Рацион питания

копировать

Всем здравствуйте!Пожалуйста, не переносите в "Фитнес и диеты", так как там разговоры только о граммах, КБЖУ и т.д....
Я хочу похудеть и хочу я сделать это с помощью отказа от вредных продуктов!Я хочу питаться сытно, разнообразно( диет и голодовок не приемлю), естественно с двигательной активностью:ходьба пешком, фитнес 2-3 раза в неделю( групповые тренировки)Рацион хочу сделать наподобие садик-школа-больница и т.д...
завтрак: каша и бутер с сыром(1!!!!)/омлет с овощами с бутером/запеканка/макароны отварные с сыром
обед:первое без зажарки, тарелка второго нежареного( рис с рыбой), салат, полкуска черн хлеба
Полдник: йогурт/кефир/яблоко/хлебец с медом..и т.д
ужин:салат с курицей или омлет с овощами
Как вам?то есть я просто хочу не есть бутерброды, сладкое, мучное..но голодать я не хочу...оцените, плиз, рациончик

копировать

Всё равно туда снесут и правильно сделают. Прекрасно всё это там обсуждается.

копировать

+100

копировать

Мой опыт: ем ВСЁ, кроме явных вредностей (чипсов, газировки и пр) - маленькими порциями и часто.

копировать

Я не понимаю как у вас совмещается

бутер с сыром
полкуска черн хлеба
хлебец с медом

и

хочу не есть бутерброды, сладкое, мучное

Вы кого обманываете-то?

А насчет похудеете ли вы на этой диете - так дъявол в деталях. Зависит от порций, ваяшего нынешнего веса, обмена веществ, двигательной активности в течении дня... Может похудеете, может нет.

копировать

да, один бутер и полкуска черного и хлебец с медом-это будет для меня победа против нынешних 3 бутербродов с утра и печенья в течение дня...как раз я честно говорю, что мучное и сладкое будет, но по-минимуму

копировать

то, что вы перечислили, по большей части хрючево какое-то. и не разнообразно вовсе.

копировать

рис, рыба, каша, сыр, йогурт,хлебцы, овощи- это хрючево? вспомните топ в рецептах, что такое хрючево....насчет разнообразия-в другие дни другое будет....а расскажите про ваше разнообразное НЕхрючево плиз? просто заинтересовалась...

копировать

Хлебцы исключить надо однозначно, в них соли полно, будет удерживаться вода в тканях. Сыр очень жирный, в этом куске сыра будет вся Ваша суточная потребность в жирах. Иногда можно конечно и сыр съесть, но тогда вместо завтрака:)

копировать

если хотите худеть, макароны, хлебцы, кашу, большинство видов сыра, некоторые овощи нужно исключать. то же и с фруктами.

копировать

глупость беспредельная. Ничего не надо исключать все в меру можно. А уж фрукты совет исключать это за гранью моего понимания. Каши обязательно есть надо, хлеб и макароны нормальная еда, так же как и сыр. Только в меру.

копировать

Отнюдь не глупость. Если Вы на эту тему поговорите с эндокринологом-диетологом - то при активном похудении исключаются крупы, макароны, картофель. Из фруктов - бананы, груши и виноград. Сыр - только маложирный, типа адыгейского. Хлеб - только зерновой и только в первой половине дня.
И только когда сброс веса становится стабильным, то можно ввести гречку или бурый рис.
То, о чем говорите Вы - справедливо только для повседневного здорового питания у человека, у которого нет проблем с лишним весом.

копировать

А в итоге весь смысл этого в том чтобы не перебрать лишних калорий:)

копировать

Если у человека нарушен метаболизм - то ему нужна определенная диета. Иногда и сопутствующие препараты надо принимать. А если человек пережрал тортиков - то совершенно другая. И подход другим будет.

копировать

Честно гвооря- пережрала уже...

копировать

На здоровом питании автор и похудеет. Есть 6 раз в день маленькими порциями.

копировать

Так кто же спорит?))))))))))

копировать

Вот именно здоровое питание не исключает хлеб, картошку, макароны , сыры, виноград и груши которые назвали запретными продуктами.

копировать

То что я говорила рекомендуются людям которые достаточно здоровым. Если у вас серьезные проблемы со здоровьем, то тогда возможно врач будет рекомендовать специальную диету. Здоровым людям диетологи НЕ рекомендуют исключать из рациона целые категории продуктов.

