр потереть на терке, добавить чеснок, заправить зерненым творогом или ряженкой.
У меня еще такая подборка осталась с прошлого раза.
Это рецепты для ДИЕТЫ и ВЫХОДА из нее.
САЛАТЫ и закуски
1. Помидоры кружочками. Чеснок очистить, раздавить или мелко порезать, смешать с сыром домашним (соотношение - по Вашему вкусу). Помидоры вымыть, нарезать кружками, выложить слоем по одному на блюдо. На каждый помидор положить горку сырной смеси, посыпать порезанным укропом (а можно вмешать укроп в сыр).
2. Яблоки с творогом.
Зеленые яблоки, порезанные кубиками + творог 5% + иогурт.
(можно добавить ваниль натуральный и корицу)
3. Микс салат
(свекла-морковь-яблоко-перец. 1 сырую свеклу, пару морковок, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезанного перчика болгарского, немного петрушечки и залить это все йогуртом
4. Окрошка.
Окрошка из 1% кефира, крошу туда огурцы, помидоры, много зелени, можно покрошить вареное мясо, яйцо, чуть-чуть посолить.
5. Салат из огурца, капусты, перца, яйца и творога.
Огурец, капуста, сл. перец, яйцо, брынза или творог, зелень и кефирчиком его сверху.
6. Салат из огурца, редиски, капусты и сыра.
Огурец, редиска, капуста опять же яйцо сыр и йогурт.
7. Окрошка.
На терке крупной: корень сельдерея, морковка, яблоко можно сыр, а можно и без и заливаем сверху кефиром.
8. Салат из помидор, перца, брынзы.
Хороши салаты и с помидорами с добавлением небольшого количества чесночка - ну это можно перед сном. Помидоры, сл. перец., брынза, чеснок, зелень.
9. Салат из капусты, перца и лука.
Очень вкусный салат капуста сладкий перец и немного лука. Заливаем кефиром.
10. Салат из капусты, моркови, яблока.
Классический салат капуста, морковка, яблоко, для сытости можно творог и заливаем кто чем хочет.
11. Салат из капусты с огурцом.
Очень простой салат - капуста и огурец, зелень.
12. Салат с редькой, морковью, яблоком и чесноком.
Редьку и морковь натереть на крупной терке, яблоки и чеснок измельчить, все перемешать, заправить солью и лимонным соком (можно добавить цедру лимона).
13. Салат с тыквой.
Тыкву, морковь и кислое яблоко (лучше антоновку) очистить от кожуры, измельчить на крупной терке, перемешать, чуть присолить, заправить укропом и несладким йогуртом.
14. Салат из цветной капусты, моркови и огурца.
Кочанчик цветной капусты (примерно грамм на 400) промыть, ошпарить, мелко порезать, добавить натертую морковь, нарезанные огурцы, перемешать с солью и лимонным соком.
15. Салат из морковки и репки.
2 морковки и 2 репки промыть и потереть на терке, добавить 2 стол.ложки зелени петрушки, посолить и заправить соком лимона.
16. Салат сомнительный из перца, (помидор, огурца, капусты).
Нарезать красный перец, приготовить заправку: 4 стол.ложки йогурта, 4 ложки томатной пасты (ее ведь можно?), мелко порезанный укроп, соль, молотая паприка. заправить ей перец. можно добавить помидоры, огурец, капусту.
17. Салат из тыквы, огурца, помидор и лука.
Натереть тыкву, добавить порезанные кубиками огурец, помидоры, репчатый лук, перемешать с рубленой петрушкой и сбрызнуть лимоном.
18. Салат из зеленого салата, помидор, красного лука и творога.
Листья салата порезать, помидоры порезать, красный лук порезать тонкими полукольцами. Добавить творог (брынзу) и перемешать. Приправить солью, перцем и добваить немного горчицы.
19. Салат из помидор, огурца, редьки, лука, (яиц).
250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, 2 ст. ложки укропа, 1 ст. ложка лимонного сока, по желанию можно добавить 1-2 сваренных вкрутую яйца. Способ приготовления: Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, зелень петрушки и укропа, сок лимона. По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца. Рассчитано на 2-4 порции.
20. Редька с сыром. Просто перемешать натертую редьку, домашний сыр (который творог) и йогурт.
21. Салат сомнительный из брюссельской капусты, моркови, горошка. Кочешки брюссельской капусты порезать соломкой, натереть морковку на крупной терке, перемешать все с ложкой размороженного или свежего (летом) зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом.
22. Салат из моркови, чеснока. 460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл (4 cт. л.) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г (1 ч. л.) свежего натертого корня имбиря. Очистить и натереть на терке морковь. Поместить чеснок, лимонный сок, соль и перец в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать. Вылить смесь в тертую морковь и перемешать. Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковную смесь. Посыпать тертым имбирем, перед подачей охлаждать 30 ми
23. Салат редька+огурец. Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом.
24. Суп ледяной просто. Суп холодный. Овощи свежие : огурец , лук зелённый, зелень по вкусу ,можно редис . Яйцо варённое . Всё мелко порезать и залить кефиром .
25. Салат из всего, что под рукой.
Все свежие овощи из холодильника (экспериментируя с набором овощей, можно получать разный вкус,используя тот же классический базис - помидор,огурец,зелённый лук) режим и заправляем мягким творогом или йогуртом . Туда же можно добавить яйцо и брынзу (лучше не солённую)
26. Салат из лука, яблок и яиц.
Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком . Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, несладкий йогурт и перец. 150г репчатого лука, 250г яблок, 1 яйцо, остальные компоненты по вкусу.
27. Салат из моркови и репы.
2 моркови средней величины и 2 небольшие репы очистить и натереть на крупной терке. Заправит несладким йогуртом. Размешать. Украсить кусочками моркови и репы.
28. Салат из моркови и яблок с брынзой.
Нарезать кубиками 3 моркови средних размеров, 3 яблока и смешать со 100 г тертой брынзы (5%). Добавить молотый перец по вкусу. Заправить йогуртом.
29. Салат из моркови с кабачком.
Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), прибавить петрушку, укроп и лимонный сок.
30. Салат из моркови с хреном.
Натереть на терке 2 моркови, натереть 1/3 от этого количества хрена, смешать, залить 1/3 стакана йогурта, добавить 1 ч. ложку лимонного сока (или уксуса). Украсить салат зеленью петрушки.
31. Салат из моркови, яблок и зеленого лука.
Натереть на крупной терке 3-4 моркови средних размеров и 2-3 яблока без кожуры. Мелко нарезать зеленый лук (100 г). Все перемешать. Залить йогуртом. Украсить кусочками яблок и зеленым луком.
32. Салат из помидоров, лука, огурцов с брынзой.
4 помидора, 1 небольшую луковицу и 1 огурец нарезать кружочками. 1-2 ст. ложки измельченной брынзы, растереть. Разложить кружочки овощей на мелкой тарелке, можно полить йогуртом 200г помидоров, 1 яйцо, зелень петрушки, йогурт. Помидоры и яйца нарезать кружками, уложить в салатник, залить йогуртом, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
33. Салат из редиса, яиц и зеленого лука.
200-300 г. редиса, 50-75 г. зеленого лука, 1яйцо. 3/4 стакана йогурта, соль по вкусу. Белый редис очистить от кожицы, с красного срезать ботву и корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым луком. Сверху положить кружочки крутых яиц и заправить подсоленным йогуртом.
34. Салат из помидоров с яблоками.
Мелко нарезать 3-4 помидора средних размеров и 3 яблока. Заправить йогуртом (3-4 ст. ложки). Посыпать мелко нарезанным укропом.
35. Салат из белокочанной капусты.
Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и потереть руками, чтобы капуста была мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту положить в салатник, затем сбрызнуть лимонным соком, в таком виде оставить на 30-40 минут. В салат можно добавить 2-3 натёртые морковки, мелко нарезанные листья петрушки и сельдерея.
36. Салат из брынзы, перца, помидоpов, огурцов и чеснока.
200 г брынзы, 200 г помидоров, 200 г сладкого красного и зеленого перца, 100 г свежих огурцов, 100 г зелени сельдерея или петрушки, 2 - 3 дольки чеснока 200 г йогурта. Помидоры нарезать кружками, перец - кольцами, огурцы - кубиками, зелень - мелкими кусочками, брынзу мелко раскрошить, чеснок истолочь, все перемешать, заправить йогуртом.
37. Салат из болгарского перца, салата с яблоками.
Болгарский перец и салат нашинковать, зеленый лук и зелень петрушки посечь, яблоки мелко нарезать. Продукты смешать со йогуртом и заправить солью. Болгарский перец - 50 г, салат - 10 г, зеленый лук - 20 г, зелень петрушки - 5 г, яблоки - 50 г, йогурт - 30 г, соль.
38. Мозаика из творога.
На 6 персон Приготовление: 30 мин 225 ккал 400 г творога, 2-3 стол. ложки молока 1,5%, по 1 стол. ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки, 5 крупных редисок, 1 чайн. ложка тмина, 1 стол. ложка кетчупа, 1-2 яблока, соль по вкусу Возьмите 400 г нежирного творога, хорошо разотрите его вилкой или миксером со специальной насадкой, постепенно добавляя молоко. Подготовленную массу посолите по вкусу и разделите на четыре части. Свежую зелень (петрушку, укроп, киндзу - кому что нравится) тщательно промойте под струей холодной проточной воды, переберите и нашинкуйте. В первую часть творога добавьте мелко нарубленную зелень. Помойте и натрите на крупной терке редис и перемешайте его со второй частью творога, туда же положите 1 чайн. ложку тмина. Третью часть творога смешайте с острым томатным соусом или кетчупом и, наконец, в последнюю часть добавьте очищенные от кожицы и мелко нарубленные яблоки, лучше кисло-сладких сортов. Выложите творог послойно на большое плоское блюдо, чередуя слои по вкусу, украсьте все веточками зелени и небольшими листьями зеленого салата.
