деревенская еда
предлагаю настоящую деревенскую еду (не фермер!!!)
молоко коровье и козье, творог, сметана, сыры из козьего и коровьего молока, домашний йогурт (на квасцах), ряженку , кефир, масло, сливки.
есть птица: куры, утки, (гуси и индейки будут к Новому году), кролики, свинина. говядина реже -1-2 раза в месяц.
держим для себя, продаем излишки.
есть вет. справки на животных
В хозяйстве 2 коровы 4 козы
(в лаборатории молоко признано "молоком высшей категории")
Все готовим под заказ,
привозим в Москву по средам и субботам м. Щукинская, Алтуфьего, пересечение МКАД и Можайки.
если заказ большой можем и до дома довезти.
смотреть объявление
а откуда вы будете знать, что женщина на фотке = автор топа? и в конце концов ведь можно просто сфоткаться на фоне чужой фермы...
Подобный топ здесь уже был. Человек размещает объявление и больше не заходит длительное время, видимо, в надежде, что и так очередь встанет.
Ни о каких излишках там речь не идет. Это конкретная работа на покупателя. Причем вся продукция от разных людей. Цитирую с сайта:Несколько лет назад мы перехали загород. Так сложились обстоятельства. Завели кур, кроликов.. Не все получалось сразу - и потомство теряли, и куры плохо неслись...
Постепенно знакомились по округе с такими "не от мира сего", сбежавшими от городской суеты на природу, живущими натуральным хозяйством.
Мы стали помогать друг другу - у Ирины (она держит кур несушек, бройлеров, и коз) спрос на яйца - от своих кур не хватает - мы везем ей на реализацию свои. У нас просят помимо яиц молока козьго - просим Ирину дать на продажу. Татьяна (держит 2х коров и телочку, кур, индюшек, перепелов) варит очень вкусный творог и сыр - попробовали сами, угостили друзей и... понеслось.
Мы называем друг друга "наша крестьянская артель".
Недавно к нам присоединилась Валентина - она выращивает овощи и тоже готова поучаствовать в нашей всеобщей программе реализации.
Животные, само собой разумеется, здоровы, проходят постоянно ветеренарный контроль, оформлены свидетельства.
Так что история только начинается! Будем писать ее дальше.
Набираем закзов на продукцию, собираем все в одном месте - либо везем в Москву, либо к нам приезжают и забирают. Но все именно "под заказ" - чтобы свежее, не замороженное, не кислое.
На сайте у нее заявлены следующие цены
птица
1
Курица для жарки
320 р /кг
2
Цыпленок корнишон вес 300 -500 гр.
350 р / кг
3
Петух для варки
350 р/кг
4
Курица для варки
300 р/кг
5
Утка мускусная
400 р /кг
6
Утка благоварская
350 р/кг
7
Перепелка
90 руб. /тушка
8
Индейка
600 р/кг
9
Цесарка
450 р / кг
10
Гусь
500 р/кг
11
Яйцо куриное
90 р/ дес
12
Яйцо перепелиное
50 р/ дес
мясо
1
Свинина
2
на кости (окорок)
От 250 р / кг
мякоть (без кости)
От 390 р/кг
Фарш
450 р / кг
Сало 4х видов: с солью, с перцем, вареное, беконное
300 р / кг
3
Говядина / телятина
Ребра
300 р/кг
Грудинка
320 р/кг
Шея
340 р/кг
Спина
420 р / кг
Лопатка
450 р/кг
Мякоть
470 р/кг
Колбаски для жарки (купаты) состав говядина, чеснок, соль, перец в натуральной оболочке
450 р /кг
Котлеты домашние, натуральные
450 р / кг
Фарш
450 р/ кг
4
Крольчатина тушками (вес тушки 1,5 -2,1 кг)
400 р / кг
5
баранина
Под заказ
Ребра
270 р/кг
Спина «каре»
400 р / кг
Шея
400 р/кг
Нога задняя
450 р/кг
лопатка (передняя нога)
450 р / кг
6
Ягненок туша 6-8 кг
320 р /кг
Молочные продукты
1
Молоко коровье
75 р/ литр
2
Сливки минимальный заказ 0,250 грамм
450 р / литр
3
Ряженка
130 р /литр
4
Кефир
110 р/ литр
5
Йогурт
120 р/литр
6
Простокваша
100 р / литр
7
Сыворотка молочная
60 р /литр
8
Сметана
400 р / кг
9
Творог
250 р/кг
10
творог обезжиренный
230 р /кг
11
Десерт творожный клубничный (творог, сливки, сметана, ягоды, протертые с сахаром)
100 р / 0, 250 кг
12
Десерт творожный с черной смородиной (творог, сливки, сметана, ягоды, протертые с сахаром)
100 р / 0, 250 кг
13
Сыр
600 р/кг
14
Сыр с зеленью
650 р/ кг
15
Сыр выдержанный (30 дней)
700 р/кг
16
Масло сливочное
600 р /кг
17
Молоко козье
150 р / литр
18
Кефир из козьего молока
190 р / литр
19
Творог из козьего молока минимальный заказ 0,250 грамм
850 р /кг
20
Сыр из козьего молока
650 р / кг
21
Сыр из козьего молока с зеленью
650 р/кг
Овощи
1
Картофель
30 р/кг
2
Морковь
40 р/ кг
3
Свекла
30 р/ кг
4
Капуста белокочанная
20 р / кг
5
Капуста квашенная (мин. заказ 0,250 кг)
100 р / кг
6
Салат провансаль (квашеная капуста, морковь, лук, чеснок)
(мин. заказ 0,250 кг)
100 р / кг
P.S. Ничего личного.Просто не люблю когда люди врут. В свое время просто рассматривала и этот вариант, а посему владею информацией и делюсь ей, поскольку автор не удосуживается это сделать.
