Поменять отношение к еде

копировать

Вопрос к тем кому удалось начать правильно питаться.
Исходные данные: нам с мужем 30, дочери 7. У всех лишний вес в большей или меньшей степени. Спорт не слишком актывный лыжи, коньки и т.д., я пару раз в неделю хожу в фитнесс-клуб (без фанатизма, увы). Что касается питания, у нас оно относительно правильное, но по вечерам наедаемся почти каждый вечер :-(
Нам нужно как-то гармонизировать наши отношения с едой, диеты не хочу категорически, все это уже проходили...
Посоветуйте, пожалуйста, как вы шли к правильному питанию? Вот я думаю, к примеру, вообще не покупать "лишних" продуктов. Т.е. чтоб никаких конфет, печеников, сыра в холодильнике. Еще была мысль (только чур не ржать) повесить замок на холодильник, ключь можно относить в коридор и прятать, или отдавать соседям (есть такая возможность).

вообще очень хочу услышать тех, для кого правильное питание стало нормой жизни, кто перестал есть бутеры с колбасой только потому-что это просто фу, а не потому-что джинсы малы. расскажите как вы шли к этому, буду благодарна за ссылочки и литературу.
заранее спасибо всем кто не поленится написать

копировать

Я стараюсь просто не покупать ничего лишнего. Если беру сладости-то на 1 раз, чтобы съесть понемногу и ничего не осталось. Так как я с ума схожу от черного хлеба, то покупаю его крайне редко и самую маленькую упаковку :-)
Если вас устроит вариант с запиранием и прятанием ключа-так почему бы и нет? (ржу :-D )
Самое важное-это аутотренинг...и..информация. Колбаса не потому фу, что джинсы малы, а потому, что из г.на ее делают :scared1 вот домашняя буженина совсем даже не фу :) только по утрам желательно и в небольших количествах!
Посмотрите книгу Кати Миримановой, у нее, на мой взгляд, очень хорошо описана как раз мотивация :)
http://mirimanova.ru/book_pdf/minus_60.pdf

вот еще
http://mirimanova.ru/base/minus_60?p=2

копировать

Про замок ржу)))))
Если серьезно, вы что себя ТАК не контролируете, что надо принимать ТАКИЕ меры?
Не надо ограничивать себя в количестве еды, просто не покупайте вредное. Увеличивайте количество свежих овощей и фруктов, убирайте из рациона фастфуд, колбасу, майонезег, конфеты и тортечки. Просто не приносите это в дом никогда.

копировать

Вот не приносить, можно, я к этому и склоняюсь в итоге..

да, получается именно ТАК я себя и не контролирую, причем к примеру я легко бросила курить в свое время, хотя стаж на тот момент был 8 лет, т.е. не могу сказать, что совсем нет силы воли...

копировать

А вес набрали из-за того, что бросили курить?

копировать

нет, я всегда была полная. Я не совсем толстушка, но 7-10 кг хорошо было бы сбросить

копировать

Спасибо за ответ. У меня около 3-4 кило. Думаю, что из-за отказа от курения.

копировать

Вот у нашей семьи такая же проблема;-)любим вкусно и много поесть.Но я пытаюсь хоть как то приучить мужа и сына к правильной еде,абсолютно бесполезно.Сама периодически делаю для себя разгрузки в виде отварно гречки например им тоже внушаю,нет нет и нет.Им мясо подавай и картошку

копировать

Последовала совету одного мудреца: "есть то, что от меня не убегает и растет под солнцем" :D :ups3
Как вы понимаете, печеньки под солнцем не растут, равно как и колбаса :tongue3

Честно скажу, переход на исключительно растительное питание мне дался очень легко. Да и отношение к еде поменялось. Я теперь точно знаю, что мы едим раз в 10 больше того, что нам на самом деле надо :scared3

копировать

я так понимаю, что это вариант не для ленивых? Т.е. в смысле приготовить вкусно овощи намного сложнее, чем мясо с гарниром, мне кажется. Чтобы не было тоски по белкам нужно разнообразное калорийное меню, зеленой фасолью из пароварки не отделаешся. Я это пишу не в плане возражений, а просто мне как-то кажется этот вариант маловероятным в моей ситуации.

копировать

Наоборот, для ленивых :oops Все легко готовить. И съедобного, на самом деле масса всего. Я теперь стала к еде относиться проще. Могу гречку с грибами есть, могу просто любую крупу сварить и салат из свежих овощей (в сезон). Главный принцип - еда как можно проще и минимальная тепловая обработка. Т.е. идеально, когда кол-во сырых продуктов больше, чем варенных. Пишу и как-то все сложно выглядит, а на самом деле все намного проще стало. Вот поужинала одним авокадо. Могу без ничего его съесть, могу с соевым соусом.
Не считаю каллории, не продумываю рацион на предмет аминокислот и витаминов - просто ем то, что хочется в данный момент.