Совет: чтобы закуска получилась более острой, можно добавить к свежей зелени несколько долек нарезанного чеснока.
39. Салат из краснокочанной капусты с яблоком.
Натереть краснокочанную капусту и яблоко на тёрке. Добавить йогурт или нежирный мягкий творог.
40. Салат из белокочанной капусты с огурцом.
Натереть капусту и огурец, можно добавить зелёный или репчатый лук. Заправить (уж чем хотите, я - активией творожной).
41. Запеканка
Творог 5%, яйцо, корица, тертое яблоко. Не сильно прожаривать без масла!!!, поэтому яблоко получается вроде как и не печённое Всё запекается в духовке.
42. Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем.
500 гр. порезанной красной капусты
1/2 мелко нарезанного яблока
30 г. мелко нарезанного зеленого бол. перца
125 мл. йогурта
Смешать капусту, яблоко и перец.
43. Салат из яиц, брынзы, помидор.
Отварить яйцо и мелко нарезать. Добавить размельченную брынзу (около 50 г) или творог, мелко нарезанную зелень петрушки и черный перец по вкусу. Слегка размешать. Промыть 4 крепких помидора, вынуть сердцевину, порезать и смешать с брынзой, слегка посолить и наполнить готовым фаршем. Сверху полить чайной ложкой йогурта.
44. Салат из сельдерея, перца, яблок.
Корень сельдерея и сладкий зеленый перец нарезают соломкой, сладкий красный перец колечками, яблоки ломтиками. Все это смешивают и заправляют йогуртом
45. Соус «прикольный».
Нарезанную петрушку (небольшой пучок), 6 ст.л. морковного сока, 2 стаканчика натурального йогурта, базилик, кориандр, укроп смешать миксером или в блендере.
46. Салат из свеклы, морковки, яблок, перца.
1 сырую свеклу, пару морковок, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезанного перчика болгарского, немного петрушечки и залить это все йогуртом
47. Салат из салата, огурцов, чеснока, брынзы 5% (масло не лить !)
Много листьев салата порвать руками, огурцы кубиками, укроп, мелко 2-3 дольки чеснока, сок пол-лимона, кубиками нежирная брынза.
48. Салат из огурца, капусты, яйца.
Огурец натереть на терке, капусту мелко нашинковать, яйцо потереть на терке, все это смешать, заправить несладким йогуртом, можно немного подсолить.
49. Салат из свеклы, моркови, яблока.
Потереть сырую свеклу, морковь и яблоко.
Сок половины лимона разбавить чуть - чуть с минеральной водой и залить им салат. Кушать в первой половине дня!
50. Помидоры фаршированные.
Говяжий фарш обжарить на сковороде со специями без масла, слегка посолить. Помидоры помыть, вырезать сердцевину. Фарш смешать с зеленью и нафаршировать им помидоры. (из оставшейся мякоти от помидор можно выжать себе сок или пустить ее в салатик)
51. Салат «Мужской каприз» диетический.
Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком и на 3 минуты залить лимонным соком (замариновать).
Мясо отварить, порезать ломтиками. Лук выложить на тарелку. Потом слой йогурта. Дальше слой мяса. Снова слой йогурта. Дальше покрошить вареное яичко. Снова йогурт. Сверху все посыпать домашним сыром. Все можно есть. Ням.
52. Сыр самодельный.
На 1кг творога(для диеты нежирного, для вкуса - наоборот) 2л молока.Молоко закипятить, добавить творог, помешивая подогреть немного, всё превратится в тягучую массу в сыворотке.Процедить через марлю, под груз. По вкусу можно солить, добавлять тмин на этапе нагревания молока
53. помидоры + огурцы + лук + сладкий перец + петрушка + брынза/йогурт.
54. капуста,морковь, огурчик, зелень, ложка домашнего сыра- и заправляем активией. в блендер
55. сыр 5%.йогурт 5%,чеснок. все.выкладываю на помидор.
56. Десерт: яблочко + йогурт + корица или яблочко +тертая морковка +корица.
57. На терке крупной: корень сельдерея, морковка, яблоко можно сыр, кефир.
58. капуста сладкий перец и немного лука. Заливаем кефиром.
59. натереть тыкву, добавить порезанные кубиками огурец, помидоры, репчатый лук, перемешать с рубленой петрушкой и сбрызнуть соком лимона.
60. Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, зелень петрушки и укропа, сок лимона. По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца.
61.. натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать зеленым луком и укропом.
62. Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке, сбрызгивают лимонным соком . Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, несладкий йогурт и перец.
63. Морковь, яблоко и зеленый лук. Все перемешать. Залить йогуртом.
64. Роллы "Тангософфские":
1 яйцо как следует взболтать, добавить туда чуточку соли и травок сухих и по желанию немного воды - 1,5 ст.л. (тогда блинчик будет тоньше и больше).
Вылить на тефлоновую сковородку (лучше на блинную). Масла не наливаем!!!!
И испечь как блин с одной или 2-х сторон. Снять, переложить на тарелку. поперек омлетного блинчика выложить сыр карат или утреннюю росу, сверху огурчики, помидорчики и перчик.
скатать рулет и как следует прижать руками, чтобы начинка упресовалась слегка. потом порезать на кусочки. Если все сделать правильно, то можно есть палочками.
65. Салат с кольраби:
кольраби - 2 шт
Яблоки- 2 шт
морковь - 1шт
масло растит
рубленая зелень петрушки- 2 ст.л.
соль
кольраби, морковь , яблоко нарежте соломкой.
ингредиенты соедините, добавте зелень, посолите и перемешайте. При подаче оформить зеленью.
66. Салат из огурцов и вареных яиц:
Огурци и яйца нарезаются кружочками, укладываются слоями в салатник и заливаются соусом. Для соуса Йогурт смешать с зеленым луком и лимоным соком.
67. Салат из лука порей:
лук порей - 1
яблоки, лучше кислые-2
сок лимона
Лук порей вместе с зеленью нарезать.
яблоки очистить, нарезать на тонкие кружочки.
Все перемешать и соком лимона.
68. Салат из лука-порея, сельдерея и моркови:
лук-порей-500гр
сырого сельдерея- 200гр
морковь- 200гр
Лук нарезать, сельдерей и морковь нашинковать, добавить соль, черный перец
69. Салат из творога и моркови:
творог-200гр
морковь-1
морковь мелко натереть, творог растереть с морковью, 2 ст.л йогурта. Соль по вкусу.
Этот салатик заворачиваем в листик салата.
70. Салат из творога с редисом:
творог-200гр
редис-400гр
йогурт 100гр
зелень
соль
перемешать творог с йогуртом, солью и мелко нарезаным редисом. Украсить салат зеленью
71. Салат из моркови яблок и хрена:
морковь -200гр
яблоки -200гр
хрен -20гр
зелень петрушки или салата
Морковь и яблоки натереть на крупной терке, хрен на мелкой.
Яблоки сбрызнуть соком лимона. Все перемешать , украсить зеленью.
72. САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОКОМ
1 средний кабачок, 2 дольки чеснока, 1 луковица, укроп, соль и перец по вкусу. Кабачок очистите и натрите на крупной терке, добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Затем чеснок разотрите с солью, горчицей, перцем и мелко порезанным укропом. Полученной смесью заправьте кабачки
73. САЛАТ ИЗ СЫРЫХ КАБАЧКОВ
300 г кабачков, 1 луковица, столовая ложка тертого хрена, зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, заправка(йогурт+ лимон+ специи), пучок зеленого лука.Кабачки очистите и натрите на крупной терке, смешайте их с мелко нарезанным репчатым луком и натертым на мелкой терке хреном. Добавьте перец, соль, мелко порезанную зелень и заправьте .
74. САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ
Очистить и обмыть кочан красной капусты, удалить кочерыжку. Капусту тонко нашинковать. Неочищенные 2 яблока измельчить на терке, удалив семена. Корень одного хрена также натереть на терке, смешать с капустой, сбрызнуть лимонным соком и небольшим количеством воды, растворив в ней соль. Хорошо распределить на порции;
75. САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
1 стакан горошка, 2-3 моркови, 1 головка репчатого лука, сок и цедра лимона, соль, 1/2 пучка зелени петрушки и укропа.Очищенную морковь натрите на мелкой терке, добавьте горошек, мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки и укроп. Заправьте натертой лимонной цедрой и его соком, уксусом, солью по вкусу. Перед подачей на стол салат подержите в холодильнике 10-15 минут
76. САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЯБЛОКАМИ И СВЕКЛОЙ
(закуски)Вареные свеклу и морковь натереть на терке.Яблоки натереть вместе с кожурой.Подготовленные продукты перемешать, заправить соком лимона и посыпать рубленым чесноком.
77. САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ЛИМОННЫМ СОКОМ (выход из диеты)
Редис натереть на крупной терке, залить лимонным соком, смешанным с солью, перцем. Сбрызнуть растительным маслом и дать постоять перед подачей минут 15-20 в холодильнике.
