Не на мясо- толстею

копировать

Перестала есть мясо. Вроде, должна худеть, у меня же наоборот:(
За полгода набрала 7 кг, образ жизни не менялся. Сладкое и мучное не ем. Что делать? Вес ползет:(

копировать

Начать есть мясо? :)

копировать

Уже полгода не ем, и не хочу.

копировать

Здрасьте, с чего бы худеть-то? Белок организму переваривать тяжело, он на это тратит много энергии. А вы его углеводами заменили.

копировать

+1

копировать

Кошмар:( я и не думала про это..наверно перекос на углеводы есть

копировать

Попробуйте вернуть мясо, но убрать молочку (йогурты, сыры, творог) я тоже пеняла на мясо, но оказалось очень набирают от молочки

копировать

Без молочки не могу. Утром всегда ем йогурт, кофе тоже с молоком. На вечер ряженка.

копировать

Уберите ряженку с вечера - на молочном действительно набирают очень много. Т.е. убирать ее совсем не надо, но стОит ограничивать и никакой молочки на ночь и вечером.

копировать

Молочку на ночь убрала. Посмотрю динамику

копировать

убрать хотя бы вечерние приемы молочных продуктов. попробуйте, может молочка и не причем

копировать

А вообще питание какое? Можете расписать пример на сутки-двое? Мой папа ограничивает мясо из-за подагры, молочное любит. Очень похудел после удаления ЖП. Так что дело не в мясе.

копировать

" Мой папа ограничивает мясо из-за подагры"

При подагре ограничивают не мясо, а бобовые.

копировать

Отвалите и не позорьтесь. Мясо тоже и много чего еще.

копировать

Начать питаться нормально.

копировать

Нормально это как? Я же не полная вегетарианка , ем и рыбу и креветки, и все молочное и яйца. Вроде белка хватает. После мяса тяжесть в животе, тяжелая пища, после рыбы такого нет

копировать

Нет, белки которые есть в мясе не заменить ничем. Нормально питаться это кушать ВСЕ, углеводов должно быть 45-60% в рационе.

копировать

Примерно пополам. Задумалась. Спасибочки

копировать

Как насчет японцев?

копировать

Я не ем мясо почти 2 года. Резкого скачка веса не было.Надо следить за тем что едите и сколько. Напишите свой рацио за день, с весом овощей, фруктов, молочки и т.д.

копировать

Сколько грамм белка Вы потребляете на кг веса в сутки . Женищине нужно минимум 1,5 гр на кг веса.
Как их набрать
Например
2 яйца- 12 гр
100 гр мяса куриного (грудь) -23 гр. белка
100 гр творога ( настоящего , а не творожного продукта за 50 р пачка) 16 гр.
Мне из за тренировок иногда 2 гр на кг . Это 130 всего.
Надо охреначить триста курицы, триста творога, добить яйцами и твердым сыром ...Вот тогда я не буду жиреть по обьемам и консиситенции.
Растительный белок мы не считаем . Там нет кужного набора аминокислот ..

копировать

Вы очень много белка указываете, это нормы для спортсменов или людей с гипотериозом.

копировать

Людям с гипотериозом необходимо больше белка?

копировать

Да, в 2 раза больше по сравнению со здоровыми.

копировать

Чего-то правда много. Мне программа на мой вес 82 рассчитала 66 грамм белка на день. Но я их никогда не набираю, много.

копировать

Это какая программа ? Киньте ссылку . 66 гр не набираете ? Это же всего 200 гр мяса , стакан молока , 50 гр творога ...

копировать

На берегуфигуру.ру. На мой вес с минимальной физической активностью насчитала мне на день 1476 ккал, Белков 66, Жиров 48, Углеводов 196. В калорийность я укладываюсь, при этом стабильно не добираю белков и углеводов и на 10-20 грамм перебираю жиров:-) Мясо прям кусками я не ем, обычно только в супе или в котлете-плове. У нас с детьми 500-700 граммовый кусок мяса за неделю расходуется:-) Очень люблю молочку, на ней сыплюсь:-)

копировать

Из спорта у меня только гимнастика и ходьба пешком:) в меру
Сколько белка я не осилю