По прошествии года могу сказать, что и чувствую и выгляжу ощутимо лучше. Мама моя пару месяцев перешла на таком режим питания - тоже довольна.
Кофе пью :oops :D пока еще
Тоски по прежним вкусам не ощущаю. Совершенно спокойно могу сидеть в компании за столом , заваленным всякими вкусностями запрещенными :D, есть какую-нибудь ячневую или кукурузную кашу и чувствовать себя счастливой. Что касается вкусов - теперь все кажется таким вкусным... :scared2 Торты, пирожные уже есть не могу. Даже, есть там нет яиц-молока. Просто кажется уже слишком тяжелой и несъедобной массой.
К еде я была очень неравнодушна. Ой, пожрать была не дура :-# И готовить любила. А тут такой поворот на 180 гр.

Т.е. все это реально, легко, незатратно. На самом деле. Я помню как мне тяжело давались диеты. Теперь смешно.
Единственный, возможно, минус - застолья как класс могут себя изжить. Вот совершенно не знала, как быть на новый год. Мне хватило гречки с грибами, запеченной в духовке. Потом под настроение съела манго. Выпила зеленого чая. Шубы-оливье-буженина уже в прошлом. Зато экономия времени невероятная.

Не агитирую, конечно. Но если вам вдруг подойдет и вы решите попробовать - получится, даже не сомневайтесь :chr6

копировать

у вас видимо семьи нет, которая еще и активно возражает против такого "подножного корма". потому что в моем или автора варианте мало себя убедить в изменении питания. нужно еще это сделать в отношении семьи. а они абсолютно довольны своей едой и менять ничего не собираются :( вот как тут быть?

копировать

Вести пропаганду семье,мужу,детям :)Повседневные дни гнуть здоровое питание(по-возможности,по-тихоньку),а по выходным праздник живота:) Я с этого начинала.Вода камень точит:)

копировать

Вода камень точит, эт точно

копировать

Конечно, у меня такая семья есть :D. Полностью вся семья не перешла на мой режим питания, я этого от них и не требую. Все постепенно и только личным примером.
Ну, бывает, муж детям купит киндеров. Ну, съедят, дело такое.
Да, могу иногда картошку из макдональдса схомячить с полным осознанием, что это вредно :D
Дети в садике, конечно, часто там едят всякую гадость. Но дома с аппетитом едят мою правильную еду. Муж, кстати, мои взгляды уже тоже начинает потихоньку разделять. Но я честно скажу, мне в первую очередь важно было самой поменять отношение к еде, а что касается семьи - это их личное дело. Единственно важный для меня момент - чтобы от меня не требовали готовить мясо-рыбу :scared3

Дома у меня сейчас - практически пустой холодильник. Там соевый соус и томатный соус (не кетчуп), масло растительное (разное, оливковое, виноградных косточек, льняное, кунжутное и т.п.). В шкафу несколько видов круп, макароны из твердых сортов пшеницы - детям, овощи, фрукты, корзина апельсинов, грейфрутов, мандаринов и авокадо-манго. Никаких конфет, печенек по углам не припрятано, честно :D

В общем, нет ничего сильнее личного примера. Моя мама насколько была против такого образа питания. И нате вам...

копировать

А у меня шкаф забит швейцарским шоколадом с праздников!!!! :))разным,,дорогим,это все что нам надарили,принесли,дети в школе/на улице получили.Я это не ем,муж стал сознательным,детям столько вредно... И так каждый год.Потом собираю все это в коробку и отправляю маме и сестре:)

копировать

С шоколадом у меня сейчас полная засада. Оказывается, даже в дорогом, швейцарском шоколаде могут быть яйца :scared2 Вот зачем они там????:scared2:scared2:scared2.
Шоколад я уважаю, очень. Но мне иногда достаточно взять плитку, понюхать... и все. Считай, наелась :ups3

копировать

Яица могут иногда быть ,только в "пралине",в шоколадных конфетах,по нашему.В натуральных в плитках нет яиц.

копировать

Я тоже так думала раньше. Сейчас стала внимательно читать состав и обнаружила, что встречается именно в плитках. Не часто, но есть
По-этому, конечно, да... мне в супермаркетах покупать кроме круп и растительного масла, больше нечего. Пройдусь с тележкой, посмеюсь и выхожу. И иду на базар

копировать

Тогда выбирайте:) В тех плитках,что я покупала у нас ,яиц точно нет,там всего 4 ингридиента.

