Почему нет отвеса?
Вес стоит две дедели. 74-75 кг. Питаюсь правильно, но не на диете. Исключены углеводы. Разве что во фруктах оставила, но ем фрукты до 12. Питаюсь по принципу 4-5 раз в день. Белок плюс овощи. Например рыба на пару 100 гр плюс салат огурцы/помидоры 100 гр. Или мясо 100 гр плюс салат капуста и морковь 100 гр. Могу выпить кефир перед сном, когда очень есть хочется. Крахмалосодержащие фрукты и овощи практически не ем. Занимаюсь с джиллиан третью неделю. После джил еще пресс 10 мин и кардио 5 мин дополнительно. Пью достаточно. В чем моя ошибка? Вес нужен 60-65. Лет 35, рост 175.

Фрукты это одно-два яблока, или груши, или штук 5 фейхоа, две инжирины. Что-то сезонное. Дыню ела, не много.

Выходит в общем пол кило мяса/рыбы/птицы в день. Грамм 700-800 овощей(сюда фрукты приплюсовала)плюс кефир 200 мл, кофе с молоком 2-3 раза в день. Молока около 100 мл выходит. По калориям как раз нлрм. 1800 примерно. Бывает же, что и кусок сыра ухвачу, на один укус. Или лишний огцрец съем. Но обжорства нет. Было пару раз кафе. Но и там салат овощи, креветки и минералка...

Может тогда едите столько сколько тратите калорий :)
А масло в овощи есть? Сладости? Или все все исключено?
Сладости нет, масло иногда в салат, но прям реально 5 капель. Занятия 30 мин. Трачу примерно 250-300 ккал. После не ем час-два. Еще у меня активные прогулки с ребенком по полтора часа. Ну и дела домашние сюда плюсую. Отдыхаю только ночью. По калькулятору калорий сжигаю бгльше чем ем. Разве может вес стоять так долго?

Ну мясо обычное, говядина постная, индякура только грудки, варю или щапекаю, рыба на пару. Кефир жирный, 3,2. Молоко тоже 3,5. Я специально оставила молочку с большим процентом. Чтоб жиры попадали. Мне порекомендовали сушку организма. Якобы вес тронется...

Надо много молока и кефира выпить, чтобы минимальную норму покрыть. У вас получается с кефиром и молоком 10 гр в день. Остальные жиры не знаю есть ли? Нужно минимум 30 - 40 гр в день.
А кто рекомендовал не объяснил вам почему нет отвеса?
Даже в самой нежирной говядине хотя бы 6-10 процентов жира есть. В курогруди почти нет, хотя около 1,4 наскрести можно. Рыба разная, поэтому тут однозначно не скажешь.
Однако, в полкило мясо-куро-рыбных продуктов уж 30 г. жира наскребется
Надо знать конкретно сколько в граммах :) а то может в основном это индейка. Это наши домыслы. И потом 30 гр это минимум, возможно автору больше есть надо.
Автор, по питанию не подскажу, а вот по поводу ДМ могу сказать по собственному опыту, так как попробовала все ее комплексы.По какой программе Вы занимаетесь и сколько раз в неделю?3 недели - это маловато для результата, но все зависит от периодичности занятий. У меня результаты от ее занятий были через месяц, занималась по 40-50 минут 4-5 раз в неделю.

Красивая фигура за 30 дней. Занимаюсь ежедневно. Планирую после революцию тела начать. Сегодня вес сдвинулся, 73.800))

Вы считали свои потребности с точки зрения КБЖУ? Сколько калорий вам нужно в сутки с учетом физической активности? Какой суточный дефицит калорий вы себе заложили?
Здесь есть все http://ru-healthlife.livejournal.com/profile
Расчеты здесь http://ru-healthlife.livejournal.com/3781439.html