копировать

Если уберете углеводы в сторону чуть меньше, то осилите за милую душу ..Это вопрос пищевого поведения..
Я тут ездила в отпуск с подругой , страдающей лишним весом . Жили у меня , питались вместе ..
Я - омлет из трех яйц с брокколи , норвежский лосось с филадельфией 100гр , флан-де кесо (это такой жирный десерт из яиц и сыра маскарпоне ) черный кофе .
Она - овсянка на молоке , хлеб с вареньем и маслом , фрукты разные , сок апельсиновый , чай с молоком .
На мое предложение есть без каши и фруктов -возмущение , резкий отказ , лекция про белковое и холестериновое отравление и вообще чуть не поругались ..
Результат
Я - минус полтора кг , так как много ходили и я не перекусывала
Она -плюс два кг -ходьба столько же , но постоянные перекусы в кафешках . Поглощение на ужин фруктов без белка и жиров. Постоянное питье свежевыжатых соков .

копировать

Но белковая пища действительно тяжела, хороша только для здорового организма. Я, если много белкового поем, реально задыхаться начинаю.
А у вас практически Кремлёвская диета получается:-)

копировать

Диета с повышенным протеином для всех очень хороша.
У меня очень давняя проблема с щитовидкой и восстановление после операции было и есть еще.
Много белка рекомендовал врач диетолог.

копировать

Ну как для всех хороша, когда я лично задыхаюсь? Получается, что не для всех.

копировать

Я не знаю как можно задыхаться от еды. Вероятно вам ко врачу надо.
Все похудательные примеры вокруг меня - ровно то, о чем Логитек говорит.

копировать

Потому что большое количество белка, это большая нагрузка на организм, вы же не будете это отрицать? Именно из-за этого и похудение идёт.

копировать

Белок переваривается медленней и поэтому чувство насыщения длится дольше. Какая там нагрузка на организм.. :)

копировать

Достаточно погуглить "чем опасна белковая диета" и вы увидите массу ссылок.

копировать

Это не диета, а рацион с повышенным содержанием белка. :)
Очень распространенная весчь для спортсменов, худеющих и восстанавливающихся после операций..
Очень ценные кстати рекомендации по рациону у Логитек..

копировать

Ещё раз - далеко не всем подходит.

копировать

Так не надо дело доводить до кетоацидоза .. Углеводы должны быть обязательно ( я вот жалею , что на белковой диете худела , потеряла все мышцы и все волосы вместе с 50 кг веса) Но белок это основа основ -строительный материал и аминокислоты. Никакие углеводы их не заменят.

копировать

Половина рациона белок, тоже много. Посмотрим на крысок:-)

В рамках последнего изыскания ученые держали 10 крыс на диете, на 45% состоявшей из белка. Еще 10 крыс питались нормальными продуктами. Сидение на диете продолжалось 12 недель (эквивалентно 9 годам человеческой жизни). За это время основная группа скинула 10% массы тела. Но вот вес почек увеличился на 22%, капилляры, фильтрующие кровь, выросли в размере на 13%, а объем коллагена вокруг капилляров – на 32%.

Плюс, концентрация цитрата в моче крыс снизилась на 88%, а кислотности возросла на 15%. Все это свидетельствовало об образовании камней, повышенном риске почечной недостаточности и ацидоза.

Эксперименты, проводившиеся с людьми, выявляли аналогичные процессы, но по плазме и моче.

копировать

Вот про других крыс ...
Проведенные на крысах опыты показали следующие последствия исключения из питания всего одной аминокислоты:
при недостатке аминокислоты цистина (или цистеина) возникал острый некроз печени;
при отсутствии гистидина – катаракта;
отсутствие метионина приводило к анемии, ожирению, циррозу печени, облысению и геморрагии в почках;
отсутствие лизина у молодых крыс вызывало анемию и зафиксированы случаи внезапной гибели, но у взрослых крыс таких результатов не было.