копировать

Линд горький вполне подходит. Ни молока, ни яиц. Тока соевый лецитин :D:D:D

копировать

В натуральных плитках нет и лицитина:) Шоколад 70%,плитка 70% мадагаскарский,шоколад 85% и шоколад 95% без лицитина,в составе 4 ингридиента:порошок какао,масло какао,сахар или кассонад и натуральная ваниль.Все:)

копировать

знаю. вот я над этим и смеюсь. Но я без лецитина шоколада не встречала пока что. Ну, кроме того, что стоит от 25$ за 100г плитку. Но покупать такой шоколад я точно не буду. Это не очень с моей философией сочетается :D

копировать

Над чем вы смеетесь? :)

копировать

Мое сообщение выше. Я писала, что в горьком шоколаде Линд нет ни молока, ни яиц. Зато есть соевый лецитин. Красота. Ну и фиг с ним. Значит, не буду есть "шоколад" :-#

копировать

У нас продаются сырые зёрна какао.И в Россию высылают.В них точно,ни яиц,ни молока,ни лицитина:)

копировать

:D Только сейчас заглянула в ваш паспорт, в графу страна проживания

копировать

В моем случае, семья будет мне безмерно благодарна)

копировать

Пойду готовить гречку с грибами. Вот примерно так: http://www.koolinar.ru/recipe/view/29530 только без заправки.

Кстати тут просто видимо мозги должны быть в нужную сторону повернуты. Те же опята регулярно покупаем, но с гречкой ни разу не додумалась сделать, делала с картошкой+ сметана, т.е. это такое нехилое по каллорийности блюдо получалось.
Еще я приучилась варить борщ без мяса, правда с зажаркой.
Если не сложно приведите еще пару примеров простых "будничных" блюд в вашей семье. На вегетерианских сайтах рецепты достаточно сложные и ингредиенты такие, что в холодильнике просто так не валяются.

копировать

Как я делала грибы с гречкой: гречку промыла, насыпала в жаропрочную форму (у меня стеклянная), залила водой, посолила (пока еще солю блюда). Включила духовку на 200 гр. верхний-нижний нагрев, например. На сковородке обжариваю лук (на раст. масле. можно оливковое, можно подсолнечное, но только для жарки). На другой сковородке обжариваю шампиньоны. Мне повезло и я купила не белые шампиньоны, а королевские http://ua.all.biz/img/ua/catalog/970374.jpeg. Они более ароматные и вкус насыщенный. Главное, чтобы они не набрали воды, быстро из чищу, режу и обжариваю на большом огне. Не тушу. Гречка за это время почти готова. Достаю гречку из духовки, перемешиваю с грибами и луком, добавляю воду и отправляю в духовку. До готовности. Смотрите сами, как вам вкуснее. Потом духовку можно выключить и каша с грибами будет томиться, вкус будет еще ярче. Конечно, все на глазок делаю :oops

Чечевичный суп: http://eva.ru/topic/24/2852069.htm?messageId=72158811

Попробую сегодня собрать все рецепты. Но, мне стыдно признаться, что у меня и рецептов как таковых нет. Люблю просто сварить чечевищу и к ней салат из свежих овощей. Часто делаю свякие супы-пюре из кабачков. Из порея, из тыквы, просто овощные супы. Борщ без мяса отлично идет, главное, чтобы была вкусная свелка и морковь. Весь вкус в борще от них, а не от мяса, на самом деле.
Лень было готовить, в духовку на решетку положила шампиньоны, включила турбо-гриль. Через несколько минут они приготовились. Уже в тарелке посыпала вот этой штукой http://www.7cont.ru/image?id=20348. Для меня это супер вкусно и сытно

ОК, за сегодня соберу и выложу рецепты

копировать

Вот как раз чечевицу мы любим. Я делаю тоже самое почти, толко наверное гуще, т.к. у меня это кашей называется :-)

Вообще у нас относительно правильно питание, получается у нас все порятят ночные наедания всякой фигней, я могу просто хлеба с маслом натрескатся, к примеру. Муж яишницу жарит в 11 ночи :-)

Вообщем надо ликвидировать белый хлеб, печенюшки и вообще все сладкое, не покупать сыр.

