Знатокам физики, что с водой?
Сегодня села в машину, там ночью провалялась начатая бутылка воды без газа. Беру ее в руки, вода не замерзла( на улице -12, машина без гаража стояла), машинально встряхивав бутылку и вода тут же замерзает и становится куском льда. Вот что это, разве это нормально? Или я совсем все уроки физики проспала в школе или в воде что-то добавлено, что пить такое не стОит?
ну я не знаток, но наверняка вода переохлаждённая, а когда встряхнула, в ней появились центры кристаллизации и она вся пздц заледенела:) щас умные девочки придут и всё объяснят подробно:D
У меня так было один раз. И тоже с "машинооставленной" водой. Правда, она не питьевая была, а для тех.целей, водопроводная.
Это называется эффектом сверхохлаждения воды. Если вода очень-очень чистая, то она и ниже нуля не замерзает. Потому что для образования кристаллов льда нужны центры кристаллизации, зацепки, если по-бытовому сказать. Ну вот как для жемчужины нужна песчинка. Для обычной нечистой воды такую роль выполняют молекулы соли, минералов, пылинки всякие.
При встряхивании образуются пузырьки воздуха, который был под горлышком бутылки, молекулы мгновенно структурируются вокруг них, организованно делая "равняйсь! смирно!" и вуаля, готов ледок.
Так что физика, как видите, в жизни очень даже может пригодиться :) Чтобы не рассуждать о природных явлениях как боящийся молнии питекантроп :)
Уже сказано за четыре часа до вас - http://eva.ru/topic/77/3070459.htm?messageId=78904758
А гугл знал ответ еще в 2008 году
http://www.youtube.com/watch?v=h_849q7k8G4
на Новой Риге есть. терпеть не могу это место (((
ещё видела в Астраханской области. пирамидка в степи, а на горизонте устрашающего вида огромный завод с разноцветными дымами. ну полная "гармонизация пространства" (((
Я тоже вчера утром обнаружила в машине бутылку с незамерзшей водой. Озадачилась. Я ее не трясла, просто подержала, поставила и... забыла. Надо пойти сегодня взглянуть, что там с ней:)