Кофе,чай для гурманов –новый сезон
Гурманам : Кофе,чай,горячий шоколад,сиропы и кофейно-чайная посуда для дома, офиса и на подарки к 23 февраля и 8 марта
Приветствую всех участников, как ветеранов, так и новичков :-)
В этой закупке собираем все для семьи и на подарки к 23 февраля-8 марта !
В этой закупке без развешивания ( нет возможности)
Следующий выкуп с рядами по популярным видам чая ( будет развес рядов по 250\100 г) - в апреле!
=====================================================
Кофе, чай, шоколад,красивая посуда- самые востребованные, нужные и приятные подарки.
Не забываем про родителей,бабушек и дедушекСТОП- 4.02
ИНФО о выкупе будет в топе.
---------------------------------
ВАЖНО-Шифруем названия звездочкой, артикулы не пишем, прямые ссылки на сайт не даем.
А лучше все вопросы пишите на почту или звоните!
---------------------------------
ОТСЛЕЖИВАЙТЕ топ c 6.02. ЗАПИСЬ на встречи будет в топе.
ВНИМАНИЕ
ЧАЙ отпускается в герметичных упаковках весом 0,5 кг. Цены в прайсе указаны за упаковку 0,5 кг.
Срок хранения и гарантия свежести и аромата чая в таком пакете около 24 месяцев.
ВАЖНОЕ замечание по пуэрам : пуэры штучные завернуты в специальную бумагу, небольшие разрывы в бумаге допускаются, тк это прорывы от жестких частичек чая. Предлагются подарочные коробки для пуэров!
Если вы хотите дома сами развешать чай, то можно заказать пакетики (см в Бланке раздел «Торговое оборудование»).
НОВИНКИ
*Сиропы из Франции в удобных красивых бутылочках по 250мл
*НУГА и леденцы из ИСПАНИИ ( ИНФО в паспорте)
*Гейзерные кофеварки( отличные отзывы)
*Красивая посуда из Германии ( Йошки-кошки, сурикаты-семейство Вискерсов,попугаи,слоны,цветы,Гномы, кони и тд ) и много баночек, составляющих пару с чашками-чайниками
*НОВИНКИ чайные, особенно для любителей пуэра и ароматизированных чаев.
* Много шоколада в коробочках и жестяных банках.
ГДЕ ПОСМОТРЕТЬ и КАК ЗАКАЗАТЬ
ИНФО тут
Заказы принимаю на
evakofe@yandex.ru
В заголовке письма указать НИК
Отписываться в топе не надо. На ваши письма отвечаю в течение 2-3 дней ( + выходные) УСЛОВИЯ
1. Выкупаю на свои. ОРГ 15%
2.После СТОП отказы не принимаются
3.Оплата на встречах\курьеру по факту выкупа
4.Брак меняю.
5. ТЯЖЕЛЫЕ и крупные заказы свыше 6 кг забирайте автокурьером
6.ВЕС чая,кофе(нетто)указан в БЛАНКЕ заказа,но учитывайте вес брутто( тара,особенно стеклянная). ВСТРЕЧИ(предварительный вариант)
**общая Серпуховская (в субботу или воскресение с 9:30)беру заказы весом до 6 кг.
*общие встречи на неделе :
у м. Бабушкинская ( одна встреча в будни после 19:30 ) беру заказы весом не более 4 кг.
у. м Планерная (одна встреча будни в 18:10)беру заказы весом не более 4 кг
* ПЕШИЙ Курьер: заказы до 3х кг в метро и около метро 250 руб ,до дома или офиса-350 руб. Вес от 3-х до 5 кг +50 руб к доставке.
* АВТОКУРЬЕР по МОСКВЕ( включая Бутово, Митино, Куркино, Химки, Красногорск, Павшино ):
350 -500 руб в зависимости от территориального расположения и объема(веса),за МКАД -по взаимной договоренности.
* ПАРОВОЗИК-вес до 5 кг на Речной вокзал и Пражскую +50 руб к заказу.Забрать в течение недели из дома участника-паровозика или по договоренности с ним.
--------------------------------------------------
ВСЕ документы отправлены модераторам!
ссылка на предыдущую закупку
http://eva.ru/topic/188/3022551.htm
КОФЕ и ХАРАКТЕР человека.
Статью нашла в интернете .Давайте проверим выводы автора?
------------------------
Как кофе помогает определить характер человека?
Кто-то любит чай, а кто-то – кофе. Вы когда-нибудь задумывались, почему любимая девушка всегда заказывает капучино, отец пьет только эспрессо, а лучший друг чаще всего предпочитает именно латте? Оказывается, между характером человека и его любимым напитком существует взаимосвязь.
Эспрессо
– крепкий черный кофе, сваренный в кофемашине. Это своего рода "король лаборатории" – именно на его основе создаются все остальные кофейные напитки.
Эспрессо пользуется популярностью у реалистов, консерваторов и крайне прямолинейных людей. Их трудно убедить в чем-либо, принимая решения, они руководствуются только собственными принципами. Зато на них во всем можно положиться. Любители этого напитка чаще всего предпочитают элитные авто, строгий стиль, классическую музыку.
Латте
– слоистый кофейный коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. Вливая молочную пену, баристы наносят рисунок на поверхности напитка.
Латте предпочитают люди, любящие публичность. У них хорошее чувство юмора. Чаще всего они являются душой компании и пользуются большой популярностью у противоположного пола. Вечером выходного дня эти люди наверняка где-то весело проводят время. Им по душе танцевальные ритмы, шумные вечеринки и ресторанная еда.
Капучино
– смесь эспрессо и вспененного молока. Для его приготовления эспрессо в соотношении один к одному смешивается с молоком и молочной пеной. Это второй по популярности кофейный напиток в мире.
Капучино любят романтики, мечтатели и все, у кого чувства преобладают над разумом. Чаше всего эти люди имеют доброе сердце, открытую душу и ценят в окружающих честность. Многие любители этого идеально сбалансированного напитка предпочитают жить у моря, ездить на седанах, слушать качественный поп. И еще они сладкоежки.
Американо
– эспрессо, разбавленный горячей водой или приготовленный в фильтровой кофеварке.