Это мой любимый рецептик: Зернистый творог+кинза+укропчик+чеснок по вкусу и на кружочик помидорки или на лодочку из Сладкого перца. м-м-м-ням! О чень вкусно!!!
78. Салат из свеклы с маслинами (выход из диеты):
Свеклу варим до полуготовности, режим тонкими ломтиками. Выкладываем на торелку веером, посыпаем маслинами, порезанными кружочками. Рядом выложить Вореное яйцо, также порезонное дольками. Заправьте салат Маслом, смешанным с уксусом и солью.
Можно эту красоту выложить на листья салата!
79. Салат из цветной капусты (выход из диеты):
Капуста цв.-500г
Йогурт- 1 стакан
чеснок- 2 зубчека
сок лимонный - 4ст. лож.
масло растит- 1 ч.л.
перец чили
семена тмина
Разберите капусту на сойветия и бланшеруйте 5 мин в воде.
Йогурт соедините с пропущеннымчерез пресс чесноком, солью, тмином, лимон. соком и растит. маслом. Перемешайте.
Капусту выложете на листья салата, полейте заправкой, посыпте кружочками чили и листиками мяты.
80. Гаспаччо
Для супа:
- 4 крупных помидора
- 1 средний огурец
- 1 зеленый сладкий перец
- 1/2 красного сладкого перца
- 1 головка репчатого лука
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка сока лимона
- холодная (ледяная вода)
- соль
- перец
- майоран, тимьян, базилик по вкусу
Помидоры залейте кипятком на полминуты, снимите кожицу, нарежьте и измельчите в блендере. Огурец, чеснок, лук и перец очистите, добавьте к помидорам и также измельчите. Посолите, поперчите, сбрызните соком лимона, приправьте травами. Разбавить дедяной водой.
К гаспаччо также хорошо отдельно подать измельченные огурцы, перец, вареное яйцо,
81. Салат из капусты и редьки
(на 6 порций)
- 3 стакана нашинкованной белокочанной капусты
- 3 стакана нашинкованной краснокочанной капусты
- 2 стебля лука-порея
- 1 небольшая редька
- 2 яблока
- 1/2 стакана обезжиренного кефира
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Посолите нашинкованную капусту и слегка помните ее в миске, чтобы она дала сок. Нарежьте лук-порей соломкой длиной 2 см. Мелко нашинкуйте или натрите очищенную редьку и яблоки. Для соуса смешайте лимонный сок, соль и перец, затем добавьте кефир и как следует перемешайте. Смешайте овощи и заправьте их соусом.
82. Томатный соус по-мексикански
- 3 средних мягких помидора
- 3 стебля зеленого лука
- 1 свежий красный горький перец
- 4 давленых зубчика чеснока
- 3/4 стакана свежей зелени кинзы
- сок 2 лаймов (ИМХО можно заменить соком 1 лимона)
Помидоры порежьте на кубики по 0,5 см, добавьте рубленый зеленый лук, перемолотый в блендере красный перец, давленый чеснок и рубленую зелень кориандра (второе название кинзы). Влейте сок лайма и перемешайте.
83. Салат с соусом по-мексикански
- 1 стакан рубленого салата-латука
- 1/4 чашки нашинкованной краснокочанной капусты
- соус по-мексикански
Все перемешать и заправить соусом
84. Перекус
1/2 стакана домашнего сыра (до 5%), смешанного с 1 чайной ложкой соуса по-мексикански подать с 5 маленькими сырыми морковками и укропом
85. Помидоры фаршированные
(на 3 порции)
- 6 штук помидор чери
- 100 гр сыра 5%
- 3 яйца
- ½ головки чеснока
- 5 гр молотой паприки
- по 1 пучку петрушки и укропа
- 200 гр йогурта
- соль йодированная
Срежьте верхушки у помидоров, выньте ложкой мякоть с семенами и переверните, чтобы вытек сок.
Сварите яйца вкрутую, мелко порубите. Смешайте сыр с рублеными яйцами, толченым в ступке чесноком, добавьте мелко нарезанной зелени петрушки и укропа.
Все тщательно перемешайте, посолите, поперчите по вкусу, заправьте йогуртом. Нафаршируйте помидоры смесью.
86. Лукошко из лука
(4 порции)
- 4 крупные круглые луковицы
- 1 свежий огурец
- 1 крупный помидор
- 1 яйцо, сваренное вкрутую
- 200 гр йогурта (или можно грамм 100 питьевой активии натуральной)
- 1 ст. ложка нарезанной зелени петрушки
- соль
Очистите луковицы и аккуратно выньте из каждой сердцевину так, чтобы внешний слой крупных листьев остался неповрежденным. Вынутые мелкие и средние листья измельчите. огурец и помидор также мелко нарежбье. Яйцо разомните вилкой, смешайте с овощами, зеленью и половиной йогурта, посолите. Нафаршируйте получивгшейся массой луковые лукошки. Перед подачей полейте оставшимся йогуртом
87. Фаршированные яйца
- 4 яйца
- 150 гр сыра (5%)
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец, йогурт
Яйца отварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите от скорлупы и разрежьте пополам. Желток извлеките, выложите в небольшую миску и тщательно разомните вилкой. Добавьте йогурт, сыр, давленый чеснок, соль и перец, перемешайте и начините половинки белков.
89. Салат многослойный. (выход из диеты) (что то похожее на широко известную "мимозу" )
Снизу вверх.
1сл куриная грудка мелко рубленная
2сл.Яичный белок, мелко накрошенный.
3сл. сыр(чечил 4% )натереть на терке
(4сл чернослив.отмочить в воде мелко нарезать--можно на выходе )
5сл желток, мелко накрошенный
сверху оформить мандаринками( дольки)
Между слоями жидкий творог или густой йогурт, простокваша
90. салат (выход из диеты)
творог средней жирности - 250 г
лосось консервированный - 1 банка
листья зеленого салата - 7-10 листьев
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
перец и соль - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Размять творог в салатнице, добавить измельченный лосось, перемешать.
Листья салата нарезать на средние кусочки и добавить к творогу с лососем. Добавить подсолнечное масло, соль, перец и хорошо перемешать. Салат готов
91. (выход из диеты) капуста - 300г; груша (яблоко)- 2 шт. (твердые, большие); курица - половинка куриной грудки; соль, перец молотый черный - по вкусу; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - по вкусу
Капусту тонко нашинковать, посыпать солью и помять руками. Переложить в салатник, сбрызнуть уксусом и оставить.
Куриную грудку натереть солью, обернуть фольгой и запечь в духовке при 200С до готовности. Дать мясу остыть, после чего разобрать на волокна или порезать мелкими кубиками.
Грушу натереть на крупной терке сразу в салатник с капустой, чтобы не потерять грушевый сок.
Добавить туда же куриное мясо. Все ингредиенты перемешать, по вкусу добавить, если это требуется, соль и молотый перец, заправить растительным маслом. .
92. (выход из диеты) капуста краснокочанная - 300г (примерно 1/4 небольшого кочана); морковь свежая - 2 шт.; грибы свежие (шампиньоны) - 5-6 шт.; соль - 1/3 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; уксус винный белый - 2 ст.л.; масло растительное - по вкусу
Убрать с кочана больные листья, разрезать, удалить кочерыжку. Нашинковать капусту тонкой короткой соломкой. Сложить в миску, пересыпать солью и мять руками до тех пор, пока капуста не станет мягкой и не будет выделяться сок. Залить капусту уксусом и прибавить чуть-чуть сахара (2 щепотки). Перемешать и оставить примерно на 20-30 минут. Окраска капусты станет ярче.
Морковь промыть, очистить, натереть на средней терке. Переложить в отдельную миску, помять руками, пересыпать сахаром и оставить на 10 минут.
Грибы промыть, снять со шляпок кожицу. Нарезать грибы тонкими ломтиками. Смешивать овощи надо только перед тем, как подавать на стол, т.к. капуста очень быстро окрашивает все остальные ингредиенты в фиолетово-розовый цвет. Итак, овощи и грибы перемешать, полить по вкусу растительным маслом. Есть салат сразу после приготовления.
93. кальмары - 500г; лук - 1 шт. (маленькая луковица); огурец - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; йогурт - 3 ст.л.; соль - по вкусу; укроп - 1 маленький пучок
Тушки кальмаров промыть, удалить внутренности и хорду. Ошпарить, ножом счистить кожицу, промыть, разрезать тушки вдоль на 4 части, после чего тонко наискосок нарезать (шириной около 5 мм).
Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Шумовкой выловить кальмаров, переложить на дуршлаг и дать воде стечь.
С огурца овощерезкой срезать кожицу. Огурец нарезать соломкой и смешать с кальмарами. Зелень укропа промыть, стряхнуть воду и мелко порубить.
Вареное яйцо разделить на белок и желток. Белок мелко нарезать, желток размять и смешать со сметаной. В салат добавить белок, зелень,йогурт приправить солью и перемешать. На тарелку уложить лист зеленого салата, на него - горку салата с кальмарами.
корневой сельдерей - около 150г; морковь - 1 шт. (среднего размера); яблоки (сорт семеринка) - 1 шт.; йогурт - 125 мл.; сок лимона; соль - по вкусу
94. Яблоко порезать тонкими брусочками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не яблоко не потемнело.
Сельдерей очистить от кожицы (лучше использовать для этого овощечистку), морковь вымыть. Натереть корнеплоды на крупной терке. Соединить в салатнике сельдерей и морковь, слегка помять руками, добавить яблоко. Приправить солью.