копировать

батон, вы матчасть подучите для начала. а то вы пока что за гранью. нашли, чем хвастаться.

копировать

Я на этой матчасти собаку сьела и читаю последние исследования из источников, а не как вы переработаную и пересказаную информацию.

копировать

По мне так лучше убрать бутерброды утром (зачем они вообще нужны). Зато сделать сытнее ужин.
Сладкое тоже стоит предусмотреть, грустно без него станет - сорветесь и только объедаться начнете. Просто сладкое тоже разное бывает.

копировать

ну мармелад, варенье будет понемногу...шоколада горького полоска..

копировать

Шоколад одобряю, могу понять ложку сахара в кофе, не все могут без него, даже могу понять пару каких-нибудь очень вкусных конфет. Но мармелад и варенье....

копировать

А что с вареньем не так? Оно бывает обалденно вкусным.

копировать

С вареньем все нормально:), но Вы же похудеть хотите:) В идеале Вам надо сахар исключить вообще, так как он будет мешать Вам худеть. Если Вы хотите оставить сахар, как я, например, то оставляйте его только в тех продуктах без которых ну Вы просто жить не можете. Я, например, иногда позволяю себе выпечку, не могу и не хочу от нее отказываться, ну вот там есть сахар, куда деваться. Если варенье и мармелад те продукты, без которых Вы не можете жить и у Вас будет стресс из-за их ограничения, тогда да, ешьте конечно.

копировать

Про завтрак.
Вы собираетесь есть кашу на завтрак, да еще и бутер, куда столько углеводов? Либо каша, либо 2 бутера. Макароны пока надо вообще исключить, похудеете, потом к ним вернетесь. Если очень хочется бутер, съешьте его лучше на второй завтрак.
Про обед.
3 блюда это до хрена, как много. Ешьте либо первое блюдо, либо горячее блюдо (например рыба+салат, котлета +салат), рис,картошка если только совсем чуть-чуть, это быстрые углеводы.
Полдник.
Можно есть все что угодно. Мед нафиг. Любые сахара ограничивайте максимально. Из-за этой ложки меда у вас все жиры в бока отложатся.
Ужин. Чем легче, тем лучше, я бы омлет на ужин не ела. Если нужен белок, добавьте к ужину 2 отварных яичных белка.

Я сама ем и мучное и бутеры, но только отдельным приемом пищи. То есть бутеры или булочка могут стать моим завтраком или обедом:)

копировать

Ну а чем макароны из тв.сортов пшеницы хуже бутеров на завтрак?

копировать

Ок, Вам реально доставляют наслаждение макароны?

копировать

Да! Отварные макароны- люблю....

копировать

Ну тогда иногда на завтрак можете себя побаловать:) Правда тут встает вопрос с чем их есть, чтобы не получилась калорийность размером в Вашу суточную потребность:)

копировать

тогда ешьте просто макароны. полейте томатным соком без соли и сахара. и никакого масла и сыра.

копировать

Каша на воде, хлеб и сыр нельзя, яйца тоже лучше не есть, макароны тоже нельзя. Чтобы похудеть, надо есть только постное мясо - кура или говядина в умеренных количествах и без панировки, ес-но, рыбу и овощи. Из круп - только с более низким гликемическим индексом типа гречки. Как Вы описали - никогда не похудеете.

копировать

Ну вы сейчас автора запугаете:) Есть она может все что хочет при условии что сжигать она будет калорий больше, чем употреблять. Поэтому если все это оставить в рационе, то объем потребляемой пиши придется сократить до самого минимума.

копировать

Чтобы сжигать хотя бы половину того, что автор описала, надо минимум по 2 часа каждый день в спортзале потеть:))
Чтоб похудеть при минимальных физ. нагрузках, надо исключить жир, сахар и быстрые углеводы

копировать

А яйца-то чего нельзя?:) Чистый белок, у меня после них даже сахар снижается.

копировать

Вы про желток забыли:)

копировать

Яйца можно. Только без бутербродов. Я с помидорами ем, на завтрак. В крутом виде. Летом - с огурцом и редиской.

копировать

я по молодости так любила "туристический" бутерброд - деревенский хлеб, масло, соль, зелень и крутое яйцо сверху.... мммм..