Любители американо рациональны и предпочитают брать от жизни все. Они всегда успевают, ищут кратчайший путь к достижению своей цели, как правило, успешны. Им нравится богемный образ жизни, изысканная музыка и спортивные авто. Подобные личности чаще всего выбирают жилье подальше от центра города, так как не терпят суеты. Или, в крайнем случае, тихий изолированный двор.
Будет справедливо заметить, что рецептов кофе значительно больше, чем четыре. Как быть, если ваш собеседник заказал нечто другое? Подключите логику и аналогии. Например, ристетто, доппио, кофе по-восточному – можно отнести к группе эспрессо. Кофе по-венски – к капучино. А эспрессо макиато – к латте.
То есть из кофепития можно извлечь не только вкусовое наслаждение, но и улучшить свои психологические навыки. Особенно это пригодится руководителям всех рангов и тем, кто часто ведет переговоры. Руководителю достаточно некоторое время понаблюдать, что пьют его подчиненные, чтобы составить представление об их характере. У переговорщиков же время на психологические изыскания ограничено. Поэтому не забывайте ненавязчиво поинтересоваться у "противоположной стороны", какой кофе она предпочитает? Ответ позволит сделать вывод с наименьшими ошибками.
Чтобы "навостриться" в таком кофейном психоанализе, предлагаю потренироваться на близких, знакомых и друзьях. Можно "заякорить" на отдельные группы напитков знакомые образы с наиболее ярко выраженными характеристиками. К примеру, эспрессо – мама, американо – сын, капучино – я, латте – Вася. Тогда оценка характера вашего делового партнера будет происходить практически мгновенно.
![КОФЕ и характер человека](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
КАК ВЫБИРАТЬ ЧАЙ
О ЧАЕ- как выбирать его.
Если будет не лениво прочитать, то найдете массу информации, которая вам поможет покупать правильный чай
-----------------------------------
Чай, который мы употребляем и которым наслаждаемся, обязан своим разнообразием не только китайцам, создавшим обилие самых необычных сортов, но и народам других стран, особенно англичанам, уделившим наибольшее внимание черным чаям. Разнообразие сортов и фирменных брендов поражает воображение.
В наши дни производство, продажа и потребление чая приобрели глобальный характер. Как уже было отмечено, мировое производство чая в начале XXI в. приблизилось к 3 млн. тонн в год и продолжает расти. Две трети этой массы потребляется в самих странах — производителях чая, прежде всего, таких как Китай, Тайвань, Япония, Индия, и около 1 млн. тонн поступает на мировые рынки.
Среди производителей чая можно насчитать более трех десятков стран мира. К числу основных относятся следующие:
Китай, Индия, Шри-Ланка, Индонезия, Япония, Тайвань, Кения, Танзания, Камерун, Малави, Южная Африка.
В ряду других стран: Бангладеш, Вьетнам, Непал, Иран, Малайзия, Пакистан, Турция, Азорские острова, Грузия, Азербайджан, Россия (Краснодарский край), Бурунди, Эфиопия, Мадагаскар, Маврикий, Мозамбик, Руанда, Уганда, Зимбабве, Аргентина, Бразилия, Перу, Эквадор, Австралия, Папуа — Новая Гвинея, Мьянма, Таиланд.
Далеко не все из этих стран знамениты своим чаем, хотя этого нельзя сказать об отдельных плантациях, которые производят высококачественные и даже эксклюзивные сорта чая. А чай Азорских островов (всего несколько сот гектаров плантаций на вулканическом острове Сан-Мигель) представляет собой, скорее всего лишь экзотику для многочисленных туристов.
Иным выглядит список стран, которые торгуют чаем. Не все страны — производители чая экспортируют его, коль скоро он активно поглощается внутренним рынком. Некоторые из стран, имеющих свои чайные плантации, такие, как Турция, Иран, Пакистан, ЮАР, постоянно пополняют свой внутренний рынок импортным чаем. Другие страны — производители чая (Шри-Ланка, Кения и еще несколько стран Африки, а также Аргентина, Бразилия, Перу, Эквадор) не имеют у себя массового потребителя и ориентируют свою чайную индустрию более всего на экспорт.
Крупнейшими закупщиками чайного товара к началу XXI в. были (в порядке значимости): Англия, Россия, США, Канада, Украина.
В числе наиболее важных операторов по чаю на мировом рынке мы видим компании таких стран, которые вообще не выращивают у себя чай: фирмы Англии, Нидерландов, США, Германии, Дании, Финляндии.
В течение многих десятилетий исключительной в чайном бизнесе была роль англичан, и цены на почти все крупные партии чая определялись, обычно два раза в неделю, на чайном аукционе в Лондоне. Но мировая чайная торговля ширилась, окрепли компании, связанные напрямую с производителями, и в 1998 г. лондонский аукцион чая как таковой закрылся.
Осталась, разумеется, торговля чаем через Лондон, как и через Амстердам, Гамбург, Нью-Йорк, Портленд, Сиэтл, Лос-Анджелес, Маунт-Вернон.
Значимой при этом стала роль таких центров по продаже чая, приближенных к его производству, как Калькутта и Кочин в Индии, Коломбо и Тринкомали в Шри-Ланке, Джакарта и Медан в Индонезии, Найроби и Момбаса в Кении, а также Сингапур, Иокогама, Гуанчжоу (Кантон), некоторые другие.
Налаживается система торговых сделок по чаю через Интернет.В результате по всему миру распространилась масса сортов и брендов чая, произведенного на плантациях многих стран.
Что касается России, то чайное производство советских времен, рухнувшее почти в одночасье, оставило ее граждан без отечественного чая привычных сортов. Пустые полки после некоторой паузы стали заполняться импортными чаями, многим неведомыми, и одновременно всевозможными подделками, эрзацами подлинного чая.
Лишь некоторое время спустя новые российские чайные компании, возникшие в 90-х гг. ушедшего века, включились в крупные международные операции с чайным товаром и стали предлагать российскому потребителю добротный чайный ассортимент, создавая свои сорта и марки.
