С чего начинать,чтобы правильно худеть
Мне 35 лет,вес почти 90. Школу заканчивала с весом 76,никогда худой не была.
После 25,после родов, перепробовала кучу диет, вес падал и потом возвращался обратно.
Сейчас стало уже невыносимо, и давление, и тахикардия, и вены. Кардиолог посадил на лекарства и сказал срочно худеть.
с чего начать? посоветуйте питание, жирное и жареное нельзя, удален желчный пузырь,хрон.панкреатит и повыш.холестерин.
как сочетать продукты? какие порции?
утром пью чай и 2 бутерброда с сыром, обед-второе блюдо, на работу из дома ношу, ужин ,ем что придется,когда время есть, чаще всего суп(на воде всегда, на мясе дорого и жирно).
Стол №5 Ваше всё. Есть обязательно часто и небольшими порциями.
Для приготовления первых блюд используются некрепкие овощные бульоны, в которые добавляют крупы. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса. Рекомендуется один — два раза в неделю устраивать рыбные дни, используя для приготовления вторых блюд нежирные сорта рыбы. Особенно полезна морская рыба, она способствует усвоению жиров.
На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники и так далее, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку (но не крутые).
Совсем без жиров нельзя — жиры принимают активное участие во всех обменных процессах. Поэтому в рационе такого больного должны быть растительные жиры и сливочное масло.
В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши (гречневая, овсяная, рисовая, перловая), а также овощи и сладкие фрукты (кислые ягоды и фрукты исключаются). Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. Полезны также арбузы и дыни, которые обладают мочегонным свойством, а значит, выводят из организма продукты обмена и токсины. На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда.
http://www.dietolog.org/diets/cholecystectomy-diet/
есть часто не смогу, на работе 1 перерыв, на обед, а 12.00, работаю на производстве, конвейер.
С Вашими диагнозами и лишним весом иначе никак. ЖП из-за камней удалили? В курсе что камни в печени могут образоваться?
да,изза камней.
я могу сделать перерыв в 15 ч минут на 5 на перекус. сьесть яблоко или банан, выпить сок или чай, этого достаточно?
Достаточно. Три основных приема пищи и 2-3 перекуса. Можно ряженку и т.д.
Из опыта знакомых и моего лично. Подруга с проблемным ЖП вынуждена так питаться (иначе обострения) - вес последние лет 15 стабилен, стройная. Она Ваша ровесница, в школе была полноватой. А началось у нее все с мамы - сах.диабет случился, они купили пароварку, ограничили жирное и сладкое, порции маленькие и часто. Мама ее с 54 до 48 размера похудела. Подруга моя с 48 до 44. Несколько лет назад она у меня месяц гостила - я вместе с ней дробно питалась (вредности ела, но меньше чем обычно), в итоге за 3-4 недели минус 8 кило.
Бутерброды с сыром заменить на кашу, ну или яичницу из белков, второе что у вас включает и как приготовлено? Суп на воде тоже из чего, с картошкой?
второе у меня крупа, рис или гречка, и мясной гарнир, из мультиварки, чаще всего тушеное мясо в собственном соку с морковью и луком, или тефтельки. или овощи тушеные, кабачки, баклажаны, тоже с мясом. Если ем картошку и макароны, то уже без мяса, это я в системе минус 60 вычитала, картошку и макароны ем с овощными заправками, с тушеным перцем, шпинатом или просто с салатом из овощей. в салат сметана 10% или йогурт активиа.
Суп без мяса, на воде, с картошкой, из щавеля люблю, борщ, щи, иногда варю из консервированной фасоли в томате, но от него часто изжога, поэтому очень редко такой ем. В основном овощные.
Из мясных супов только куриный с лапшой, не чаще раза в месяц,даже реже. также редко с фрикадельками(сын любит, иногда на двоих варю)
На вашем месте от риса бы отказалась, если не бурый, дикий то есть. На ночь суп с картошкой тоже не очень гуд, лучше тогда куриный на сливе первом хотя бы. В беременность постоянно таким разгружалась, щи без картошки только. Вечером вообще лучше мясное и свежие овощи, сейчас сезон благо. Из щавеля вам можно разве? Он вообще провоцирует образование камней.
Какие свежие овощи, Вы диагнозы автора видели? А щавель провоцирует образование камней в почках. а не в ЖП/печени и вроде только оксалатных.
Я думаю, что если склонность есть к образованию камней, то лучше избегать таких продуктов как таковых. У меня у самой оксалаты+ у дочки + сказали все время мониторить ЖП так как связанно обычно, ибо болезнь обмена веществ это в основном.
Готовьте запеканки себе, бутеры вы ведь с белым хлебом едите? Тема углеводов не раскрыта, сладкое-хлеб-макароны какие?
да с белым, иногда с зерновым.
макароны обычные, макфа или шебекинские
сладости стараюсь не есть, раз в неделю могу пряник съесть или вафлю, если муж покупает.
чай могу вечером попить с овсяными или с бородинскими хлебцами ,они без сахара
Можно пополам вода с молоком и без сахара. Еще можно варить на воде и уже почти в готовую кашу добавлять молоко. Для вкуса и похудения стоит и специи использовать, например, кефир со щепоткой корицы худеющим хорошо подходит.