копировать

Холестериновая бомба. Когда чел на низкожировой диете, организм сосет его как пылесос. Очень частое явление - сильное повышение уровня холестерина на диете, когда употребляется много яиц как диетического продукта. Или морепродуктов, таких как креветки

копировать

это опровергнуто вроде, именно про яйца...

копировать

Для взрослого человека не на диете недельная норма 2 яйца. Может предположить какая будет норма для худеющего:)

копировать

Все просто. У яиц едят только белки.

копировать

Кто?)) Ни разу не видела, чтоб отделяли)) К тому же, белок не вкусный)))

копировать

Яичный белок это супер поставщик белка. Усваивается прекрасно, быстро. А вот желток портит всю картину. Поэтому отделяют. Ковальков в своей книге вообще советует ежедневно на ночь съедать белки 2-х яиц.

копировать

Вы отделяете? Мне в голову не придет этого делать, проще вообще не есть яйца)) Хотя, кому как))

копировать

Я не отделяю, так как не отказалась от омлета 2 раза в неделю. Но мне эта идея нравится. Там же смысл в том, что белок именно ночью нужен, для строительства клеток, тканей. Так что же худеющему можно такого на ночь съесть? Пожалуй ничего кроме белков:)

копировать

Интересно, а маложирное кисло-молочное можно вечером?

копировать

Можно и нужно. Но если человек утром первым делом бежит взвешиваться, то результат может его не устроить:) Я для себя сделала вывод, что сначала надо стабилизировать вес, а потом экспериментировать с белками перед сном:)

копировать

сильно обезжиренное молочное скорее вредно, чем полезно.

копировать

Так я и написала - маложирное, а не обезжиренное. Имела в виду до 5%.

копировать

Ну, жиртресту вообще на ночь ничего не надо есть)) Воды попить и подумать о вечном)))

копировать

Например, о желании что-нибудь сожрать...

копировать

Я, например. Не в смысле, что я как пример, а что есть такие реальные люди. Белок ем, а желток выкидываю.

копировать

Ай-яй-яй, еду в помойку выкидывать - грех-то какой)))

копировать

Да чегой-та другие члены семьи на желток не зарятся, хотя я и предлагаю. Утешаю себя тем, что бактериям на помойке тоже кушать надо, так что не пропадет бесцельно, все вернется в круговорот.

копировать

Бактерии не пропадут, а вот крысам и бездомным животным, да, надо как-то жить

копировать

и тем не менее, это вопрос для фитнеса и диет

копировать

И фиг вы так похудеете. Во первых исключите на фиг хлеб полностью. На макаронах жирный крест. Эти продукты заменяете отрубями. Все каши и рис только натуральный т е рис не шлифованный, не хлопья варите, а овес и т. д. Все мясо рыбу на пару или отвариваете. Овощи на пару. Молочку не жирную. И считаете жиры обязательно. Половина нормы животные. Даже в кефире они будут, половина растительная. Это пара ложек масла в салат и несколько орешков. И как можно более разнообразное питание. Только не так как вы его разнообразите. Вспомните о том, что есть ягоды, есть ростки, корешки, орехи, сухофрукты и так далее. Все в микро дозах, но наименований должно быть много.

копировать

Вот такая диета может и приведет к похудению, если килораж не будет превышать норму. НО это 100% путь к yo-yo dieting Потеряет - наберет еще больше. Макароны хороший продукт если в меру. Молочку как раз обезжиреную лучше не есть, на пару овощи долго есть не будешь. Т.е. все эти рекомендации лесом пойдут когда автор прекратит на диете сидеть. А уж про исключение хлеба из рациона это вообще за гранью моего понимания. Нельзя исключать из рациона целые категории продуктов.

копировать

Хлеб заменяется отрубями. Многие хлеб вообще не едят. И потом люди на диете всю жизнь живут и веселы, бодры. Просто диета это их образ жизни, она становится привычкой. А вы говорите долго есть не будешь. Будешь. Это вкусно.

копировать

Ну если вы едите всю жизнь отруби и счастливы то никаких проблем. Я привыкла вкусно есть, но это не значит что я ем торты и жареную картошку. Но и отруби я не ем. Я не на диете, но бодра и весела. А еще занимаюсь бодибилдингом в свои не юные года:)

копировать

Вполне можно. Если вес набран в силу гормонального нарушения и если вес набран от пережора - механизмы борьбы с ним будут разные.