копировать

Мне тоже так показалось, что питание у вас ближе к здоровому. Хотя бы потому, что вы об этом задумываетесь
Белый хлеб - это неполезно, как и печенье. Это слизеобразующие продукты. Всякие там вареники, оладьи, блины. Да вы это все сами знаете, конечно

копировать

А чем Вам сыр не угодил? Его-то как раз можно даже вечером, только без хлеба и масла. В нем очень много кальция, если организму его не хватает, то и худеть он не будет. Для успокоения совести можно заменить жирный сыр на нежирный, а так исключать его совсем я бы не советовала.
От еды на ночь нужно отказываться как-то - это да, кефирчик - милое дело :-)

копировать

ой, я просто его много могу сьесть

копировать

Насчет того, что должны быть мозги повернуты - вы абсолютно правы. Я, конечно, написала, что все легко и просто. Но мне эти мозги просто повернули куда следует. Я сейчас понимаю, как еда влияет на сознание (не только на физ. здоровье) и могу выбирать - я решаю что есть и кем быть, или моя выделительная система руководит мной

копировать

А что значит "вам повернули"? Что-то произошло, после чего такая перемена произошла?

копировать

Вечером в личку напишу, или тут :)
Можна на "ты". Ты шо, Лангусту на "вы" называешь? *в шоки* :scared2

копировать

Так ты ж конспирируешься... Я над паспортом твоим на днях повеселилась, но тебя не признала вообще :)
Ну так ты всегда была конфетка, так что в твоем стиле питания нет чистоты экперимента, чего бы там ни ела (или НЕ ела :)). Это я к тому, что большинству-то актуально вес сбросить и не набирать...
Напиши, ага.

копировать

вы ведь всегда худющая были, разве не так? ;-)
сдаётся мне, что с маленького количества еды перейти на очень маленькое гораздо легче, чем если начинать с большого.. ну это так, риторика :-)

копировать

я-то худючая, канеша... тока я с весами сплю практически :oops Я свой вес всегда под контролем держала. И порции раньше у меня были совсем не детские. :-#
Я не знаю, маленькое у меня кол-еды сейчас или нет. Съем какой-нибудь травы и мне уже хорошо :ups3 Вопреки распространенному мнению, что травоядным приходится все время жевать и есть тоннами, чтобы наесться - размер порций не превышает тех, что были до травоедения. Пожалуй, даже меньше, потому что чувство тяжести в желудке совсем не нравится. И к этому я стала более чувствительной. Сразу понимаю, что переехал и буду как сонная муха.
Для того, чтобы не переедать, важен принцип: "Твердую пищу надлежит пить, а жидкую – есть!" (так говорят йоги :) Т.е. не спешить, тщательно жевать, медленно есть, не болтать, не смотреть телевизор в процесе и т.д.

копировать

То есть вы кушаете крупы и овощи/фрукты?
Мясо/рыбу нет?

копировать

Да, фрукты, овощи, крупы. Только растительное. Траву, в общем :D
Мясо, рыба, яйца, молочка - строгое "нет" :-#

копировать

не могу сказать что у меня гармоничные отношения с едой, особенно с ужином. но колбасу мы покупаем может раз в полгода. очень произвели впечатления фильмы из разряда-из чего это сделано. просто страшно стало пхать в себя сою с красителями и консервантами.
а еще очень помогает сдать анализы, и получить свои "заслуженные" результаты :(
а ключ от холодильника к соседям может и не сработать. вы должны сами захотеть этого. сказать себе НЕТ ВЕЧЕРНИМ ЗАЖОРАМ, и тогда все получиться.

копировать

Эх, не посоветую. Меня колбасы вообще не вдохновляют, и в меню семьи нашей они бывают только на праздничных столах. Но вот "погрызть" люблю, ага. :(

копировать

Я недавно встала на путь исправления. Дело было так. Встала на весы, ужаснулась... через пару дней надела платье к евенту и ужаснулась еще раз. Я очень долго потом думала над этим, и представила, что вот я стою, и держу в каждой руке по тяжеленной авоське. И мне стало жалко себя, свой позвоночник, что он таскает на себе столько лишнего...
Это стало единственным, что меня вообще торкнуло. Я хочу жить здоровой, и жить долго. Поэтому перестала покупать печенье и т.д., больше зелени и фруктов. Вечером разрешаю себе яблоки печеные, салаты, мясо запеченое нежирное, как-то так. Йогурт стараюсь тоже маложирный брать и сахара поменьше чтобы. Из радостей - пепси зеро. Вредно, да, но так хочется себя побаловать иногда.

