О вреде молочных продуктов
Последнее время все чаще слышу, что худые и худеющие и поддерживающие вес пропагандируют отказ от молочки совсем. Даже не то, что нужно есть нулевую жирность, а именно как это все вредно и плохо для организма и для фигуры. Это не про молоко (про него знаю, что не у детей оно не усваивается в общем то), а про все - йогурты, творог, кефир и тп.. Что думаете на этот счет? согласны?
Я нет. Как другие не знаю. Но йогурт, сыры белые и творог в моей жизни обязательны.
Глупости! Существуют лишь личные какие-то неперносимости! Я не врач, не химик, не аналитик, конечно.. Но считаю всё это очередной ерундистикой!
Нет, не согласна. Надо смотреть конкретно как на Вас действуют молочные продукты и от этого исходить.
кстати, и от глютена советуют отказаться. а причина в том, что молочный и пшеничный белок - самые сложные для расщепления, а казеин (молоч. белок) вообще вызывает действие, схожее с наркотическими веществами, поэтому многие так его любят. этот совет хорош для всех у кого какие-то серьезные проблемы с жкт. а если Вы прекрасно молочные продукты усваиваете, тогда и не отказывайтесь.
Я сидела на диете без глютена и казеина - и чувствовала себя намного лучше! И выглядела тоже - кожа стала красивой, очистилась, появилась легкость... потом опять стала употреблять эти продукты и зря. сейчас хочу опять вернуться.
от круп, которые содержат глютен (овсянка, например, и др.), из круп остались рис, гречка, пшенка. отказалась от всех изделий из пшенич., ржаной и другой глютеносодержащей муки (хлеб, выпечка...).
Вы задаете такой вопрос на форуме людям, далеким от темы... все равно что бабушек на лавке спросить. Это серьезная тема, ее надо изучать.
Про вред не знаю, но молочные продукты - ето казеин И лактоза, причем последней много, особенно в молоке, й огурте, твороге. Тот же сахар, но молочный.
Казеин - крайне трудно усваивается.
Ну И отсюда проблемы.
Потом молочку не желательно с фруктами, т.к. проиходит щелочно кислотная реакция.
В Аёрведе молоко - ето продуцт который ни с чем не мешают.
Но я думаю, чот исключать или нет - ето индивидуально - если вес уходит, И при етом человек ест молочку, то имхо не в ней дело.
А вот если вес стоит, то можно убрать.
Я не ем практически молочные продукты - непереносимость толи лактозы, то ли просто коровьего молока, то ли казейн плохо переношу. Буду делать тест на аллергию, никак не соберусь.
Из сыров ем пока только манчего, но только с утра.
нет!я сейчас делаю курс похудения,нам рассказывают про продукты.Так вот очень рекомендую греческий ёгурт,обычный можно тоже,но без добавок,я добавляю от себя либо замороженные ягоды,либо орехи,либо свежие фрукты.кефир тоже можно.
А что тут думать, да еще НАМ. Вот попробуйте отказаться от молочных продуктов - потом нам расскажете. Я вот хоть молоко много пить не могу, но от творога, сыра и кефира фиг откажусь.
Есть люди, у которых непереносимость или чуствительность к молочном сахару (лактозе) или плохо перевариваетмся молочный белок - ну так им лучше есть что-то ругое. Вон, кстати, у большинства азиатов генетически непереносимость молочных продуктов - потому в японской или китайской кухне не сыщещь ничего молочного. А китайцы говорят, что сыр - это зло вселенское - мол, брезгуют они им. А всегда говорю - скорее наоборот ;-).
Глютен тоже кому как.
В общем, каждому свое, надо СВОЙ организм слушать. Ну и жрать меньше в принципе.и
>> у большинства азиатов генетически непереносимость молочных продуктов - потому в японской или китайской кухне не сыщещь ничего молочного.
Кстати, да.
Согласна: пробуйте и слушайте свой организм.
Аюрведа оглашает аналогичную идею: вся(!) молочка увеличивает дошу Капху, которая стремится удержать вес.
Если переводить на современный язык, то молочка обуславливает ту флору, которая обуславливает удержание веса. А вот как второе "обуславливает" происходит - это я не расскажу, не знаю :) Но вроде помню весной был топик на тему, что дама не могла никак похудеть до тех пор, пока не отказалась от молочки...
Это все частный случай. Я похудела на очень много килограмм и при этом львиную долю моего дневного рациона составляла как раз молочка :)
А вы разбираетесь в этих дошах? Можете объяснить, что это такое? и как этим пользоваться? А то я наткнулась в сети на эти доши, но там нет разъяснений. Не могу понять о чем речь.
Спасибо, что напомнили фамилию. Может, Вам не те лекции попались. Те, что я слушала были заточены именно на объяснение дош. Но было это очень давно и, помню, потом они куда-то пропали с того сайта, на котором изначально были выставлены.
оооо, я так и не разобралась в типах :) я себе все приписала и из каждого взяла, что подошло)))))
Торсунов позитивный, даже о грустном всегда с юмором расскажет. И к себе с самоиронией, это редкость :)
Возможно, Вы тот самый десятый тип в Аюрведе, кто органично сочетает в себе все три доши.
Опять-таки дико извиняюсь. А в Индии "когда писался Коран"(с) - в смысле во время возникновения всеъ этих философий - молоко сильно много пили? А сейчас?
Повторбсь в стопятый раз: МОЖЕТ быть кому-то из людей молочные продукты не совсем полезны или мешают сбросить вес. Но не всем.
