Cв*инина11
Доброе время суток, уважаемые Евушки! Предлагаю закупиться свежей охлажденной свининой, говядиной, бараниной, курами, кроликами, индейкой, утками.
Весь ассортимент и цены смотрим здесь (без учета ОРГ 15%):
http://yadi.sk/d/B2b3hevUCDE3T
Живые фото в паспорте http://eva.ru/passport/158895.htm
http://eva.ru/R4I7G
http://eva.ru/R4ddt
http://eva.ru/RY5a
А также в иных паспортах участниц, смотрите предыдущие топы
Заказ отправляем на spmeat2010@yandex.ru
В теме пишем свой НИК + дата выкупа (Например, nutrop + 18.05)
Ссылка на паспорт
Настоящее имя
2 контактных телефона
Заказ (наименование и количество)
Где будете забирать
Сохраняем переписку!!!
Заказы не по форме приниматься не будут!
Если от меня в течение суток после отправки Вами своего заказа не будет подтверждения, сообщите об этом, пожалуйста, в топе!
Условия:
ОРГ 15%, выкуп на свои.
Оплата при получении заказа.
СТОП заказ объявляю в топе ориентировочно за два дня до даты выкупа или раньше, если набирается заказ. Выкупы будут ориентировочно по субботам, воскресеньям, если иное не указано в топе.
ТОЧНАЯ ДАТА ВЫКУПА отдельным постом в топе!
ВНИМАНИЕ: Прошу свои заказы разобрать СТРОГО за ОДИН день.
Встречи в день выкупа: Тула, Марьино.
Доставка автокурьером В ДЕНЬ ВЫКУПА.
Вся информация по встречам и заказам будет выслана участникам на почту.
Лично в момент отгрузки заказов проверяю качество продуктов. В случае возникновения проблем, возвращаю деньги!
Информацию модераторам отправила.
Ссылка на предыдущие закупки
http://eva.ru/topic/188/2488169.htm
http://eva.ru/topic/188/2512223.htm
http://eva.ru/topic/188/2549029.htm
http://eva.ru/topic/188/2606586.htm
http://eva.ru/topic/188/2676944.htm
http://eva.ru/topic/188/2837730.htm
http://eva.ru/topic/188/2890744.htm
http://eva.ru/topic/188/2981902.htm
http://eva.ru/topic/188/3057106.htm
СБОР на 18.05, сб. В теме пишем НИК + 18.05, сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600.
Евушки! Я в отъезде, поэтому выкуп могу сделать 29.06, сб. Если удобно, то присылайте заказы)
СБОР на 13.07, сб. В теме пишем НИК + 13.07, сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
Здравствуйте! К сожалению, заказы летом собираются очень маленькие, поэтому будем ждать осени....
а можно будет забрать заказ в Марьино у вас, но где-то около 16-17 часов (с дачи поеду мимо), в закупке у вас уже участвовала я )))
Уважаемые Евушки!
В связи с форс-мажорными обстоятельствами выкуп мяска переносится на следующую субботу 17.08. Рассылку всем сделала. Приношу свои извинения за доставленные неудобства!
СБОР на 17.08.,сб. В теме пишем НИК + 17.08.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
СБОР на 07.09.,сб. В теме пишем НИК + 07.09.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
Здравствуйте, я снова к вам :) Пришлите, пожалуйста, новый прайс, а то я все лето не заказывала, вдруг он уже устарел 1pushistik@mail.ru А рыбная закупка будет только с похолоданием?
Здравствуйте! Очень рада Вас видеть среди участников закупки :) Цены остались прежними, ссылка на прайс, размещенная в первом предложении, является актуальной) Я Вам на почту скинула прайс, можно заказывать все, кроме индюшки, утки и кролика, они будут попозже... Закупка по рыбке пока ближе к холодам, если открою пораньше, обязательно Вас приглашу :)
Лена, добрый день! Скажите пжт в эту сб во сколько будет встреча в марьино? И будет ли выкуп на след. неделе 14.09?
Лена, спасибо вам огромное за мясо. Я получила свою свинину, смотрю на прекрасный кусок карбонада и думаю, что даже резать жалко :))
В итоге сделала свою любимую буженину по евскому рецепту. И резать не пришлось :))
Благодарю Вас за отзыв, особенно за рецепт! К своему стыду буженину делала очень давно, но теперь я знаю, чем заняться на выходные :)
БУЖЕНИНА по рецепту с евы, автор Ryja-ya C.S.:
ЛЕГКО И ПРОСТО, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Для классической буженины нам понадобится попная мышца хрюшки. Это окорок, задняя часть. Он такой кругленький, с жировой прослойкой сверху.
(Я делала из карбонада)
Притаскиваем с рынка этот замечательный кусок (или лучше покупаем у Лены в СП) и кладем его в солевой раствор на сутки, так чтобы мясо было полностью покрыто водой (на литр воды - 1 ст. ложка с горкой соли).
