а вы вытираете тарелку хлебом?
я реально такого раньше не видела. пригласила приятельницу с дочкой к нам в гости. поужинали. приятельница доела и стала тарелку хлебом протирать и есть этот хлеб.... первый раз такое видела и спросила (само как-то вырвалось): а ты делаешь так, чтобы тарелку мыть было удобнее?. нет, грит, так вкусно. не знаю вкусно или нет, я так и не смогла попробовать. как-то мне не очень приятно было. не знаю почему даже. вы тоже так делаете?
![автор](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
нет. с детьми гуляли вместе. ее ребенок к нам захотела. засиделись, заигрались - время ужина. дети ели. а она подъела за своим ребенком. я вообще не планировала никого в гости звать
![автор](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Автор ,вы ..видимо совсем молоденькая девушка,если обращаете внимание на такие мелочи .Поверьте ...это такая ерунда .Она вела себя естественно,она так привыкла .В другом месте и в других обстоятельствах она вела бы себя иначе. Не заморачивайтесь !
+1 и неанонимно. Еще люблю ароматное подсолнечное масло после салата с помидорами и огурцами или после квашеной капусты хлебушком черненьким собирать.
Делаю :) когда соус/подлива вкусные. А еще могу после мороженого тарелку облизать :) В узком кругу, разумеется.
мне аж плохо физически стало, представив такое...
Дома - пожалуйста, хоть хлебом макать, хоть попой на тарелку садиться. А в гости я бы этого человека точно больше не пригласила....
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
мне физически плохо, когда я читаю ваше безграмотное "мне аж плохо физически стало, представив такое..." Независимый деепричастный оборот в русском языке - это мой "Блевонтин"
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
+100
Мне прикольно, когда люди так едят)))
Мне вообще обычно радостно, когда людям хорошо, а мне от этого ни разу не плохо)))
Зависит.
Если мне человек приятен... если на него приятно смотреть... если он веселый, чистый... грациозный - мне приятно будет смотреть, как он ВЫМАКИВАЕТ хлебом соус.
Более того....это может быть даже... эротично))))
Если человек мне неприятен... если он плохо пахнет... говорит гадости или глупости... у него пустые глаза и надменный взгляд - мне будет противно, даже если он безукоризненно владеет приборами.
А уж если он оставит недоеденное на тарелке - мне ему непременно захочется надеть ее на голову... чтобы посмотреть, как по его противным ушам и шее потекут струйки соуса, а на плечах повиснут не доеденные им куски:evil
вы путаете. Быдлячество это когда дома лаптем щи и сцать в раковину, а в гостях мизинчик отклячивать фигурно
вы понимаете, что как бы в этой подветке именно вы выступаете представителем быдлячества? таким типичным. хорошо, хоть анонимно, а то бы вам стыдно стало. или бы не стало?
У меня хлеб отдельная еда. На завтрак... с сыром или мясом. Или с кефиром.
А подливы я с хлебом не ем.
да, с детства приученная к такому, жили почти впроголодь одно время и играли в "общество чистых тарелок", как в рассказе про дедушку Ленина ;) и таки да, так вкусно!!!
теперь понятно. это из голодных 90ых идет. она и говорит, что всегда так делает. я честно была удивлена (я была дочерью алкоголиков, рожденная в 1988 году, и всегда облизывалась, когда видела как кто-то вкусняшку кушает на улице), но никогда не вытирала тарелку хлебом
![автор](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ну типа того, но, в гостях и уж тем паче в общепитах никогда не делаю, и дочку также воспитываю - только дома, и уж точно не при гостях опять же :)
Ды прям, из девяностых! Мой отец еще при царе Косаре так делал. В кругу семьи, разумеется. Я тоже люблю макать хлеб в сметану или подсолнечное масло от салата из помидоров. Ща вообще наповал сражу - прабабушка после обеда собирала крошки со стола в руку - и в рот! Они из кулаков были, не думаю, что бедствовали. А при СССР вообще шоколадно жили, т.к. ее сын был директором завода.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Из кулаков? И их не раскулачили?? Как раз кулаки-то и бедствовали, когда их в леса выселяли без ничего. Какую-то глупость написали, простите....
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Раскулачили, отчего ж. Но до этого то они хорошо жили. Да и после тоже неплохо, их мирно раскулачили, они как жили в Сибири, так и остались там жить, ни в какие леса не выселяли. Прабабушка ни дня в своей жизни не работала, это точно знаю. Ее дети, и мой дед в том числе, почти все "выбились в люди", один директор завода. другой директор торга (не знаю, как официально тогда эта должность называлась, но называли так), еще один прокурором стал. Так что, мне все-таки виднее, глупость я написала или нет. Я наверное лучше свою семью знаю. Бгг... в леса их выселяли))) Имущество в пользу колхоза забирали, да и все.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
у меня обе бабушки и мама так делают) крошки типа нельзя на пол смахивать, или выкидывать - примета плохая.
![про крошки](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Мои первые свекры так делали... нет, еще хуже - крошки в чашку, мне было было противно даже посуду мыть после этого :(
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Она могла получить эту привычку в наследство. Я в детстве. конец 70-х - 80-е, видела, так ели мои родственники, у которых было послевоенное детство. И меня бабушка просила так поступать на даче, чтобы ей было легче мыть посуду без водопровода. Теоретически я могла бы усвоить эту привычку на всю жизнь. Но мне это дико не нравилось.
![Катя Голубева](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
А у меня когнитивный диссонанс с детсадовских времен: на одних занятиях втуляли про чистые тарелки, на других - что по правилам хорошего тона тарелки не вылизывают. До сих пор разрывает:mda
ужас какой( Мне было бы очень неприятно на это смотреть.
Никогда не забуду, как нас в детском саду заставляли протирать хлебом тарелку до зеркального блеска..
А что в этом неприятного? Вот честно...
Имхо, гораздо неприятнее объедки на тарелке...
не... я знаю, что НЕПРИЛИЧНО "очищать тарелку"... и ТОННО оставить недоеденное и размазанное...
Но блевотнее - именно второе.
Трудно сказать, что именно, но неприятно смотреть . Как и на выпивание оставшейся после салата жидкости из миски. Как-то навевает о нищете, невоспитанности... Наедине с собой - пожалуйста, но не в гостях.
Размазывать остатки по тарелке тоже не дело, но существует середина.
Ну так это сигнализирует о ВАШИХ комплексах, связанных с нищетой и невоспитанностью...
О том и речь.
Мне вот гораздо больше и не лучше говорит о человеке не то, что он подъедает с тарелки, а то, что его подбешивает, когда это делают другие:ups2
Ну так мы, собственно, здесь и говорим о НАШИХ комплексах. У меня такие, у Вас другие.
Меня вот не бесит, когда люди не справляются с деепричастными и прочими оборотами, даже иногда веселит) Главное, чтоб у меня с этими самыми оборотами все в порядке было.
Мои поедатели глазуньи делают так: накалывают на вилку кусочек ржаного хлеба... и играют с "глазом" в фондю... т.е. вымазывают его хлебом прямо из яичницы. Белок потом доедают обычно - ножом и вилкой.