Добавить йогурт, перемешать и оставить в холодильнике примерно на 30 минут. Салат готов.
95. (выход из диеты) Вам потребуются: огурцы свежие - 2 шт.; курица (куриная грудка) - 1/2 куриной грудки; яйцо - 1 шт.; перец сладкие - 1/2 стручка; лук зеленый - 3 перышка; масло растительное - по вкусу; ; уксус - 1 ч.л.
Для украшения салата потребуются тонкие полоски омлета. Для его приготовления яйцо слегка взбить с солью и поджарить до готовности с одной стороны.
Куриную грудку отварить или запечь в фольге до готовности. Мясо остудить и нарезать тонкими брусочками.
Молодые свежие огурцы порезать полумесяцами. Перец разрезать на две половинки, удалить семена, затем тонко порезать соломкой.
Перец разрезать на две половинки, удалить семена, затем тонко порезать соломкой.
Нарезать омлет тонкой лапшой.
В салатнике соединить мясо курицы, огурцы, тонко нарезанные листья зеленого лука, сладкий перец. растительное масло. Все тщательно перемешать и убрать в холодильник на 30 минут. Перед подачей посыпать салат тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Капуста закусочная,
96. капуста,лук репчатый, морковь, сладкий перец ,соль
сок лимона
Капусту нашинковать, лук порезать тонкими полукольцами, перец - соломкой, морковь натереть на крупной терке. соль растворить в соке лимона, залить овощи и тщательно перемешать.
97. (выход из диеты)
Овсянку залить кипятком, накрыть крышкой и дать пропарится.
Добавить протертое яблоко или грушу, можно пару изюминок….
98. (выход из диеты) овсянка холодная
Залить хлопья йогуртом, перемешать и оставить размокать мин на 30. можно также добавить протертое яблоко или грушу, пару изюминок…
РЕЦЕПТЫ ДИЕТЫ ПРОТАСОВА
1. На 2-4 порции: 250 г помидоров, 1 свежий огурец средней величины, 1 редька средней величины, 1 луковица, соль, перец, 1 ст.л. мелко рубленной зелени петрушки, 2 ст.л. укропа, 1 ст.л. уксуса. Помидоры, огурец, редьку и лук тонко нарезать и осторожно перемешать, добавив соль, перец, петрушку и укроп, уксус. При желании в такой салат можно добавить сваренное вкрутую яйцо.
2. «Кочешки» брюссельской капусты порезать соломкой, морковку натереть на крупной терке, перемешать все с ложкой свежего зеленого горошка, добавить соль, перец, тмин и полить йогуртом.
3. 460 г моркови, 2 дольки мелко нарубленного чеснока, 340 г консервированной сладкой кукурузы ( использовать достаточно редко! ), тонко нарезанный салат-латук для украшения, 60 мл ( 4 ст.л. ) лимонного сока, соль и молотый черный перец, 5 г ( 1 ч.л. ) свежего натертого корня имбиря.Очистить и натереть на терке морковь. Чеснок, лимонный сок, соль и перец поместить в небольшую банку с завинчивающейся крышкой и хорошенько потрясти, чтобы перемешать. Вылить смесь в тертую морковь, добавить кукурузу и перемешать. Положить на дно салатника нарезанный салат-латук, сверху выложить морковно-кукурузную смесь. Посыпать тертым имбирем, перед подачей на стол охладить в течение 30 минут.
4. Салат из редьки Натереть на терке редьку, смешать с нашинкованными огурцами, посолить, заправить лимонным соком, полить йогуртом, посыпать нарезанным зеленым луком и укропом.
5. Смешать сыр, зелень, чеснок, сок лимона, если очень густо – разбавить йогуртом. Выложить полученную массу на кружки помидоров. Получатся мини-сэндвичи. Можно положить кружки красного репчатого лука и салат.
6. Шопский салат. Нам нужно:1 болгарский перец (красный) 2 помидора 1 огурец 1 луковица 4-5 ст. л. раскрошенной болгарской брынзы 10% в сухом веществе значит 5%) Все режем,мешаем)Специи по вкусу!) Приятного аппетита!)
7. Фаршированные помидоры. Что понадобится: - творог- огурец- яйцо вареное - укроп - чуть-чуть соли – помидор. Как готовить: очень просто! кол-во продуктов определяете сами! Я брала ложку столовую творога. Тщательно разминаем вилкой. В творог добавляем половину мелко нарезанного огурца, зелень, соль, половину яйца. Все тщательно перемешиваем. Берем помидорку. Достаем из нее мякоть, добавляем в творог. Перемешиваем. Получившейся смесью фаршируем помидорки. Сверху можно капнуть активию (без добавок) - скорее для украшения. и положить веточку укропчика. Готово!
8. Салат из свежих кабачков. Для приготовления салатика понадобится пару молодых кабачков,желательно маленьких. Кабачка вымыть,затем нашинковать тоненькими дольками. Слегка подсолить,для вкуса можно поперчить,добавить зелень. Полить лимонным соком и перемешать. Кушайте на здоровье))
9. Утренний коктейль. Все ингридиенты примерные : 1 огурец 2-3 палочки сельдерея 1-1,5 чашки измельченной зелени 1-1,5 чашки кефира. Все это порезать и отправить в блендер. Можно в конце разбавить водой ( но это скорее для увеличения объема) Зелень подойдет любая, кому что нравится. Я беру смесь укропа, кинзы, петрушки. Получается около 3/4 литра довольно приятного напитка, который можно попивать до обеда. Огурец придает свежесть, сельдерей - соленость, кефир - кислинку, а зелень, особенно петрушка, кроме витаминов, - снижает аппетит.
10. Гаспачо. 3 помидора,2 огурчика,половина красного и желтого сладкого перца,небольшая луковица,зубчик чеснока,1 ст. ложка сока лимона,зелень,по желанию можно добавить немного сельдерея. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и измельчаем. Режем кубиками и полосками половину остальных овощей и весь чеснок, засыпаем все в блендер. Измельчаем, а оставшуюся половину перцев и огурцов режем маленькими кубиками. Основу супа разбавляем водой до нужной консистенции, добавляем лед (по желанию) и измельченные овощи. Добавляем лимонный сок, соль и перец. Украшаем зеленью и едим с удовольствием.
А это мои "ноу-хау"
1. Помидоры и сладкий перец, фаршированные смесью творога, йогурта, чеснока, зелени, соевого соуса.
2. Та же смесь, только взбитая в блендере. Помидоры, перец, огурцы, капусту нарезать длинными полосками, есть, макая в смесь.
3. Салаты в разных вариантах, заправленные йогуртом. В салат можно добавлять яйцо, творог, с третьей недели мясо, курицу.
4. Окрошка - хит просто! Огурцы на терке, помидоры без кожицы на терке, редиску тоже, много зелени, зеленый лук. Заправить йогуртом с минералкой. Можно добавлять яйцо. С третьей недели - мясо.
5. Кабачки маринованные лимонным соком. Кабачки очистить, нарезать ОЧЕНЬ тонкими кружками, выкладывать слоями в глубокую посуду, солить, перчить, посыпать чесноком, поливать лимонным соком. Часа через 3 можно есть, но хранить в холодильнике можно долго, месяц точно. На 2 маленьких кабачка - 2 зубчика чеснока, сок половины лимона.
6. Куриные шашлычки. Куриное филе вымочить в лимонном соке и специях, насадить на длинные деревянные шпажки, запечь в духовке. Безумно вкусно и подходит для праздничного стола.
7. Салат из цветной капусты. Цветная капуста сырая мелко порезанная, редиска, помидор, стебель сельдерея, 2 ст.л. творога . Все это заправлено лимонным соком, ну соль-перец конечно. Можно добавить чеснок.
1.Свекла свежая. 2 шт самые маленькие. 1 шт. на мелкой терке, вторую можно на крупной... а то на мелкой тереть долго Замариновать 1 ч. ложка уксуса+ соевый соус (можно просто посолить) Пусть настоится, чем дольше, тем вкуснее. У меня стояла 4 часа
2.Свежая фасоль зелененькая, которая мороженая.
Положить с мисочку, пусть оттаивает.
Потом перемешать свеклу+фасоль.
Заправка творог 0%+ кефир.
Зеленушка петрушка.
Толи я с голодухи, но что это сырое не чувствуется вообще!!!
с 3 недели(когда можно мясо и рыбу)
Капусту нашинковать и туда банку тунца в собственном соку. Немного подкислить лимоном, соль - по желанию.
КТО СИДИТ ПИШИТЕ, КАКОЙ ДЕНЬ И КАКОЙ ОТВЕС. И С КАКОГО ВЕСА НАЧАЛИ ХУДЕТЬ!!! (ЕСЛИ НЕ СТРАШНО!!!)
НАМ ИНТЕРЕСНО, ДЛЯ СТАТИСТИКИ!!!
Сижу 5 день. Сколько отвес не знаю *плак*. :animal2
Вчера весы показали + 1.200 гр. И вечером батарейки сдохли... наверное не выдержали моего таскиния "их" по всей квартире и мою злость... :animal2 :animal2 :animal2 Щас пойду за батарейкой, завтра взвешусь...
ой, сорри сижу 6 день!!, :oops сегодня ведь уже суббота!! :animal1
остался один деть и неделя закончиться!!! :animal1
Приветик!
Я тож с Вами, третий день сегодня... Пока терплю, но что-то голодно мне...
Начала с веса 76,5 рост 160
Сегодня утром 75 ррровно, т.е. за 2 дня -1,5 вроде нормально)
3-й день первой недели, начала с веса 72,5, рост 157 см. Итого отвес за 2 дня 700 гр.