Длительный недостаток белка в рационе человека приводит к заболеванию квашиоркор. Заболевание развивается при длительном питании исключительно растительной пищей. Квашиоркор характеризуется задержкой роста у детей, анемией, часто сопровождается отеками, жировым перерождением печени. Часто это заболевание сопровождается атрофией клеток поджелудочной железы. В результате нарушается производство панкреатических ферментов и не усваивается даже то небольшое количество белков, которое поступает с пищей. Далее следует поражение почек, о чем свидетельствует увеличение в моче свободных аминокислот. Без лечения смертность детей от этого заболевания составляет от 50 до 90%.
Самое печальное, что даже если человек выживает, то длительная недостаточность белка приводит к необратимым нарушениям не только физиологических функций, но и умственных способностей.
Лечение белковой недостаточности может быть достаточно успешным при своевременном переводе больного на богатую белком диету, включающую большое количество мясных и молочных продуктов.

копировать

:) жуть какая

копировать

Ну так это при недостатке. Никто ж не говорит, что до такой степени исключать. Говорю, что 50% рациона очень много. В норме обычному человеку, не спортсмену, около 20% рациона нужно белка. А перекосы в любую сторону вредны.

копировать

Видимо это зависит все же от исходника и от конечной цели ..
Я , будучи почти писятлетней теткой без мышц , безуспешно боролась с наступающей саркопенией , и дряблым телом с помошью диет ..По весам -весьма и весьма успешно по виду в зеркале без одежды - полный пипец..
Когда я стала ходить в зал с железками ( после года групповых недосиловых ) и не меняла питание , отражение в зеркале продолжало оставаться жалким , а цифра на весах низкой ..
Только после увеличения белка до 100 гр в сутки и добавления средних углеводов ( которых я боялась , как огня) вес вырос на 10 кг , а тело стало сильным и твердым вместо дряблого, трясущегося желе ...
И что то я не видела в нашем зале загибающихся от болезней качков и фитоняшек, злоупотребляющих белком ..

копировать

Конечно, все индивидуально. Но, справедливости ради, у спортсменов на первом месте далеко не здоровье, а результат. И о здоровье не по количеству мышц имеет смысл судить, есть ещё внутренние органы.
Вы меня кстати очень расстроили, что похудели оказывается на белковой диете (я думала, путём здорового питания). Но, победителей, как говорится, не судят, хорошо, что ресурсов вашего организма хватило справиться с этим без серьёзных последствий.

копировать

Я не только на диете , еще и с иголкой в ушах ..Я до такого состояния дошла, что сама уже не могла с собой справиться и вообще хотела сдохнуть поскорее...Но эта диета Мухиной не белковая , а низкокалорийная и низкожировая и низкоуглеводная ( углеводы все равно присутсвуют в виде фруктов и молочки и отрубей
50 кг без урезания углеводов не пережечь ...Особенно , если процесс ожирения идет с детства , как у меня.

копировать

Эх, еще и без колдовства Мухиной не обошлось:)

копировать

Она точно ведьма :-) Пошепчет на ухо свои заклинания , и как отрезает .. Мой жирный муж скинул аж 80 кг ..И вот уже 10 лет как сохраняет вес. Правда к Мухиной купил абонемент ....грит ему надо поддержку . Хочет быть околдованным :-)

копировать

А сколько у вас сейчас углеводов получается?
Вы же уже не худеете?

копировать

Не , я на массонаборе :) У меня по разному. От тренировок зависит ..
Если тренировка была тяжелая , с большими весами - углеводов очень много . Сначала быстрые , через час медленные с белком . Наверное не меньше 300 гр . Но такое только два раза в неделю ..Когда тренировка легкая , с уклоном в кардио - углеводы резко понижаю . Ем их раз в день , до 16 часов и не на завтрак ( если на завтрак -жор на целый день мне будет обеспечен)

копировать

Ок. Спасибо. Мне очень интересно как люди с тренировками совмещают углеводы.
Я стала недавно перед своим спиннингом съедать батон углеводный. Но вот не ощущаю никак разницу пока. Что мне меньше, что больше углеводов. Нехватку белка чувствую сразу, а вот углеводы - по барабану совершенно. Иногда заставляю себя съесть нормальный тост вместо белкового хлеба..
Буду стараться сейчас держать углеводы, потому что без них вес ползет вниз, а уже не надо..

копировать

По науке совмещаем :-) Что бы они шли на мясо , а не на жир :-) Они для белков являются транспортом-ускорителем в момент углеводного окна ..Что бы скорее доставить белок к поврежденной мышце и начать ремонт . Окно для быстрых углеводов -40 минут после тренировки . Для средних - по последним данным почти сутки! Но для тех , кто работает с двумя кг никаких окон нет .. только ускорение метаболизма в течении двух часов , после нагрузки ..