Если соус очень вкусный, то могла бы так сделать. Если бы я была в узком семейном кругу. И если бы я ела хлеб.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
у меня мама так любит делать, после нее можно даже не мыть посуду)))
А еще знаю тетку, которая невестку загнобила, что та ложки да тарелки не облизывает - транжира такая!
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
дома люблю так делать. у подруги тоже бы смогла, отломила б кусочек хлеба, наколола на вилку и вымазала. а вот в ресторане или в каких-то официальных гостях нет, всё-таки это не по этикету ;)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
неа. у меня голодного детства не было. но ела плохо, уговаривали.. мама медальки рисовала за чистую тарелку :) . а соус вымакать хлебом люблю
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
так не делаю и вообще ем без хлеба, но напомнили...
в ранней молодости меня занесло на учебные курсы в Метрополь, там нас кормили обедами-ужинами, а на десерт давали пирожные на огромных тарелках. пирожные поливали вкуснющими соусами. и вот мне всё время та-а-ак хотелось если не хлебом протереть, то хоть языком облизать всю эту вкуснотищщщу, расточительно разлитую по тарелке :-D
мой муж говорит, что во Франции во многих домах можно и в немилость хозяйки впасть, если не "выскрести" все остатки ее великолепного соуса. Вроде как если оставил, значит невкусно было. Не знаю, насколько сейчас это актуально :)
Но я сама так не делаю - просто не люблю. Когда делает кто-то, мне фиолетово :)
Мой мужчина Француз, он так делает. Семья не бедная. Ему вкусно, соусы в особенности любит.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ну если вы не моете посуду, это ваши личные тараканы:) я мою, чисто:) и кота люблю, могу поцеловать вот прямо в морду
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Да хоть замойтесь! Мне все равно блевотно. Котов не держу, но тоже люблю, даже поцеловать могу. Но есть из тарелки, даже чисто вымытой, которую облизывал кот...:sick4 Вы и из его миски отобедать можете? Ненуачотакова, помыть же можно... Я вообще к посуде брезгливая, мою очень тщательно и не доверяю посудомойкам, все сама, так что вы ошиблись со своими выводами.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ходила недавно на юбилей знакомой и там одна ее родственница постоянно обмакивала губы хлебом, клала этот кусочек на тарелку, обмакивала опять, опять клала, потом эти кусочки доела, мне было блевотно
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
нет, никогда. Какая-то деревенская привычка, из голодных времен
А муж мой даже специально немного не доедает. Аристократ хренов ))
Нет. Так делали мои бабушка и дедушка (мне 55, они 1905-1908 г/р), жизнь у них была такая, много голодали (гражданская, ВОВ) - въелось.
просто она из крестьянской или простонародной среды. а вы из типа городской. мещанской с запросом на интеллигентность.
а так на самом деле вкусно. но в гостях я делать бы так не стала. в гостях, если очень хочется, можно отрезать кусочек хлеба, на вилке обмакнуть его в соус, и полакомиться этим соусом. ну если оооочень хочется. и только в дружеских гостях.
вы вот - не дружеские гости. у вас надо недоесть и сложить вилку с ножиком на пять часов.
Ваше выражение "вкусняшку кушает" вполне сочетается с вылизыванием и вытиранием тарелок.
Ой, кстати. Видела тут , как одна дама это делает очень жеманно, склонив головку, оттопырив мизинчик. Такая милашка:)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
это я описывала свое бессилие перед мороженным и конфетами в детстве. для меня - маленькой девочки без этих сладостей - это были вкусняшки.
![автор](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Готовят хорошо, видимо. Вкусно до последней капли соуса. Не всем понять, когда на тарелке только остатки средненького масла плавают. :)
Конечно!))) Но не всегда, а когда соус вкусный, т.е. именно что-то жидкое, чем еще его собрать и полакомится))) ну языком если только. В детстве так вообще постоянно так делали, никого не смущали. Сейчас просто хлеб не ем практически. Мне 30+ если что.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
подливку-нет,тк не ем с хлебом ничего. а вот в жидкость от овощного салата макать-первая в очереди. это оч вкусно
Ага, люблю в сковороду хлеб макать, когда к примеру курицу выкладываю из нее, яичницу так с тарелки дед всегда собирал, глазунью-шматом белого хлеба)) Не тошнит :tongue2
А я люблю в желтое сердечко глазуньи хлебушком макнуть:) мням мням...вкууууусно мне так.И при людях тоже могу.Только мякиш хлебный на вилку наколю обязательно, чтоб не шокировать :)
Чего-то вспомнилось, как однажды в кафе человек, получив тарелку с глазуньей, наклонился в нее лицом, с громким чмоканьем высосал желток, а потом интеллигентно ножичком-вилочкой стал употреблять остальное.
После такого вымакивание яйца мякишем на вилочке уже не представляется чем-то страшным))
Хз, не уточняла. Но блин блинский, высыпать тушеное мясо в суп, туда же хлеб, все это залить майонезом или сметаной- это не для слабонервных! За праздничным столом салат на салат кидает в тарелку, попросишь что положить- тоже норовит тебе оливье на мясо сверху кинуть, ему так вкусно!
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
у нас с вами мужья не родственники?) Мой спокойно в тарелку от супа положит второе, рядом пирожное примостит, будет есть котлету, плавающую в супе, закусывать пирожным.. И искренне удивляется, чего я ору, когда он мне пытается также наплюхать в суп второго...
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Не знаю)))) но мой тоже искренне удивляется, почему мне не нравится, ведь вкусно же так, а в желудке все равно все смешается!
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
При этом кЮшает типа кулЮторно, медленно, локоточки на стол не ставит, у него в семье за столом ведут себя довольно прилично все.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Мне бы приятно было, что гостю настолько понравилось)
Вполне невинное действие в формате домашнего ужина с близкими друзьями.
в гостях - нет. А дома - обожаю яицницу с полусырым желтком...мммм Если желточек растекся, то хлебом обязательно с тарелки его соберу:tongue2
еще вспомнила, в детстве с соседским мальчишкой жарили яичницу, а потом в масло со сковородки хлеб макали. Тогда казалось вкусным, сейчас даже если представить - начинает выворачивать
Автор, вы неприятный чел, нельзя обсирать бедную подругу. Вы бы ей помогли материально, чем здесь выпендриваться. Вы вдумайтесь, это не подливку доесть, а пюре с котлетой. Подругу жалко.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
к материальной обеспеченности вымакивание тарелки не имеет отношения, разве что к полуголодному детству.
Видела такое у ооочень богатых людей, правда, в домашней обстановке.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Да и к голодному детству это не имеет никакого отношения. У меня не было голодного детства, но оставить в тарелке вкуснющую жидкость от салата я не могу ))) обязательно хлебом вымакиваю.
![)))](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
У меня была бабушка, пережившая войну на оккупированной территории, вот она меня заставляла и хлебом вымакивать, и крошки собирать... Я злилась ужасно, отказывалась, мне противно было...
