Какие приправы и соусы можно?
Доброе утро! Девочки, я недавно на диете, подскажите какие приправы и соусы можно на диете? Из того, что известно:
1. Все натуральные приправы (имбирь, корица, базилик, куркума, чабер, перец красный, черный, можжевельник, барбарис, хмели-сунели, что еще?)
2. Как я поняла: бальзамический уксус? А сколько и куда вы его добавляете?
3. Майонез? Но, сделанный своими руками? Можно? Киньте рецептик, кто делает.
4. Томатную пасту можно?
5. Соевый соус? Куда и в каких количествах?
6. С чем вообще едите салаты? Сухую куриную грудку?
В общем, помогите!!!!! Не могу без соусов и приправ, не вкусно, все время срываюсь :(
1. Любые, старайтесь покупать приправы, в которых нет соли и вкусовых добавок
2. Уксус в основном в салаты, к мясу
3. Майонез очень жирный, зачем он вам нужен? После диеты и будет по чуть-чуть кушать. А пока нежирный йогурт и сметанка нежирная в небольших количествах.
4. Можно в любом количестве без соли, как и томатный сок
5. Делаю рис с овощами и соевым соусом, салат заправляю, не больше 1чл. Соль задерживает воду.
6. Салаты заправляю маслом, соевым соусом, лимоном, сметаной, йогуртом, кефиром. Куриную грудку можно тушить в томатном соке, нежирном молоке, варить и в салат добавлять.
Главное ограничивайте жирность, т.е готовые жирные соусы не покупайте.
И с солью не перебарщивайте.
И в кетчупах, соусах томатных еще добавляют сахар, лишний точно нам не нужен.
Но раз в неделю поесть курицу или макароны с соусом таким не страшно.
Вкусная заправка для салатов вместо майонеза: йогурт, смешанный с нежирным мягким творогом + соль, перец, сухие травки по вкусу, можно соевый соус туда же, чеснок.
Все натуральные травы можно, можно смеси трав, но без усилителей вкуса (глютамат)
Томатную пасту можно, ищите без сахара.
Соевый соус - та же соль, можно заменять им соль в блюдах.
Лимонный сок вместо уксуса можно.
Майонез, даже домашний - очень жирный, там много масла идет в составе.