копировать

Я с весами вообще никак. У меня только спиннинг интервальный и ходьба_бег.. :)

копировать

Попробовать не желаете ? Или проблемы с ОДА ?
Выброс эндорфинов гарантирован ;)

копировать

Попробовала бы с удовольствием но да, с операции год прошел, а позвоночник все еще болит. Иногда к вечеру уже так сильно что функционирую только лежа. Врачи говорят, что после 2х лет легче станет. Ну и конечно мышечный каркас для поддержки очень помогает..
Плюс на прошлой неделе у меня была вторая операция и больше 2 кг мне даже и поднимать нельзя :(

копировать

Здоровья ! Удачной реабилитации!

копировать

Спасибо! Не выдержала, записалась на спиннинг на завтра и выписала новую банку протеина для шейков.. Ну нафиг эти болезни, пойду на рождественкскую вечеринку на след неделе в свой спиннинг клуб. Это сначала педали крутить, а потом просекко :))

копировать

Не , у меня углеводы по норме . Но всегда с белком и жиром ( гречка , чечевица, перловка , бобовые всякие , нут , и куча овощей )

копировать

А поделитесь рецептом чечевицы? В каком виде Вы ее употребляете?

копировать

Да по простому. Беру лук ,оливковое масло , чеснок . Бросаю все это в скороварку. Через некоторое время туда бросаю чечевицу ,бульон ( у меня овощной) , помидоры из банки , лимон . Могу тоже самое с куриными желудками . Это вообще вкуснота .

копировать

мням, надо сделать с куриными желудками. Я тоже чечевицу ем много. Добавляю в чили или делаю болгарский лентил.

копировать

Желудок это наша еда . Чистая мышца!

копировать

Здравствуйте!
Подскажите, где-то можно почитать как Вы худели? А то в этом разделе многие Вас приводят в пример)
Какой примерно у Вас рацион питания был на этапе похудения и без спорта и какой сейчас?
По белкам согласна - худеется только на них. Я недавно сидела 3 недели на диете БУЧ, 2 дня только белок с овощами, один день смешанный белок с углеводам, один день только углеводный. Похудела почти на 6 кг. Но сдавала кровь дней через 10 - повышена мочевая кислота, правда не сильно.
У меня почему-то без диеты не получается правильно питаться, быстрые углеводы, как наркотик и остановиться невозможно(((
Если есть в течение дня много белковой пищи, это на здоровье не отражается? Или при этом углеводы совсем исключать нельзя и тогда все будет нормально?
Но самая главная моя проблема - весь жир откладывается только на животе, руки-ноги тонкие, при этом ТТГ и Т4 в норме

копировать

Я сейчас никому так худеть как я не посоветую. Это распад белка и потеря мышц. На весах 55 кг вместо стольника , в зеркале обвислый скиннифет) Без спорта было не более 25-30 гр углеводов в сутки . Сейчас в зависимости от тренировки . После тяжелой тренировки с большими весами где то 48 часов могу есть сколько угодно средних углеводов ( с белками )
Быстрые углеводы я себе позволяю только в первый час после тяжелой тренировки .
Я много белка ем ( около 2 гр на кг ) Вроде пока жива и здорова. Восстанавливаются волосы после похудения.
Углеводы должны быть в небольшом колличестве , что бы дело не дошло до кетонов .. Это всего лишь яблоко и пара ложек гречки ..Плюс углеводы из творога и иогурта..
У меня тоже весь жир на животе и спине . Фигура типа яблоко . Она заложилась, когда Вы были еще эмбрионом .
Кардинально это не изменить , но мона подкорректировать наращивая массу ягодиц ( массу , не форму , форму поменять нельзя) бедер . Работать тяжело с верхом , укрепляя мышечный корсет , осанку . Избавлятся от круглых вялых плеч и сутулой спины..
Все это зрительно изменит силует в лучшую сторону
Пока не откажетесь от быстрых углеводов , будете донашивать живот до конца дней своих ..Такая у нас , у яблок судьбина ..

