Жировой гепатоз печени
У сына такой диагноз-лечения не назначали,только диету соблюдать.Ну мы и соблюдаем,но сейчас просит на новый год дать поесть ВСЕГО что захочет Как думаете,можем мы за один раз навредить и всё испортить?Я прям разрываюсь-хочется разрешить и в то же время боюсь.(майонез,торт с кремом,жареное,ит.д.)

Ну вообще без излишеств особых лучше обойтись. На НГ конечно трудно диету соблюсти, но всё подряд мести со стола тоже нежелательно. Если торт с кремом, то поменьше майонеза в салатах. Жареное лучше исключить. Ну то есть постараться не переусердствовать. В меру всё.
Сделайте домашний майонез, он легче и вкуснее. У нас тоже немного увеличена печень, при этом на нашем столе редко бывают жирные блюда.
Нам сейчас тоже назначена диета - убрала сладости (редко шоколад и пирожное), убрала баранину (раньше варила супы на молодой баранине). Утром кусочек хлеба с маслом, больше масло не даю. Пельмени исключены, даже домашние. Рис и плов пока убраны. В остальном как раньше, тушу и запекаю.
Срыв обойдется ОЧЕНЬ дорого, сразу будет ухудшение. Ограничьтесь чем-то одним - тортом или салатом.
Сколько ребенку лет? Мой в 2.8 не знает, что такое майонез, а племяш с 2 лет лопает. С мелким легче договориться. Если ваш уже подрощенный, тогда действительно надо сделать изначально диетический стол, возможно, даже без торта. Лучше фрукты или желе. Да и пропитать торт можно не жирным кремом, а йогуртом. Мясо можно запечь, а не пожарить.
Насколько строгая диета? Чем строже, тем сильнее ударит срыв по печени.

Если сын сидит на строгой диете, а потом наестся всего неполезного - жирного, майонезного, то вполне может встретить новогоднее утро в больнице :-( Печень и поджелудочная просто не выдержат такой резкий удар.
Увы, резкое нарушение диеты может привести к резким последствиям. Нагрузка получится не только на печень, но и на весь желудочно-кишечный тракт.
А ведь можно сообразить новогодний стол попроще, подиетичнее? Оливье с мясом, а не с колбасой, со свежим огурцом и заправить йогуртом или нежирной сметаной, овощной салат, вместо колбас - вареное мясо нарезанное или язык отварной, побольше овощей на столе, нежирный сыр, картошка отварная с рулетом мясным из фарша или куриным суфле....
Мне кажется, что как раз на фоне соблюдения диеты, разовая обжираловка может ухудщить самочувствие.
не сплошной, а есть. И детям он, в отличие от дедусей 90 лет, не вреден, а в умеренных количествах полезен.
Ни в коем случае. После диеты это будет огромный удар. Можно легкое послабление диеты. Но ни майонеза, ни масляных кремов...