Потом однажды пришла за сыном в сад во время обеда, слышу голос нянечки "хлебушком помогай, вытирай тарелочку" - чуть не затошнило(((
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Автор, ну что за фигня вас волнует, чтоб аж топик на еве заводить ;-) Вероятно, от безделья. Либо вы редко едите в компании. Некоторые люди чавкают, да, шумно едят суп, не пользуются ножом. Не все такие рафинированные, как вы...Представляю, как вы пальчик отклячиваете, когда держите чашку ;-)
Это просто не для чужих глаз. Меня вытирать тарелку хлебом и под ложку подставлять кусочек хлеба и пить кипяток забеленный молоком вприкуску с кускочком сахара, научила бабушка, пережившая войну с детьми на руках. Много лет прошло с моего детства, я даже дома пользуюсь ножом ибо так удобней, но нет, нет и вспомню бабушку, и обмакну кусочек хлеба в подливку.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Вот поэтому надо кушать в компании проверенных людей! Чтоб их кондратий не хватал:)
Меня не бесит даже когда люди руками едят, главное чтоб помыли их перед этим, за этим прослежу:)
А уж хлебушком помакать, так это ж прям как хозяйку уважить, что вкуснота нереальная, гости аж тарелки облизывают:)
Автор :) ну зачем вы завели тему??? Я весь день не могу поесть нормально, и фиг с ним с хлебушком, я как представлю что народ ест сопливую яичницу , а она течет течет течет :sick4:sick4:sick4
И чем вреден хлеб, пропитанный маслом?
Оч.люблю масло от вяленых помидоров налить в розетку и макать туда специально купленную чиабатту:-9
Делаю так редко... но иногда прям хочется.
Это отдельный прием пищи есличо....
Сразу напомнило как тетя в детстве глазунью зачем-то мелко резала в тарелке и перемешивала это зачем-то с кусочками хлеба и своего сына и меня заставляла это есть. Мокрый этот хлеб в желтке - сразу рвотный рефлекс....КАК Я ДАВИЛАСЬ и заставляла себя это глотать!!! Меня родители никак в этом плане не воспитывали и ничего мне про это не говорили, но в меня эта еда вообще не лезла, сразу все просилось наружу. Такое же, кстати, еще только от окрошки - не могу такую смесь есть.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Насчёт глазуньи не знаю, но есть такой способ подачи яиц всмятку. Когда они выкладываются в емкость и добавляются белые сухарики. Потом все перемешивается и далее - соль, перец и зелень.
Может это было йяцо всмятку с кусочками хлеба, т.к. в памяти остались только жидкие желтки, перемешанные с белым хлебом (не сухариками). В общем это блюдо наравне с окрошкой - самые худшие в моей жизни, даже просила родителей не оставлять меня с тетей :-), хотя против нее самой и моего двоюродного брата ничего не имела, но завтрак в их семье был для меня самой настоящей пыткой :-0:sick4. Отдельно яйцо и кусать при этом хлеб - это для меня нормально и отдельно оливье и квас в стакане - тоже нормально, а смеси организм прямо отвергает.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Я никогда не видела, чтобы так делали. Ну и никто дома не выпивает жидкость от салата, не облизывает ложки и тарелки. И у нас дома хлеб вообще только с супом едят и то не всегда. Я его уже забыла когда последний раз покупала.
им не понять..Меня однажды заклевали, когда я написала, что мне приятнее есть арбуз ножом и вилкой,чем вгрызаться в ломоть и чтобы сок тек по щекам. И ребенок также ест, глядя на меня, но меня объявили матерью-ехидной, замучившей дитё)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Самый кайф отрубить здоровенный кусок арбуза и поглощать его, погружаясь по глаза в его сахарные недра, обливаясь соком по самое пузо, не задумываясь о судьбе выплюнутых семечек. Да это способ не для рафинированной евро-кухни, а для украинского села или донской станицы, сидя где-нибудь под шелковицей ил просто посреди двора, но он раскрывает всю арбузью сущность.
Ясен-красен, именно так удобнее есть арбуз.
Нарезать миску кубиков, вынуть из них зерна - и есть вилкой.
Так можно есть за компом даже:-7
Но чиабатту в масло от вяленых помидорок макать - вкусно:-9 И удобно)))
Вот все у вас как на параде, — заговорил он, — салфетку — туда, галстук — сюда, да “извините”, да “пожалуйста-мерси”, а так, чтобы по-настоящему, — это нет. Мучаете сами себя, как при царском режиме.
—А как это “по-настоящему”? — позвольте осведомиться.
Шариков на это ничего не ответил Филиппу Филипповичу, а поднял рюмку и произнес:
—Ну желаю, чтобы все...
Какие вы нервные....я бы не обратила внимания, ко мне заходят только приятные мне люди и пусть едят как хотят, лишь бы вкусно им было...
есть у меня приятельница, живет временно скромно, так ее девочка может подъесть все до капельки, особенно мясо с соусом, если вижу, что она еще хочет, просто добавки положу ей...ее приучили не просить добавки..
я лук не ем. и приходится его из еды выковыривать. поэтому ем только у друзей. а то будут еще на мой счет вот так фыркать.
а еще люблю мармелад лимонные дольки, но без сахара. поэтому его приходится сначала в чае побултыхать.
говорят,что признак нелюбви-когда раздражает,как человек ест. задумайтесь-нужны ли вам в подругах эти люди
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
У мужа семья такая,вылизывают,понятно старшее поколение тяжело жило,но свекр и уж муж то....сама оставляю на тарелке
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
На самом деле,так делали раньше,в голодные годы послевоенные..Сейчас же это полный нонсенс и как тут модно говорить неглиже))
О таком не слышала очень давно.
Хуже только тарелку облизать языком))
Но удивляет другое,как тут многие откликнулись и считают это нормальным)
Даа..Ева не перестает удивлять. Правильно говорят,проколы всегда случаются на мелочах)
И пусть ты вся шикарная и дорогая женщина, а вот подтерла тарелку хлебом..и все привет.
все понятно.
.
![я фигею)](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
)))))))))
Сколько же ограниченных людей!
На моей памяти, такой фальшивой пищевой брезгливостью, призванной подчеркнуть утончённость и воспитанность, страдала только знакомая, которая родом из мордовской деревни.
Я искренне считала, что это единичный, особенно тяжелый случай закомплексованности !
Мне жаль таких людей. Я как начала топ читать и представлять, чего эНти дамы не видели в этой жизни, так аппетит безудержно разыгрался )))
Раклет, вашрен, свежий камамбер!
Грузинская, мусульманская кухня!
Всё Средиземноморье, со своими СПЕЦИАЛЬНЫМИ уступчатыми тарелочками для оливкового масла с капелькой уксуса, подаваемыми к хлебу!
Подолью масла в огонь, на тему многократно упомянутой выше яичницы ))))
Я вообще глазунью выливаю на сковородку "с руки". Белок течёт сквозь пальцы, а с желтками замираешь над сковородой на пару минут, пока белок схватится. Потом можно дольше наслаждаться, обмакивая хлеб сначала в крупную морскую соль, а затем в абсолютно жидкий желток!
В общем, для меня люди, которые не могут отломить, скажем, кусочек шоти и обмакнуть его в сацебели - с другой планеты ))))
А если они еще и скажут, что я так делаю от недостатка воспитания или вследствие голодного детства - для меня это будет очень показательным социальным и культурным маркером.
Потому что даже моя родственница, страдающая ОКР, так может сделать. Значит те, кто не могут, вряд ли психи ))) Просто ханжи.
