что сделать из незрелого Манго?
Девочки, подскажите плиз, купил мне мужчина зачем то незрелый манго. выкинуть жалко, может можно что-то сделать?
очень вкусный салат http://eda-recepty.com/cooking/2953-salat-k-novomu-godu-krasivji-i-vkusnji
простите, а где ему давать это делать? у меня в холодильнике валяется. И он станет мягким, когда дозреет?
В холодильнике будет долго дозревать, поэтому положите его в тепло. И да, станет мягким.
Я знаю два варианта, выбирайте, какой вам по душе.
1.Чтобы манго быстрее созрел, положите его в бумажный пакет вместе с яблоками или бананами. Процесс созревания ускорится за счет обмена с другим фруктом веществом этиленом.
2.Оставьте манго при комнатной температуре, пока он не станет мягким.
А вообще незрелый манго не нужно класть в холодильник, прохладная температура замедляет созревание.
Зато самое надежное хранение! Про кожуру ниже написали- поверьте мне, прожившей в стране 128 сортов этого плода несколько лет.