копировать

пережор

копировать

Нифигасе... После такого завтрака можно оставить только полдник, остальное лесом...:)

копировать

Ну какого такого???? Ну овсянка и бутерброд с сыром, на цельнозерновом могу хлебе.... ну макароны отварные с сыром....на запеканка творожная...что не так? вы что едите на завтрак?

копировать

Каша с хлебом с утра... или макароны, это, если всю ночь шпалы ворочать... Я только кофе пью, правда с молоком и с сахаром. Еда в меня раньше обеда(14-15ч) вообще не лезет.

копировать

Я ем или только кашу или только пару очень вкусных бутеров или небольшой кусок омлета или пару сырников или иногда какую-нибудь очень вкусную булочку с кофе.

копировать

я на завтрак ем яйцо или йогурт без добавок и и апельсин-мандарин-салат фруктовый.

копировать

вы на диете или привычка? я тоже ем так, но я худею...и это принцип диеты....

копировать

начала с диеты, а потом привыкла ))) с утра много не съешь. поэтому второй завтрак на работе, часа через три.
а Вы на яичной диете?

копировать

сейчас да...но она мне очень напоминает мою диету 10 летней давности на игле...

копировать

я с неё начинала. результат хорош, но мне там не хватает молочки и начинается изжога, если твёрдо придерживаться. поэтому я её под себя подточила слегка, оставив основные принципы.

копировать

да...именно молочки мало, но я тоже слегка подкорректировала, взяв твороженый вариант.

копировать

лично мне кажется, что хороший эффект дает разделение еды на овощи+мясо, фрукты отдельно, творог отдельно. Короче жиры не сочетать с углеводами, белки тоже. Фрукты в первой половине дня.

копировать

Диетологи критикуют такой метод. У всех продуктов разное время переваривания. Мясо переваривается до 7-и часов в желудке, и что человек будет 7 часов не есть?:) Часа через 2 съест овощи или фрукты и конец разделению, все будет в общей куче в желудке.

копировать

может и критикуют...но мне реально помогает. Я очень много (т.е. очень-очень много) набираю после родов. И мне реально помогло уже так скинуть..и не мне одной.

копировать

Это я к тому написала, что Вы считаете, что едите раздельно, на самом деле Ваш желудок все-таки переваривает различные сочетания.

копировать

может стадии переваривания разные...я как-то читала, что углеводы идут почти сразу в кровь...(условно так опишем), а мясо постепенно.

копировать

Раздельное питание, как раз поддерживается диетологами, особенно, когда речь идёт о гормональных нарушениях, которые приводят к набору веса.

копировать

Никогда не пользовалась диетами, но стопудово знаю, что с утра авансом жрать нельзя категорически. Организм еще ни разу не напрягся и никакой еды себе не заработал. Потому все, что в топку утром закинуто, он отложит до лучших времен. Тут я согласна с Лео Бокерия, он считает, что именно завтрак нужно скормить врагу:)

копировать

Тем не менее, когда люди худеют, у них обычно легкий ужин, не позже чем за 3 часа до сна. В результате утром они просыпаются с чувством голода, почему бы тогда не позавтракать? Другое дело, что и завтракать нужно умеренно, не переедать.

копировать

Ужин в идеале должен быть за 4 часа до сна. Если ложитесь спать около полуночи - то поесть надо между 19.00 и 20.00.
И завтрак имеет право быть чуть более калорийным, чем обед и ужин.

копировать

Это все понятно. Дело в том что 4 часа до сна не для всех подходит. Засыпать на голодный желудок и потом всю ночь ворочаться не выход. Поэтому для тех кто не может не есть за 4 часа, рекомендуют не есть за 3 часа.

копировать

Это индивидуальные особенности уже.

копировать

Люди худеют когда жрут меньше чем расходуют. Вот и все. Просто человек такое существо что даже себя обманывать склонен: "ой, я ничего не ела и поправилась". Запиши все честно, посчитай и все увидишь сам.

копировать

я записывала, это был принцип....нифига, есть какое-то изменение обмена веществ...

