Ужин
Девочки, поделитесь идеями чтобы такого здорово-полезного низкоуглеводного легкоусваемого съесть на ужин. А то у меня как-то очень однообразно получается. В те дни когда иду на спорт - это йогурт или творг с горстью орехов или большой овощной салат, в те дни когда спортом не занимаюсь могу себе сделать омелт с овощами. Но уже так это надоело, хочеться чего-то другого. А вот чего?!
я ем на ужин капусту брокколи отварную и кусок курицы-семги-помидорины с сыром моцарелла.
у всех свои критерии "последнего дела". Вот вы зачем анонимно пишите? Настолько не уверены в своей правоте что боитесь даже пискнуть об этом?
ну и деточка, ну как бы или анонимно или в ПВЖ. Ну ничего-ничего, не всем повезло умными родиться.
Угу-угу, все будет хорошо в собственной вселенной, и тебя вылечат. Ступай себе, я не подаю по субботам.
И правильно делаете. 20-40г орехов в день должны быть обязательно. Полезнее продукта просто нет. Куча белков, дивные жиры со всеми омегами, вся таблица Менделеева в хорошем смысле - редкие минералы то бишь. Витамины, много клетчатки. Сытость. Пока миндалинку разгрызешь и посмакуешь, ощущение, будто целую конфетку съела. Обязательно ешьте бразильские орехи, хоть они и дорогущие. Хоть 1 орешек в день. Там селен, жутко полезный для сердца. И макадамию хорошо бы. Вот эти два ореха, конечно, еще и нереально вкусные. Да все орехи - нечто сказочное, на мой вкус. Но 50г в день - это предел. Всё необходимое содержится в такой дозе с избытком. А 40г - это 260 ккал и здоровая кожа и волосы. Это была моя дневная норма орехов, на которой я резвенько похудела на 18 кг :)
Рыбу и крсное мясо не ем, ем только курицу или индейку. Просто если я за 1,5 часа до тренировки поем мяса, мне становиться во время тренировки плохо.
Ну тогда фантазируйте насчет курицы и индейки. Антипригарная сковородка есть? Попробуйте помариновать полчаса кусочки птицы в соевом соусе и пожарить, не добавляя вообще никаких дополнительных приправ. И сколько угодно огурцов-помидоров на гарнир. Или цветной капусты/брокколи. А когда сезон кабачков/баклажанов, я обожаю рататуй делать. В стеклянную форму кладу маринованную опять же в соевом соусе мелко нарезанную птицу (даже не обязательно грудку, главное чтоб без кожи), и кружочками красиво нарезаю кабачки, баклажаны, красные перцы, помидоры. Зеленью засыпать, оливковым маслом сбрызнуть чуть-чуть. И в духовку. Такое я готова есть по три раза в день.
Ну и одно из самых любимых среди меня блюд - овощное рагу с индюшачьим фаршем. Феноменально низкокалорийное блюдо, на нем сдуваешься как воздушный шарик.
Спасибо, напомнили про рататуй, чего-то я о нем совсем забыла. К тому же у нас кабачки и баклажаны весь год продаются.
Вы мне выше об орехаха писали. Что такое бразильский орех, никогда о таком не слыхала.
И если вам не турдно напишите из чего и как выготовите овощное рагу.
Ну тогда вам просто рай. Еще с кабачками или баклажанами можно готовить картофельное пюре. Пополам картошку и кабачки/баклажаны, скажем, грамм по 200, нарезать кубиками, отварить вместе, плеснуть чуть-чуть молока, чтоб структура была как густой суп-пюре. Соевый соус. Я люблю с оливками и маринованными грибами. Это ОЧЕНЬ низкокалорийно и сытно. С цветной капустой такое тоже супер.
Бразильский орех - это вот:
http://www.inflora.ru/directory/properties-of-nuts/brazil-nuts.html
Он какой-то прям дико вкусный. Можно откусывать по маленькому кусочку и наслаждаться. Больше 3 штучек в день не рекомендуют, потому что он и так аж кишит полезностями. Ну я больше и не ем, а то разориться можно :)
Для рагу трехлитровую кастрюлю на четверть наполняю водой, шинкую туда белокочанной капусты, ну, грамм 600-700. 200-250г фарша туда. Когда размякнет, кладу цветной капусты или брокколи, красных перцев, кабачков-баклажанов тех же. Если не сезон, то замороженные овощи из пакетика какие-нибудь. Фасоль зеленую вот люблю. Луковицу в блендере с соевым соусом, тоже туда. Специи. Я обожаю смесь грузинских травок. Но средиземноморские тоже ничего. Чили-перчика немного, для обмена веществ.
В хорошей порции такого рагу максимум 200 ккал. Обычно меньше.
рыба/мясо нежирное + овощи или листья салата когда худела это был мой ужин, 1 раз в неделю в воскресенье позволяла себе даже сладкое в обед)
Девочки, вот вы советуете на ужие мясо + овощи. А не получиться ли тогда, что я слишком много ем в течении дня.
Рацион на день:
Завтрак - овсянка на обезжиренном молоке + сухарик с медом + киви+ чай или два кусочка ржаного жлеба + ветчина из курицы/индейки или сыр + киви+ чай
Перекус - 2 чашки кофе с молоком
Обед - чашка овощного супа + курица + салат
+ стакан свежевыжатого апельсинового сока
Перекус - фрукт
О том что ем на ужин я писала в первом сообщении.
Цель - просто здоровое питание, ну и пару кг сбросить не помешает;-)
Спорт 4 раза в неделю но всего лишь по часу: 2 раза зумба + 2 раза пилатес.
Так калории надо посчитать, по описанию не скажешь. Бывает, за день вроде наелась, смотришь, а там 1200 ккал наето. И наоборот, 1800 умяла, а голодная.
По описанию вроде не должны за 1500 выйти. Но это так, грубые прикидки.
Сухарик с медом смущает.
И сок - вещь безусловно вредная, даже свежевыжатый. Не в плане калорий, вовсе нет.
А почему сок вреден? Там же никаких добавок консервантов...... ну да вплане калорий конечно это +200 кал в день.
Смотря какие порции. Да и вообще - немало вы едите! На таком меню и набрать легко.