сахарозаменить какой,нуждаюсь в совете
Здравствуйте.
Я чай и кофе много лет без сахара пью,но пеку блинчики и пр. с сахарозаменителем ,еще и мужу нельзя сахар, а он не может чай без него пить...что посоветуете? купила таблетки стевия плюс - вообще не сладко и не растворяется . травка из стевии-гадость :( слышала про стевиоз (кажется это правильное название),но его нигде не вижу в магазинах. Буду очень благодарна советам и ссылкам где можно купить.
поищите стевию в порошке, а не в таблетках, она быстрее растворяется или таблетку заранее кладите, ей просто время нужно
спасибо. мда-цена конечно большая,надеюсь,что расход там не большой.А Вы не пользовались-как на вкус?
Я пользуюсь изредка, тоже порошком, не этим конкретным, правда. Мне нормально. Расход небольшой, она гораздо слаще сахара. Там есть маленькая упаковка, можно ее на пробу купить. Не всем стевиозид нравится.
Тогда лучше фруктоза. По мне лучше вообще без сахара, чем с заменителем или стевией. Не вкусно мне. Стевиоз скорее всего тоже на стевии - гадость.
Эксперементируйте со стевией. Она вся разная. Я покупаю Veggy Star. Это европейский бренд, не горчит и достаточно сладкий.
Самый "продвинутый" нынче заменитель сахара - эритритол. Он конечно менее сладкий по сравнению с сахаром, плюс он холодит. В чае не заметно. Его можно выписывать с айхерба. Я добавляю его в выпечку.
http://www.iherb.com/Search?kw=erythritol&x=0&y=0#none
Он не влияет на уровень сахара в крови никак хотя является натуральным.
Стевия-просто супер.
http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-Powder-12-oz-340-g/4319?l=es
Вот такую заказываем.