Сегодня 6 день. Начала с веса 69,4, сегодня 67,7. То есть 5 дней позади и отвес в 1,7. Но перед диетой были зажоры, а перед зажорами видела цифру в 68,1. То есть как бы для себя считаю что протасовка мне помогла пока что реально скинуть 400 грамм :) Очень надеюсь что дальше пойдет с такой же скоростью и к НГ удастся быть 62-63 :) Если меньше, то будет просто не реально. Морально себе внушаю, что я на диете до НГ. То есть не ставлю для себя границ в 5 недель, а думаю, что я готовлюсь к НГ и НГ будет границей, до этого времени я держусь. :) Надеюсь, что внушение сработает. :)
Рост 159 или 163, сейчас пойду измерю точно и по одежде пока ничего не изменилось.
ну ничего себе результат!!!!! а ты говорила после мяса привесы!!!!! Ты опять наверно 10 кг скинешь!!!!! Вот молодец!!! Фотки в конце обязательно!!!! :)
я вчера не удержалась и схомячила маааленький кусочек куриной грудки отварной, это считать нарушением??
Ну, вообще да, но ладно хоть мясо. Я б продолжала дальше и постаралась не нарушать больше, для себя ж стараемся. А ты на первой неделе же? Какой день?
да начали вместе. Все прекращаю, но млин, так вкусненько такой кусочек воршел:). Я даже боюсь представить , что будет на неделе когда мясо можно.
вот я тоже побаиваюсь, но ведь не так долго осталось :) почти полпути прошли :)
надо будет у девчонок спросить как они себя ограничивали, ведь не так сложно ограничить кисломолочку, ее не так-то просто (ну, мне) в таком кол-ве есть - кисло... но рыбу!!! или мяяяяяясо! эх. А овощей-то должно быть БОЛЬШЕ. Не знаю, не знаю :)
Но!.. я помню летом на протасовке чо было... подошла третья неделя, а мне не хотелось мяса, прям тошнило от вида и запаха... и я три недели без мяса была, а потом слезла полностью с диеты, тк подключила овсянку, а она потянула дикий голод на углеводы(( мне вообще с овсянкой надо ООООООООЧень осторожно, после нее жор
и еще вопрос, сок я поняла нельзя! А если я из 3 яблок забабахаю сок, то его наверное, можно(естественно в этот день я яблоки не хомячу)
но я б сделала тогда сок из 2 яблок, а одно оставила на пожевать... не сильно кисло из зеленых сок?
ну вообще нарушение, но начинать из-за этого заново точно не стоит. Я вон в первую неделю беляш сьела :oops и то заново не начинала
Девушки-красавицы, увы и ах, я покидаю ваши стройные ряды. Скинутые за почти полторы недели (с нарушениями)2,5 кг вдохновляют меня на здоровое меню и силовые тренировки:)
Вам, терпения, вдохновения и грандиозных результатов на финише!!! Мысленно я с вами :party2
да меня тоже пока прет... жаль сегодня не взвесилась, батарейки для весов только купила.... но я стойкий боец, даж и взвешиваться не буду... ;-) Завтра взвешусь... а то как увижу привес, настроение на весь вечер испортиться... ;-)
ой, я мАньячка весов.. ;-)
Постоянно на них бегала, пока не увидела один раз вечером цифру та которая была с привесом (+2.5 кг) Работа за весь месяц!!! На утро конечно -2.5 кг было, но на вечер настроение было совсем испорчено, и сразу пошла сладкими нанаками заедать ;-)
Теперь я уже если с утра перед садом успеваю, то взвешиваюсь. Если не успеваю, то не взвешаваюсь. Если чувствую через 3 дня, что вес стоит или идет в +, то снимаю рамеры раз в три дня.
Для меня теперь табу взвешиваться по вечерам и днем ;-)
Первый день. полет нормальный. исходный вес 75 кг.
Вот думаю смогу ли я погожить на бодифлекс. надо узнать сколько такое удовольствие стоит. дома заниматься не могу... (разве что вдруг цена простимулирует дома поделать забесплатно ;-))))
я пыталась, но мне станосится скучно... опятьже дышу правильно или нет??? вот думаю походить. надо свое расписание состыковать с ихним :-)
Я вотс этими бабцами занимаюсь)))http://www.youtube.com/watch?v=uRrg7zegDgA&feature=related
И еще с Корпан.
о чем вы? какой рядом с домом.кататьсчя придеца от алтуфьево. ребенка старшего в сад, сама на занятия. младшая на муже до 10 птом к няне. вот так и буду мотаться, тут только от этого похудеешь (я разбалованая, в офис 3 года не езжу, дома работаю, от общественного честно физически подташнивает, видимо укачивает, особенно от маршруток)
у меня рядом тоже полно. а это я на семинар покатаюсь. он каждый день 2 недели. мне просто надо щас по максимому схуднуть, т.к. если застопорится, то боюсь разочаруюсь. а если результат будет, то уж не отступлюсь.
я дома занимаюсь, уходит 15 минут утром. А на 6 тыров можно чего-нить купить, те же гели-скрабы-крема-обертывания.
я лет 8 хотела заниматься английским дома сама (подтягивать хорошую базу), бесплатно. пока вот недавно не оплатила занятия и теперь дома за деньги по скайпу изучаю. видимо я такая лентяйка.... искренне надеюсь что муж не зарубит мне мой поход на семинар. может и такое случиться. эх.
как у вас тут хорошо... мотивирует очень расслабляться не дает атмосфера)) возьмете меня в похудалки?
)) да. сегодня у меня молокочайный день - как раз воду выведу перед диетой. ты хорошо переносишь? сорваться не хочется? а витамины пьешь?
ах,с дрожью ждала этого вопроса :-):-) у меня совсем много - около 78 что-то(((( рост 173, но выгляжу я как колобок(((
Ну у тебя рост позволяет иметь такой вес, я не думаю что ты колобок. Вот при моем росте мой вес это да, много, мне 20 кг скидывать точно надо. :)
девочки((((( у меня одурительная пицца на столе, пахнет нереально, шарлотка сейчас подоспеет, куча разного печенья, мне плохо, а я буду яблоко резать к чаю себе, так есть охота, пойду кефира два стакана хряпну перед гостями, может полегчает... очень надеюсь что не сорвусь, все с пылу, с жару, пахнет, даже соседи небось слюнками давятся, мне плохо((((
:) продержалась и так странно самой было,я даже вспоминала, может ела пиццу или еще что, ну, как можно удержаться-то, когда все вокруг молотят... но вроде нет)) все ок))
ночью снилось что шоколад ела и стыдила себя, прям нехорошо во сне было, что диету нарушила
а в туалет не унесет?
я вообще как-то маловато еще ела сегодня, овощей не успела, столько дел было, а их резать же надо, вечно после это свинарник на кухне и уборка грандиозная почему-то :(
утром чай с сыром и яблоко с корицей, потом стакан кефира, потом 4 большущих моркови на терке и лимонный сок туда, потом вот зерн творог и кефир опять, вечером салат сделаю и буду фильм смотреть и жевать :)
да с овощами проблема... пока все помоешь, пока почистишь, пока порежешь, грязи пол кухни, а сожрешь за 5 минут, и жрать опять хочешь...
везука тебе у тебя сыр есть... у нас нет сыров...
Сидим творог и овощи едим *плак*.
пошла гарри поттера смотреть
А в чем проблема-то. Я вот сразу помыла овощи, сложила в пакет и в холодильник. По мере надобности достаю, стругаю салат, минутное дело. Капусту (в основном пекинскую) режу спец.ножом, он мелко режет. Морковь чищу овощечисткой, все быстро получается. Вот сегодня делала салат: пекинская капуста+2 помидора+1 огурец+5 редисок+укроп-лук+зерненый творог 2 ст.ложки. Получилась ОГРОМЕННАЯ ЧАШКА, это был обед. На ужин тоже настругала капусты+морковь+редиска+лук-укроп+2 ст.л. зерненого творога. 100 грамм творога Простоквашино+немного кефира, ванилин. Все запила кофе. Наелась до отвала. Позже съем яблоко, ну на крайня еще выпью кефира.
прям потряхивает, дел много, ношусь электровеником, а еды мало видимо... но вот ща желудок набит, а руки подрагивают... у меня от голода раньше бывало такое
Нарежь на мелкие кусочки яблоки, морковки, положи на блюдце и хрумкай, отступит голод.
девочки, а сыр какой можно? чего то я не поняла, это тот что карат в баночках? не традицонный (наивная)? короче все что до 5%?
Да, все что до 5%. Если бы можно было обычный, жизнь на Протасе малиной показалась бы.
молодец!!! А они хоть заметили, что ты похудела? Или вы постоянно встречаетесь и они не замечают, что ты похудела?
Я вот своим подружницам и знакомым никому не говорю, что похудела... Ношу одежду, в которой не видно, сколько я похудела. Хочу, чтоб увидели меня уже во всей красе, когда будем одеваться в ветровки.
заметили еще позавчера когда мы встретились :) уже замечать народ стал, мне приятно, но раньше когда никто не видел, то во мне азарта больше было... сейчас этого не хватает :)
Умница! А у меня вчера на работе сотрудники организовали междусобойчик, скинулись, купили еды и выпивки, посидели. Я сидела со стаканом воды из кулера, потому что на столе не было ну совсем ничего, что я могла бы съесть. Все реагировали нормально, потому что знают, что я на диете, никто особо не приставал с уговорами. Один только что-то сильно набрался и под конец уже чуть ли не руками пихал мне в рот кусок торта. Я на него наорала, все поддержали, он отстал. На весах сегодня награда за стойкое поведение - отвес со вчерашнего дня 1,1 кг, т.е. вес на сегодня 84,3! У меня меньше еще не было за весь период похудения.