А я фондю и вспомнила ))))
А Вы не догнали, аристократизЬм врождённый помешал )))))
Альпажные сыры, ага...
Швейцария, Франция, альпы, летнее молоко, роклет-вашрен-камамбер со свежим хлебом.... Следующее слово в этой цепочке - ФОНДЮ, любой колхозник невоспитанный сообразит ))))))
По сути фондю- это просто расплавленный сыр. И никакого отношения к вытиранию остатков с тарелки не имеет отношения, также как и к подъеданию остатков салатов и прочим свинствам.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
ЗАЧЕМ? Зачем Вы это ляпнули? )))
По сути, фондю, это именно то, о чём я написала. Не просто расплавленный сыр, а именно альпажный сыр. С определённой культурой употребления, напрямую и тесно связанной с тем, что местные клуши осуждают в данном топе.
По сути, фондю происходит от сыров типа Вашрен Монт д'Ор, которые употребляли, разогревая прямо в туесках, в которых такие сыры выдерживали. И употребляли не вполне культурно ... хлебом. Именно хлебом с деревянной "тарелки" . Словно хрюшки, ага ))))
Вот что такое фондю по сути. В Википедии такого про фондю Вам не написали? Неловкая вышла попытка повыпендриваться, да? )))))
Не знаю, кто такая Юля) Меня зовут Настя. Нику сто лет, никогда не меняла его. "Любые совпадения случайны" (с)
Спасибо, это не моя заслуга. Это заслуга неисчислимых национальных блюд, про которые поди попробуй написать тухло )))
Это только местные аристократки умеют )))
Да большая разница. Речь шла о привычке макать хлеб в жидкости, которая есть во всех странах и она именно от бедности. А автор этого поста даже этого не поняла и начала писать какую то чушь про средиземноморскую кухню.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Практически вся национальная кухня - это кухня бедняков. Раньше практически все (большинство точно) население земного шара были бедняками. И это простонародная кухня, я бы сказала. И та же средиземноморская, и грузинская, да и всякая другая. И что же, от нее теперь нос воротить? Ну вкусно же! Че выпендриваться?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
и что? Было бы не вкусно- давно бы про него забыли. Нет же, и в Польше, и в Чехии во всех аутентичных ресторанах подают.
В кухне любой страны мира всегда были бедные люди, которые чтобы наесться макали хлеб в масло, подливки и прочее. Потому что еды не хватало. А это сытно и дешево. Вы бы историю почитали, откуда это пошло. И ваша знакомая из Мордовии( кстати чем вам Поволжье не угодило?) возможно намного цивильнее вас. То, что вы не знаете, откуда растут ноги у этой традиции макать хлеб в сытные жидкости очень сильно говорит о вашем уровне культуры и образования)))
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Ещё одна Мария-Антуанетта, или всё та же?)))))
Автор разве пришла обсудить, как на её офигенно протокольном приёме приятельница из мещан ошибочно положила в кофей ложечку для парфэ? ))))
Автор пришла как раз ПРОСТОНАРОДНУЮ культуру употребления пищи обсуждать. Потому что подавала гостям картошку с котлетами и хлебом!
Так что Ваш снобизм В ЭТОМ топе дурно пахнет ))))) Тот самый маркер, ага ;)
Да соус-это соус,вы не путайте) Речь не о шоти,это сугубо национальное,не мешайте все в кучу))Вот вас понесло уже не в ту степь)
Речь шла о вытирании тарелки хлебом!
А так то конечно можно и в хлеву поесть,отчего бы и нет) Я писала именно об этом.
Существует элементарная культура еды,особенно в ГОСТЯХ ! А не о пищевой брезгливости))
Об это и речь.
Жалеть надо вас,если приучены всю жизнь щи лаптем хлебать,то не надо это превозносить как нормальное явление.
Как вы глазунью делаете ,это ваше личное предпочтение,знаю людей они дома вообще все руками едят))) Так что же теперь,ровняться на них? )))
![я фигею)](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Таки да, тут вы правы, нужно отличать вытирание хлебом тарелки и маканием в соус, тем более, в гостях. А вообще я и сама люблю помакать, но в кругу семьи исключительно.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Не рАвняйтесь, Вам не нужно!
У Вас отсутствие грамотности нивелирует пищевой снобизм ))))))
Отдельно отвечать не буду, Вам сюда: http://eva.ru/topic/77/3418598.htm?messageId=92065255
Было мне лет 8, пригласила меня подружка на день рождения. Мы ели мороженое, мне этот деликатес редко доставался (не из-за денег, у мамы была дикая паника насчет холодного, мне даже кефир грели).
И я облизала тарелку... Мне ничего не сказали, но взгляд бабушки этой девочки я не забуду никогда - смесь жалости и брезгливости..
Отличная прививка от любых вылизываний, вымакиваний и подобного...
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
люди!! эта салатная жижа - вам реально вкусно??
Салаты ем все время и разные, но как-то употреблять эту остающуюся жидкость даже мысли не возникает...
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Смотря из чего жижа))))
Если это помидорный сок, травки, вкусное масло - то даааа...
Если то, что вытекло из вялых овощей, простоявших в нарезанном виде сутки - то неееет....
салатная жижа- это оливковое масло, пропитанное ароматом базилика и вкусом свежих помидор, например. Что ужасного?
Да, вкусно!)) И смесь сока от помидоров и сметаны, и подсолнечное масло с ним же, можно даже нерафинированное. Иногда правильно приготовленная заправка из оливкового масла, хотя оливковое я не очень люблю. Вот как правильно выше написали, от старого салата уже невкусно. А вы попробуйте))Может, вас потом за уши не оттащишь)))
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Ну если вы в помидорный салат маёнез пихаете ,то вам можно и руками жрать его остатки.Чо уж там.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Хрючево и есть. Они же вообще пресные, клеклые, подливка их хоть немного красит. Неужели вы думаете, что народ не знает что такое кнедлики?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Ну они многим не нравятся, также как чехи не понимают что за еда такая - блины. Про окрошку вообще промолчу, думаю пол мира просто вырвет от одного ее вида.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Це кнедлики, блюдо всея Чехии. В нежном школьном возрасте, были мы три недели в Праге и страшно страдали от них, потому что съесть эти порции было нереально.
даа, порции у них знатные. А кнедли я обожаю до сих пор- постоянный гость чешких ресторанов в Киеве:)
Так его сначала обмакнуть нужно... а потом чуть-чуть дать стечь... стряхнуть даже. И потом... если ненадолго хлеб в масло погрузить, то ничего не пропитается)))
Так в Греции едят, например. На Крите. Сидит народонаселение, макают такой ноздреватый хлеб, сероватый в оливковое масло, закусывают помидорами, посыпанными крупной солью, сыром, зеленью. И вином запивают. Красота ведь))))))))
Ещё к этому прилагаются крупные, пряные маслины, со слегка морщинистыми лиловыми боками и пучки пряной зелени.
