Сколько мясо или рыбы в день?
Сколько правильно есть в день мяса или рыбы? Надо ли устраивать вообще дни без мяса?
Надо ли устраивать вообще дни без мяса?"-ну только если вам самой это надо:) Я ничего не устраиваю, но и спецом не заталкиваю, бывают дни без мяса конечно, я не акцентирую на этом внимания, просто стараюсь сбалансировано питаться, но я не ем красного мяса вообще, очень стараюсь по крайней мере, исключение шашлыки. В повседневной жизни практически не ем.
+1. И у меня так. Вместо мяса ем курицу, рыбу, индюшку. Бывают дни и без мяса. В эти дни кушаю чечевицу, фасоль, яйца. Красное мясо тоже не ем, исключение шашлык )))))
Красное мясо вообще рекомендуют не более 2 раз в неделю есть.Порция мяса это 75-90гр, курицы, морепродуктов - 100-150гр, рыбы-100гр.В день можно 2-3 порции.
Зависит от пола, возраста и состояния здоровья.
В среднем для людей старше 30-ти: 1 раз в неделю мясо, 4 раза в неделю - рыба. По граммам - размером с колоду карт кусочек.
Для мужчин это следует соблюдать жестче, женщинам до климакса - не обязательно.
Людям с гипотериозом, например, белка надо больше, чем всем остальным.
Главное, чтобы потребность в белках удовлетворялась. Белки нужны организму каждый день, где-то 1-1,5 г на 1 кг массы тела. Из них не меньше половины животных (из-за специфических аминокислот). А из чего эти аминокислоты берутся - мясо, птица, рыба, яйца, молочное - не так важно. В принципе, в твороге есть всё необходимое. Это уж на индивидуальные особенности организма стоит ориентироваться. Как переваривается мясо, тянет ли на него. Красное мясо, если любите, стоит умеренно ограничивать разве что из-за холестерина. Причем в постной свинине его гораздо меньше, чем в постной говядине. Свинину я ем 1-2 раза в неделю, остальные дни - индейку и курицу. Рыбу вообще не ем. (но другим советую :) ) Холестерин в норме :)