копировать

У меня всего 3 лишних кг, ну 5 кг-это чтобы просто супер модель. Я худая, но... пузо сразу и бока на талии. Если майка в обтяжку-некрасиво. Я всегда, до 2 беременностей, была худой, и мне сложно было понять, что вермишель с хлебом уже нельзя. Причём окончательно я это поняла, поняла что пора, год назад где-то. Муж нормального веса. Дети худыши, не знаю чем накормить. пришлось просто самой начинать следить за питанием. Здесь самое главное продержаться первое время. Ем всё, но: хлебобулочное-категорически нет. По большим праздникам могу себе позволить, без зазрения совести кусок пирога. Сладкое-без фанатизма. Люблю конфеты. Всё остальное я ем, но не так чтобы борщ, потом пюре картофельное с мясом. И желе на обед. Что-то одно. Лучше через пару часов поесть. После 6-категорически нет. Вот по такой схеме у меня стабилизировался вес за какое то время. И Вы знаете, привыкаешь, не хочется хлебом напичкаться уже. Жалко себя. И ещё, если у Вас семья Вас будет поддерживать, почему просто по максимуму не перестроиться. Не холодильник на замок. А в холодильнике печёное и тушёное все. И ешь-не хочу. Борщ посный. Зажарка тушится на воде. Такой борщ-180 каллорий. Да на здоровье. Обычные блюда можно просто не зажаривать на масле, а тушить на воде. Ну и печенье, и тому подобное не покупайте просто вообще. Советую почитать литературы про правильное питание. Очень вдохновляет. Удачи Вам! Не останавливайтесь на начале. Действуйте. всё зависит от Вас!

копировать

имхо, когда еда в доме возведена в культ, то бесполезно от нее отказываться. Как возможный вариант (мой случай):
1.сделать перестановку еды в течение дня (углеводы утром, жиры/белки на обед, белки на ужин с клетчаткой (например, хороший кусок мяса с листьями салата). Короче, ни в коем случае не жрать на ночь углеводов.
2. Запустить метаболизм (а это = исключить из рациона продукты его затормаживающие (всякие пакетированные соки, кока-кола, печенье-фасованные булочки, а не свежевыпеченные, все, что содержит химозные консерванты и красители)
и, без этого в 30 никуда, спорт! только он может разогнать метаболизм и привести тело в порядок. Запишитесь всем семейством в бассейн, купите велики/лыжи.. спортзал наконец. Я, например, бегаю по 5-8км. в день, но уже не для похудения, я и так худая, а для хорошего самочувствия и возможности есть, что хочу))

копировать

со спортом у нас то пусто, то густо. Весь комплект коньков/лыж, роликов/великов есть у всех и катаемся довольно активно. Но к примеру в этом году еще не разу не попали на нормальный снег, он был-то всего раза 3-4, мы то работали, то еще что-то. да еще болеем часто. Вообщем я все оправдываюсь-оправдываюсь)
просто со спортом у нас все намного лучше чем с питанием, и как-то мне и самой понятно что делать. Я кстати тоже зимой бегала, правда сейчас на сталионе такое творится, что страшно даже пытаться)

копировать

Зашла к Вам в паспорт, отлично выглядите :). Это вы с какого-то веса худели, или всегда поддерживали себя в таком состоянии?

копировать

спасибо :) я почти всегда была худой, но после 1-ых родов было 75 кг, похудеть похудела, но жёпа всегда была проблемным местом, да и раньше жрала сладкое килограммами, ничего не было, а теперь в свои 29 от любых простых углеводов низ начинает жутко непропорционально расти вширь :( так что без спорта мне никуда

копировать

У нас постепенно все происходило, последними пали майонез и кетчуп. От них отказывались особенно тяжело и особенно дети. Но сейчас даже не вспоминают, оказалось, кетчуп легко заменяет приготовленный томатный соус в блендере. Колбасу я не ем уже лет 20, муж тоже отвык из-за меня, а дети даже и не привыкали, что в доме может быть колбаса. Сладости покупаем- шоколад, халва, зефир, мед, варим варенье, печенье и прочие кексы сама пеку. Но у нас с излишками не попе только я, потому сладкое в доме присутствует, просто я его ем только на завтрак.

копировать

да кетчуп мне тоже удалось изжить благодаря аджике (ну у меня это скорее "типо аджика"). А вы и зимой делаете соус? Просто помидоры измельчаете солите? не варите?

И вы вечером садясь смотреть с мужем свежескачанный фильмец не тянетесь рукой к сладкому?

копировать

У нас это называется "кобра" ))). С осени загатовки делаю, но не много, обычно перед употреблением кручу- помидорка, сладкий перчик, чеснок, зелень (лучше кинзу) и соль. Кобру не варю, в банках если храню в холодильнике.
Уже не тянется ))), я с марта в этом образе , раньше успокаивала себя одной курагой, сейчас на завтрак обязательно ем десерт, иначе днем сорвусь. Перед телеком все едим фрукты .

копировать

Я сама не идеальна, люблю очень сладости и иногда срываюсь, НО только лишь со сладостями мне тяжело воевать, именно с конфетами (и тортами по праздникам), а остальное - запросто не ем.

