снова про великий и могучий

копировать

объясните мне, пожалуйста, как правильно
разносы или подносы?
всю жизнь меня учили, что поднос - это то, на чем подносят еду клиенту.
у мужа мама работает в столовке. и по-первости мы спорили очень жарко на эту тему. были подняты все словари и было доказано мужу, что слова "разнос" не существует...
прошло много лет. начала ходить в столовку и я опять слышу это слово "разнос". ну... может быть в столовках так принято, думаю я и снова забываю.
последней каплей стало выражение знакомой, работающей в сфере общепита, которая тоже подносы разносами обзывает.

вот ищу истину. может разносы все-таки существуют?

копировать

Словарь В.Даля : Поднос, на чем подносят яства и напитки, потчуя; доска, разного вида и отделки, с окраинами. Поднос не суй под нос. С Воробьевых горь вся Москва как на подносе. Поднос пролизал насквозь, дразнят дворню.
Разноса у Даля нет .

Словарь Ушакова: ПОДНОС Деревянная доска или металлический лист с загнутыми краями, на к-рый ставят посуду при переноске, подаче на стол. Серебряный поднос. Никелированный поднос. Самовар стоял на медном подносе.
РАЗНОС
РАЗНОС, разноса, м. (разг.).
1. только ед. Действие по глаг. разнести в 1, 2, 4, 5 и 7 знач. - разносить 2. Разнос пакетов. Разнос счетов. Разнос помещичьих усадеб. Разнос ветром сплавной древесины.
2. Строгий, резкий выговор, внушение (фам.). Не уберегся от разноса.
3. Широкая и неглубокая горная выработка (горн.). Разнос, где добывается камень, песок, называется карьером.
В разнос (торг.) - о торговле не в магазине, с лотка, при переходе с товаром с места на место.

Работа над ошибками: поднос и разнос
Неизвестно, когда и кому первому пришло в голову назвать приспособление для переноски посуды (с едой или без) не подносом, как всегда было принято, а разносом. Разберёмся с этим.

Мало того, что некоторые называют поднос разносом, так ещё и других призывают говорить так же. Причина этого, скорее всего, кроется в отрицательных коннотациях омонимичного «подносу» словосочетания «под нос». Сравните: Дайте мне поднос и Дайте мне под нос. Вероятность того, что раздатчица в столовой поймёт вас неправильно и даст кулаком по зубам, стремится к нулю, однако многие предпочитают не рисковать и используют схожее по звучанию слово «разнос».

И тут уже мало кого смущает, что у разноса и так полно других значений. Во-первых, это действие по глаголу «разносить». Разнос счетов, разнос помещичьих усадеб, разнос ветром сплавной древесины (Д. Ушаков). Во-вторых, в технике это слово обозначает превышение расчетного числа оборотов двигателя. Наконец, разносом называют сильную критику, строгий выговор. Так кто тут разнос просил? Получите!

Деревянный, металлический или пластиковый лист для подачи еды на стол или переноски посуды и прочего называется подносом и никак иначе.

Слово "разнос" в значении "поднос" используется в ДИАЛЕКТАХ разных городов.

копировать

поднос правильно.а слово разнос,незнаю есть ли оно в словаре,но его тож употребляют.

копировать

я слышала только поднос. м.б. разнос - это столовский сленг? (не путать с ресторанным)

копировать

Никогда не слышала, чтобы поднос разносом называли.

копировать

Поднос - плоская хрень, на которой что-то приносят (например мне кофе в постель).
Разнос - када кого-то очень сильно ругают с применением непечатных слов и выражений *ржот*

копировать

отлично сказано)

копировать

прям в точку)

копировать

А типичное лОжить, лОжишь, лОжут? Повсюду слышу. Казалось бы есть слово КЛАСТЬ, КЛАДУ, ПОЛОЖИЛ. Клали они, короче!

копировать

разнос - действие. поднос - существительное.

копировать

"Разнос" слово из просторечного диалекта столовских работников. На Юге (Краснодарский край) часто встречается. Еще там щи борщом называют :)

копировать

хочу заступиться за борщ - борщ и щи - это далеко не одно и то же. И рецептура у них oчень отличается!

копировать

ппкс, еле отучилась щи борщом называть, ибо постоянно поправляли

копировать

щи без свеклы ж, борщ всегда с ней? в Сибири тоже говорят "разнос" про поднос

копировать

Дааа,а в Мкс по КП белые медведи ходят :crazy

копировать

чёт ни разу не слышала, чтоб щи борщом называли

копировать

И то, и то существительное.

копировать

в посте хотела написать не существительное, а "предмет".
ясно, что оба слова - существительные.

копировать

Я и не сомневалась, что вы хотели сказать именно это;) Но топик явно носит просветительный характер, поэтому дайте шанс незнайкам познать истину;))

копировать

устроить разнос, принести поднос

копировать

В каждой местности существуют свои "штучки": где-то интонации, где-то словообразовательные приемы.
Так, например, в Пензе у местных жителей я слышу всегда слово "бабушка", произносимое как "баушка". В Твери когда-то была потрясена, что слово "поиметь" используется вполне себе просвещенными людьми в сочетании "поиметь книгу" (в библиотеке).
Если бы дело было в Москве, то слово "разнос", услышанное в столовой, я бы отнесла к профессиональному сленгу. Если бы в другой местности, то решила бы, что это "чудеса" местного словообразования.
В конечном итоге, и там, и там это слово, пусть даже оно существует в другом значении, вполне достойно обрести в словарях значение, о котором говорится в топе, т.к.:

есть существительные, называющие действие, которые происходят от глаголов: "раздавать - раздача" (тоже в столовых, но которое вышло за их пределы - "попал под раздачу"). А еще есть "подход" от "подходить" - неограниченное количество подходов (тоже о местах, где еду выдают;). Почему бы не быть слову "разнос" (от "разносить")?

копировать

Обычный профессиональный сленг.

копировать

Но зато скоко дебатов! :)