Рынок чая в России в начале XXI в. выглядит качественно иным по сравнению с примитивным ассортиментом десятка сортов грузинского, азербайджанского, краснодарского чая, а еще и индийского чая «со слоником», что появлялся, да и то не всегда, на полках советских магазинов. Ныне обилие в магазинах импортных сортов чая одновременно с массой новорусских чайных сортов озадачивает многих. К тому же появились специальные чайные лавки и прилавки, где предлагается много сортов вразвес, и даже — чайные салоны и клубы. Возникают разные вопросы, касающиеся как выбора сорта, так и самого существа: какие вкусовые и иные показатели присущи той или иной разновидности и марке чая, как их определять, как грамотно прочитать маркировку чайных ценников и упаковок.
Можно слышать и не вполне корректные вопросы, подобные таким: «Может ли быть качественным мелкий чай?», «Насколько хорош гранулированный чай или чай в пакетиках?», «Какой чай лучше: индийский, цейлонский или китайский?»
Вопросов возникает много, и, чтобы получить на них ответы, необходимо рассмотреть чайный товар, прежде всего по типам, разновидностям, категориям, сортам, а также их основным изготовителям. Именно изготовители и поставщики чая внимательно следят за нашим «чайным настроением» и в значительной степени дирижируют им, навязывая через рекламу свои фирменные бренды.
Прежде всего, следует помнить, что любой из сотен и тысяч чаев, известных в современном мире, имеет в своей основе сбор единственного в ботаническом понимании растения. Местные клоны чайного растения и местные условия играют свою роль, но она не является определяющей. Следовательно, главным можно считать то, как обрабатывается сбор чайного листа и какие придаются ему при этом характеристики.
Как было сказано выше, по технологии обработки различаются четыре основных типа готового чайного продукта: черный, зеленый, красный и белый (желтый). Далее они, в свою очередь, имеют разновидности. Так, черный, зеленый, красный чаи могут быть рассыпными, в том числе гранулированными, и пакетированными. Некоторые чаи могут быть прессованными, а то и экстрагированными.
Рассмотрим, прежде всего, рассыпные чаи (их называют также байховыми), как наиболее распространенные. Дело в том, что это название возникло от китайского слова «бай хоа» (белая ресничка) и применялось оно к особо ценным чаям, у которых в россыпи мелькало много похожих на «белые реснички» высушенных, слегка раскрывшихся чайных почек, а они-то и придают особенный аромат и вкус чайному напитку. Ныне в порядке рекламы байховым называют чуть ли не каждый сорт чая.
Черные рассыпные (байховые) чаи проходят еще один этап деления, В процессе производства на фабрике на самом заключительном этапе сухой лист пропускают через различные сита, в результате чего происходит разделение листа по виду и форме (но не по вкусу или качеству) на две основных градации: листовой чай (крупный) и ломаный (средний). При этом еще остаются высевки, кротка (чайная пыль).Градация имеет значение при заварке чая. В силу того, что время формирования настоя чая по его крепости, вкусу и аромату зависит от размера, засыпанного в чайник листа, весьма важно, чтобы чаинки были одного размера. Соответственно для каждой градации устанавливается и оптимальное время для заваривания чая. Градация сама по себе, разумеется, не служит гарантией качества. Сборы листа могут сильно отличаться в зависимости от природных условий, сезона и даже четкости технологического процесса. Поэтому готовый продукт проходит дегустацию и ему присваивается номер. Первый номер, вполне понятно, означает высокое качество.
На первый взгляд может показаться излишним углубляться в эту торговую терминологию, тем более что она звучит малопонятно и даже экзотично.
В перечнях категорий чая постоянно мелькают пришедшие в свое время из Китая слова «оранж пеко» и «пеко», а также английские слова «флаури» (цветущий или насыщенный цветами), «голден» (золотистый), «типпи» (наполненный типсами, т. е. почечками), «файнест» (наилучший), «спешл» (специальный), «брокен» (ломаный).
Проявим, однако, терпение. Для прочтения в каталоге или на упаковке чая всей необходимой информации о его сорте весьма полезно понимать суть этих терминов, что совсем несложно.
Мы уже ознакомились с тем, что сборщики чая на плантациях срывают обычно классическую «флешь» — почку с двумя листочками, и что сами почки именуются «типсами». Первый из двух листочков китайцы назвали «оранж пеко», а второй — «пеко». Далее англичане и голландцы, как первые законодатели чайной моды в Европе, присваивали своим замысловатым чайным смесям столь же замысловатые названия с использованием приведенных выше английских слов. Для удобства они создали также английскую аббревиатуру из первых букв этих слов.
Приведем категории, которые были установлены еще сотню лет назад в градации "листовой чай":
Флаури Оранж Пеко (FOP). Чай, состоящий из типсов с первым только что развернувшимся листочком, что ставит его на высокий уровень качества.
Голден Флаури Оранж Пеко (GFOP). Тот же чай, что и «FOP», но с добавленными в него «золотистыми типсами», что делает его еще более качественным.
Типпи Голден Флаури Оранж Пеко (TGFOP). Тот же «FOP», но с еще большим содержанием «золотистых типсов».
Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко (FTG-FOP). Это — еще более качественная степень чая « FOP ».
Спешл Файнест Типпи Голден Флаури Оранж Пеко (SFTGFOP). Специальный, «исключительный» чай из всех чаев категории с буквами «FOP».
Оранж Пеко (ОР). Этот чай состоит из длинных заостренных листьев, которые крупнее, чем в чае «FOP». Сбор, из которого он изготовлен, проводился уже после раскрытия верхушечных почек (типсов), и в нем почти нет типсов.
Пеко (Р). Чай состоит из листьев, которые в отличие от листьев в чае «ОР» короче и грубее.
Флаури Пеко (FP). Это также листовой чай, но листья скручены в шарики.
Пеко Сушонг (PS). Этот чай состоит из еще более коротких и жестких листьев (не самых верхних), чем листья в чае «Р».
Сушонг (S). В этом чае крупные зрелые листья скручены по длине и имеют вид грубых обтрепанных кусочков. А китайское слово «Сушонг» применяется еще к особому китайскому «копченому чаю».
Обратим теперь внимание на градацию:
ломаный чай. Этот чай называют также резаным, и он имеет следующие категории.