копировать

А вот я вам возражу по поводу того, что худеется только на белках:-) Я один раз 7 кило потеряла исключительно на углеводах. Это была не диета, я решила тогда соблюдать Великий пост. И блюла чётко по календарю, когда можно-нельзя растительное масло (а там можно редко). То есть углеводы были не только без белков, но и без ЖИРОВ, это основное. Основной мой рацион был постный хлеб с вареньем:-) И, конечно, я была очень удивлена, что я похудела, а не поправилась. Но для здоровья такие варианты тоже не полезны, поджелудка поднапряглась в итоге (жир необходим для нормальной работы организма).

копировать

+1. Более того, мой опыт показывает что похудеть можно вообще без диеты - 8кг за 3 недели.

копировать

Стандартный расчет питания для похудения. То как говорят диетологи - посчитайте свой дневной калораж на калькуляторах. Их полно в интернете. Отнимите 500. Это ваша похудательная норма. Дальше распределите - 1 - 1.5 гр протеина на кг веса. Жиры кажется 30-40 гр (уже не помню), остаток на углеводы. Худейте за счет углеводов - это самое здоровое похудение. Углеводы конечно же нужны. Но я вам могу сказать из своего опыта. Я год как ограничиваю углеводы, и жиры тоже, все показатели у меня совершенно в порядке..

копировать

Сделала по вашему рецепту с желудками, такая вкуснотища получилась! Спасибо!

копировать

Это похудательное блюдо ! В след раз закиньте туда сушеный корень сельдерея...Вспомните меня добрым словом :-*

копировать

Сделала конечно, с корнем сельдерея... Спасибо! Ничего вкуснее я еше не ела. Остановиться не могла, кастрюльку приговорила)

копировать

И я вчера чечевицы наготовила. С говядиной правда в мультиварке. Вкуснотень необыкновенная. Даже сын мой привередливый такое ест..

копировать

Так вкусно описали, сил нет, хочу тоже приготовить :).А чечевицу какую вы берете? Персидскую, которая быстро разваривается? Или нашу, которая как горох сушеный, разваривается очень долго?

копировать

Мне только зелёная нравится. Она форму сохраняет и вкус у неё поострее. Ее вкусно даже просто с луком сварить без всего. А красная персидская в пресную кашу разваривается. Наверное, в какие-то блюда ее есть смысл, а сама по себе не очень.

копировать

Люблю обе, и красную, и зеленую. Зеленая как гарнир лучше идет, а вот из красной супы-пюре получаются шикарные.

копировать

есть разные системы питания. и ту, которые привели вы - далеко не единственная. большое количество огромнейших животных питаются только травой к примеру, и ни грамма никаких белковых продуктов. и ничего и массу наращивают и молоком детенышей кормят, причем тоже не маленьких))))
белок помимо как в традиционно белковых продуктах типа мяса и творога содержится практически везде, и в хлебе, и в макаронах, и даже непосредственно в траве.
есть даже теории, что у современного человека переизбыток белка в рационе.

копировать

В растительной пище как раз есть все необходимые аминокислоты. А те, которых нет, синтезируются в организме. Почитайте о синтезе, очень интересно. Единственная проблема, чтобы получить все эти аминокислоты, надо постоянно есть. У меня есть знакомый, который ест только фрукты, больше года уже. В день съедает примерно 10 кг. Может кило апельсинов за один раз умять. У меня аж скулы сводит. А он прекрасно себя чувствует.

копировать

Не все

копировать

Тогда аргументируйте свой ответ. Каких именно аминокислот, которые орагизм сам не может сентезировать, нет во фрутах?

копировать

А с ЖКТ у него как и с поджелудочной? Это ж верный срыв работы ЖКТ, жрать по 10 кг фруктов ежедневно.

копировать

Все отлично, выглядит нормально и ни на что не жалуется. Я не считаю, что это полезно. Но это доказывает, что человеческий организм может адаптироватья абсолютно к любой диете.