копировать

Если бы было что то против закона сохранения вещества, то не умирали бы от голода в блокаду и в концлагерях. А так все умирали, с любым обменом веществ. Не умирал тот кто ел.

копировать

Опять вы с концлагерем:( Сильно здоровые из концлагеря выходили?

копировать

Беда в том что не выходили. Знаю многих блокадников по 90-95 лет проживших. Многие рассказывали что обменные заболевания у них прошли после голодовки. Но не дай бог, так лечиться, конечно же.

копировать

Много это сколько?

копировать

Свекр пережил и вся его родня, семья медсестры, их было много, и еще несколько семей знала. А кроме того как то читала об этом, кто то исследовал. Это было в период когда пытались болезни голодом лечить. Целая система была этого лечебного голодания.

копировать

мы же не про блокаду...я про то. что до рождения детей и после у меня один и тот же рацион (да не идеальной) дает разный результат...

копировать

Ну так естественно. Так же как молодому организму надо больше еды, а пожилому меньше. В каждом возрасте своя необходимость в белках, жирах. А беременность это гормоны, они меняют метаболизм. Кроме того он другой будет при нарушенных обменных процессах. Но это все можно просчитать, на каждый случай есть свой рацион и свои нормы потребления.

копировать

Самый прекрасный способ - пищевой дневник. Любой диетолог сразу потребует его вести. Только честно.
И особенно помогает это, когда есть нарушения метаболизма.

копировать

Для меня этот описанной мною выше завтрак - умеренный.....обычно я ем 3-4 бутербродва или выпечку или еще что-то вредное до того, что аж дышать не могу

копировать

Это не имеет значения. Вы должны потратить больше чем съесть. Вот Вы таким образом рацион сократите, как Вам кажется прилично, но израсходуете ли Вы больше? Вот в чем вопрос.

копировать

Это не завтрак, это Ппц))

копировать

Не знала про Бокерию, но у аюрведы тот же принцип и мор организм согласен :-)

копировать

Я питаюсь обычно, рацион питания не меняла и худею. Отличие от прежнего питания состоит в том, что если я на завтрак или обед съела макароны или булочку, то мне надо теперь очень хорошо подумать что и в каком количестве я буду есть дальше, в течение дня. Некоторые продукты конечно пришлось сократить до минимума, порции уменьшить, есть чаще 3-х раз в день.

копировать

Я бы с пережору сдохла от такого рациончика... :scared2

копировать

Ну какие мы разные! для меня это прям мучение..настраиваю себя с понедельника....

копировать

Для меня прям беда-беда, что нельзя будет после омлета еще печенья натрескаться..а попозже кофе с мороженым выпить....что обед строго ограничен....и что после ужина рот зашить надо и сам ужин не залакировать кофе с шоколадкой...

копировать

99 % шоколад купите

копировать

Вы потом по ходу дела посмотрите, можно будет Вам после омлета печенье да пряники или нет. Я иногда себе позволяю такое и ничего прокатывает:) Ну может быть если бы я себя строго ограничила, то похудела бы на 5 кг за 3 недели, а у меня получилось только на 3 кг, ну и ладно, зато не голодная и ем почти все.

копировать

меняйте пищевое поведение. Это только вопрос привычки.

копировать

Тогда вам надо осознанно отказаться от всего сладкого и сахара на длительный промежуток времени. На месяц, например, на два. Отвыкните полностью и тогда введете умеренно сладости.

копировать

откажитесь от сладкого совсем. Потом привыкнете и уже не захочется.

копировать

Есть все, но на пол ведра меньше.

копировать

Да. А чтобы не страдать, заменить надо эти полведра водой. И все будет хорошо. Два стакана воды перед едой и полпорции от того что ела раньше.

копировать

Слушайте, вот Малышева все-время пропагандирует есть за 1 раз такой объем, который помешается в граненом стакане и тогда не будет проблем с лишним весом. Ну допустим если это порция супа, тогда для меня это реально. Но я ем кусок хлеба, а он уже в этот стакан не поместится:) А если это второе блюдо, кусок рыбы или котлета + салат + пусть немного, но крупа или картофель, то однозначно у меня выходит в 2 раза больше стакана. Интересно, это реально есть такой объем?

копировать

Абсолютно.

копировать

Маш, ну ты то куда лезешь?

