Нужен совет и помощь

копировать

Девочки, привет! Всегда была 55 кг при росте 160 см, не худая, но нормально. Потом операция, гормоны, ЭКО -66 кг, беременность, роды -86 кг. Родила, через неделю после родов 75 кг и уже полтора года так и есть-ни больше, ни меньше. Надо сказать я не худела, все это время ГВ, и вот с ГВ покончено и я решила худеть.
Посмотрела кучу диет и по рекомендации подруги выбрала кремлевку. Протасов не подходит (пучит), Дюкан -очень строго для меня (сорвусь наверняка), здоровое питание очень долго, хочется толчок, а потом уж так поддерживать вес.
Кремлевку я под себя немного переделала, колбасу, сало не ем, поэтому питаюсь так-
завтрак-творог
обед-овощи и мясо (или рыба)
ужин-овощи, омлет, сыр, иногда тоже мясо.
За 3 недели 5 кг ушли, в целом я не голодная, считаю углеводы, в день не более 40 гр. Готова продолжать, но смущает, что везде пишут, что кремлевка очень вредная. Вот и думаю, что делать? Возвращать углеводы? Крупы? Сейчас сахар, хлеб, муку, крупы не ем вообще (а всю жизнь это была моя любимая еда).
Вот в чем же вред? Овощей я в жизни столько не ела, сахар, сладости и хлеб-вредно.
Нужен совет опытных худеющих. Спасибо!

копировать

В мясе много жира. Это плохо для сердца и сосудов.
Там только животный жир, нам нужен и растительный
Для работы мозга нужны углеводы и разные жиры (раст и животн).

В сахаре рафин и муке нет ничего нужного организму.
Утром, считаю можно добавить кашу ИЛИ в обед кашу или вареный картофель или бобовые.
И добавить молочки: кефир, молоко итд 200-300мл в день.
Белок усваивается не больше 30гр за прием пищи. Т.е нет смысла съедать больше 300гр мяса, рыбы в сутки.

копировать

Спасибо! Так и подумала, что надо кашу добавить утром.Кефир пью вечером. Пойду смотреть, что такое растительные жиры.

копировать

не по теме автора, просто офф:

"В мясе много жира."
зависит от мяса
в куриной грудке без кожи жира 2 гр. на 100 грамм, в различных сортах рыбы есть и меньшее кол-во жира на 100 гр.

"Белок усваивается не больше 30гр за прием пищи. Т.е нет смысла съедать больше 300гр мяса, рыбы в сутки"

это давно развеянные мифы, все зависит от пищ. системы и физ. нагрузок в жизни человека(потребности организма в белке)

если человек съест много белка за раз, то просто перевариваться этот кусок будет дольше и, соответственно, аминокислоты будут большее кол-во времени поступать в кровь, а если у человека мало ферментов,которые нужны для переваривания мяса, вырабатывается, то просто могут быть проблемы с пищеварением типа вздутия, тяжести, ну и наконец чувство голода придет позже

копировать

Странные познания мяса. В варенной телятине жира очень мало, а в некоторой рыбе много, но этот жир незаменим для человека.

копировать

Белок усваивается сколько угодно. Доказано научными работами по спортивной медицине и богатейшим опытом спортсменов и качков, которые в определенные периоды едят по 3г белка на кило веса и успешно наращивают себе мышцы.
Это я не к тому, чтобы следовать их примеру. Обычному человеку хватает 1г белка на 1кг веса. Примерно 300г мяса или рыбы и выходит.

"В мясе много жира" - вообще странное утверждение. Зачем покупать жирное мясо, когда есть постное?
И противоречите сами себе: для работы мозга нужны углеводы и в то же время в сахаре и муке нет ничего нужного организму :) Будто сахар и крахмал - не углеводы :)

копировать

Ну вообще похудеть и нарастить мышцы это разные цели и разное питание.
Если вы читали про кремлевку, то на ней разрешено любое мясо и жирное втч.
Углеводы углеводам рознь. Сравнили рафинированный сахар и фрукты-овощи-крупы.
В рафинированных продуктах нет ничего остро необходимого.

копировать

"Ну вообще похудеть и нарастить мышцы это разные цели и разное питание"

разные, разные, питание отличается ТОЛЬКО объемом порций, кол-вом доли углеводов и общей калорийностью, а белка и там, и там должно быть достаточно
если при похудение кушать мало белка, то мышцы "спасибо" не скажут

" любое мясо и жирное втч. "

животный жир нужен организму для выработки гормонов, кол-во жив. жира д.б. приблизительно (в рациональном питании) 1/3 от общего кол-ва жира в рационе, другие 2/3 д.б. представлены растительными ненасыщенными

копировать

А вы всю жизнь планируете без углеводов жить? И зачем? Можно и нужно худеть ТОЛЬКО на нормальном здоровом питании люс спорт по возможности. Забудьте про диеты, они дают краткосрочный эффект. Потом сорветесь и наберете еще больше чем было. Почитайте хотя бы систему худеем правильно для начала....

копировать

За эти 1.5 года пыталась питаться правильно, сдвигов не было, т.к. не было четких правил что ли, вот и решила дать толчок какой-то, а потом уж поддерживать вес на ХП.