Чем угостить диабетика?
У моей 90-л бабушки выявили диабет. В общем, ттт, она для своего возраста достаточно здорова, бодра и весела. Но жуткая сладкоежка! Последние годы буквально тормоза сорвало, весь день чаек с конфетками-вафельками, вот и наела себе буквально :( Сейчас сажаем ее на строгую диету. Но вот так радикально лишить ее основной радости... Боюсь, такой стресс ей тоже не на пользу пойдет. Да и в гости мы приезжаем обычно привозим что-то для чаепития... Что теперь привозить? Чем гастрономическим ее порадовать? Печеное яблочко не прокатит :) Орехи не угрызет, зубов не так много осталось.
Ух ты! Вроде все не так безнадежно выглядит :) Спасибо. А все эти "сладости" совсем на уровень сахара не влияют? Ей сейчас велели сидеть на диете и мерить сахар для определения общей картины без таблеток. Шоколадки-мармеладки на фруктозе не смажут результаты эксперимента, не знаете?
Не обольщайтесь. На фруктозе тоже влияют. У отца диабет давно, пришлось совсем весь сахар убирать, иначе не удавалось снизить.
С силой воли там проблемы, в том-то все и дело) Я надеялась, что существует нечто, что можно молотить практически без оглядки.
Ну вот изюм, например, врач запретил. Это разве не ко всем сухофруктам относится?
Заменитель сахара Фитпарад на основе природных компонентов.
Может использоваться в составе комплексной диетотерапии больных сахарным диабетом 2-го типа.
От сахара по вкусу не отличается, с ним можно выпекать.
Напечь плюшек и порадовать бабушку :)
Хм, дело ж не только в сахаре! Там и пшеничный хлеб нельзя, и манную кашу, и много всего другого, а вы "плюшки напечь". По-моему вы не в теме, сорри.
а большой сахар? моя тоже все чаи со сгущенкой гоняла, никакого сахара не мерила. однажды в поликлинике послали кровь сдать просто так, выявили, что сахар 8+/-. с тех пор сладости на фруктозе покупали. но в чем величие идеи заключалось никто не понял, сахар меньше не стал, и вообще оно ей жить не мешало, только стрессу всем добавилось
Натощак 12 было! Глюкометр только вчера купили, начинают наблюдать. Врач про фруктозу ничего не сказал, только запретил кучу всего, вот я и ломаю голову, что ж осталось разрешенного.
Орешки наверное можно. Хотя орешки это и не сладости. Можно попробовать рецепты вкусняшек дюкановские. Там вроде как раз безуглеводное все.
Нельзя ей ничего сладского, ни на фруктозе, ни сухофруктов, свежи фрукты - тоже ограниченно, сладкие не стоит. Также исключить белый хлеб, крупы, картошку в любом виде, макароны, варенье, мед. Что остается - несладкая молока-кефирчики-творожки, овощи (кроме картошки), мясо-рыба-курица. Увы... с диабетом 1 типа в этом плане проще, уколол дозу инсулина - и можно почти все. Ну а что делать....
Наверно, не открою Америку, но вот для себя обнаружила недавно траву стевию. Сладкая нереально, мне одного чайного пакетика хватает на 5 чашек. Гликемический индекс - 0.
немножко сладкого можно, особенно в сочетании с клетчаткой. Стевию вверху упомянули. Попробыйте овсяное печенье со стивией. В овсянке много клетчатки.
Поищите шоколад для диабетиков без сахара, со стевией, правда он не очень на вкус, но, когда сахар нельзя, все же выход. Если в заграницах бываете - у них выбор побольше бессахарного шоколада и конфет и на вкус приятнее. Самые вкусные конфеты без сахара из Испании привозили. Про фруктозу доктора спрашивали, ее нельзя употреблять, поэтому на диетических сладостях внимательно читайте состав, там очень часто содержится фруктоза.
Да, я знаю, что фруктозу нельзя, как раз вчера в супермаркете вчитывалась в составы таких "спецпечений", все в основном на фруктозе, но нашла буквально 2 вида на сорбите, это воде доктор разрешал, попробуем по немного. Про Испанские конфеты спасибо за идею, бываем, поищем. Выше вопрос не я задавала.