Мой вам совет: думать не только о фигуре (как вы и написали "потому что джинсы малы"), думать прежде всего О ЗДОРОВЬЕ! Вы почитайте СОСТАВЫ колбас, сыров, майонезов, соусов, чипсов, быстрых каш ("Быстров" и т.п.)! Волосы должны встать дыбом :) Составы печенья тоже почитайте. Во всём этом столько химии, что неудивительно - почему все повально мрут от рака!
Мы то - что мы едим. Вся эта дрянь засоряет организм и ведёт к болячкам!

У меня сейчас лежит палка копчёной колбасы в холодильнике, гости привезли. И я не борюсь с соблазном съесть её, меня она наоборот отвращает, потому что эта смесь жира и кучи добавок на букву Е приблизит меня к смерти :)

Берём пачку печенья (тоже гости) "Крекер с сыром" - там тоже всякие регуляторы кислотности, ароматизатор сырный, улучшитель муки, какие-то сульфиты... Это не просто мука, вода, яйцо, соль-сахар :(

Ну и не покупать все неполезности. В связи с НГ мне много конфет надарили, поэтому объедаюсь :( А сама себе я их не покупаю. Конфеты и печеньки - это баловство, для тела и здоровья в них пользы ноль.

Вот так ;)

копировать

Сижу здесь и читаю про правильное питание.Наверное у каждого разное понятие о правильном питании.Могу сказать что молочку не употребляю потому как аллергия на неё,консервированное и долгосохраняющее не ем по той же ричине.Колбаса,соусы,жареное,газированное,и всякие чипсы просто не люблю.Я обожаю безвкусню пищу или так сказать пресную.Ем ее большими количествами.Когда мне нужно похудеть,а это раз в два года когда новые джинсы моего размера не сходятся или очень туго.Вот тогда начинаю урезать именно в количестве съеденого и увеличиваю физ нагрузку.Не обязательно на занятия спорта ходить,мне достаточно пройти пешком там где могу обойтись без транспорта.Пока жила на 8 ,так ходила только пешком .И перед телеком не ваза с фруктами ставиться а с овощами.

копировать

Сначала это была диета. А через какое-то время поняла, что домашняя выпечка в сотни раз вкуснее магазинной, что

У многих людей, кто не могут жить без майонеза, колбасы, сладкого - просто зависимость. Настолько привыкли.

Мы сначала отказались от всех приправ типа магги и глутаматов. Через месяц супы показались насыщеннее, а колбаса синтетической.

Мы все знаем, что в чипсах нет ничего полезного, в коле одни вредности, но иногда хочется до жути и жутко правильным этого. Но немножко. Раз в пол года так сказать.

Ну и через какое-то время понимаешь. Что чем меньше ингредиентов в блюде, тем ярче вкус каждого в отдельности, что все майонезные салаты имеют одинаковый привкус - майонеза. Сладости все тоже имеют привкус сахара. Но мало ли среди нас кому хочется тупо сахара в чай?:) Кстати. Пить чай без сахара - это тоже привычка. А если это все привычка, то и отвыкать (привыкать) нужно потихоньку. Откажитесь от самого вредного-вреднючего и решите вот именно это вы больше покупать не будете. Например, колбасу копченую, а замените ее карбонатом или индейкой или говядиной куском, без глутаматов итд. Посмотрите. Такое есть. Состав: Мясо, соль, специи.

Знаю, мало полезного в картошке жареной, драниках, а вот люблю, но от жирного отвыкла и могу съесть раз в те же пол года. Летом жаренную с грибами, например 1-2 раза.

Ну и честно. На все ваши любимые блюда найдутся компромиссы.

Бутерброд с белым хлебом и колбасой - Бутерброд злакового, ржаного хлеба, с нежирной ветчиной (мясом), сыром и кружочком помидора.

Жаренная картошка - печеная с чесноком.

Свинина по французски - индейка по французски с маложирным сыром.

Макароны по флотски - макароны с сыром или морепродуктами.

Гречка с подливкой - Греча в горшочке с овощами и мясом.

Рис со свининой - рис с курицей.

Жаренная курица - курица гриль.

Жаренная рыба - запеченная рыба.

Котлеты жаренные с хлебом - котлеты запеченные с кабачком.

Торт магазинный - пирог домашний из тонкого теста и ягод.

И если обжираетесь - готовьте меньше. Лучше пусть не хватит ( в чем я сомневаюсь), чем обожраться.

Ну и возьмите за правило 1 тарелки - находите подходящую и съедаете только ее содержимое. Пить говорят не правильно, но лично мне горячий чай помогает почувствовать насыщение после еды. И вообще горячая еда насыщает лучше. Выбирайте вкусную и сытную пищу.