1
Курица для жарки
320 р /кг
2
Цыпленок корнишон вес 300 -500 гр.
350 р / кг
3
Петух для варки
350 р/кг
4
Курица для варки
300 р/кг
5
Утка мускусная
400 р /кг
6
Утка благоварская
350 р/кг
7
Перепелка
90 руб. /тушка
8
Индейка
600 р/кг
9
Цесарка
450 р / кг
10
Гусь
500 р/кг
11
Яйцо куриное
90 р/ дес
12
Яйцо перепелиное
50 р/ дес
мясо
1
Свинина
2
на кости (окорок)
От 250 р / кг
мякоть (без кости)
От 390 р/кг
Фарш
450 р / кг
Сало 4х видов: с солью, с перцем, вареное, беконное
300 р / кг
3
Говядина / телятина
Ребра
300 р/кг
Грудинка
320 р/кг
Шея
340 р/кг
Спина
420 р / кг
Лопатка
450 р/кг
Мякоть
470 р/кг
Колбаски для жарки (купаты) состав говядина, чеснок, соль, перец в натуральной оболочке
450 р /кг
Котлеты домашние, натуральные
450 р / кг
Фарш
450 р/ кг
4
Крольчатина тушками (вес тушки 1,5 -2,1 кг)
400 р / кг
5
баранина
Под заказ
Ребра
270 р/кг
Спина «каре»
400 р / кг
Шея
400 р/кг
Нога задняя
450 р/кг
лопатка (передняя нога)
450 р / кг
6
Ягненок туша 6-8 кг
320 р /кг
Молочные продукты
1
Молоко коровье
75 р/ литр
2
Сливки минимальный заказ 0,250 грамм
450 р / литр
3
Ряженка
130 р /литр
4
Кефир
110 р/ литр
5
Йогурт
120 р/литр
6
Простокваша
100 р / литр
7
Сыворотка молочная
60 р /литр
8
Сметана
400 р / кг
9
Творог
250 р/кг
10
творог обезжиренный
230 р /кг
11
Десерт творожный клубничный (творог, сливки, сметана, ягоды, протертые с сахаром)
100 р / 0, 250 кг
12
Десерт творожный с черной смородиной (творог, сливки, сметана, ягоды, протертые с сахаром)
100 р / 0, 250 кг
13
Сыр
600 р/кг
14
Сыр с зеленью
650 р/ кг
15
Сыр выдержанный (30 дней)
700 р/кг
16
Масло сливочное
600 р /кг
17
Молоко козье
150 р / литр
18
Кефир из козьего молока
190 р / литр
19
Творог из козьего молока минимальный заказ 0,250 грамм
850 р /кг
20
Сыр из козьего молока
650 р / кг
21
Сыр из козьего молока с зеленью
650 р/кг
Овощи
1
Картофель
30 р/кг
2
Морковь
40 р/ кг
3
Свекла
30 р/ кг
4
Капуста белокочанная
20 р / кг
5
Капуста квашенная (мин. заказ 0,250 кг)
100 р / кг
6
Салат провансаль (квашеная капуста, морковь, лук, чеснок)
(мин. заказ 0,250 кг)
100 р / кг
P.S. Ничего личного.Просто не люблю когда люди врут. В свое время просто рассматривала и этот вариант, а посему владею информацией и делюсь ей, поскольку автор не удосуживается это сделать.
моя подруга живет в одном подмосковном селе и у нее изредка тоже появляются излишки кур , гусей..так у нее точно такие же цены на кур и гусей, яйца.
насчет кур, гусей, яиц- цены почти одни и те же...
насчет других цен- не знаю
да дофига это.... Покупаем за Пушкино яйцо 70, куры
для жарки 200, для варки 150
Меня удивила одна фраза ПРОДАЁМ ИЗЛИШКИ и тут же есть птица: куры, утки, (гуси и индейки будут к Новому году), кролики, свинина. говядина реже -1-2 раза в месяц.
У меня свекровь в деревне и держит свиней 2-3 шт и одного телёнка.(всё делится на 4 семьи). Так вот берёт она их а начале марта и режут в ноябре -декабре, Что бы они выросли. А тут говядина 1-2 раза в месяц. И это от 2х коров. По кусочку лишний вес срезают.Куры и те 3 месяца растут.
Вы хоть пишите правду. Что действительно у вас миниколхоз. А не ваше личное.