копировать

и сколько он так уже живет??
есть уже довольно понятная и очевидная зависимость. сыроеды чувствует себя хорошо достаточно короткий период времени. через год у них начинают жалобы на самочувствие, выпадение волос, снижение либидо и прочие неприятности. человек и на хлебе одном лет пять продержится. дефицит веществ нарастает постепенно. сначала используются текущие запасы, потом экстренные запасы, параллельно меняется обмен веществ для существования в более экономном режиме, потом начинают разрушаться органы для получения необходимых аминокслот, жиров, витаминов и минералов. например кальций добывается из костной ткани, делая ее более хрупкой, развивается остепопороз. и довольно незаметно для хозяина. организм может довольно безболезненно килограмм двадцать собственных мышц сожрать, чтобы заполучить необходимый уровень белка (аминокислот) для себя. вопрос в том, что он будет делать ПОТОМ с посыпавшимся организмом.
во фруктах прежде всего жиров нет. если он только десять кило авокадо за день не съедает. не говоря уже о том, что в 10 кг фруктов минимум 5000 калорий, что больше дневной нормы в два-три раза.

копировать

Полтора года уже. Внешне только похудел. Волосы густые, соображает нормально, вообще никаких изменений не заметила больше.
Он не один такой, это целое направление, вроде веганов. Он не просто любые фрукты ест, а строго по диете.
Кальция много в апельсинах, даже больше, чем в молоке, например.
Жир синтезируется из фруктозы. У всех, даже у мясоедов. Вся фруктоза из фруктов, которая не искользуется на калории, идет напрямую в жировые запасы.
Единственное, чего нет в этой диете - это винамина В12. Ему там физически не откуда взяться. Веганы его дополнительно в виде витаминов принимают.

копировать

Протеин он откуда берет? Аминокислот во фруктах очень мало..

копировать

Да, мало. Поэтому фруктов надо есть очень много. Он каждые 15 минут ест, постоянно, до глубокой ночи. Воду и никакие жидкости не пьет. На работу он приносит большой рюкзак с фруктми и все съедает. И при он ежедневно взвешивается, чтобы совсем не исхудать. Если вес опускается ниже, увеличивает порции фруктов еще больше.

копировать

Тут даже не про вес а про недостаток протеина. Насколько я помню самый богатый на протеин фрукт - авокадо. Вот для интереса посчитала, что мужчине с весом в 70 кг и дневной нормой протеина, рекомендуемой воз для здорового человека в 0.8 гр на кг веса надо съесть 2 кг 800 гр авокадо в день..

копировать

протеины как раз в растительной пище есть, хотьи мало. а вот липидов в значимых количествах вообще нет.

копировать

Да жиры это вообще не вопрос. Любой ребенок знает, что избыток сахара/фруктозы/глюкозы откладывается жиром на боках. Во фруктах сахара более чем достаточно. А вот как аминокислот набрать, чтобы мышцы не разрушались и вообще для нормального образа жизни - это вопрос. Про недостаток протеина в организме и его внешних проявлениях сейчас многие пишут.. Даже воз про опасность вегетарианской диеты..

копировать

У вас несколько однобокие представления о липидах:-)
По поводу белка - коровы, слоны и многие другие очень крупные животные вполне себе наедают достаточное количество протеина из травы. Или вы готовы с этим поспорить?

копировать

Ваш знакомый ест фрукты.. Это не вся растительная пища.
К фруктам не относят ни злаки ни бобовые ни сою, которые действительно содержат аминокислоты.
Да коровы едят траву все же, а не апельсины с виноградом.. И да, воз теперь относит сыроедение к психиатрическим заболеваниям.. :)) Попробуйте поспорить с воз..

копировать

Полтора гола - это пока рано вы воды делать. Вот что с ним будет лет через пять - вот это интересно. Ещё интереснее будет сколько он на таком питании сможет прожить и от чего помрет.

копировать

На мясе как раз здорово можно похудеть. Оно очень насыщает, а после углеводов хочется есть.
А что у вас с двигательной активностью? Обычно набирают сильно, когда перестают двигаться. Например, пересаживаются на авто. Или спорт бросают.

копировать

Считайте углеводы, вы их перебираете. Включите белок в каждый прием пищи. В США проводили исследования и пришли к выводу, что те, кто в каждом приеме пищи употребляет белок, имеют более стабильные показатели веса по сравнению с теми, чьи приемы пищи иногда не содержут белка совсем. И чувство насыщения дольше не проходит к тому же, если всегда включать белок вместе с углеводами. Этот вопрос тоже исследовали. Хотя это и так понятно.