Кефирные коклейли
Всем привет!
Недавно начала бороздить просторы интернета на тему диет и обнаружила очень популярную тему - кефирные коктейли.
Собственно вопрос: кто какие делает, в каких дозировках, когда пьет, как долго пили и кто с них получил эффект (похудение, прилив энергии т.д.).
Очень интересен личный опыт ;)
А что нового может быть в забродившем молоке?
Обычная еда с калорийностью около 50-60 ккал при жирности 3,2%
Не знаю, при чём здесь диета и кефирный коктейль? Обычное отдельное блюдо - если это именно коктейль на основе кефира. Целое множество - с бананом, протеином, корицей. С клубникой, семенами чиа, отрубями. С вишней, льняной мукой, тыквеными семечками. С огурцом, сельдереем, тмином. С черникой и финиками. С заморожеными ягодами и орешками. Вариантов масса. По калорийности спокойно заменяют приём пищи. Разнообразт ваш рацион - не более того. Похудательного эффекта сами по себе не имеют :) Пищеварению при некоторых проблемах - помогут, да.
Ну если его есть много и жирного да с сахаром - то поправляются. И даже очень сильно :-).
А что такого...нового? Берешь кефир, смешиваешь с ягодами или фруктами в блендере - вот тебе и коктейль. Можно сверху посыпать овсянкой, другими хлопьями, орехами, шоколадом...можно добавить ченить еще. Я такими питаюсь уже больше 10 лет как... Потому что молоко пить е могу, а во всякие белковые болтухи не верю.
Насчет "похудение, прилив энергии " - ну как сказать? Кефир - он и есть кефир. Если его пить ВМЕСТО ужина из трех блюд или завтрака с тортиком - тогда похудеешь (конечно, если коктейля не ведро). ну и нергия - у кого как, может у кого желудок или кишечник чувствительный...хотя и у таких энергия добежать до заведения появится :-). То есть о полезных-то свойствах кефИРА про-моему уже и наши бабушки или прабабушки знали.
А можно тут Вам вопрос задам? Вот я тоже в свое время смузи попробовала: разные фрукты (в основном, зеленые) + немного ягод (для сладости) смешивала в блендере то с кефиром, то с натуральным йогуртом. Очень нравится и очень сытно. То есть, один прием пищи заменить - самое то. С работой в офисе это будет либо завтрак, либо ужин. На завтрак - круто, ведь я до 12 себе сладкое позволяю, а смузи - лучше, чем шоколадка какая-нибудь, и хватает вполне) Но я такая сова, что мне бы себя успеть приготовить, какой там смузи...
Остается ужин, а я знаю, что он должен быть белковым. Вот это условие - принципиально? И если его нарушать, то что? начну толстеть, несмотря на то, что по калорийности бокальчик смузи меньше, чем, скажем, говядина с овощами? Или буду худеть не за счет жира, а за счет мышц? Вообще не пойму, в чем здесь дело. Ужинаю я, кстати, часов в 8. Ложусь около 12.
Ой...ну вообще-то калории есть калории. И от недобора - хедуутся, от перебора - толстеется. Термодинамика, однако, а от чего калории - что от тортика, что от салата - без разницы.
Белки больше "рекомендованы" именно потому что они насыщают лучше. Ну и на длительное свремя - это "строительный материал" для мышц. Тогда как углеводы - особенно простые типа сахара - "усваиваются быстрее\. чем заглатываются" и ощущение все равно голода, хотя калории никуда не делись и попали в организм.
и потом - кефир - это же белок тоже. Вон кто-то писал, что в йогурте больше белка, чем в молоке - если в кефире НЕ еньше, ну так делайте коктейль из йогурта. Можно добавлять меньше сладкого (ну там не банан, а яблоко или дыню), можно добавлять немного творога - вот вам и белок.
Как пло мне - надо просто слушать свое тело и прикидываать, что подходит именно ВАМ. Ну и общие так сказать количества - если по калоражу помещается, если поленостей в общем и целом сколько надо, то кмк какая разница, когда и где? Если ВАМ так подходит?