офигеть это уже сколько значит за всю уже диету скинула??? меня честно вот уже зло берет ну клянусь ваще не нарушаю!!! а все стоит и все!!!! что ж такое
руки подопустились, а муж вчера пришел с работы и при мне взвесился 105 еще 1 кг ушел и он нарушает если учесть ! боюсь сломаться я короче!(((
после протасовки что? ну выход 5 недель. но яж все 20 кг на 10 недель то не скину!!! как дальше жить? что-то типо -60 наверное или еще что... поделитесь опытом, чтобы я настраивалась. может под эту будущую систему всх пока потихоньку переучивать буду. у меня уже стабильно год никаких майонезов в готовке. и не страдаю. муж иногда в чистом виде балуется с салатом. практически не жарю ничего, мультиварка рулит, духовка и пароварка.
Я помню летом так и ела по-протасовски, но добавила 1-2 приема пищи с семьей. Вес очень медленно, но шел вниз.
жуй морковку!
У меня порции салатов вобщем тоже не тарелками меряются, а салатниками :-) Я салата салатник нарежу и хожу жую его в течении часа примерно, потом морву зажую ну и т.д. ;-)
во! жму руку! я тоже салатниками и жую потихоньку, а тарелку слопаю и опять голодная на овощах этих :)
С утра кучку сыра с чаем, потом яблоко большое съела, сейчас блинчик яичный с завернутой в него тертой морковкой и кофе и умираю хочу еще есть. А всего час дня. Блин. К КД дело идет. Пойду гулять, а то свихнусь.
ну. когда-то могла с удовольствием чуток съесть, но сама квасить не умею.. капусту)
и я борюсь! тазиком салата :) вот сижу тебя читаю и жую :) кабачок туда натерла и чуток помариновала его в соке лимонном, лук репчатый/помидоры/краснокочанную капусту/морковь на терке/огурец/сельдерей/укроп)) в общем, что нашла - то и закинула :)
Девки харе,а!!!
Что-то вы все сегодня приуныли!Отставить расслабон,все думаем о своем прекрасном теле)))!!!
Блин, да не привес у тебя!!! Успокойся. У меня перед монстрами +1 кг пришел... На протасове ушел, потом опять пришел +1.200. Щас отвес в -3 кг показал
Кефира у Вас нет обезжиренного?
окрошка очень хорошо удаляет голод. И зелени побольше
держись :)
все-то осталось 4 недели и 3 дня
(не считая выхода)
:)
надеюсь поддержала
:party2 :party2 :party2
Девочки а все таки квашеную капусту можно или нет. Я вот сегодня у свекрови набрала квашеной капусты, она сказала что сахара там совсем мало, я попробовала, правда даже и не пахнет им. Но вкуснющая капуста получилась. Наложила себе целую бадью, приперла вот домой, и думаю есть ее завтра или нет.
там ведь написано, что можно но иногда. Если прям так хочешь, то съешь пару ложек. А то из за задержки жидкости, может быть привес.
Икры измерь завтра с утра. Съешь 2 ст.ложки не больше.
Если будет привес измерь икры. Может вода застояться, тогда будет по икрам +1 см
ой ну с квашеной капусты я так не отекаю, что прям +1 по икрам. Ладно завтра посмотрю, может добавлю ее куда в салаты, для остроты так сказать.
я ем, но я точно знаю, что там сахара нет. Думаю если там совсем чуть-чуть сахара - то вобщем ничего страшного нет.
Я очень люблю так: свеклу натереть мелко и с капустой квашеной перемешать.
ура, значит я тоже буду есть, у меня свекровь уже изначально сделала капусту со свеклой и морковкой, представляешь какая она вкуснющая....
чей-то почти неделя прошла, а джинсы как сидели впритык, так и сидят... у, блин! буду вам тут смуту сеять! нет, я выдержу еще неделю и потом буду держаться, но очень хочется уже стройнеть в конце-то концов! хотя мож кд... хотя рано еще... лан, пойду спать)
;-) и мне давай на штаны... чтот не помню тебя в штанах... помню только без штанов ;-)
какие 2 десятка? :scared2 у меня всего 10 лишних было...Ты меня путаешь с кем-то...
а "На пути к красоте" просто подождать немного надо. У меня вот тоже бывает не худею 3-4 дня, а потом хоба! и 1 кг нет.
А у нас все выходные гости....я конечно ем все по правилам, но явно больше чем надо...ну и плюс алкоголь...ну я так и знала, что выпью. Вечером в пятницу налопалась лосося на гриле с салатом, выпила 3 (или 4.....а может и 5, помню плохо) коктейлей......утром было нехорошо, но минус 200г.....а вчера пошли к маме в гости. И там я налопалась холодца, буженины и соленого палтуса.....не пила уже ниччего, кроме литра воды. Встала утром- не смогла снять кольцо, которое накануне спадало. Ну естественно + 1 кг....но явно вода, конечно солёной рыбы нажраться в 8 вечера.....А ещё ребёнок заболел, скорее всего завтра с ним дома на больничном - будет нелегко удержаться от соблазнов :( - мама детям всяких вкусностей передала....но торт я сегодня заморозила, иначе не выдержу.
Не переживай, вода уйдет. А сладости убери по-дальше. Все-таки тебе немного осталось.
сегодня решилась с делала оксисайз дома. уложилась в 15 минут на базовых упражнениях. дыхание мне понятно, мы на семинаре по йоге так продыхивались хорошо, задержки дыхания, пранаямки делали. так что думаю все же семейный бюджет сберегу на 6000 руб. что я тряпка чтоли? потратить 15-30 минут дома или 2,5 часа в дороге... + само занятие. девочки, а кто ходит на фитнес, интересует именно кардио всякие - вообзе есть смысл ходить или домашнего степпера хватит (простенький торнео у меня).
Девочки подскажите если можете.Села на диету.Скинула 5 кг, а объемы не изменились.Начинала с 75,300, сейчас 70 кг рост 175
Как такое может быть? Прям совсем-совсем не уменьшились? Я бы еще поняла, когда со 120 до 115 объемы не уменьшаются, но при таком маленьком весе - не может быть такого.
Вот и я не понимаю. Я в особенностях не очень понимаю.Может это мышечная масса уходит вместо жира.Она ведь тяжелее жира. И поэтому объемы стоят.Если кто то разбирается в этом, помогите.А то как настораживает меня это.
Я дилетант, но понимаю так, что если мы худеем на безуглеводной диете, то мышцы по-любому уходят. Надеюсь, что ошибаюсь, но выводы такие после прочтения смысла диеты углеводного чередования. Там описано, что первые два дня организм берет запасы из жира, а на третий день без углеводов уже из мышечной ткани. Поэтому на третий день организм обманывают и кормят углеводами, чтоб он продолжал питаться жировой тканью. Я пока смирилась с мышцами, мне надо скинуть, а корректировать форму буду позже. Но это мои заморочки, мне сложно и на диете сидеть жесткой и спортом заниматься. Вот что-то одно еще куда ни шло :)
смотри что в описании диеты
"
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, близко подводя его к оптимальному функционированию. Благодаря отсутствию углеводов с высоким гликемическим индексом нормализуется функционирование поджелудочной железы и пресекается тяга к сладкому.
Благодаря большому количеству молочных продуктов в организм поступает достаточное количество белка, а также кальция и лактозы. Это способствует потере жировой ткани при сохранении и даже наращивании мышечной. "
Может и не так плохо все :)
Поздравляю нас! Тех, у кого закончилась первая неделя сегодня! Делитесь результатами? И вообще настроением!
У меня ровно -2 кг, но реальный отвес тут 700 грамм. То есть это уже после нажратого за несколько дней до диеты. Сейчас пошли реальные отвесы, правда пока внешне не замечаю, на этой неделе буду делать медовый массаж на ляжки по утрам, потом надевать штанишки от целлюлита и на ночь кофейный скраб и крем жиросжигающий, хотя нет, лучше на ночь кофейный скраб и мюсли с йогуртом перемолочу, буду их с кофе смешивать :) питание типа заодно, а на след неделе крем жиросжигающий, а через неделю курс 7-дневный баночного массажа на эти же зоны, во какие наполеоновские планы.
А сейчас праздную зеленым чайком с мятой и яблоком :)
А вы как там?
я здесь... ;-) яблоки оставляй на ночь, они у тебя аппетит разжигают неподеЦЦки ;-)
И кончай, их есть... ешь их на ночь, в награду!!!. ;-)
Тебе их подарили, лучше беречь подарки на ночь ;-)
С утра делай салаты, зелени побольше- она сытость дает.
Ешь миски 3 салата не меньше.
Интервал около 2.5-3 часа не больше. ;-)
И на сладкое пусть не тянет. Это не диета, а типО лечение!!! Если щас сорвешьсИ, обратно 2 кг наберешь!!!, оно тебе надо?? ;-)
так и делаю, яблоки на ночь, но сегодня прям проплющило, все-таки кд где-то рядом...
срываться я не буду, ты что! я до нг буду с протасовым жить :)
жвачку купи без сахара.
Флора ее ела и на КД не сорвалась, хотя тож сладкое хотела.