Только дома, перед близкими)) Соус с сыром с плесенью, вином и белыми грибами просто напрашивается, чтоб его собрали кусочком белого багета и съели)))))))) И, к слову, мужикам как прелюдия тоже нравится. И пальчики облизать:D У них пальцы с их достоинством ассоциируются, многообещающее начало вечера:D
А мне нравится реклама какого-то оливкового масла, где девушка в кафе в компании очень эротиШно собирает с тарелки масло мякишем:) Не припомню, что за масло рекламировали, а то б нашла. Никакого отторжения, хотя и понимаю, что это не прилично в обществе. Дома с удовольствием собираю мякишем жидкость после помидорного салата.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
От бедности и плохих манер - считать, что подобрать вкусную жижу с тарелки хлебом "от бедности и плохих манер".
Это маркер ВАШЕГО "тяжелое детство-деревянные игрушки", а не того, кто так делает:ups1
меня воротит когда кто то допивает арбузную жижу. не знаю почему, все остальное переживу без стресса
Наблюдала такое. Обычно в этих семьях ставят на стол одну миску салата и каждый лазает в нее своей вилкой (не накладывая себе на тарелку), суют в банку со сметаной ложку, вынутую из борща, допивают бульон из тарелок без помощи ложки....
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Точно! Видела такое,тонко подметили,именно так и есть.Ну это из семьи идет,этому во взрослом возрасте не научиться.Проще таким в приличном обществе не есть вообще,дабы не позориться.
Все равно проколы будут )
И вообще,как человек ест,можно многое понять.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
"Не воспитан не тот, кто пролил соус на скатерть, а тот, кто это заметил и озвучил". (с) Антон Павлович Чехов.
Где-то я то ли читала, то ли мне рассказывали, что это считается приличным, причем полагается хлеб наткнуть на вилку и таким образом собрать остатки соуса. У французов это точно считается приличным. Сама же я так не делаю, рука не поднимается. Какие-то внутренние комплексы. Исключение, конечно, мидии в сливочно-винном соусе, они созданы для того, чтобы туда макать белый хлеб, вот в этот соус.
Индийцы традиционно вообще хлебом едят. Я на таком обеде как-то присутствовала и сказала, что плохой аппетит и плохо себя чувствую. Зачерпывают лепешкой довольно ловко и в рот, и даже почавкать могут. Я как дура голодная сижу.
у какого-то народа, не помню точно какого, считается хорошим тоном чавкать во время еды. Этим ты выражаешь уважение к хозяйке и одобряешь ее стряпню, чем громче чавкаешь - тем вкуснее тебе).
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Да!
Не понимаю, почему это называют зажаркой:scared2
Лично я пассерую лук-морковь-сельдерей, чтобы кипящее масло вытащило пахучие субстанции из кореньев))) Это именно томление.
Недавно узнала, что это называется "мирпуа")))
Надо же... какие мы все разные))))
У меня аппетит как раз повысился.
Правда, кислые рожицы тех, кто тут ИЗОБРАЖАЕТ ТОН - с откляченным мизинчиком и надутой губой - несколько сбивают его:ups1
То есть если я при вас не стану доедать еду хлебом с тарелки и не буду чавкать, вам это будет противно? Ну ок :). думаю, мы за одним столом и так не окажемся.
Ну, я знаю, что такие, как вы чистоплюи, в жизни делают поступки намного гаже вытертой хлебом тарелки. А с виду все чинно-благородно.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Это зависит.
От того фря ли фильдеперсовая жирный человек...
В противном случае может подействовать в обратную похудению сторону:ups1
Тоже вопрос... Некоторые наоборот побегут наворачивать тарелку сметаны и учавкивать ее хлебом.
Но мымры вроде меня "с отставленным мизинчиком" могут перечитывать его в качестве диетической пилюли.
Ну почему сразу мымры?)) Просто женщины с излишним весом))
Просто интересно, вы совсем не допускаете подобного?))) Т.е. после семейного обеда не выловите пальцами оливку со дна, перед тем, как мыть салатницу или не съешьте кусочек запеченой рыбки рукой, когда убираете посуду со стола?))))))) Вот реально прям все вилкой и ножом?)))
Вы не поняли. Я допускаю, что кто-то делает и так и эдак. Но сама многое повторить не смогу.
На кухне я может и выловлю пальцами оливку :). За столом - нет. И хлебом не буду что-то доедать.
И да, у меня пропадает аппетит, если кто-то за столом чавкает. Я не считаю, что это плохо, я просто сама при этом с трудом присутствую.
Вам ведь тоже что-то неприятно.
Про чавканье ничего автор не писала)))))))) Мне это тоже не нравится. Видимо, приятельница автора сочла, что они ближе друг другу, чем автор думала. Обычно так свободно себя только перед хорошо знакомыми могут вести. Хотя есть исключения, простые люди))
Наблюдала как-то сцену, парочка заказала итальянскую нарезку - антипасти - на двоих и вино. Мужик, доев, взял тарелку и облизал:D Все вокруг выпали в осадок)))))))) Лучше бы он тарелку хлебом вытер, а не языком))))
Я написала про чавканье. Видите, вам тоже не нравится чавканье.
И я не написала, что мне неприятно, если при мне хлебом доедают с тарелки. Только то, что сама так не буду делать. Это разные вещи.
Лично у меня аппетит пропадает, когда разговаривают с набитым ртом и изо рта еда валится при этом, течет по подбородку.
Слушай, но это уже экстрим)))))))) я вот хлюпанье не переношу, когда едят суп или пьют чай/кофе. Реально, броситься могу)))))))))))
Я в редакционной столовой один раз чуть мужика из Комсомольской правды не придушила)))))))))) пересесть некуда было, а он сначала суп так ел, потом соус втягивал от второго, а дальше компотик пил............выжил он чудом)))))))))))))
В ресторане мужик так макароны ел, сидел и втягивал, отреагировали похоже все посетители, немая сцена была
Вот по счастью - я про такое только на ЕВЕ читала, но ни разу не видела. Один мой родственник когда пьёт чай, набирает в рот слишком много жидкости и пару секунд сидит с раздувшимися щеками))))) но никаких звуков, славатебегосссподи, он при этом не издаёт.
Вы читать вообще не умеете?
Да вам что угодно можно :). Это ваше личное дело, как вы будете есть и что. А мое дело - есть так, как я считаю нужным и комфортным для себя.
Спецом крошу хлеб и с маслицем оливковым радостно лопаю.
А чтобы хлебом соус собирать, так у меня приёмы пищи без хлеба.
Приходится ловчить :)
Сама с собой могу и из одноразовой посуды поесть, это считается ужасом?
Нельзя есть!
Это блюдо бедняков и чучмеков:sad2
Как только начнете есть - все поймут, что вы из наибеднейших дехкан[-X
Пойду сыну скажу.... А то он повадился грабить местную кулинарию при грузинской едальне. А ту вон чо)))
хлеб макаю иногда,например,в соус от салата,вкусно.НО!В гостях я это делать не буду.Это неприлично.И очень удивлена,что именно москвичи,которые любят мнить из себя аристократию и меряться пиписьками,кто в каком поколении,считают это нормой-в гостях волозить куском хлеба по тарелке.Однако.....
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
А где москвичи отметились в таком поведении?