Голден Флаури Брокен Оранж Пеко (GFBOP),
Голден Брокен Оранж Пеко (GBOP),
Типпи Голден Брокен Оранж Пеко (TGBOP),
Типпи Голден Флаури Брокен Оранж Пеко (TGFBOP),
Флаури Брокен Оранж Пеко (FBOP),
Брокен Оранж Пеко (ВОР),
Брокен Пеко (ВР),
Брокен Пеко Сушонг (BPS).
![КАК правильно выбрать ЧАЙ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ПОПУЛЯРНЫЙ чай из наших закупок. Заказывайте В БЛАНКЕ сразу по упаковке, тк чай безпроигрышный !
-------------------------------------------
Ваши приоритеты по чаю ПИШИТЕ под ЭТИМ сообщением! :-)
========================================
Плантационный чай Индия Дарджилинг 1-ый сбор 2011 г. плантация Апель*синовая Дол*ина SFTGFOP1
Плантационный черный чай Индия Ассам Мангалам SFTGFOP1cl.(TIPPY)
Плантационный черный чай У*ва Цейлон Кенил*ворт OPI
Китайский элитный чай Фэ*н Янь (Глаз Фен*икса) жасминовый
Китайский элитный чай Гун Т*ин П*уэр (Императо*рский Пуэр)
Китайский элитный чай Най Сян Цзинь Сюа*нь (Мо*лочный улун)
Китайский элитный чай Ду*н Фан Мэ*й Жен (Вост*очная к*расавица)
Китайский элитный чай Уи Ш*уй Сян (Водя*ной Эльф с гор Уи) улун
Чай черный "Чабр*ец"
Чай черный ароматизированный Ма*сала
Плантационный черный чай Ке*ния TGFOP1 Кай*моси
Китайский элитный чай
Молочный шок*оладный улун
Китайский элитный чай Бай Ю*й Ля*нь (Бе*лый лотос благоде*нствия) шарик с цветком лилии
Чайный напиток Мармеладные мишки
Китайский элитный чай Люй ся*н мин (Аромат*ные лис*точки) зелёный спиральный
![ХИТЫ чайных закупок](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Кому можно пить кофе и зачем. И кому нельзя.
===========================================
БЕРЕМЕННЫЕ и кормящие мамочки.
Вам пить только КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА!!
И если вам не можется без кофе, то в предложении Поставщика есть кофе декофеинизированный в банках молотый, и в зернах ( в пакетах от 1 кг до 100 гр).
==========================================
ВАЖНО- кофе-это напиток для взрослых!
ДЕТИ пусть пьют натуральные соки, молоко и некрепкие чаи,лучше из полезных растений, ягод и фруктов,ройбуш. ( есть в Предложении Поставщика).
===========================================
В чем же польза кофе?!
- Стимулирующий эффект кофе. Благодаря содержанию кофеина напиток обладает бодрящим эффектом, который хорошо знаком любителям утреннего кофе. Почему это происходит? Кофеин улучшает кровоснабжение мозга и даже активизирует кратковременную память, что помогает принимать оперативные решения, повышает работоспособность и способно снять усталость. Благодаря своему тонизирующему действию напиток помогает справиться со стрессом, побороть апатию, вялость и сонливость.
- Высокое содержание антиоксидантов. Мы прекрасно знаем, что со временем под воздействием кислорода железо ржавеет. Похожее действие на наш организм оказывают свободные радикалы кислорода. Антиоксиданты (или антиокислители) нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая здоровые клетки организма. Чем больше антиоксидантов, тем прочнее защита. В одной чашке кофе содержится около 1000 мг антиоксидантов. А это 1/4 дневной нормы.
- Снижение риска некоторых заболеваний. Регулярное употребление кофе способно защитить человека от таких болезней как рак печени, болезнь Альцгеймера, сахарный диабет второго типа, алкогольный цирроз печени. А если пить кофе без сахара, то можно избежать кариеса.
Помимо этого кофе благотворно влияет на иммунную и пищеварительную системы. Напиток увеличивает выделение желудочного сока, что, в свою, очередь способствует лучшему усвоению пищу.
====================================================
ШЕСТЬ абсолютно научных ФАКТО о пользе кофе:
1. В результате большого исследования, проведенного в Италии, было выявлено, что взрослые, выпивающие каждый день 2-3 чашки кофе, страдают от астмы на 25% реже, чем те, кто воздерживается от потребления данного напитка.
2. В процессе десятилетнего исследования, в котором участвовало более 86000 медсестер и ученых Гарвардского Колледжа Здравоохранения, было выяснено, что женщины, которые выпивают 2 или более чашек кофе в день на 65 % менее склонны к самоубийству, гипертонии и диабету.
3. Гарвардский ученый проанализировал 17 исследований рака толстой кишки в 10 странах и обнаружил, что риск возникновения рака у людей, потребляющих 4 или более чашек кофе, на 25% ниже, чем у тех, кто редко пьет кофе или вообще не пьет его.
4. Другим десятилетним исследованием, в котором участвовало 46000 человек, было доказано, что употребление 2-3 чашек кофеиносодержащего кофе уменьшает риск появления желчных камней у мужского населения на 40%. Для тех же, кто выпивает ежедневно 4 или более чашек этого напитка, данный риск уменьшается на 45%.
5. Исследования в Японии, Италии и Соединенных Штатах показали, что вероятность заболевания циррозом печени у людей, выпивающих 3-4 чашки кофе ежедневно, на 80% меньше по сравнению с теми, кто не пьет кофе.
6. Исследования в Гарварде, в клинике Майо и Администрации Ветеранов США, показали, что потребление кофеинсодержащих напитков предотвращает развитие болезни Паркинсона. В результате 30-летнего исследования, в котором было задействовано 8000 человек, было доказано, что 3-4 чашки кофе в день приводят к 500% снижению вероятности развития болезни Паркинсона.
МНЕНИЕ ДИЕТОЛОГА о пользе кофе
Кофе полезен потому что:
- снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках,
- уменьшает риск заболевания раком толстой кишки,- улучшает настроение и снижает вероятность клинической депрессии,
- предупреждает цирроз печени и болезнь Паркинсона,
- стимулирует работу сердца и активизирует обмен веществ,
- улучшает кровоснабжение и работу почек,
- положительно влияет на работу легких и снижает частоту приступов астмы,
- содержит витамин РР и минеральные вещества,
- повышает выносливость,
- помогает преодолевать сонливость,
- улучшает память и способность к концентрации внимания,
- стимулирует творческое и ассоциативное мышление.