копировать

А я имею честь Вас знать?))) или мне надо было письменную просьбу направить?))))))) о возможности писать на форуме?
По теме: есть объём в размере стакана реально. Это вопрос привычки.

копировать

Я для себя сделал вывод, что этот совет актуален для тех, в чьей жизни нет никакого спорта, а те кто бегают, ходят, плавают и занимаются любыми физическими активностями могут смело себе позволить есть больше и это приятно:)

копировать

В вопросах сброса веса - все очень и очень индивидуально. Очень. И у каждого путь и метод будет свой.

копировать

У Гордона как-то была в эфире девочка-культуристка. После того как она показала все, что она с'едает за день, он сказал: я понял, почему ты пошла в этот спорт - ты просто любишь пожрать:)

копировать

Автор, не пропустите совет про отруби. От 6-и столовых ложек до 100 гр. в день, запивая жидкостью, лучше водой. Не забудьте только эти калории учесть. И полезно и есть будете меньше хотеть, когда они у Вас в желудке разбухнут.

копировать

Или клетчатку можно использовать, измельченную)))))

копировать

я подсела на хлопья Нордик с льняным семенем. в йогурт сыплю.

копировать

Я ложку льняного семени утром натощак ем. Мне врач назначил.

копировать

Выше уже писали - с самого утра лучше не есть, хочется больше и чаще. Лучше отложить завтрак на более позднее время.
И да, лучше отказаться от всего мучного, в т.ч. хлеба, сладкого и вредного.
Я иногда позволяю себе чипсы (люблю я их !!!), но хлеб не ела уже много лет, а сладкое могу позволить себе 3-4 раза в год.

копировать

Попробую завтракать попозже....
"но хлеб не ела уже много лет, а сладкое могу позволить себе 3-4 раза в год."- жесть жестяная

копировать

Вот и мне так показалось:(

копировать

Да мне просто не хочется есть сладкое. Бывает, особенно зимой, хочется, тогда ем. Осенью , весной или летом не хочется вообще!
При этом лет до 25 очень любила сладкое. Все-таки, это дело привычки, на мой взгляд.

копировать

"Многие из нас в спешке по утрам отмахиваются от еды. Нет времени, желания, желудок не проснулся и другие причины толкают нас во время поездки на работу натощак отключить метаболизм красной кнопкой «стоп»!

Это происходит потому, что наш мозг, распознав, что желудок пуст, в панике дает сигналы остановки большинству обменных процессов, чтобы сэкономить энергию, если вдруг придется голодать."

копировать

Нет такого явления как "отключённый метаболизм"
как бы нам этого не хотелось
Игры разума есть конечно

копировать

Ну для начала вам надо, чтобы изменения прошли в голове. Осознать для чего вам все это надо, захотеть перемен, найти стимул. Это не пустые слова. Пока вы четко не осознаете зачем вам все это нужно, все советы в этом топе пойдут лесом. Я - жуткая сластена. Раньше у меня были нормальные порции, правильная основа, но я после еды догонялась печеньем, пирожными, да и еще пеку сама всякие вкусности. Произошел щелчек в голове, вот просто "тумблер" переключила и оставила себе несколько мармеладок в день. Убрала бутерброды, макароны, белый рис, картофель если прям хочется, то только с овощами. Почитайте про правильное питание, посчитайте свой БЖУ, а главное посчитайте сколько будут давать калорий и жиров ваши печеньки. Меня сразу это "отрезвило".

копировать

Всех приветствую! всем хорошей пятницы!Отчитаюсь, если кому интересно:
за 4 дня ушло с 73.2 до 71.5 кг!Правда эти кг были оченьнажратые, буквально в течение января, но результат радует!без мучного тяжеловато, но не очень голодно, ем: утром макароны отварные, вареники ленивые, кашу ела и один раз просто бородинский с сыром
на перекусы:хлебцы с сыром, мандарины, апельсины
Обед: первое, второе, салат , конфетка
Полдник- творог чаще всего был
ужин : либо творог( если не ела на подник)либо омлет + пару хлебцев с сыром!
Очень хочется тортиков, печений и белого хлеба мягкого, но похудеть желание сильнее, уже в ашане затарилась брокколи, фасолью, цветной капустой- буду гарниры овощые делать и омлеты с ними