Просто москвичам смешно немного "от" простонародных девушек, которые очень боятся ДЕТЕКТЕДа:ups3... поэтому их БЛЮЕТ от подбирания жидкостей хлебом:ups2
Это вы про тех "москвичей" пишите, которые по лимиту приехали. Настоящий москвич ничем не меряется)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
У меня подруга так любит есть, отвращения не вызывает, но сама такое есть не буду, намокший хлеб гадость и последки я терпеть не могу.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
А класть вам порцию нормального размера, которую вы в состоянии съесть полностью, ваша бабушка не пробовала?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Так это же бабушка)) им всегда внучиков накормить хочется, я еще не садовским ребенком была, росла под ее полным контролем)))
Дома с мамой таких проблем не было, все сама, сама положила сколько надо, сама съела сколько хотела, но даже в этом случае никогда не хотелось хлебом по тарелке водить, если еще есть хотелось, ополаскивала тарелку и еще порцию брала из кастрюли/сковородки.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
А если увидите, как черешками сельдерея ВЫМАЗЫВАЮТ творожный сыр или смешанный с зеленью творог из пиалы - вас стошнит, дамы?
Вкуснота ж! У нас тут в баре коктейли "кровавая мэри" с черешком сельдерея подают, им можно размешать, а потом сгрызть мммм....
А я концентрировалась - и блевала фонтаном, когда меня в детском саду заставляли есть то, что я не хочу.
И от меня довольно быстро отъ....бались.
А когда мне пытались впарить фуфло - я всегда говорила, что это фуфло.
Что Ленин давно умер. И что ему пофигу на чистоту тарелок. Потому что он их никогда не мыл - у него прислуга была. И вообще, он пил молоко из хлебной чернильницы.
*пришла с базукой* вы ахренели, бабы, а?!? ночь на дворе, а вы все про жрачку!!! сучки!!! крашены!!! :fight1:fight1:fight1
если мой муж думает, что никто не видит, он всегда вылизывает тарелку. Мне кажется, эволюция на некоторых особях решила вспять пойти))
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Дома и одна я и тарелку облизать могу ))))
Хлебом могу вымакать вкусный соус в гостях у мамы и одной ближайшей подруги. Вообще буду делать так только при человеке, которому доверяю и о котором точно знаю, что у него нет в голове таких тараканов, как у некоторых в этом топе. Так делают не от бедности или недостатка воспитания, а потому что просто вкусно, просто человеку хорошо, и он расслаблен.
А гренками(тостами, крутооонами) это делать можно?
Вот я сильно уважаю яичницу так есть , правда дома и в одиночестве, так как муж ржет надо мной.
Вот яичница и все, остальное так не ем, кроме аутентичной еды в Индии, там дал ем наном, при этом не выгляжу изгоем.
Как всегда..речь шла о вытирании тарелки хлебом, а собрали все в кучу и соус добавили)давайте и фондю сюда же,че уж.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
После салата с помидорами и сметаной люблю хлеб свежий кусочками туда бросить , чтобы впитал в себя соус, и потом сьесть.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Да с детства просто привычка. Меня у йогурта постоянно тянет крышечку облизать, хоть и начала отучать себя от этого давно уже.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Это очень неэстетично. Не корректно сравнивать, когда едят блюда, которые предполагают макание хлеба в масло или соус, и просто подтирание тарелки после картофельного пюре с подливом. Дома сама люблю желток глазуньи есть багетом, но не на людях, не в гостях! Это очень некрасиво и неприлично.
У меня муж подтирает хлебом,бабушки выдресировали ☺ .иногда еще любит облизать....прошу не делать при детях,что бы не научить ....
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
В моем детстве так бабушки от нас в деревне требовали, чтобы посуду мыть легче было (вода из колодца).
У многих это так и входит в привычку.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Люди, которые "за" вытирание тарелки и допивание салатной жидкости - скажите, вы считаете, что это нормально и прилично делать в гостях или ресторане (поедание специфических национальных блюд в расчет брать не будем)?
Просто не пойму, об чем срач. Есть куча всяких "домашних" действий с едой, в которых ничего страшного нет, но прилюдно их осуществлять не принято...
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Ну здесь же русским по белому написано - ЕСТЕСТВЕННО не в ресторанах и в гостях (исключение может быть только в гостях у очень близких друзей, которые практически члены семьи или близких родственников, да и то у всех по разному, у кого какие отношения и на что ума хватает). Вроде каждый это приписал. Я лично в гостях так делать не буду, но и в культурный шок меня не ввергнет, если я увижу, что кто-то так делает, за исключением экстримов, описанных выше:), но такое я и в своей семье не желала бы видеть, это уже чистое бескультурье. Автор спросил - кто-то так делает? Ей и ответили, что делают, но только наедине или в кругу близких. Об чем спич и диспут то вообще?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Сама так не делаю, не знаю, кто так делает, не вижу, потому что совместный прием пищи с посторонними людьми обычно в культурных заведениях. Кто как есть дома, мне не важно. Муж любит сок от салата,мне эта жижа неприятна. Вообще не люблю доедать до конца. Всегда лучше меньше съем, чем больше. Лучше больше выброшу, чем в себя запихну. От топа аппетит пропал, и это радует.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Выбрасывать продукты не очень хорошо.
Зачем класть в тарелку больше еды, чем вы можете съесть? Чтобы потом выбросить?
так речь не совсем об остатках, а о жиже которую дают те же помидоры и прочее, по мне это не кондиция, я такое не ем.
И эта жижа будет не зависимо от того сколько положить
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Класть в тарелку больше, чем можешь съесть, и потом выкидывать - куда большая дикарская невоспитанность, чем даже чавканье.
Дома свои продукты я кладу в любом количестве и выбрасываю в любом количестве, в чужие продукты не лезу. Голодного детства у меня не было, доедать никогда не заставляли, я своих детей не заставляю ничего доедать. Еду едим всегда свежеприготовленную, недоеденное выбрасываю, никто у меня не любит есть одно и то же второй раз. При этом о невоспитанности не рассуждаю и никого ни в чем не упрекаю, в отличие от всех культурных и воспитанных отписавшихся:) Кто и что подъедает и доедает у себя дома, меня не волнует. Зато всех взволновало содержимое моего мусорного ведра:)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Понимаете, воспитание - это не поведение на людях, это прежде всего внутренний стержень. Уважение к чужому труду и жизни не на показ, а в своем стиле жизни.
Вспомнился рассказ Драгунского "Гусиное горло":))))))
Когда мы сели обедать, я сказал:
– А я сегодня в гости пойду. К Мишке. На день рождения.
– Ну да? – сказал папа. – Сколько же ему стукнуло?
– Девять, – ответил я. – Ему девять лет, папа, стукнуло. Теперь десятый год пошел.
– Как бежит время, – вздохнула мама. – Давно ли он лежал на подоконнике в ящике от комода, а вот пожалуйте, уже девять лет!
– Ну что ж, – разрешил папа, – сходи, поздравь юбиляра. Ну-ка, расскажи, а что ты подаришь своему дружку в этот памятный день?
– Есть подарочек, – сказал я, – Мишка будь здоров обрадуется…
– Что же именно? – спросила мама.
– Гусиное горло! – сказал я. – Сегодня Вера Сергеевна гуся потрошила, и я у нее выпросил гусиное горло, чтобы Мишке подарить.
– Покажи, – сказал папа.