ЗЫ: а "обуславливает" коровье (!) молоко и продукты из него а) вздутие и газообразование (ЕСЛИ к этому делу чувствительность), б)может давать нагрузку на ЖКТ, так как пища достаточно трудноусвоямая. Отсюда проблемы с желчным могут усугубиться (если опять-таки склонгность к ним есть) или могут образоваться неприятные ощущения, схожие с голодом ("под ложечкой сосет"). А и то, и другое мешает потере веса по очевидным причинам.
И это я ее не упомянула калорийность. Молоко обычно пьют как воду - не подсчитывая его калорийности. У меня знакомый был, который все никак не мог похудеть. Ненамного, кило так на 10, но...И вроде ел немного...пока я не присекла: чел очень любит маложирное молоко и...может за день выдуть 2-3 литра запросто. А теперь посчитаем: 50 ккал в 100 гр да на 30? И это в дополнение к обычному рациону. Вы ж понимаете, что молоко само по себе тут ни при чем, с таким же успехом это мог бы быть апельсиновый сок или кока-кола.
Фелинко, вы это... сколько часов в день в форуме просиживаете? Может стоит на пару часов выйти из медитации над клавой и добраться-таки до психоаналитика?
1 так у меня автопилот.
2) так я и есть психоаналитик ;-)
3) а вы...анонимусе...это...сколько часов в день бегаете за мной по всем форумам? Может, лучше чем полезным бы занялись - ну там, полы помыли?
1) надо лечиться.
2) надо лечиться и серьезно. С Аюрведой (напомню, это не я, и не человек вообще, это древняя теория) адекваты дискуссии не заводят. И нужен уже психоТЕРАПЕВТ. Причем если действительно Фелинко по образованию психоаналитик, то, и пс-терапевт не поможет, только спец. заведения.
3) Фелинко, это вы ВСЕГДА лезете отвечать на мои посты! Причем пишу я на форуме относительно немного. Но вы уже достали обширными ответами от непролеченных мозгов.
1) кому? Вам?
2) спасибо. Мы уже едем к Вам.
3) конечно всегда. Я же Вас знаю, как ни шифруйтесь среди других анусов...А что достала - так в том-то и цель. У нас руки длинные...:animal2 И нет от нас спасенья ни нем, ни ночью,ни во сне ни в сортире. Трепещи анусе, судный день приближается, клизма уже где-то рядом...муахахахахаха!!!!
Ого, как все запущено. Такие, как вы, у обычных людей числятся на уровне бомжей и запущенных алкоголиков. С такими не спорят, отходят в сторону.
Из общего развития, кисломолочные несут больше пользы и как раз рекомендуемы для здорового питания (понятно, что богаты набором нужных для ЖКТ бактерий). Молоко и сыр - в ограничеснном виде по причине лактозы в первом (дает чудовищное количество калорий, например) и жирности во втором. Однако, они несут намного меньше вреда в целом и общем, чем, например, мучные сладости:), потому что содержат витамины и кислоты (?).
Не представляю, что тогда есть, если вычеркнуть кисломолочку-молочку из ежедневного питания.
Не буду пропагандировать.
Но сама-от казалась полностью. Причиной стало то, что вес не падал ни на грамм,и более того-рос, при этом питалась всего на 1200 кал, каждый день спорт и вообще активный образ жизни. Каждый день в моем рационе были творог обезжиренный и сметана 10 проц (только в творог) , сыр твердый и мягкий творожный малокалорийный..
Уже когда опустились руки, решила убрать именно эти продукты. Вес ушел-6 кг.Так что, у каждого свои бзыки в организме.У меня вот так.И я теперь твоердо знаю, что вся кисломолочка, даже обезжиренные дает мне привес и плато.
обезжиреные продукты и продукты с заменителем сахара - зло! Надо нормальную молочку употреблять, а не обезжиренную
ещё Монтиньяк писал, что кисломолочка удерживает и даже даёт прибавку в весе из-за наличия в ней молочной сыворотки, которая влияет на скачки инсулина. Поэтому он рекомендовал отказаться от "мокрой" кисломолочки в пользу твёрдых сыров по типу груйера и пармезана, которые лишаются этой сыворотки в процессе своего изготовления.
Я помню топик, в котором рассказывала про эту особенность кисломолочных продуктов форумчанке, никак не могущей сдвинуть вес с мёртвой точки. Так вот, он у неё сдвинулся, когда она ради эксперимента таки отказалась от всего молочного (жирность при этом роли не играет, в молочке вся загвоздка в молочной сыворотке). Мне же, что отказ, что не отказ от молочного - роли не играет. На меня действует отказ от сладостей и мучных изделий. Так что, всё индивидуально. И если вдруг вес при похудении встал намертво или снижается крайне плохо, то имеет смысл хотя бы на время отказаться от всего молочного-кисломолочного, чтобы убедиться, что дело не в сыворотке (ну или в ней ;) ).
Обалдеть.. прочитала о вреде молочки при похудении и расстроилась.. Я так обожаю творог и отказаться от него не могу,т.к он является для меня практически единственным источником кальция.
Мне не мешает совсем! Скорее наоборот. Просто столько людей,которым мешает и тормозит процесс!!!
Аналогично! Люблю творог, сыр, кефиры-йогурты и отказываться от них не собираюсь. худею, когда ем меньше, толстею, когда ем больше. Независимо от молочных продуктов.