Через сутки вынимаем, обсушиваем и натираем паприкой. И ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на температуру 90-100 градусов. Кусок весом 2 кг я пекла 4 часа при темпе 110 гр ( у меня меньше нет). В духовку не лазием и не нервничаем. Через 4 часа выключаем. И оставляем в духовке до полного остывания. При температуре 90-100 градусов время приготовления увеличьте на час-полтора.
Вынимаем, заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник. Утром тонко режем и наслаждаемся.
Ну а в принципе есть возможность забрать в будни, в понедельник после выкупа или вечером в воскресенье?
Леночка! Огромное спасибо за свинину. Мясо просто прелесть. Приготовила из косточки борщ, очень вкусно. Бульон был такой светлый как слеза. Большую часть запекла в духовке. Просто нет слов. Мясо мягкое, сочное. Очень очень вкусное. Пальчики оближешь. Спасибо большое за закупочку, я ваша навеки. Хочу все попробовать. Как только все съедим сразу сделаю заказ и по-больше.
СБОР на 05.10.,сб. В теме пишем НИК + 05.10.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
Индейка обалденная! И в жаркое, и в суп, грудку в котлеты или на отбивные супер! Говяжьи ребрышки наивкуснейшие! Мякоть говяжья просто золото! Печеночка пречистая! Огромное Вам спасибо, уже два года мясо только у Вас покупаем, до этого много лет практически не ели, негде было купить, хотя под боком так называемый Деревенский уголок, но, с одной стороны, свинина с говядиной лежат только с корочкой обветреные, отчего запашок в магазине соответствующий, только курицу можно было застать нележалую, с другой стороны, однажды гуляла рано с собакой, увидела открытый фургон, там туши просто на полу валяются, по тому полу ботинками, естественно, топают, мясники руками голыми хватают туши, мне поплохело.
ДД! :-) Помогите выбрать, пожалуйста :-) в Прайсе непонятно ,что я получу, заказ ребра? Мне нужно мягкое, не сильно постное мясо. Спасибо :-)
Лена! Огромное спасибо за мясо. Хочу оставить отзыв:
1. Взяла курицу (цыпленка) очень понравилась. Обработка на высшем уровне. Курицу опалили. Вся чистенькая. Как правило частники себе так курицу обрабатывают. Такое впечатление, что курица только бегала, а сейчас уже на столе лежит.С магазинными вообще сравнивать нечего просто небо и земля. Бульон чистый как слеза.
2. Уже второй раз брала грудинку. Очень хорошая. Запекла. Вкусная...., пальчики оближешь. Запекала с кожей в рукаве, кожа мягкая, жира почти нет. Мясо сочное, очень сочное.
3. Поразила печенка свиная. Чистая, мягкая. Очень довольна закупкой. Обязательно еще буду заказывать.Хочется все попробовать. Спасибо большое Леночке и поставщикам.
Девочки заказывайте не пожалеете.
Добрый день! Благодарю Вас за отзыв, отдельное спасибо за высокую организованность на встречах :) Приятного аппетита!
СБОР на 12.10.,сб. В теме пишем НИК + 12.10.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
д.день )
а у меня прайс не открывается чего-то...
можно мне на почту?
olga.zima2000@yandex.ru
cпасибо!
Здравствуйте. У нас тоже прайс не открывается. можно прайс на почту bag25 собака yandex.ru
ДД! Ссылка работает, попробуйте еще раз
http://files.mail.ru/A96D57CD146F430FB7AC274C1A4F6C95
Если не получиться, напишите адрес электронной почты, пришлю прайс.
СБОР на 19.10.,сб. В теме пишем НИК + 19.10.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
СБОР на 26.10.,сб. В теме пишем НИК + 26.10.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
Фото делала раньше, но что-то не найду. Постараюсь в ближайший выкуп сделать и разместить в альбоме)
добрый день! а 23го какой расклад по встречам будет? хочу поучаствовать. как раз морозилку освобождаю под это дело. но день загружен
baggy **K**, здравствуйте.
Скажите, пожалуйста, когда планируется в этом году последняя закупка?
Ожидается нашествие родственников:-) Хотелось бы накануне НГ сделать заказик.
Планирую на ближайшую субботу, жду прайс. Как только получу, сразу открою и рассылку сделаю.
СБОР на 07.12.,сб. В теме пишем НИК + 07.12.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
Лена, добрый вечер!:) Подскажите, пожалуйста, реально ли сейчас заказать индюшку, и бывают ли индюшки кг на 4?
А скажите пожалуйста под Новый год последняя закупка будет 21? Или 28 тоже будет? В том году не помню была или нет.
СБОР на 21.12.,сб. В теме пишем НИК + 21.12.,сб и далее как указано в первом посте! Автокурьер 400р. в пределах МКАД, за МКАД 500-600
подскажите, можно ли заказать сейчас индейку и кролика?
В смысле, будут ли эти позиции?
Здравствуйте , можно ли у вас кур, фарш, печень и индоутку( на сколько кг тянет?) и поросенка(стоимость и примерный вес)