МНЕНИЕ ХИМИКА о пользе кофе
Сырое кофейное зерно содержит более 2000 различных веществ: белки, углеводы, жиры, минеральные соли. При обжаривании его химический состав значительно меняется – все зависит от степени обжарки. Но, как правило, готовое кофейное зерно содержит:
- 3% воды,
- 13% жиров (почти все они остаются в гуще, на дне кофейной чашки),
- 25% сахарозы, фруктозы, галактозы,
- 8% различных органических кислот,
- 7% хлорогеновой кислоты (она делает вкус кофе вяжущим и в сыром зерне ее на 60% больше),
- эфирные масла (содержащиеся в них терпены придают аромат напитку, а заодно служат отличными антисептиками),
- танин (придает горечь; для нейтрализации пригодится молоко или сливки),
- кофеин (содержание кофеина в готовом кофейном зерне от 0,6% до 2,7%).
Кофеин - алкалоид, содержащийся в семенах кофейного дерева, орехах кола и др. Оказывает возбуждающее действие на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Применяется как стимулирующее средство, при отравлении наркотиками и т.д.
НАТУРАЛЬНЫЙ КОФЕ борется с болезнями
Наиболее активным элементом кофе является всем известный кофеин, который представляет собой химический стимулятор центральной нервной системы. Самые распространенные продукты, содержащие кофеин, - это кофе, какао, шоколад, чай, а также около 60 видов растений. Его широко используют во многих легких напитках, таких как кока-кола, пепси-кола, и лекарственных препаратах для повышения аппетита и бодрости, при простудных заболеваниях, бронхиальной астме и т.д.
В ЧЕМ СЕКРЕТ?
Почему же мы «подсели» на кофе? Самый популярный мотив - его способность быстро привести человека в тонус после сна, моментально наполнить энергией, увеличить скорость мыслительных и физических реакций. Этот эффект связан с вмешательством кофеина в определенные процессы, происходящие в различных частях головного мозга. Под влиянием кофеина гипофиз обильно выделяет гормон, который в свою очередь стимулирует повышенную выработку адреналина. Именно адреналин заставляет сердце сокращаться чаще, а печень - вырабатывать в кровь больше глюкозы, чтобы организм мог использовать дополнительное количество энергии. Кроме того, кофеин сужает кровеносные сосуды, расслабляет дыхательные пути, что облегчает дыхание и позволяет мышцам сокращаться с удивительной легкостью. Таким образом, чашка кофе по утрам мобилизует организм для активной деятельности в течение дня.
Вы хотите определиться с тем, сколько чашек следует потреблять именно вашему организму? Перед вами весь спектр кофеинового воздействия на человеческий организм:
Кофеин помогает людям, занимающимся умственным трудом. Он возбуждает клетки головного мозга, увеличивает восприимчивость и располагает к сосредоточенному мышлению.
Уже доказано, что регулярное употребление кофе (3-4 чашки в день) снижает риск цирроза печени у людей, увлекающихся алкоголем, правда, гораздо разумнее спиртным не злоупотреблять.
НЕСКОЛЬКО ФАКТОВ о пользе кофе
Кофе весьма полезен людям, страдающим пониженным давлением
Наш любимый бодрящий утренний напиток способен положительно влиять на зубы, предохраняя их от кариеса, поскольку обладает определенным набором профилактических свойств, эффективно защищающих полость рта от вредных бактерий.
Кофеин способствует накоплению в организме человека серотонина - гормона счастья.
Кофе содержит витамин РР и около 300 минеральных веществ, включая незаменимые для организма антиоксиданты. И это еще не все!
Кофеин снимает боль в мышцах
Ученые из университета штата Джорджия рекомендуют в течение первой недели занятий спортом выпивать по 2 чашки кофе перед разминкой. Это помогает уменьшить чувствительность к мышечной боли.
Кофе защищает от цирроза
Каждая дополнительная чашка кофе в день снижает риск алкогольного цирроза печени на 22%. К таким выводам пришли американские ученые, опубликовавшие отчет об исследовании 125 580 мужчин и женщин в журнале Archives of Internal Medicine.
Кофе снижает вред от курения
Риск рака мочевого пузыря у курильщиков повышен в 7 раз. Но если человек при этом - активный потребитель кофе, риск повышается только в 3 раза. Эти данные были опубликованы в Journal of Epidemiology and Community Health. Правда, онкологи напоминают, что лучший метод профилактики рака мочевого пузыря - это полный отказ от курения.
Кофе повышает эффективность антибиотиков
К такому выводу пришли иранские ученые из университета Мешхеда. После добавления к антибиотику кофеина действие лекарства на синегнойную палочку усилилось в 2 раза, а на стафилококк - в 4 раза.
Кофе защищает от подагры
По данным исследования, которое проводилось в США 6 лет и охватило 50 тысяч мужчин, 4 и более чашки кофе в день на 40% снижают риск развития подагры.
============================================
БЕРЕМЕННЫЕ и кормящие мамочки
Вам лучше все же принимать КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА!
![ИНТЕРЕСНОЕ о кофе](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
В этой закупке собираем все для семьи и на подарки к 23 февраля-8 марта !
В этой закупке без развешивания ( нет возможности)
Следующий выкуп с рядами по популярным видам чая ( будет развес рядов по 250\100 г) - в апреле!
-----------------------------------
А вот в апреле...... :-)
УРА закупке! Такая долгожданная, я снова с тяжелым заказом.... поэтому могу быть паровозиком. Светлана кому интересно сообщайте (Бибирево).
Заказ отправлю в течении дня.
+ Приветик :-)
Тогда в топике ВСТРЕЧИ укажем БИБИРЕВО как станцию для ближайших к этому району участниц! Отлично.
Ох было бы хорошо, тк уже собирается в закупочку Ирусик, но забрать кому-то из участвующих придется только со встреч.