И корицу добавляй в яблоко и заверни в блин яичный.
Я тут. Полет нормальный. Ты этта, кукурузой-то не увлекайся. Это же не овоСЧ, а бобовые, их низзя :)
как нельзя?? блин! но я только 2 крошечных съела... помню флора ела горох зеленый... буду знать...
И я здесь.У меня сегодня 6 день.Мама сегодня с дачи приехала(она как раз уезжала в первый день диеты),сказала,что у меня бока сдулись))
Диета переношу хорошо.Еще занимаюсь бодифлексом и уже неделю забыла что такое лифт(у меня 12 эт)Взвешиваться буду в среду,я так решила,раз в неделю.
Хотела спросить про яблоки...Я их не очень люблю и иногда за целый день вообще ни одного не съедаю..это плохо?
О, 12 этаж! Везет! Реально я как начала сбрасывать, то стала жалеть, что живу на 1 и в округе нет высотных домов :) Когда ездила на курсы, то всегда поднималась на 6 этаж пешком... сейчас пока не хожу и никуда не поднимаюсь, а так нравилось ощущать, что с каждым разом мне все легче и легче и одышки не было.
Везет! Не любишь яблоки :) Не думаю что плохо, для меня яблоки отдушина просто :)
Спасибо)))Просто все меня задолбали вопросом "Чей-то с тобой стало"))И еще добрая моя тетя когда увидела меня сказала "Ой,ты стала настоящей деревенской бабой")))
Конечно некоторые думают,что я преувеличиваю,но мне реально плохо с этими лишними 8 кг и на мне они очень заметны т.к я маленькая(((Потом выложу фотки до и после)))
Удачи нам всем!
Эх, мне тоже нужно спорт добавлять, прям не знаю как себя заставить! И степпер дома пылится, и обруч, а я ленюсь. И скраб давно не делала, позорница.
Все время хочется!!! Ваще постоянно! Но тут хорошо, что есть можно, так и ем целый день :)
День 8-ой.
Но-но! 67,4 сегодня :) Хорошо, на выходе начну крутить обруч по 5 минут в день :) А пока буду массажем на ляжки ограничиваться :)
ну ты лентяй... ;-) обруч можешь уже сейчас крутить по 2 минуты. ;-) Заодно и пресс с ногами покачать по 5 минут. ;-) Каждый день прибавляй по 1 минуте.
Нагрузку по 40 минут, уже будешь делать, когда будешь 60 кг ;-) Но это по самочувствию смотри. Если все равно жор будет, лучше не надо. Физ. нагрузки еще больше аппетит раздирают ;-)
ага, ела.....и в салат его прямо со стручками резала...сырой.....хмм....нельзя??? а кукурузу ты сырую ела?
угу, сырую, беби знаешь такие мелкие, грызла одну вечером вчера и две сегодня до обеда, они не вкусные на самом деле, но вроде как что-то другое
Салаты начинают надоедать, завтра блендером перекручу и чеснока в овощи добавлю, буду супчик есть.
попробуй заправки к ним разные....я дней 10 ела салат заправленный йогуртом - прям чуть не плакала, так мне не вкусно было....а тут девочки посоветовали лимонным соком - совсем другой вкус!! еще можно обезжиренной сметаной!
:) Я и лимоном и зерненым творогом одновременно :) Как выяснилось - любимая заправка. Но уже устала что-то :)
А как думаешь... такой супчик из перетертых овощей с чесночком... Его ж можно самую малость подогреть, а??? И со сметаной 2%??? Типа БОООООООРЩ!!!
на счет подогреть - не знаю....у овощей ГИ меняется при тепловой обработке...плюс клетчатка на которую куча каллорий затрачивается чтоб переварить...короче я б не стала....
кукуруза если сыырая и несколько штук думаю не страшно...тока она ж действительно невкусная!!! у нас она только в банках, сырой нет
Не, ну, чуть-чуть :) Просто чтобы теплый был, теплее комнатной температуры... думаю не критично, тем более один разик. Хотя может оно совсем отстой будет на вкус...
Хотя мне такого чесночного борща уже и холодного охота. С чесноком и сметаной. Скорее бы завтра))) Сгоняю за сметаной, капусты еще прикуплю красненькой, помидорок, петрушки еще возьму, мням.
Девочки, как дела? Как результаты?
У меня сегодня 5-я неделя!!!! Весь привес от выходных ушел !!
у меня нет.....уже 3-й раз получается, что на 3 и 4 неделе был самый маленький отвес (в этот раз вообще привес), а на 5-й чуть еще уходит
А я вот тут подумала - сидя на протасове - детям такой пример хорощий подаю!!! Они у нас за компанию салаты вечером лопают. Сейчас взяла себе морковок погрызть - сын уже 6 маленьких утащил и съел! Яблочки у меня воруют, редиски :)....старший горох со стручками полюбил - я ему в школу теперь даю!
Хехе, на моих уже не действует. Летом - да, грызли потихоньку у меня и яблоки и яйца выпрашивали, а сейчас уже не ведутся :) Но знакомая ситуация очень :)
а у нас больше ничего и нет :)
хотя вру, полно осталось конфет от хеловина.....но им по 1 только можно :)
Девочки я вот не пойму, у меня вес остановился, НО объемы уходят и хорошо. Я сейчас нашла свои записи, когда худела после первой беременности, у меня такие объемы были с весом 68,6, а сейчас 71,7. Отеков точно нет, или может еще зависит, что я кормлю грудью. Приливы часто бывают, вот и колеблется вес. Второй вариант то, что я перед протасовкой просидела день на молокочае, ушло 1600, а на следующий, 1 день протасовки еще 500 гр. Так вот может идет закрепление веса, там то вода по-любому ушла. Короче не знаю как объяснить :(
нуда... молокочай и ГВ все в купе у тебя получилось. Так что нормально, если будет - 2.300 за неделю...
Не переживай.;-)
Отчетик. У меня закончилась третья неделя. Отвес за неделю 1,2 кг, общий отвес 7,3 кг (с 91,7 до 84,4)
Здорово вот отвсе так отвес! Везет) а мне нема отвесов как получился - 300 так вот и стоит 69,7( эх(хде ну хде заветная цифра 65 а? вот скажите мне?? вчера сварила ребенку борщ чуть не захлебнулась слюнями так охота супчика горячего!!! расстраиваюсь я очень вот вчера нарушила даже схомячила грильяжную конфету и мне не стыдно)
Ну не знаю я, почему у тебя так. Может, ты все-таки не совсем по диете питаешься? Знаешь, люди могут нарушать и не подозревать, что нарушают. Например, кукурузу едят или сок томатный пьют, полагая, что это можно. Может, и у тебя так? Ну или значит нет у тебя лишнего веса :)
да нет не знаю вроде все соблюдаю лан попробую мужа уговорить чтоб сфоткал покажу но лишка то у меня есть от 5-7 кг точно(
Мда...=D> =D> =D> общий отвес меня твой очень радует... молодец, что не нарушаешь...=D> =D> =D> :party2 :party2 :party2
а вот недельный малова-то :mda :'( :'( :'(
На второй недели я .
У тебя сколько ушло на второй??:scared1
Чтоб мне уже готовиться к худшему ;-) :scared1 :'(
За неделю - 3 кг.
Нормальный отвес за неделю. А ты думала, будешь по 3 в неделю сбрасывать ;)? На второй у меня в этот раз ушло 800г, но это даже я считаю хорошо, потому что на первой протасовке на второй неделе у меня 300 г всего ушло :)
Тут вторая неделя как закрепительная, сброс идет большой на 1, 3, 5 неделях. Но это у кого как, наверное, но девочки многие так писали.
;-) конечно, хотелось бы побольше.... убила ты меня нафик со своими -800 гр на второй неделе *плак*.
Башка болит и кружиться, сахар падает... тож самое на "Яички" у меня было ;-)
Вчера не выдержала,сварила себе овощной бульон,уж очень желудок болел.Сегодня нормалек!Но все равно какая-то я нервная стала.
привет, я вот натерла кабачок+тыква+морковь на мелкой терке. Чуть присолила морской солью (она не задерживает жидкость), и травок насыпалы. будет стоять 1-1.5 часа- мариноваться.
Потом туда редиску.
Буду есть... ;-)
Огромная бадья салата в котором намешаны все овощи которые есть у меня холодильнике.На ужин я оставляю окроху,ну уж очень она мне люба)))
3 дня прошло - сегодня 4-й. вес 72,8 (изначальный 75). отвес 2,2 кг. хорошо пошло. к субботе надеюсь увидеть 71 кг. (у меня "новая жизнь" с субботы началась)
Лель,щас посмотрела твои фотки и прям второе дыхание открылось.Ты МОЛОДЕЦ.Так держать!!!
Спасибо! После этой протасовки выложу новые. Думаю, будет разница еще заметна, сейчас те брюки, в которых я на последних фотках висят прям, а когда фоткалась, были сильно в обтяжку.
Отчет: конец 3 недели, 2 была с нарушениями...
начальный вес 68,1 сейчас 65,2! итого отвес 2,9 кг
отвес за неделю грамм 300, но это же отвес!!!!
Замечательно! Учитывая твой небольшой начальный вес, прям здоровский общий отвес и вполне нормальный за неделю.