За все последние 20 лет что себя помню и пью чай после еды не было никаких проблем с ЖКТ.

копировать

вот про чай-у меня та же история. Я пока не выпью чашку чая сразу после еды, то психологически прием пищи останется незавершенным..и как бы открытым :-) а после чая все, рот на замок :)
это наверно из детства что-то? привычка?

копировать

Мне кажется у меня застревает и не проваливается все. А с чаем бухается и так хорошо в животике:)

копировать

Это с детства привычка - у меня муж тоже обязательно горячего чаю требует после еды, говорит, что жир надо смыть, может, и правда так. Я жирного вообще не ем, у меня холецистит, и от жирного буду очень мучительно болеть, а вот пить после еды перестала лет 10 назад, и худеть с тех пор стала гораздо легче.

копировать

как всюжизньхудеющая рассказываю: дома не иметь вообще вредных продуктов,захотел сожрть колбасы на ночь, а ее нет))) бежать в магаз надо! В гости и рестики пока не привыкните не ходить и на ДР тоже, иначе сорветесь! Купить фруктов и овощей вкусных и жевать вечерами всей семьей, МОЙ вот с голодухи начал суп из брокколи есть, тушеные овощи из пакетов тоже всех есть приучила,только без масла совсем и соли домашние не едят. Картошку печем в микроволновке,котлеты на пару, стейки в духовке, все без масла и почти без соли.

копировать

Хорошо тем, у кого мужья как-то подвержены уговорам и объяснениям. У моего мужа вообще полнейший иммунитет к таким разговорам...Ему пофиг все питание и похудение. Что уже не говорила, и что детям пример показывать надо, и для здоровья...Как о стенку горох...
Вроде не против худеть (ему надо на добрых кг 30 похудеть, мне около 10 кг).
Начал с НГ (уже которых раз). Главное, я готова готовить и покупать "правильное", чтобы не голодая худеть. Но через 3 дня его терпению приходит конец, и он приносит домой кучу сладостей, пицц, вкусных колбас и т.д...
Вчера вот снова поговорила с ним. А он психанул: у тебя только похудение в голове, а не то, какой ты человек...
Хоть ты плачь...И так уже много лет...

Да и детям (подростки) подавай мясо и все тут.

Меня одной хватает на пару месяцев. Успешно худею а потом опять...Если бы я жила одна, я была бы худая -у меня просто был бы дом пустой в плане еды.

копировать

вы на себя в зеркало повнимательнее посмотрите, вслед за вами муж тоже начнет худеть, т к будет комплексовать! Все,что он купит пожрать из вредного,пусть берет с собой на работу или выбрасывайте в помойку!!! не жалейте! жалейте только себя, ведь лишний вес это не только красота ,но и здоровье

копировать

Мне кажется, самое простое - винить кого-то в том, что сама на себя наплевала, я уж прошу прощения. Сама прошла через это все, моему бывшему мужу трижды в день надо было готовить что-то мясное и горячее, иначе он не наедался. Пока я не осознала, что ему с сорока лишними кг нормально, а мне с двадцатью - ну никак. С тех пор готовила отдельно ему, отдельно -себе и дочери. Например, ему жаренные котлеты, себе - паровые. И очень рада этому. Мой теперешний муж вообще малоежка, пока уговорю что-то съесть - с ума можно сойти, зато он любитель жирной колбаски со сладким чаем,жаренных котлет, чипсов, орешков. Я потихоньку приучаю его к правильной еде - но часто без успеха, приходится салатную зелень оставлять себе, а ему жарить яичницу с беконом, но мне и в голову не придет есть то же, что и он. Красота и здоровье мне дороже, ну разные у нас вкусы, что поделаешь?

копировать

Вам легко говорить "сама виновата", если у вас "муж малоежка"(сами говорите). А вот Вы возьмите "многоежку", сделайте из него путем своих усилий "малоежку" и потом будете говорить мол "сама виновата".
А с такими мужьями как у вас все мы смелые свое "фи" выражать...

копировать

Вы весь пост прочитали, или нет?
Я 15 лет прожила с многоежкой - ему на завтрак жарила котлеты, в обед тушила мясо, на ужин запекала рыбу и все это с гарниром, сама питалась тоже как-то так, что в тридцать лет весила 80 кг. А потом обсмеял меня коллега, и мне хватило - мужу готовила все по-прежнему, а себе с дочкой - отдельно, и так десять лет, до развода. Кстати, на момент, когда мой бывший встретил свою двадцатилетнюю любовь, он весил 115 кг при росте 170 см, но она его звала Аполлоном, жарила ему пирожки и так далее. А вот если бы я не была бы тогда стройной, с ума бы сошла от комплексов, наверное. А так благополучно через год вышла замуж, родила третьего ребенка и очень счастлива.
Перевоспитывать мужчин - дело неблагодарное в принципе, в любом случае, нужно браться за себя, и никто меня в этом не переубедит.
И да - муж у меня малоежка, но тащит домой то колбасу, то пиццу, то чипсы - я ни к чему не притрагиваюсь, так что зря Вы думаете, что это проще.