Я вытащил из кармана гусиное горло. Оно было уже вымытое, очищенное, прямо загляденье, но оно было еще сыроватое, недосушенное, и мама вскочила и закричала:
– Убери сейчас же эту мерзость! Ужас!
А папа сказал:
– А зачем оно нужно? И почему оно скользкое?
– Оно еще сырое. А я его высушу как следует и сверну в колечко. Видишь? Вот так.
Я показал папе. Он смотрел внимательно.
– Видишь? – говорил я. – Узкую горловину я всуну в широкую, брошу туда горошинок штук пять, оно когда высохнет, знаешь как будет греметь! Первый сорт!
Папа улыбнулся:
– Ничего подарочек… Ну-ну!
А я сказал:
– Не беспокойся. Мишке понравится. Я его знаю.
Но папа встал и подошел к вешалке. Он там порылся и карманах.
– На-ка, – он протянул мне монетки, – вот тебе немного деньжат. Купи Мишке конфет. А это от меня добавка. – И папа отвинтил от своего пиджака чудесный голубой значок «Спутник».
Я сказал:
– Ура! Мишка будет на седьмом небе. У него теперь от меня целых три подарка. Значок, конфеты и гусиное горло. Это всякий бы обрадовался!
Я взял гусиное горло и положил его на батарею досушиваться. Мама сказала:
– Вымой руки и ешь!
И мы стали дальше обедать, и я ел рассольник и потихоньку стонал от удовольствия. И вдруг мама положила ложку и сказала ни с того ни с сего:
– Прямо не знаю, пускать его в гости или нет?
Вот тебе раз! Гром среди ясного неба! Я сказал:
– А почему?
И папа тоже:
– В чем дело-то?
– Он нас там опозорит. Он совершенно не умеет есть. Стонет, хлебает, везет… Кошмар!
– Ничего, – сказал я. – Мишка тоже стонет, еще лучше меня.
– Это не оправдание, – нахмурился папа. – Нужно есть прилично. Мало тебя учили?
– Значит, мало, – сказала мама.
– Ничему не учили, – сказал я. – Я ем как бог на душу положит. И ничего. Довольно здорово получается. А чему тут учить-то?
– Нужно знать правила, – сказал папа строго. – Ты знаешь? Нет. А вот они: когда ешь, не чавкай, не причмокивай, не дуй на еду, не стони от удовольствия и вообще не издавай никаких звуков при еде.
– А я не издаю! Что, издаю, что ли?
– И никогда не ешь перед обедом хлеб с горчицей! – воскликнула мама.
Папа ужасно покраснел. Еще бы! Он недавно съел перед обедом, наверное, целое кило хлеба с горчицей. Когда мама принесла суп, оказалось, что у нее уже нет хлеба, папа весь съел, и мне пришлось бежать в булочную за новым. Вот он теперь и покраснел, но промолчал. А мама продолжала на него смотреть и все говорила беспощадным голосом. Она говорила как будто бы мне, но папе от этого было не по себе. И мне тоже. Мама столько наговорила, что я просто ужаснулся. Как же теперь жить? Того нельзя, этого нельзя!
– Не роняй вилку на пол, – говорила мама. – А если уронил, сиди спокойно, не становись на четвереньки, не ныряй под стол и не ползай там полчаса. Не барабань пальцами по столу, не свисти, не пой! Не хохочи за столом! Не ешь рыбу ножом, тем более если ты в гостях.
– А это вовсе не рыба была, – сказал папа, и лицо у него стало какое-то виноватое, – это были обыкновенные голубцы.
– Тем более. – Мама была неумолима. – Еще чего придумали, голубцы – ножом! Ни голубцы, ни яичницу не едят ножом! Это закон!
Я ужасно удивился:
– А как же голубцы есть без ножа?
Мама сказала:
– А так же, как и котлеты. Вилочкой, и все.
– Так ведь останется же на тарелке! Как быть?
Мама сказала:
– Ну и пусть останется!
– Так ведь жалко же! – взмолился я. – Я, может быть, еще не наелся, а тут осталось… Нужно доесть!
Папа сказал:
– Ну доедай, чего там!
Я сказал:
– Вот спасибо.
Потом я вспомнил еще одну важную вещь:
– А подливу?
Мама обернулась ко мне.
– Что подливу? – спросила она.
– Вылизать… – сказал я.
У мамы брови подскочили до самой прически. Она стукнула пальцем по столу:
– Не сметь вылизывать!
Я понял, что надо спасаться.
– Что ты, мама? Я знаю, что вылизывать языком нельзя! Что я, собачонка, что ли! Я, мама, вылизывать никогда не буду, особенно при ком-нибудь. Я тебя спрашиваю: а вымазать? Хлебом?
– Нельзя! – сказала мама.
– Так я же не пальцем! Я хлебом! Мякишем!
– Отвяжись, – крикнула мама, – тебе говорят!
И у нее сделались зеленые глаза. Как крыжовник. И я подумал: ну ее, эту подливку, не буду я ее ни вылизывать, ни вымазывать, если мама из-за этого так расстраивается. Я сказал:
– Ну ладно, мама. Я не буду. Пусть пропадает.
– А вот, кстати, – сказал папа, я серьезно хочу тебя спросить…
– Спрашивай, – сказала мама, – ты ведь еще хуже маленького.
– Нет, верно, – продолжал папа, – у нас, знаешь, иногда банкеты бывают, всякие там торжества… Так вот: ничего, если я иногда захвачу что-нибудь с собой? Ну, яблочко там или апельсин…
– Не сходи с ума! – сказала мама.
– Да почему же? – спросил папа.
– А потому, что сегодня ты унес яблоко с собою, а завтра начнешь винегрет в боковой карман запихивать!
– Да, – сказал папа и поглядел в потолок, – да, некоторые очень хорошо знают правила хорошего тона! Прямо профессора! Куда там!.. А как ты думаешь, Дениска, – папа взял меня за плечо и повернул к себе, – как ты думаешь, – он даже повысил голос, – если у тебя собрались гости и вдруг один надумал уходить… Как ты думаешь, должна хозяйка дома провожать его до дверей и стоять с ним в коридоре чуть не двадцать минут?
Я не знал, что ответить папе. Его это, видимо, очень интересовало, потому что он крепко сжал мое плечо, даже больно стало. Но я не знал, что ему ответить. А мама, наверно, знала, потому что она сказала:
– Если я его проводила, значит, так было нужно. Чем больше внимания гостям, тем, безусловно, лучше.
Тут папа вдруг рассмеялся. Как из песни про блоху:
– Ха-ха-ха-ха-ха! Ха-ха-ха-ха-ха! А я думаю, что он не умрет, если она не проводит его! Ха-ха-ха-ха-ха!
Папа вдруг взъерошил волосы и стал ходить туда-сюда по комнате, как лев по клетке. И глаза у него все время вращались. Теперь он смеялся с каким-то рывком: «Ха-ха! Ррр! Ха-ха! Рр!» Глядя на него, я тоже расхохотался:
– Конечно, не умрет! Ха-ха-ха-ха-ха-ха!
Тут случилось чудо. Мама встала, взяла со стола чашку, вышла на середку комнаты и аккуратно бросила эту чашку об пол. Чашка разлетелась на тысячу кусочков. Я сказал:
– Ты что, мама? Ты это зачем?