Хаха :) Я сейчас делала массаж медом, планировала только на бедра, но как пошла, как пошла :) И стала по животу и бокам похлопывать, а сама в зеркало смотрю как волны чуть не до колен разбегаются :-D
ОК.. Прочитала про твой вес и отвесы... хочу больше! :)
Может получится, хотя вес сейчас 67,4, стоит собака, но рост у меня поменьше... на целых 5 сантиметров)) Значит и скинуть должна на 5 кг больше :-D Может скину... как же хочется 62-63. Лучше 62)))
Зато у тебя четвертая неделя пошла, правильно понимаю? Теперь ты должна приняться буквально таять на глазах изумленных домочадцев :) Так дяденька Протасов обещал :)
Опять кусок руки теркой оттяпала. Руки ужасно выглядят, каждый день теркой раню. Зато ем блинчик из яйца, а внутри тертая морковка с чесноком и зерненый творог. Вкусно необычайно :)
Девочки, а что с фруктовыми чаями? Допустим, гринфилд барбарис или другие? Можно? Или только зеленый/черный? Хотя жевачки ж жуем, чай вроде не сильно от жевачки отличается, разве что в нем сахарозаменителя нет :)
Я думаю, что фруктовые чаи можно! Там же не по килограмму фруктов напихано, в основном все-таки ароматизаторы.
о спасиб за рецепт, тоже сделаю с морковкой и творогом.
жважку жуй, я жую, а то голова болит и кружиться у мня... сахар падла падает...
Да еще дома ремонт и перестановку затЯЯла, хочу качаюсь, как пьяний ;-)
черный лучше не надо, он при похудее не хорошо. Сушит или еще, что не помню... карочИ его не надо. Другие пей.
Щас тоже забодяжу себе зеленый с лимонным соком. ;-)
Девочки, так а фотки "до" и "после" будем показывать?
Только в купальниках(ну если конечно не особо стеснительно) т.к. без купальника не видно всего произошедшего :-)
ну давай начинай, мож еще кто смелый подтянется.. ;-)
Я пас... ;-) на себя в зеркале не могу смотреть... особенно спереди... когда шарик был, было красивее... ;-)
щас волнами вес уходит, одни ямки и шарики впереди. Нет одной конструкции.
ну так в одежде давай. Я просто в одежде хорошо выгляжу. Весь ужас только в купальнике видно.
У меня рост 168, вес сейчас 65,2, размер одежды 44 (36 немецкий) И меньше 58 я весить не хочу и не могу т.к. у меня мышечная масса вобщем большая, но живот висит и руки толстые :-( да ты видела...
ну вот видишь...Нечего стесняться!
ДЛя меня мотивация хорошая. Я вот свой ужас выставила на обозрение и пусть мне будет стыдно, если я не справлюсь со своей честно нажранной тушкой!
До 58 кг)))Летом на даче http://eva.ru/fd2d5aea5aed2d8b8289fa52c14a7f8f/photoalbum/photo-list.xhtml?photoalbumId=831553
Девушка 90х60х90, скажите пожалуйста, почему вы ссылку дали на мою фотографию??? и написали что это Вы на даче???
Я дала ссылку на свою фото в моем паспорте,если честно я вообще не понимаю о чем Вы?
я очень извиняюсь, похоже это глюк системы, когда вашу ссылку нажимала открывался мой паспорт, зашла под другим ником произошло тоже самое. еще раз извините.
НЕ НАДО РУГАТЬСЯ! 90х60х90 просто не правильную ссылку дала. Каждый видит свой паспорт ;-)
Ужас какой!А почему она не правильная?Вроде я загрузила фото,скопировала ссылку.Что я не так сделала?Как надо,скажите на будущее,чтобы так не получилось больше)))
потому что ты ссылку видимо сверху скопировала(из аресной строки, или как она там по-русски называется)
А если ты ссылку на фотку дать хочешь, то надо копировать
"Адрес страницы фотоальбома" внизу, под фоткой прямо стоит ссылка
;-) ой, лень... там нужно фоткаться, чтоб морду лица никто не видел ;-) Я так даю девчонкам пароль в ЛС, кто просит посмотреть и поржать... ;-)
Я очень извиняюсь... А как клон создать? Я на Еве много лет, но не афиширую своё похудание. Сижу сейчас с вами всеми на Протасовке. Хочу общаться, рассказать о себе, но не хочу светиться. Помогите, а? :-)
ну так регистрируешься по новой. Берешь себе другой ник и все. Получаешься, как новичек...
Спасибо за пароль усе глянула значит щас уже эти брючки застегнула получается? супер супер!!!) постараюсь свои тоже выложить)
всем привет! Забежала на 5 минут:). Я вас временно покидаю.. но только в общении:) у меня завтра свекровь приезжает, будет не до компа, а в воскресенье постараюсь быть снова здесь. ЗЫ: причем без нарушений!!
ААААА!!! Девочки!!!!! У меня 54.7!!!!! 3 раза перевзвешивалась!!!!!! 5-я неделя!!!!!!!
ААААААААААА это хорошо или плохо?? ;-)
Привес или отвес?? ;-)
мы тут вес всех наизусть не знаем, отвесы не по неделям ни общий не видим и не помним ;-)
ой, извиняюсь :).....это я от радости.....минус у меня почти 700 г с пятницы.....завтра наверно плюс будет, поэтому я и радуюсь сегодня :)
просто у меня на 3 неделе привес в пол кило держался 2 недели
гаспаччо ем со сметаной, но хочется икеевского мороженого и штук 10 беляшей жареных жирных и сочных
ой, фу гадость то какая...:sick2 Я мороженое уже год не ем, и не тянет....
Беляши вообще как класс, для меня не существую,:sick2 я их не умею готовить ;-)
У меня вот ребенкин шоколад открытый лежит на видном месте, я его спецом не убираю, волю тренирую типО.... ;-)
хочу беляшей((( шоколада не хочу, кстати, а беляшей... или еще такая вещь бывает... пянсе называется... вот ее хочу... мяса с тестом хочу умираю
На этой неделе ничем таким не мажусь. Утром массаж медовый на бедра, потом душ и массаж водичкой (у меня типа массажный душ). Все слегка, без фанатизма, лучше так, чем никак... Потом днем ношу антицеллюлитные штанишки, а на ночь скраблюсь кофе и могу намазаться молочком увлажняющим. А могу и не намазаться. Сейчас скрабилась овсянкой перетертой со сметаной и кофе туда, не знаю как эффект и что от этого будет, но кожа мягенькая. Может намажусь молочком попозже, а может и нет.
я делаю кофейный скраб, бывает каждый день, бывает через день, как дети уснут. Потом массаж с антицеллюлитным кремом.
я делаю кофейный скраб, а вечером мажусь кремом ф. THALION. *** И вес остановился замер на 66 кг(2 неделя)
я забываю все время :oops У меян обычно с бешеной скоростью день проходит, поэтому вечером я выжатая как лимон. И вспоминаю, что надо бы чем-нибудь намазаться уже слишком поздно...и мне лееень.
Я заметила, что когда ем мясо, а не куриные грудки, часто бывает привес на утро. Вот и сегодня - ниоткуда практически привес в 600 г. Я вчера мясо ела и прям немало (в 300 г уложилась, но это для меня много, обычно меньше ем). Буду наверное на грудки куриные налегать, они все-таки диетичнее.
Привет всем!Сегодня 8 день первой недели,отвес 1,6!Еще неделя и я буду есть РЫБУ!
Вчера узнала,что такое канал ЖИВИ ТВ,сегодня встала на полусогнутых,переусердствовала с занятиями)))
Уржалась с тебя! Открою секрет - 8 день первой недели это 1 день второй недели :) В неделе таки 7 дней!;)
прекрасный реззультат!!!! :)
ты специально в неделю 8 дней? :) чтоб на диете подольше? :)
вот доказательство, что штаны застегиваются:
http://static.eva.ru/eva/230000-240000/235189/photoalbum/3667199308000250.jpg
а так эти штаны ты уже застегнула??
Молодчинка... еще 2 недели, и будут совсем какраз... ;-)
А через 4 будут велики... ;-)
ага, застегнула. месяц назад я не верила, что это когда-либо произойдет. Вдохнуть в них я могу еще с трудом, но раньше они не сходились см. на 6!
Велики они мне вряд ли будут :-) это 42 размер :cool1
у меня на протасове с этим делом проблемы, делала себе как то такое - и нифига!! даже никакого намека на движение :)
Привет всем! У меня сегодня последний день первой недели. Завтра напишу результат по весу и объемам. Вообще у меня появился азарт, вещи стали свободнее, даже джинсы залезли за 1! эту неделю. Позже может выложу фотки, как были джинсы в начале этой недели и как после. А вообще я извращенка, муж сегодня попросил на ужин солянку сборную и пиццу. Так вот я сварила боооольшую кастрюлю солянки и 2 подноса пиццы. Солянка и тесто на пиццу были первыми в моем исполнении, раньше не делала, так вот сижу и наслаждаюсь запахом, а знаете нет желания все это съесть, во первых это жирное, а во-вторых очень жалко результатов.
Молодец!
Я тоже извращенка,люблю приготовить всякие вкусности мужу,особенно когда на диете:-)
я знаю что такое солянка :).....вот потому что вскусный, а особенно жирный - куда ж еще пиццу? :) это меня и удивило :)
Просидели мы с сыном на больничном 2 дня дома....волновалась как переживу сидение рядом с полным холодильником и мешком конфет (все тот же от хеловина)....помню что на прошлой неделе мрямо страдала сидя дома.....в этот раз про конфеты даже не вспомнила :) !! ничего не хотелось запрещенного!! Так что еще раз убедилась что это пмс меня накрыл...