В паспорте у меня, заход по ссылке из 1 топа
ГДЕ ПОСМОТРЕТЬ и КАК ЗАКАЗАТЬ
ИНФО тут
--------------------------------
Новые веяния на фирме: теперь открыто нельзя показывать цены опта!
Никто не хочет поделить? 210*68 / Дардж**илинг плантация Путтаб*онг Муска*тель Фасовка 0,5 кг, цена 1415 с %, хотя бы пополам ) Родители где-то пили, им очень понравилось, просят купить ) Но им полкило на неск-ко лет будет )))
ПОДСЧЕТ :На 1 чашку чая уходит в среднем 1-2 чайные ложки чая
( это примерно 2- 4 грамма)
http://eva.ru/topic/188/3070788.htm?messageId=78913477
ИТОГО 500 грамм чая примерно 160 чашек чая ( если считать 3 грамма на чашку)
А сколько человек и за сколько дней это выпьет -решать вам :-)
Обычно в день выпивается 2 чашки, значит два человека выпьют 500 гр чая за 40 дней
А если придут гости ? :-)
=============================
В этом выкупе у меня не будет ни весов, ни возможности развешивать.
Давайте ) Я уже заказала ) А как Вы забирать будете? Ник знакомый - Вы не у меня на Речном забирали?
Прошу помощи коллективного разума! Хотела бы собрать подарки на 8 марта в сотрудникам дет.сад. Надо 3 вида чая: черный, зеленый и ароматизирован. (надо вписаться в 300 р. на чел.) Посоветуйте сорта, пожалуйста.
Из черного остановитесь на цейлоне. Среднестат. человек предпочитает ядреный черный:) Ассамы для них неяркий вкус(про дарджлинги молчу-это для них мало заварки будет:)) Дальше по деньгам считайте. Крупнолистовой дешевле и ядренее:) типсовый дороже и нежнее. Зеленый-молочный улун беспригрышный вариант(кот дороже-круче)- нравится даже тем, кто зеленый не любит. А ароматизированный - всем оч. нравился чабрец(по отзывам)
Для себя, если есть такая возможность, то однозначно -мол улун Тайвань ( элитный тайвань) или хотя бы высший сорт мол улуна -китайского **019
на подарки- тут уже смотря кому что, все зависит от их вкуса и понимания
согласна также со всем вышенаписанным:) добавлю - еще очень многим нравится черный ароматизированный чай айва с персиком! хорош)
Светочка, приветик! Исправила заказ и отправила. Посмотри, пожалуйста. Не удержалась и добавила мужу чай с чабрецом.
Светлана, добрый день! еще одна позиция чая требуется:) как дозаказик оформить - просто в письме, в табличке с пометкой Дозаказ или удалить предыдущий и скинуть новый заказ?
Договаривайтесь с курьерами по указанной ниже почте самостоятельно, чтобы исключить недопонимание .
ЗДЕСЬ НЕ ЗАПИСЫВАЕМСЯ!
АВТОКУРЬЕР по МОСКВЕ( включая Бутово, Митино, Куркино, Химки, Красногорск, Павшино ):
350 -500 руб в зависимости от территориального расположения и объема(веса),за МКАД -по взаимной договоренности.
=============================================
Договаривайтесь,пожалуйста,с курьерами по почте
=============================================
** Sveta- по МОСКВЕ почта aleksandrovasv@gmail.com
АВТО от 350рубв зависимости от района и объема-веса.
ПАРОВОЗИК на ПРАЖСКУЮ ( забирать из дома в течение недели +50р к заказу)
--------------------------------------------
** линалик- почта linalik@mail.ru
АВТО : ЗАО,СЗО,СО,ЦЕНТР,Митино, Куркино, Химки, Красногорск, Павшино
ПЕШИЙ Курьер: заказы до 3х кг в метро и около метро 250 руб ,до дома или офиса-350 руб. Вес от 3-х до 5 кг +50 руб к доставке.
ПАРОВОЗИК в район Речного вокзала ( забирать из дома в течение недели) +50р к заказу
![КУРЬЕР ИНФО](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
по закупке уже СТОП, заказы не принимаю, инфо уже устаревшее, тк прайс к каждому сбору новый и меняется.
Кофе Гаскон- не знаю такой марки, сорри
Пока по этой позиции НЕТ выкупа, поэтому и менять нечего:-)
Следующий выкуп по плану в середине апреля, там и видно будет :-)
Поняла, просто вы ж мне написали, что в марте поставка, вот я и подсуетилась... Мне они актуальны только до 14 апреля, так что, действительно, ничего не меняю :))))
Паровозик БИБИРЕВО
Обращайтесь к участнице Валентинушка
по ЛС
http://eva.ru/topic/188/3070788.htm?messageId=78920199
![ПАРОВОЗИК БИБИРЕВО](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Добрый день! Светочка, я что-то не нашла встречи?! Мне бы на Бабушкинскую записаться... Ткните носом. Прошу прощения за тупость...
СВОБОДНОЕ. РАЗБИРАЙТЕ!
ЧАШКИ с котами, шарики для заваривания чай
смотрите тут
Арикулы в топе не пишите
http://eva.ru/albumpage/167090/1015292.htm
![СВОБОДНОЕ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Можно мне вот такую "чашки Людвиг тончайший костяной фарфор" с черным котом?? это копия моего домашнего любимца, мимо пройти просто не смогла)))
ИНФО ПО ВСТРЕЧАМ В ПАСПОРТЕ.
http://eva.ru/albumpage/167090/1015292.htm
-------------------------------------
Девочки, прочитайте пожалуйста все внимательно.
ТОлько 2 общих встречи
1 воскресная утро Серпух
2.понед в 18:10 у метро План
-----------------------------
ВАриант Бабушк пока решается - инфо будет в паспорте-
http://eva.ru/albumpage/167090/1015292.htm
---------------------------------
ЗАПИСЬ на встречи ПО ПОЧТЕ
evakofe@yandex. ru
писать в заголовке свой ник + место встречи
ПОЯВИЛСЯ вариант САМОВЫВОЗА.
![ВСТРЕЧИ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ФАРФОР - КОТЫ и СОБАКИ
красивые артикулы, которые редко бывают в наличии
Фарфор Германия
посмотреть на производителя-
http://eva.ru/RcpKa
ИНФО по встречам в паспорте
http://eva.ru/albumpage/167090/1015292.htm
Тем, кто не еще успел записаться, тем написала письма.