А папа сказал:
– Ничего, ничего. Это к счастью! Ну, давай, Дениска, собирайся. Иди к Мишке, а то опоздаешь! Иди и не ешь рыбу ножом, не позорь фамилию!
Я собрал свои подарки и пошел к Мишке. И мы там веселились вовсю. Мы подскакивали на диване чуть не до потолка. Мишка даже стал лиловый от этого подскакивания. А фамилию нашу я не опозорил, потому что угощенье было не обед или ужин, а лимонад и конфеты. Мы поели все конфеты, какие были, и даже ту коробочку съели, что я Мишке принес в подарок. А вообще подарков Мишке понанесли видимо-невидимо: и поезд, и книжки, и краски. И Мишкина мама сказала:
– Ох сколько подарков у тебя, Мишук! А тебе какой больше всех нравится?
– Какой может быть разговор? Конечно, гусиное горло!
И покраснел от удовольствия.
А я так и знал.
Вот зачем в первом посте пиздить, что поужинали....так бы и писала, что дала поесть только детям...
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
мы поужинали, а за своей дочерью она еще и доела. она не любит выкидывать еду. я картошку обратно в кастрюлю не положу
![автор](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Я обожаю. Для меня это очень вкусно: и салатная жижа, и подливочка-соус какой-нибудь. Спросила своего знакомого официанта с огромным опытом работы, так вот он сказал, что раньше было хорошим тоном вытирать тарелку хлебом даже в ресторане.
Речь то идет не о весе, а хлебе и подливке. И кстати не все люди полные если пользуются таким способом поедания соусов в и подливок. :)
Может у вас просто обмен веществ нарушен?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Ну не лукавьте. Покажите мне людей, которые хомячат белый хлеб с соусом и остаются стройными?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Я хомячу и стройная. Соусы люблю и хлеб тоже, но ем в принципе не много. А вы, наверное, из тех худеющих, которые хомячат фрукты тоннами?
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Хлеб всему голова! Всегда и во все времена. Толстеют не от хлеба, а того, что к нему прилагается, или от некачественного хлеба, напичканного добавками.
И, да я ем, картошку, белый хлеб, и все то, что принято было и раньше в России. Не ем колбасу, сосиски и пельмени магазинные. И я стройная в 40 лет.
Правда у меня еще 2 раза в неделю спорт.
И я видела кучу толстых женщин, которые не едят хлеб.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
И сбалансированное питание.Француженки облизывают тарелки вон,п процент стройных после 40 просто выше в разы
Вот читаю и меня как-то волнует не столько то, позволительно или нет вытирать тарелку хлебом, сколько не накормить попавшего к тебе в дом, явно голодного, человека. Для меня это скорей непозволительно. Неважно, подруга это или малознакомый кто-то. Ребенка накормили же. Маме можно было хоть чаю с сэндвичем предложить.
![](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Вы читать умеете?
Автор пишет, что ужинали все, а подруга еще и тарелку ребенка подтерла...
http://eva.ru/topic/77/3418598.htm?messageId=92095703
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
не умеете читать, я ж Вам даже ссылку дала -
автор
Дата: 14.03.16 Время: 11:19
Ответ на сообщение: 92087146
мы поужинали, а за своей дочерью она еще и доела. она не любит выкидывать еду. я картошку обратно в кастрюлю не положу
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
до этого автор написала, что только дети ели. когда народ стал высказывать, что гостья голодная была- показания поменялись:)
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Обожаю только с яичницей так поступать :-) Но безусловно только дома без посторонних глаз. А еще я жутко сдерживаюсь в гостях или ресторанах, чтобы не начать глодать кости, я просто обожаю это делать дома :-)
Я не вытираю тарелку хлебом. Я ее вылизываю языком, если вкусный соус остался. Но только когда никто не видит. Хе-хе-хе.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Сколько глупых снобов.Во Франции,к прмеру,это хорошим тоном считается.,этим показывается отношение к хозяйке,что еда понравилась.Да реально никто и не заморачивается.
Очень показательный топ.Понятно кто есть кто.Интелегентность-это и простота тоже(одна из составляющих).Проще относитесь ко всему.Расслабьтесь в конце концов.В гости ха этим и ходят и сами также принимают.Я лично радуюсь довольным и расслабленным гостям
И еще.Во Франции проще к этому относятся,да вообще без заморочек,НО....большое значение уделяется сервировке ,способам подачи.Для меня это играет значение.
Для примера.Мне перебивает аппетит(это очень трудно сделать!!!) передача "званный ужин"Может концепция такая-непохожести,но отвратно смотрится...непонятные скомканные скатерти,страшные столы...сервировка вообще отсутствует как класс...тупо подается жрачка и все это снято дурацким ракурсом.Все нелепо сидят как-то.Я ,сильно торопясь,приличнее делаю,просто не могу по-другому.Мы каждый день так едим.
Да ничего особенного.Скатерти ,кстати,пластиково-клеенчатые(на матерчатые скатерти нет ни времени,ни денег-их менять часто дорого,а одно пятнышко и нет никакого вида).На стол поверх скатерти основы под трапезу(не знаю как назвать по-русски)тоже либо пластиковые,либо матерчатые(но их стирать легко).Тарелки,ножи ложки,вилки,ложки (десертные),салфетки.Тарелки ставлю красивые-поднимает настроение.Ну и бокалы.Все это занимает минуту времени.
Люблю жареную глазунью с помидорами. Если желток растекся, то все вымакиваю хлебом. Обязательно. Это просто вкуснотища. В гостях никогда и ничего не вытираю хлебом. Но если ваши знакомые это сделали, то считаю, что они оценили ваши блюда на ура. А я знаю людей, которые даже в гостях на тарелке оставляют много разнообразной пищи. Я считаю, что они тем самым показывают пренебрежение к труду хозяйки и дурно воспитаны. Лишь свиньи оставляют за собой. Я в тарелке оставляю лишь кости или если что-то слегка пригорело, могу кусочек этот отломить и оставить на тарелке. Все остальное съедаю. Пусть лучше лишней раз добавки положу, но тарелка останется чистой. Считайте, что я из общества чистых тарелок.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Молодец!!! Очередной раз убеждаюсь,что интелегентность -это меньше критики и заморочек по отношению к другим.Нравится мне такой подход
В Индии вообще руками едят, берут лепешку и макают в подлив, и не кто не замарачивается.
Я была в индийском ресторане и все там вылизывают тарелки этой лепешкой .
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
Я не люблю соусы-подливки вообще. Что-то жидкое в тарелке, если это не суп, мне не нужно. Мясо, картошка, гарнир - ну и хватит, и никогда в голову не придет что-то еще хлебом вытирать или вылизывать.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)
А вот еще пример. Сырное фондю. Многие любят пальцы веером погнуть - фондю-фондю. А если прикинуть, как обычные пастухи это самое фонду в Альпах ели и едят, уж явно не оставляют остатки в котелке, замечательно все хлебом собирают.
Автор, а у вас не гости и были, просто мама за ребенком доела.
![Anonymous](https://cdn.eva.ru/eva/files/anonymous.jpg)