копировать

Тогда простите. Мне очень плохо сейчас морально. Тоже непонимание с мужем - не только на почве похудения, а и вообще...Знаю, что на 80-90% похудение это собственная сила воли.

копировать

Вы не переживайте, мы как правило из крайности в крайность бросаемся, а вопрос похудения - это просто привычка, любовь и уважение к себе и система во всем. У меня сейчас подруга переживает трудный период - вырастили с мужем троих детей, и она от него услышала - ты мне неинтересна как женщина. Проблема в том, что она ради его карьеры отказалась от своей, сейчас ей очень больно. Так она взялась за себя - стала правильно питаться, похудела на 17 кг с августа (лишних сорок было), занялась акваэробикой и увлеклась шитьем. Собирается работать, в 48 лет это уже непросто. Так у них не наладилось до конца, но муж ее зауважал, а уж она сама себя - нечего и говорить. Мужу и детям как готовила, так и готовит - борщи с пампушками.
Я пытаюсь сказать, что вопрос питания - это вопрос отношения к себе в первую очередь. К своей красоте и своему здоровью.

копировать

Не расстраивайтесь :chr6 Вы ешьте то, что вам полезно и подходит. А муж пусть есть то, что ему нравится. Не надо никого ломать и убеждать. Это его выбор. Хочет полнеть - примите как должное его право на лишний вес. Это его тело и его жизнь. С детьми сложнее, за них вы отвечаете. Но нет ничего более убедительного, чем удачный личный пример. Станьте для вашей семьи примером и они последуют за вами. А если нет - это их право и выбор. Разговоры мало что дадут.
Если муж приносит сладости и колбасы - вот пусть он их и ест. А вы ешьте свою еду. Да, за одним столом. Искренне желая ему здоровья и приятного аппетита. Не укоряйте его и не упрекайте :chr6
На самом деле зависимость от еды - это очень сильная наркозависимость. А кто из наркоманов признается в своей зависимости?

копировать

рассказ в деталях про нашу семью, не добавить, не убавить, хотя нет, мой даже 3 дней не терпит, говорит, тебе надо, худей, а мне и так хорошо и требует "нормальной" пищи в его понимании, детям, правда, худеть не надо, у них все ок с весом, даже недобор (представляю как это смотрится на фоне полных родителей, объедают дитяток), так что очень завидую девушкам, у которых мужья понимают и разделяют их стремление похудеть

копировать

А сколько мужу лет? Если за 40,то его пора на обследование к доктору. Мой тоже все хорохорился,а как 40 стукнуло и срочный визит к врачу.Теперь траву с морковкой молотит,как кролик и похудел.:)Колбаски кусочек раз в год,зато какой праздник :)

копировать

Им пока не припрет, сами знаете.Не каждого просто так к доктору загонишь.

копировать

Да,к сожелению.Жене нужно донести до мужа,что это вопрос не эстетики и внутренних качеств человека,а вопрос здоровья и жизни.

копировать

Я тоже так думала раньше, но вот, выйдя замуж в третий раз, стала гораздо аккуратнее в своих рассуждениях.Потихонечку проще выходит - например, приучила своего мужа к детским супчикам, и уже рада.

копировать

Ну, меня муж только один и много лет,я не миндальчию:)Сказала,что не хочу быть ни вдовой,ни сиделкой,чтоб он думал о детях,как их поднимать.С меня денег кот наплакал.Проникся...

копировать

Он у Вас европеец? В любом случае, менталитет не наш, российский.
Наши мужчины прямо в больницах способны выпить, хотя доктор строго запретил, так что уж не знаю.

копировать

Да,наверное Вы правы...европейские мужчины более сознательны в вопросе здоровья.

копировать

У меня европеец, западный. К врачу идет, только когда больной. За здоровьем не следит, за питанием - вообще молчу

копировать

Ну раз написано "дети подростки", то мужу наверняка 40 - минимум.
Большинство мужиков пока очень сильно не припрет, хрен ты их просто так "на обследование" загонишь.

копировать

да даже если и припрет, то диета часто бывает временной до тех пор, пока не отпустит слегка :sad3