разбирайте посуду.
Такая редко бывает ( сами знаете,что постоянно отказы)
Поэтому выкупаю для нас на праздничные подарки,как раз пришла поставка!
![ИНФО ПО ВСТРЕЧАМ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ПРИСТРОЙ по посуде.
Есть позиции, которых не было нас кладе в прошл выкупы.
Кто хотел эти чашки- то забирайте:-)
Пишите сразу в почту evakofe@yandex.ru
вывешиваю в паспорт
ЧАШКИ :
ТИмон ( суркати Вискерсы :-))
Коты Людвиг
дикие птицы
пуэбло + баночки такие же
ДЖожи
Гномы-наборчик для одного
Янти
КАМАССАИ !!! ( чашки + чайник)
Йошки ( чашки + чайники)
![ПОСУДА пристрой](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Здравствуйте, Светлана!
Можно мне к заказу добавить из пристроя
Кружка Птицы
Кружка для чая из костяного фарфора. Объём 0,3 л.
с ор 276,00
есть 3 шт.
Все три. И еще 1 Кружка Мерле -
для чая из костяного фарфора. Объём 0,3 л.
с орг 297
Предварительно договорилась с Полиной относительно ее помощи в доставке моего заказа. Вы мне вышлите счет и я должна с ней окончательно договориться?
все по плану. Инфо тут
на курьера вас записала
http://eva.ru/topic/188/3070788.htm?messageId=79309260
Пристрою один сироп "Черная смородина"( перехап). Пристраиваю сегодня,т.к. завтра забираю заказ у орга
ИНФО по встречам
ВСЕ оговоренные встречи ПОДТВЕРЖДАЮ, рассылки с ИНФО и суммами присылаю НАКАНУНЕ нашей с вами встречи, на которую вы записались.
![ИНФО по встречам](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Света, ДД! Из пристроя возьму
Банка для чая Индийский чай (четыре отделения) с ор 282,00 1шт
Марианна баночка для молотого кофе \чая объем 50 гр
с орг 76 руб все 5 штук
Подарочный набор Чай для одного Ангел шт с орг 672,75
Набор "Чай для одного", фарфор: кружка 0,2 л., чайник 0,35 л, блюдце. 1набор
Беру из пристроя
6307 Держатель для сумки в упаковке с шоколадными конфетами, в ассортименте - 3 штуки
Светлана, спасибо огромное! Все, как всегда, на высшем уровне! Кофе великолепен!Чай с чабрецом -муж особенную благодарность передает! Лечебно, вкусно и полезно! СПАСИБО!!!
На здоровье:-)
Вы заметили что огромный пакет и всего 250гр??
На ваш заказ(0,5) пришло 2 пакета по 0,25 и я решила, что вам второй пакет лишний ,и оставила его себе а сумму пересчитала :-)
И буду чабрец не только в чай класть, но и во всю блюда средиземноморской и кавказской кухни:-)
Приятного аппетита :-) Вкусно и с творогом, и с чаем, и с кофе .
за банками заглядывайте- весь пристрой в паспорте. Просто отложу под нашу будущую встречу.
И чай сегодня развешала немного для 8 мартовского пристроя, для тех, кому много по 0,5
завтра опубликую списки ( по 100, 150, 250 гр)
Светлана, спасибо за очередную закупку! Все, как всегда, отлично!!! Отдельное спасибо за чашку с любимым котом. Муж боялся, что дети будут ругаться из-за чашки (я взяла одну), но у них все четко и ясно - кот мамин, значит и чашка с котом тоже только мамина)))))
Елочка, а вы фотку в паспорте видели( кот пьет чай) ??
:-)
Смелое решение, когда всего одна чашка :-)
Всегда рада вашему участию ! :-)
ЛЕДЕНЦЫ _СРОЧНЫЙ СБОР.
ЗАКАЗЫ в произвольноq форме в письме на почту
evakofe@yandex.ru
Для девочек-в наборе куклы и ожерелья
Для мальчиков- в наборе самолетики, машинки и монстры
1 набор (20 шт) с оргом 2000 рб
ВЫКУПАЮ коробками, делить не буду, тк это хрупкие леденцы с игрушками, и вне коробки их транспортировать не буду.
Между собою договоривайтесь( в топе не делить коробки!!!!)
Кто-то из участников заказывает на свою минигруппу
и на встрече можете делить в любой пропорции
( но в отдалении от точки нашего пересечения)
Раздача- общая большая : или 24.02 или 3.02 .
картинка в паспорте
http://eva.ru/RcpJZ
![ЛЕДЕНЦЫ СБОР срочный](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
НУГА испанская РАЗНАЯ -
инфо тут
http://eva.ru/RcpJZ
пишите заказы в произвольной форме на почту
evakofe@yandex.ru
![НУГА СБОР](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ПИШИТЕ заказы на ЛЕДЕНЦЫ!!! ЧУю что буду по 10 штук раздавать,но уже на ваш риск!!!
если что отвалится или отколется, то сорри :-)
Берите упаковками- пригодится до сентября
будете на ДЕТСКИХ праздниках на выпуски раздавать
на ДР и тд
ПОЗИЦИЯ разметается в течение недели со склада
СРОК годности 12 м-в
ПРИСТРОЙ по чаю
РАЗБИРАЙТЕ под сообщением
------------------------------------
Чай в маленький стеклянных баночках ( вес вложения указываю)
баночка в коробочке.
На подарки !!
