Домашняя птица 4
Зовут меня Салиша. Для тех, кто с нами не знаком. Имеем недалеко от Москвы свое подсобное хозяйство, которое можно приехать и посмотреть, а заодно и убедиться, что вся птица выращивается на свободном выгуле. Никаких клеток, добавок и прочей ерунды. Выращиваю для себя, а о здоровье своей семьи я очень пекусь. Высказывания типа "для себя одно, а на продажу другое" к нам не применимо, с некоторыми девочками с этого форума брали птицу в пополаме, например, индейку. Телефон 8-926-015-68-00, эл. адрес sali66@rambler.ru. Цены на имеющуюся сейчас продукцию такие: Индейка, гусь- 500 руб/кг., Утка - 350 руб/кг. Яйца утиные - 250 руб/дес., перепелиные - 60 руб/дес, Есть немного перепелок(кто интересуется) , чуть позже будут индоутки, месяца через полтора опять подрастут куры
Салиша здравствуйте.А на этих выходных встречи не будет?Хотела бы забрать своих кур.
куры по 250 руб\кг., будут только через пару месяцев. Яйца на еду продаем только утиные и гусиные, индюшиные остаются редко и уходят на инкубацию
Добрый вечер. Скажите, минимальный вес индейки какой? Я бы взяла одну, если она около 6 кг будет.
А если 12 кг, то половину с кем-нибудь разделила бы.
Вы в субботу встретится сможете, на субботу у меня есть заказ на половинку индейки, если сможете - отдам Вам, ну а если нет, то собиралась оставить себе :) Примерно сейчас индюки весят 10-12 кг. Индеек пока не продаем, так как они несутся, сейчас у них сезон.
все цены есть в первом посте :) Обычно подвозим к Кузьминкам. но при желании можете приехать и к нам, по Новорязанке км.18-20
куры будут попозже. индейку можно подобрать кило на 6, меньше не найду. доставку попробуем сделать, но вот тут не обещаю. все будет зависить от того. на какой день Вам будет нужно
ага, спасибо, буду ждать кур)) доставку в любой день, когда Вам будет удобно, если вообще возможно, или попробую найти автокурьера))
вот как-то тушки никогда не взвешивала, парода у перепелок Фараон. они как раз мясные
Салиша, добрый день. Можно на этой неделе в самые ближайшие дни (завтра, послезавтра) купить индейку?
а где забирать? индейки мягкие? куры для супа или жарки? индоутка-что за зверь? а можно попросить разделку тушки?
забирать обычно в Кузьминках,индейка правильно приготовленная бывает очень мягкой, ну, правда, это не магазинный бройлер, повозиться придется :), кур пока нет, индоутка-это птица, мясо которой считается диетическим. У индоутки мясо по цвету более темное, очень маленькая жировая прослойка, мясо более плотное, чем у другой домашней птицы, но более, как бы это сказать..... концентрированеее что ли. Ну вот. например, супы получаются более наваристыми, жаркое исключительное. такое ароматное, как из дичи (если, конечно, знакомы с мясом диких обитателей :) )Тушку могу разделать по Вашему желанию, хотите пополам, а хотите на порционные куски, все инструменты, как то: острые ножи, ножницы для птицы, разделочный топорик и муж имеются :)