Бай М*о Хоу (Бе*лая обезьяна), 20 гр. -5шт
Най Сян Цз*инь Сюань (Молочный улун), 40 гр. - 2 шт
черн Эрл Грей по 100 гр - 3шт
зеленый Клубника-Перчик Чили по 100 гр-4 шт
черн Марципан со вкусом Амаретто по 100- 4 шт
мини пэрчики с лотосом 100 гр- 1 шт
мини пуэрчики с рисом 100 гр- 1шт
Русский карван- супер чай с дымком (лапсанг) 250 г- 2 шт
Сахар карамельки кусочки мелкий -упаковка 500гр - 1 штука
------------------------------
ЦЕНЫ и артикулы указаны по ссылке
http://eva.ru/RcpJZ
![ЧАЙ ПРИСТРОЙ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ВСТРЕЧИ по пристрою + нуге и леденцам ( ВЫКУП ЕСТЬ )
+ пристрой украшений + пристрой вкусняшек к 8 марта
ПРОШУ понимания , если вдруг встреча с 24 февр перенесется на конец февраля - начало марта (тк половина семейства уже слегло с гриппом,но я пока на ногах)
ДЕРЖИТЕ за меня @@@@@@@@@@
тут запись
http://eva.ru/topic/194/3086296.htm
![ВСТРЕЧИ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ПРИСТРОЙ НУГА
http://eva.ru/RcpJZ
ПИШИТЕ под сообщением кому сколько и какой
ПРИСТРОЙ маленький
----------------------------------
НУГА - 1 шт с оргом= 113 рб
длина 18 см, вес 100 гр
нуга на рисовой бумаге ( бумажку тоже надо скушать а не срывать))
Фрукты клубника, вишня и др сублимированные, маскарпоне, тирамису, пряничная, миндальная, фисташковая и др...
СМОТРИТЕ картинки по ссылке
ПРИСТРОЙ маленький тк взяла на пробу !!!!
ПРОБА оказалась СУПЕР!!!!
ПИШИТЕ сразу на почту evakofe@yandex.ru, чтобы ыбло куда отправлять ИНФО по встрече и сумму
![ПРИСТРОЙ НУГА и ЛЕДЕНЦЫ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Нуга просто восхитительная и даже больше!!!! Даже сравнить не с чем. Брала раньше нугу по-моему в евро вкусе, но такой вкуснятины никогда не было!!! И для подарков просто шикарно.
ЛЕДЕНЦЫ ( испания)
на палочке Диск диаметр 8 см 100 р с оргом
+ Игрушка
-------------------------
МАЛЬЧИКИ :
Гоночная машинка - 5 шт
длина игрухи 11 см
Строительная машинка - 5 шт
длина 12 см
=================================
Девочки
* Фотоаппарат игрушка - 2 шт
* Куколка мягкая- 3 шт
* Очки пляжные ( в виде мордочки поросенка или киски)
2 поросенка
1 киска
*Розовый силиконовый плоский Медвежонок - 5 шт
![ЛЕДЕНЦЫ- ПРИСТРОЙ](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ДД. Возьму из пристроя
черный копченый Русский Караван- 250 г в пакете -172рб + пакетик чабреца в подарок - 1 шт
Кружка ПУЭБЛО для чая из костяного фарфора. Объём 0,35 л. с орг 322 рб - 1 шт
Коллекция Пуэбло баночка для чая \кофе 100 гр с орг 97 - 1 шт
PS: Спасибо огромное за чашку с рыжим котом, очень похож на нашего, только взгляд поумнее ))) Подарила на ДР сыну - он счастлив ))) Прошу прощения за качество фото - поймался только на телефон )))
http://eva.ru/R7Aux
какой шикарный у вас котяшка!!!! а рисунок на спинке у него ну совсем как у моей кошечки был!!! только она обычная, типа русской, но трехцветная была.
Можно из пристроя Кимассаи 2 чашки,Время чая баночка+ чашка. Хотелось бы забрать с Речного, возможно?
Если будете забирать, то кидайте в личку свой телефон. Я целую упаковку брала, не знаю, будет орг открывать или нет...
ПРИСТРОЙ -записываю только до понедельника 22 часов.
Забирать по договоренности Речной вокзал + 50 р к заказу
или из Отрадного по договоренности.
в 22 часа 5.03 пристрой закрываю до нового сбора в конце марта на выкуп в апреле.
Спасибо! Нуга ... это просто слов нет... м-м-м, как вкусно. Пришлось коллег поздравить с 8 марта сегодня, т.к. иначе бы всё съела, так вкусно, что нет сил. Дома вчера столько нуги съели, что боялась, не донесу до работы.
НОВИНКИ
смотрите на САЙТЕ
Новый кофейный Бренд и любимые сорта чая в Пирамидках!!!
Компания основана в 1927 году, вдохновителем её создания стал командор Джино Вес**кови, и с тех пор управляется его семьёй. Высочайшее качество производимого кофе было по достоинству оценено членами Экспертной палаты и, уже в 1933 году получила мировую известность благодаря выигранной золотой медали на "Great Еxhibition" в Лондоне.
Компания Ves**covi одна из первых компаний, предъявивших повышенные требования к отбору сырья.
Созданы были отделы, тщательно следившие за погодными условиями в процессе роста кофейных зёрен, дабы предложить своему клиенту лишь лучший продукт, отличающийся своими формами, видом, насыщенным ароматом и вкусом, а в готовом напитке удивительно плотной консистентностью. По этой причине, зерна импортируются из стран, имеющих самые благоприятные условия для выращивания. Импортируется кофе из стран: Аравийский полуостров, Гватемала, Бразилия, Коста-Рика, Никарагуа, Ямайка, Гаити, Кении, Сан-Доминго, Эфиопии.
Технология обжаривания кофе и на сегодняшний день продолжает усовершенствоваться в лабораториях,
поэтому фирма предлагает только лучшее, заботясь при этом о том, чтобы удовлетворить вкус каждого отдельного ценителя и гурмана кофе.
Кофейные бленды и моно сорта характеризуются тщательно отобранным составом и очень лёгким обжариванием зерен, причём процедура обжаривания продолжается значительное время. Всё это свидетельствует о высоком качестве предлагаемого продукта. Обжаренные зёрна доставляются в как можно короткий срок, как правило, в течении пару дней, с тем, чтобы предложить своему дорогому потребителю свежий продукт.
Особое внимание уделяется выбору упаковки. Кофе поставляется как в вакуумных запечатанных пакетах, так и в элегантных жестяных банках разных размеров, удовлетворяющих потребности широкого круга потребителей. Качество Ves***covi ценится по всему миру. Компания Vescovi предлагает кофе в зерне, молотый, без кофеина и является одной из десяти фирм, заслужившим своим качеством продукции сертификат "Parve"
(Сертификат наивысшего качества кофе — кошерный кофе).